Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Чтобы захотеть( быть готовым) голодать нужен достаточно высокий уровень психического состояния- внутреннего спокойствия, умения контролировать и останавливать нескончаемый поток ненужных мыслей, любить и желать добра не только своим родным и близким, но и врагам( если они имеются в наличии).

Dellamisa писал(а):

Саша, Элиночка мне сообщила очень отрицательную информацию о твороге. И вообще о всех молочных продуктах. Я накопала информации - все подтвердилось. Казеин - есть вред для человеческого организма. Поэтому творог и сыр, да и прочая молочка в прошлом.

Оганян вот тоже говорит, что молоко является чужеродным белком, и не нужно его пить.Кефир одобряет.

Dellamisa писал(а):

Но вот голодание - это не для меня точно. В крайности я впадать не хочу..

Это не совсем голодание,мед и сок лимона это тоже питание.Но конечно нужно себя слушать.

makar60 писал(а):

Чтобы захотеть( быть готовым) голодать нужен достаточно высокий уровень психического состояния- внутреннего спокойствия, умения контролировать и останавливать нескончаемый поток ненужных мыслей, любить и желать добра не только своим родным и близким, но и врагам( если они имеются в наличии).

Я видимо устала болеть,так что в моем случае все проще

Сашенька,а можно про кефирчик подробнее?

Любочка,я слушала лекцию М.В.Оганян, и она сказала, что кефир можно употреблять, так как молочно- кислые бактерии расщепляют белок и он усваивается хорошо.Так же сметану домашнюю,масло сливочное советует есть.
Зимой хочется молока, а сейчас нет.А может и зимой не захочется, кто знает

Сашенька,спасибо большое ща информацию! А еще я знаю,что сыворотка не содержит казеин,а только глобулин и альбумин - эти белки усваиваются хорошо! А молоко я не люблю,но вот кисломолочка мне даже очень нравится! Здорово,что кефирчик можно,потому как я его люблю. Существует и альбуминный творог,но я его видела всего раз..

Спасибо Любонька!Буду знать, что сыворотка полезна и вполне приемлема!

Dellamisa писал(а):

Здорово,что кефирчик можно,потому как я его люблю.

Dellamisa
Александра c
Девчонки, не так всё катастрофично, просто, как всегда и во всём, нужна мера.
Казеин вредный получается при нагревании и трмообработке молока, т. е. в сырах и твороге, но это опасно только тем людям, у которых проблемы с сосудами и есть склонность к тромбообразованию и отложению бляшек в сосудах. Надо просто всё внимательно изучить.

*Elisha* писал(а):

Девчонки, не так всё катастрофично, просто, как всегда и во всём, нужна мера.

Да, согласна!Скорее всего нужно все кушать, но в меру!

*Elisha*
Права ты, дорогуля! Но, как говорится, лучше перебдеть, чем недобдеть!

Точно! Я все думаю над своим новым рационом, и слушала вчера краткие видео- ролики В.Бутенко.Очень интересно было услышать о кислотности желудка.Виктория считает, что 90% людей сейчас имеет пониженную кислотность.Изжога является признаком пониженной кислотности.Она нормализовала свою кислотность желудка с помощью зеленых коктелей!
Еще сказала о витамине А, что в зелени его в 176 раз (?) больше чем в моркови!Белок и живой кальций тоже в зелени в большом количестве.До 1 литра в день советует Бутенко пить этих полезных коктелей, наверное надо постепенно начать по 1 стакану в день пить. А, еще сказала, что нужно зелень чередовать, сегодня укроп, завтра шпинат итд.
Что еще?А, вот,петрушка относится к лекарственным растениям и много и постоянно ее нельзя употреблять.Может кому-то это пригодится!

Девочки, а я купила сегодня дегидратор!!!
А еще попробовала шелковый тофу - вкусняшка! Теперь мне никакая молочка не нужна!

Здравствуйте! я тут пишу впервые,но время от времени читала эту ветку обсуждения)

в последних сообщениях вы обсуждаете молочные продукты и их надобность для организма человека,и вот что хочу сказать на своем опыте.
я долго была лакто,потом веган, сыроедила,возвращалась и к молочному и к вареному,но сейчас сыроед с редкими незначительными откатами на термообработку,которые надеюсь не произойдут более т.к ощущения после не самые приятные.

я понимаю у всех разные организмы и все индивидуально-но вот мои минусы после употребления молочного:
-образует много слизи (дыхание не такое чистое,появление насморка)
-если есть не обезжиренное,то прыщики на лице
-творог долго переваривается и забивает кишечник
-молоко считаю пригодным только для детей(грудное,материнское). меня саму после одного глотка выворачивает наизнанку дикая непереносимость, а большинство просто либо имеет крепкий желудок,либо адаптировались к неестественному продукту. т.к существует такое понятие как норма реакции.

ну как то так. из плюсов возможно только какие то вкусовые ощущения от употребления.

Dellamisa писал(а):

Девочки, а я купила сегодня дегидратор!!!

завидую по хорошему))
тоже обзавестись бы этим чудо прибором т.к после отравления обработанной серой курагой на сухофруты и не смотрю..страшно все покупать в магазинах\\

а какой вы именно купили?они как мне известно немалогаборитные и электроэнергии прилично потребляют..

Виолочка мы с сыном тоже молочное не едим не принимает организм. И тоже летом мы настоящие сыроеды: салаты, смузи, разные десерты ,и т.д.

Dellamisa писал(а):

Девочки, а я купила сегодня дегидратор!!!

Любочка поздравляю!!!

всем привет!
Любочка,а что такое за зверь этот дегидратор
сушилка?

Violet87 писал(а):

я долго была лакто,потом веган, сыроедила,возвращалась и к молочному и к вареному,но сейчас сыроед с редкими незначительными откатами на термообработку,которые надеюсь не произойдут более т.к ощущения после не самые приятные.

Виолетта, а что вы едите?Я как-то растерялась.Отказаться от вареной пищи не могу пока,но чем заменить каши- пироги пока не знаю.Ем сырую гречку и чечевицу, салаты, фрукты, слегка пропаренные овощи на пару.Но чего-то не хватает.

Александра c писал(а):

а что вы едите?

ем фрукты, зелень,листовые салаты,стебель сельдерея и томаты черри. зимой были сухофрукты,но сейчас они уже кажутся не вкусными-слишком приторно и явно не живой продукт. орехи,злаки не употребляю-тяжелая жирная пища - от них плохо.
ну и все-рацион мой аскетичен,но мне вполне хватает)со времен насыщаешься малым.

каши-пироги это мне кажется просто привычка,выработанная с годами-месяц на фруктах и вам их не захочется,а если поедите никаких положительных эмоций не испытаете.

Violet87
О, Виолетта!!! Рада Вас видеть!

Violet87 писал(а):

я понимаю у всех разные организмы и все индивидуально-но вот мои минусы после употребления молочного: -образует много слизи (дыхание не такое чистое,появление насморка) -если есть не обезжиренное,то прыщики на лице -творог долго переваривается и забивает кишечник -молоко считаю пригодным только для детей(грудное,материнское). меня саму после одного глотка выворачивает наизнанку дикая непереносимость, а большинство просто либо имеет крепкий желудок,либо адаптировались к неестественному продукту. т.к существует такое понятие как норма реакции.

На самом деле, все верно сказано. У меня наблюдались метеоризмы от молочного... Сейчас перестала - так и нет их!
Кстати, девочки, вот как с мясом история - как отрезало!

Violet87 писал(а):

а какой вы именно купили?они как мне известно немалогаборитные и электроэнергии прилично потребляют..

У меня обычный, бытовой "Скарлетт". Он не слишком большой, но и не маленький, конечно! Я хотела взять "Самобранка" - это просто лист 50х50, включается в розетку и сушит, но с решетками-поддонами все же удобнее... Я не планирую сушить сухофрукты, ибо у нас в городе есть хороший магазинчик, где я все орехи и сухофрукты покупаю. Они там без химии - это видно! Поэтому подолгу работать он у меня точно не будет... А вообще, все же он экономичнее по потреблению энергии, нежели чем духовка, включенная на 4-8 часов!

nataliat писал(а):

Любочка поздравляю!!!

Наташа, спасибо, дорогая!

nataliat писал(а):

Виолочка мы с сыном тоже молочное не едим не принимает организм. И тоже летом мы настоящие сыроеды: салаты, смузи, разные десерты ,и т.д.

У моей мамы раньше была аллергия на молочное. Сейчас нет. А что до меня, на данный момент я на 90% сыроежка!

Лили писал(а):

Любочка,а что такое за зверь этот дегидратор сушилка?

Лилечка, приветик! Да, это сушилка!

Александра c писал(а):

чем заменить каши- пироги пока не знаю

Сашенька, сначала я перестала есть вареную овсянку на завтрак - просто перехотелось и все. На пироги меня вообще не тянет. По крайней мере из муки точно. Вот из бобовых, да на гречневой муке - это мне нравится! А еще оладушки из нутовой или гороховой муки, с овощами тоже мне по душе!

Violet87 писал(а):

каши-пироги это мне кажется просто привычка,выработанная с годами

Согласна!

Violet87 писал(а):

каши-пироги это мне кажется просто привычка,выработанная с годами-месяц на фруктах и вам их не захочется,а если поедите никаких положительных эмоций не испытаете.

Да, согласна,это все же привычка!И можно и нужно менять свое питание, но хочется каких-то хлебцев, печенек.Из льняной муки я бы попробовала сделать хлебцы, да ее нет в продаже.

Dellamisa писал(а):

Сашенька, сначала я перестала есть вареную овсянку на завтрак - просто перехотелось и все. На пироги меня вообще не тянет. По крайней мере из муки точно. Вот из бобовых, да на гречневой муке - это мне нравится! А еще оладушки из нутовой или гороховой муки, с овощами тоже мне по душе! :

Любочка,у нас нутовой муки нет в магазине.Гречневая есть, можно что-то из нее сделать.Овсянки не хочется, тем более летом,но можно иногда пить сырой овсяный кисель. По идее это уже не кисель, конечно прогреть кисель до 60-80 градусов, не доводя до кипения и можно пить!

Dellamisa писал(а):

Я не планирую сушить сухофрукты

а что вы будете делать? хлебцы сыроедческие?

Александра c писал(а):

Из льняной муки я бы попробовала сделать хлебцы, да ее нет в продаже.

а можно же просто купить обычные семена льна и смолоть в кофемолке)

Violet87 писал(а):

а что вы будете делать? хлебцы сыроедческие?

Ага, они самые! И еще котлетки сыроедческие..
У нас Леночка олина периодически приносит рецептики для дегидратора!
А вот на рецепты хлебцев я уже давно засматривалась, но воплощать их в жизнь мешало отсутствие сего агрегата..

Violet87 писал(а):

Александра c писал(а): Из льняной муки я бы попробовала сделать хлебцы, да ее нет в продаже. а можно же просто купить обычные семена льна и смолоть в кофемолке)

Можно. Но, все же льняная мука - это несколько иное, чем молотое семя.. Льняная мука - это практически обезжиренный жмых льняного семени. То же относится к тыквенной и кунжутной муке (которые, кстати сказать, у меня тоже имеются! ).

Dellamisa
аааааааааааааа,вот оно что-сушилка!
ну поздравляю с приобретением!
я в прошлом году обзавелась,грибы классно там насушились на зиму

Dellamisa писал(а):

У нас Леночка олина периодически приносит рецептики для дегидратора!

а я не видела
П.С. всем привет!!!

Лили
Лилечка, неужели ты не видела этот каталог???
Рецепты сыроедения.

Dellamisa писал(а):

Льняная мука - это практически обезжиренный жмых льняного семени

вот оно как)спасибо-буду знать)