Хреновые огурцы

Елена Т. писал(а):

Юля, спасибо за рецепт!

Елена, вам спасибо за внимание А также всем участникам обсуждения про жизнь укропа

Никушка писал(а):

Подружка, жди в гости

А тебя подружка всегда жду
Главное идти недалеко-200 метров

Очень вкусные огурчики я такие делаю в 3-х литр банках уже давно
стоят до лета прелесть кто не делал сделайте не пожалеете

phil.mama писал(а):

я такие делаю

Людмила , так мы соседи, видимо рецепт блуждает корнями из наших краев

Юленька, до безобразия обидно, что в разгар сезона рецептик незаслуженно забыт
Девочки, это настолько вкусные огурчики, что просто нет слов , такие хрустящие, кисленькие, с привкусом хрена, язык проглотишь.....жалею , что засолила мало , пока в отпуске была, взяла с собой банку, так ее уже почти нет, но я маме приказала-пока есть еще огурчики-СОЛИТЬ ТОЛЬКО ТАК

огромный плюс, что тут нет уксуса, что очень полезно для здоровья , как известно, квашеные продукты предупреждают образование онкоклеток. Так что девочки всем обязательно попробовать и прятного аппетита

Юленька, тебе, дорогая спасибо огромное за такой замечательный рецепт

Люда, спасибо за такой приятный отзыв. Очень-очень рада. Кстати делаю опята точно по такому же рецепту как у вас, поделилась тетенька с работы давно, еще когда я в мариновании полный ноль была. Так что вам тоже спасибо Впереди еще грибы, готовлюсь

Ну вот сама перед собой отчитывась, только что баночку открыла, еще запасов полно надо есть быстрее, или меньше делать

JULY55555 писал(а):

. Готовый продукт выглядит примерно вот так.

Юля,спасибо что поделилась своим рецептиком

Юля хочу сказать тебе огромное спасибо!!!!! закрыла огурчики по твоему рецепту, в лёт ушли две 1,5 литровые баночки!!!! Таких вкусных огурцов я еще не кушала, пробовала очень много разных рецептов но этот тот что нужно! Правильно ты сказала ,получаются они "ядреные"!!! супер!!! Спасибо за рецепт!!! Сегодня сделала еще.

Лилия, и вам спасибо большое за внимание .

INGA_ писал(а):

Спасибо за рецепт!!! Сегодня сделала еще.

Ларис, спасибо за доверие, простите, что не сразу ответила. Летом сезон по работе, времени катастрофически не хватает. Удачных заготовок

JULY55555 писал(а):

Заливаем горячим рассолом-

Юличка горячим или кипящим, это важно?
Залила кипящим рассолом 4 банки трехлитровые
Увлекательно было заворачивать в листочки хреновые

yalil писал(а):

Юличка горячим или кипящим, это важно?

Лилия, нет не важно.
А вот заворачивать в листочки мне в детсве было увлекательно, сейчас все как бы побыстрее сделать)))) У вас все получится, этот рецепт самый простой из всех что я использую и как мне кажется наиболее полезен из-за отсутствия уксуса, хрен-естественный консервант. У нас за все года ни одна банка не "крякнула", единственный минус - нельзя хранить в квартире.
Напишите потом, как процесс, заранее спасибо

JULY55555 писал(а):

У нас за все года ни одна банка не "крякнула"

да и не должны они крякнуть
они же квашенные получаются
Юленька, пару дней подержу пока остывают и процесс квашения идет, в комнате, потом в погреб отпущу так?

JULY55555 писал(а):

этот рецепт самый простой из всех что я использую и как мне кажется наиболее полезен из-за отсутствия уксуса, хрен-естественный консервант.

ага, проще не закрывала еще огурчики
Всю жизнь сама ела и свою семью кормила огурчиками с уксусом
Харе
теперь только квашенные делаю

сделала сейчас 3 3х литровые банки очень надеюсь что понравится одну маленькую сделала чтоб попробовать пораньше если будет вкусно успею еще наделать огурчиков .

Юля, я тоже воспользовалась вашим рецептом!
Сделала немного на пробу - 4 литровые банки и 2 по 1,5л. Пробовать будем позже, потом поделюсь впечатлением.
А пока спасибо за рецепт!

Девочки, дорогие!!!Лиля, Татьяна, Елена!!! Простите за мое долгое отсутствие, уезжала, а тут смотрю сообщений столько. Спасибо большое за доверие, напишите потом - что получилось, надеюсь понравится

JULY55555
Юличка
я с отчетиком
.............................................................................................................
делала еще 25-го июля

yalil писал(а):

Залила кипящим рассолом 4 банки трехлитровые

.............................................................................................................
сфоткала пару банок, лень доставать остальные на фотосессию
Сегодня попробовали
..............................................................................................................


...........................................................................................................
сейчас буду еще делать, из последних огурцов

Лилия, на здоровье, рада, что понравились!!!Спасибо, огромное!

Сделала в конце июля пару банок трехлитровых, сегодня попробовала и пожалела, что мало(( Очень, очень вкусные, ядреные, то, что надо. Спасибо!

Наталья, спасибо за доверие, следущий сезон не за горами, очень рада, что понравились

suale писал(а):

очень вкусные, ядреные

-это точно

Огурчики просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! Теперь буду делать так всегда. Спасибо!

Добрый день! Заинтересовал Ваш рецепт. к сожалению, у нас нет банок под капроновые крышки. Скажите, можно использовать банки с металлическими закручивающимися крышками?
Я, конечно, рискну пару баночек засолить. А хотелось бы побольше, если б знать наверняка, что огурцы получатся.

Я сегодня сделала баночку 2-х литровую на пробу. Обещаю отчитаться о вкусе, когда попробуем.

Впервые пишу отзыв -хотя на сайте давно,Вчера открыли 3 литровую банку этих огурцов в хрене . МММ вкуснота !!!! Вкусные ,остренькие ,огурцы крепкие. За вечер все съели )) Хотя в пршлых годах когда открывали мариннованные огурчики ,пол банки всегда не съедалось ,Сильно пожалела что сделала мало ,Сегодня мои просят ещё банку открыть 3 литровую)) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ !!!!

Пишу отзыв: огурцы очень вкусные!Супер!Спасибо!

Не терпится ещё раз сказать спасибо автору) ОТЧЕТ: на сегодняшний день в погребе не осталось ни одной банки с этими огурцами -все съели) (было 12 банок) ,На маринованные огурцы после этих и смотреть не хочется если честно)) ,Летом постараюсь этих огурцов закрыть побольше . Главное чтоб хрена в огороде не перевелось))