Торт «Элегия»

Katerina_malina писал(а):

Ириша,я с тортиком к тебе в гости!!

Катерина, я очень-очень рада, что рецепт тебе пригодился!!!

Katerina_malina писал(а):

Именинница и гости сказали: "Тает во ртууууууу"

класс!

Katerina_malina писал(а):

Спасибки за рецепт!!Супер торт!!!

Всегда пожалуйста!!! И тебе большое СПАСИБО, Катерина, за доверие и такой красивый тортик!!!

ольчёна писал(а):

вот ссылочка

Ой, как интересно! теперь понятно, куда Нинуля пропала Оленька, передавай ей большой привет и удачи в ее новом деле!

ольчёна писал(а):

девочки милые творите, пеките и радуйте своих близких

Спасибо от всех!

Ириша, я к тебе с тортиком!


Делала мамочке на День Рождения!
Всем понравился!
У меня как обычно куча косяков и отсебятины........
но все равно получилось вкусно
Суфле делала из творога и творожка Чудо
Пока делала персиковое пюре, все думала....не забыть бы отложить для украшения, ну и ..........короче сверху у меня смородиновое варенье!

Вобщем классный тортик, Ириш, спасибо!

Кусочек для тебя!

САРАНЧА писал(а):

Делала мамочке на День Рождения! Всем понравился!

Юленька, прежде всего благодарю за выбор тортика!!!! И мамочку с прошедшим Днем Рождения!

САРАНЧА писал(а):

У меня как обычно куча косяков и отсебятины........

такой тортик замечательный получился , какие уж там косяки

САРАНЧА писал(а):

..........короче сверху у меня смородиновое варенье!

САРАНЧА писал(а):

Вобщем классный тортик, Ириш, спасибо! Кусочек для тебя!

Юленька, за тортик пожалуйста!!! СПАСИБО, что угостила меня таким аппетитным кусочком и оставила свой отзыв!! Очень приятно, что вкус тортика не подвел!!!

Ириshа писал(а):

И мамочку с прошедшим Днем Рождения!

Спасиб, Ириш!

Ириshа писал(а):

СПАСИБО, что угостила меня таким аппетитным кусочком

Да не за что...приходите еще!

Забыла написАть, что у тебя классная новая авочка, нежная такая! Супер!

Ириshа писал(а):

Очень приятно, что вкус тортика не подвел!!!

Я в тебе не сомневалась!
У тебя вообще все рецептики клевые, я их ооооочень люблю и много чего твоего прижилось в моем доме!

САРАНЧА
Юленька, СПАСИБО БОЛЬШОЕ за комплименты в адрес моей новой аватарочки! ..... И за приятнейший отзыв о моих рецептах ... Очень-очень приятно!!!!

наконец то добралась до регистрации и смогу теперь делиться своими опытами
сделала Ваш тортик, очень вкусный!!!всем понравился правда я делала из домашнего деревенского творого, а блендера под рукой не было и поэтому он оказался не очень ровный...да и застывал целую ночь (еле отбила всех домашних от него, а то они хотели его съесть сразу после заливки ) но все равно все получилось, спасибо за рецептик

девушка_КУРСАНТА писал(а):

наконец то добралась до регистрации и смогу теперь делиться своими опытами

Мариночка, добро пожаловать!!!! Делись тортиками, всегда рады полюбоваться!

девушка_КУРСАНТА писал(а):

сделала Ваш тортик, очень вкусный!!!всем понравился

ООООчень рада угодить тортиком! Кушайте с удовольствием!!!

девушка_КУРСАНТА писал(а):

правда я делала из домашнего деревенского творого, а блендера под рукой не было

Мариночка, если нет блендера, то творог надо обязательно протереть через сито, тогда суфле будет однородным

девушка_КУРСАНТА писал(а):

(еле отбила всех домашних от него, а то они хотели его съесть сразу после заливки

иногда отбиваться тяжелее, чем приготовить сам тортик

Марина, СПАСИБО за доверие к рецепту и принесенный отчетик! Цветочки очень нежные

Ириshа писал(а):

Мариночка, если нет блендера, то творог надо обязательно протереть через сито, тогда суфле будет однородным

да надо будет просто блендер приобрести а то я пыталась через сито творог протереть, но бабушка делает его очень густым, так что я особо долго этим не занималась

Ириshа писал(а):

Цветочки очень нежные

цветочки тоже делала впервые, из мастики очень понравился и процесс, и результат рецепт самой мастики и изготовления цветочков брала тоже с форумов [/quote]

девушка_КУРСАНТА писал(а):

а то я пыталась через сито творог протереть, но бабушка делает его очень густым, так что я особо долго этим не занималась

Мариночка, все понятно В 19 и мне бы терпения не хватило

девушка_КУРСАНТА писал(а):

цветочки тоже делала впервые, из мастики

Молодец! Я тоже горжусь своими первыми цветочками... Когда сняла их с тортика, то на тарелочке еще полгода лежали, жалко было выбросить

Сделала Ваш тортик...нет не тортик, а ТОРТ...очень понравился...муж сказал что это его любимый будет только и у меня не без "отсебятины" в бисквите нет ореха, вместо сливок ( ну уж очень они у нас дорогие) я взяла сметану, а за неимением творожного сыра - обычный творог...Может это и не совсем Элегия, но очень вкусно Да ...и бока я обсыпала кокосовой стружкойнижный слой клубничный, а второй - банановый. Все фрукты свежие, пюрировала блендером, вместе с творогом

оксана васильевна писал(а):

Сделала Ваш тортик...нет не тортик, а ТОРТ...очень понравился...муж сказал что это его любимый будет

Оксаночка, очень рада вас видеть в еще одной своей темке!!! Спасибо, что воспользовались моими рецептами!!!!!

оксана васильевна писал(а):

.Может это и не совсем Элегия, но очень вкусно

Это МЕЧТА!!!! Клубника и банан - очень вкусное сочетание!!! Тортик удался на славу - и красивый, и такой аппетитный!!!!! А какой соблазнительный кусочек на последней фоточке!
ОКСАНОЧКА, СПАСИБО!!!!!

Да тортик, да что там тортик- "ТОРТИЩЕ")))))

Классный рецепт.
Просто супер.......
С ним конечно придется повозиться, но оно ЭТОГО СТОИТ))))
Уже добавила в закладки)))

Светик7773 писал(а):

Классный рецепт. Просто супер.......

Светлана, спасибо!!!!

Светик7773 писал(а):

С ним конечно придется повозиться, но оно ЭТОГО СТОИТ)))) Уже добавила в закладки)))

особой и возни то нету Светлана, буду рада, если рецепт пригодится и ты со своими близкими с удовольствием отведаешь тортик!!!

Здравствуй Иришенька!!!!!! 30 июля отмечали моему Дорогому День Рождение. И я решила приготовить твой тортик, так как знаю, что твои кулинарные рецепты всегда на 5+.
ТОРТ ПРОСТО СКАЗКА!!!!! Вкусно и очень нежно. Гостям понравился всем, без исключения. Я нагло утащила, чтобы его запечатлеть. Так, что дорогая Иришенька принимай очень вкусный отчет.


Спасибо тебе моя хорошая!!!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-1079051751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1079051751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1079051751.html][/URL]

Пы.Сы. Я не стала его украшать, как ты, а просто написала надпись с Днем Рождения и сделала как бы 3 фейерверка. Верх фейерверка посыпала цветными сахарными палочками(как мы посыпаем обычно куличи). Ну вот вроде все рассказала. Еще раз огромное спасибо!!!!

Чудо какое! Вроде и не сложно))) Надо рискнуть и поробовать.

ах какая нямка! не могу пройти мимо и не сделать! поробую

Иришка, я к тебе!!!!
Делала мужу на день рождения!!!

Вкусно, конечно...

Но... у меня первый слой суфле не получился... Просто густое пюре так и осталось... Видимо, желатина надо было больше...

Я во второй слой быстренько ещё 10 гр. развела и добавила. Он застыл отлично!!
Причем, я для страховки не 10, а 15 грамм в оба слоя делала желатина первоначально... эх... никак мне с желатином не везет...
Ну ничего... может, так даже интересней, внизу крем клубничный, а сверху суфле!!!!
спасибо, дорогая!!! я так долго искала такой торт!!! А твой у меня в закладках лежал...а я и забыла про него... случайно по баннеру его нашла, и класс!! то, что мне нужно!!!- твой тортик!!!!!!!!!!!

Очень чудный Торт
Расписано все до мелочей, что тоже очень радует


[/url]
У меня не нашлось в ближайшем магазине ягод, поэтому торт мангово-персиковый
Коржи я ошиблась с формой потому получились меньше основной формы, что честно скажу по началу сильно расстроило меня, но собрав волю в кулак я его доделала. Вышло очень даже не плохо
Торт получился кисло-сладкий на вкус, что тоже очень приятно
Спасибо большое за рецепт

Какая у всех красота!! И вкусно наверноеее Обязательно попробую

Интересно, а можно ли этот тортик мастикой обтянуть?

inna113 писал(а):

Интересно, а можно ли этот тортик мастикой обтянуть?

думаю как минимум надо будет марципаном еще обтянуть, он в комнатной температуре сыреет чутка.
Это мое мнение, а так по практике чиза без выпекания это возможно, мой отстоял, Примерно тоже по рецепту.

Торт полюбился в семье и вот результат

Мюслик, очень красивый торт получился!! И ребёнок довольный - самое главное!!

Ирина, кусочек в разрезе- просто красавчик! Гости, вероятно, будут вначале любоваться-и только потом есть И Вы так хорошо всё описали-спасибо!