«Фальшивый заяц»

Сообщение Автор
 
02 Апр 2011 20:38

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja писал(а):


Надеюсь не очень поздно ответила.


Поздновато)) Сделала этого зайца, мужу очень понравилось! Кефира не было, добавила сметанку разведённую водой. Очень теперь хочется попробывать на курином фарше. Спасибо за рецепт)) Romashki
Волчица-А

Анна

40 лет
Долгопрудный

Волчица-АМои рецепты
 
02 Апр 2011 20:43

Распечатать сообщение
Волчица-А писал(а):
Поздновато)) Сделала этого зайца, мужу очень понравилось! Кефира не было, добавила сметанку разведённую водой. Очень теперь хочется попробывать на курином фарше. Спасибо за рецепт)) Romashki
Анечка, я за тебя очень рада, что ты сама справилась и мужу понравилось блюдо girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
02 Апр 2011 23:23

Распечатать сообщение
Мте тоже очень понравилось. А муж, он привередливый в еде, сначала походил вокруг, а потом, только ел его. Ему очень понравился бутербродный вариант кусочек ф.зайца вместо колбасы или ветчины. спасибо за рецепт.
Shska

Оксана

38 лет
Беларусь

ShskaМои рецепты
 
03 Апр 2011 5:18

Распечатать сообщение
Shska писал(а):
Мте тоже очень понравилось. А муж, он привередливый в еде, сначала походил вокруг, а потом, только ел его. Ему очень понравился бутербродный вариант кусочек ф.зайца вместо колбасы или ветчины. спасибо за рецепт.

Оксаночка, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу, особенно для мужа! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
15 Май 2011 17:43

Распечатать сообщение

очень давно хотела приготовить, вот наконец-то собралась! Так быстро и легко! а еще очень-очень вкусно!
Ане4ка

Аня

34 года
Россия

Ане4каМои рецепты
 
15 Май 2011 21:46

Распечатать сообщение
Ане4ка писал(а):
Так быстро и легко! а еще очень-очень вкусно!

Анечка, очень рада, что тебе понравился «Фальшивый заяц»!!! girl_in_love
Спасибо за красивый good2 фотоотчет!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
04 Июн 2011 13:13

Распечатать сообщение
Очень вкусный получается заяц! Моя бабуля в Латвии тоже такой готовила. nyam2
cuisinier-ljubitelj

KATERINA

44 года
France

cuisinier-ljubiteljМои рецепты
 
11 Июл 2011 18:13

Распечатать сообщение
У меня вот такой заяц получился. Всю духовку бульоном забрызгал, а сам уменьшился в форме. Очень вкусно!
Фото
Vanechka

Света

56 лет
Москва

VanechkaМои рецепты
 
26 Авг 2011 18:02

Распечатать сообщение
cuisinier-ljubitelj писал(а):
Очень вкусный получается заяц! Моя бабуля в Латвии тоже такой готовила.

Катенька, если знаешь, что вкусный, можешь теперь и сама приготовить! good2
Vanechka писал(а):
У меня вот такой заяц получился. Всю духовку бульоном забрызгал, а сам уменьшился в форме. Очень вкусно!

Светочка, можно было прикрыть его пекарской бумагой, чтобы не брызгался.
Но почему он у тебя брызгался и уменьшился так сильно, наверно, в фарше было слишком много жидкости, вернее воды.
У нас в магазинах сейчас очень практикуют добавлять в готовый фарш воду, и тогда из котлетки получается горошина (шучу).
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
21 Окт 2011 8:11

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja
Люба,спасибо Вам за отличный рецепт! Romashki Готовить очень быстро, что очень для меня важно. И необыкновенно вкусно!!!! Готовила из куриного фарша с добавлением свинины. Буду своих близких баловать такой вкуснятиной.
в духовке

готовый

в разрезе

Спасибо еще раз!!!! Romashki Romashki Romashki
Katerina.K

Катерина

49 лет
Новосибирск

Katerina.KМои рецепты
 
21 Окт 2011 17:11

Распечатать сообщение
Katerina.K писал(а):
Люба,спасибо Вам за отличный рецепт!

Катенька, и тебе спасибо за доверие к моему рецепту!!! Очень красивый фотоотчет получился!!! good2 good2 good2
Katerina.K писал(а):
Буду своих близких баловать такой вкуснятиной.
Балуй на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
25 Окт 2011 20:10

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja писал(а):
Светочка, можно было прикрыть его пекарской бумагой, чтобы не брызгался.
Но почему он у тебя брызгался и уменьшился так сильно, наверно, в фарше было слишком много жидкости, вернее воды.
У нас в магазинах сейчас очень практикуют добавлять в готовый фарш воду, и тогда из котлетки получается горошина (шучу).

Сегодня хочу еще зайца сделать, Любочка, спасибо за советы! Я делала все по рецепту, наверно и правда в фарше есть что-то еще кроме мяса girl_haha. В первый раз муж с зайцем воевал - я зайца в духовку отправила и ушла с Ваном гулять. Ох, и наслушалась я ireful ...., думала пожар в квартире, а это бульон в духовке брызгался и шипел.
Vanechka

Света

56 лет
Москва

VanechkaМои рецепты
 
12 Ноя 2011 12:58

Распечатать сообщение
А почему заяц?
сладкий сахар

Евгения

34 года
Барнаул

сладкий сахарМои рецепты
 
16 Ноя 2011 13:17

Распечатать сообщение
Хочу выразить огромную благодарность за рецепт.
Я внесла свои коррективы и спешу ими поделиться.
Фарш я сделала из свиной шейки и прокрутила его на два раза.
Кефир и специи (кроме соли) добавила за сутки до приготовления( часто летом делаем шашлык из свинины в кефире и я решила, что если мясо замаринуется в кефире, ему это только на пользу Smile)
А далее строго по рецепту.
Только при подаче украсила вкус зайца заливкой: чеснок на чеснокодавке и оливковое масло(дать смеси постоять часа два)

Подавала гостям на свой день рождения, поэтому не только фото, запаха не осталось! Wink

Кстати, мне кажется, что именно из-за маринования он был плотным и без трещинок совсем, Ну очень красивый заяц вышел. Поверьте на слово!
mirpostel

Оксана




mirpostelМои рецепты
 
15 Июн 2012 19:01

Распечатать сообщение
Обалдеть!!! Чуть язык не проглатила, такая вкуснотень!!! Фотку позже приложу good2
Oceania


37 лет


OceaniaМои рецепты
 
19 Июн 2012 21:35

Распечатать сообщение
Фото
Oceania


37 лет


OceaniaМои рецепты
 
20 Июн 2012 1:05

Распечатать сообщение
Oceania писал(а):
Обалдеть!!! Чуть язык не проглатила, такая вкуснотень!!! Фотку позже приложу

Танюша, замечательный фотоотчёт!!! good2 good2 good2
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
28 Июн 2012 9:13

Распечатать сообщение
Какой прекрасный рецепт,попробовала сделать вашего зайчика,такой обалденный получился!!!!!!!! good good
Vinch

Инна

34 года
Томск

VinchМои рецепты
 
28 Июн 2012 13:34

Распечатать сообщение
Vinch писал(а):
Какой прекрасный рецепт,попробовала сделать вашего зайчика,такой обалденный получился!!!!!!!!

Очень рада!!! girl_in_love Спасибо за коментарий!!! girl_in_love
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
07 Июл 2012 1:14

Распечатать сообщение
Чудесный заяц получился! Легкий в приготовлении, вкусный и красивый. Спасибо Romashki
Ракша

Елена

43 года
Киев

РакшаМои рецепты
 
07 Июл 2012 1:21

Распечатать сообщение
Ракша писал(а):
Чудесный заяц получился! Легкий в приготовлении, вкусный и красивый. Спасибо

Леночка, спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
18 Авг 2012 23:28

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja
Спасибо за вкуснейшего зайчика Rose
Фото

Я готовила из куриного фарша, зайчик получился сочным nyam2
Татьяна ЮС

Татьяна

47 лет


Татьяна ЮСМои рецепты
 
22 Авг 2012 20:45

Распечатать сообщение
Татьяна ЮС писал(а):
Спасибо за вкуснейшего зайчика

Татьяна ЮС писал(а):
Я готовила из куриного фарша, зайчик получился сочным

Танечка, я очень рада, что зайчик понравился! good2 girl_in_love
Фото ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!! good2 good2 good2 friends
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

71 год
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
17 Май 2013 17:09

Распечатать сообщение
Тётя Люба огромное спасибо за рецепт Rose Получилось очень вкусно, сочно, мягко.... good2 nyam2 Также пробовал делать с картошкой вместо яиц, тоже не плохо. Забираю в закладки Congratulate
4i4ik

Олег

50 лет
Kiryat-Yam, Israel/Petrov-Val, Russia

4i4ikМои рецепты
 
09 Авг 2013 17:57

Распечатать сообщение
Который год делаю зайца к приезду мамы - очень он ей полюбился!!! Очень хороший рецепт! Спасибо!!!
Делаю обычно из куриного фарша, без сала, добавляю специи для аромата - вкусненько!
Фото

Фото
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Страница 5 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |