Быстрое тесто для пиццы

Здорово, Анют! Спасибо за отчетик! Приятно слышать, что рецептики приживаются!

а сколько у вас пицца в духовке жарится? минут 30 при среднем огне? или ее надо делать на большом, но минут 20?

Aliy
тесто действительно получается вкусным, даже без соли доча схрумкала два кусочка сразу (в 3 то года) , но думаю с солью ещё вкуснее спасибо за рецептик, взяли в закладочки

KLEOPATRA12 писал(а):

а сколько у вас пицца в духовке жарится? минут 30 при среднем огне? или ее надо делать на большом, но минут 20?

Я пеку на дне от разъемной формы. Печется при 200 С минут 15-17

Алёна77 писал(а):

тесто действительно получается вкусным, даже без соли доча схрумкала два кусочка сразу (в 3 то года) , но думаю с солью ещё вкуснее спасибо за рецептик, взяли в закладочки

Рада, что дочечке понравилась! Моему сыну четыре, но он начинку всю выковыривает, и ест только тесто С солью вкуснее

Алия, пришла и здесь тебя благодарить.

Тесто-лучшее, что я пробовала для пиццы. Уже раза три пользовалась твоим рецептом. И ... по миру пустила, в ближнее и дальнее зарубежье!

Ксюшон писал(а):

И ... по миру пустила, в ближнее и дальнее зарубежье!

Ух ты! Правильно, правильно! Рецепт замечательный! Сама от него тащусь... извините, может это не скромно...

сегодня пробовала!!! очень понравилось! огромное спасибо за рецепт! с медом это что-то новое!!! действительно тесто очень тоненькое! вот только вопрос назрел, какого диаметра у вас пицца получается? у меня одна вышла в диаметре около 30 см, если разделить на 3 совсем крохотульки получатся... может у меня что-то не так?) или они у вас малюсенькие? или делаете несколько порций теста?

P.S. извиняюсь, если этот вопрос уже задавали, прочитала не все комментарии))

Vita-minka писал(а):

вот только вопрос назрел, какого диаметра у вас пицца получается? у меня одна вышла в диаметре около 30 см, если разделить на 3 совсем крохотульки получатся... может у меня что-то не так?) или они у вас малюсенькие? или делаете несколько порций теста?

Виктория, в рецепте указано кол-во продуктов на 1 пиццу. Я делала тройную норму.
Вот, я в рецепте это написала:

Aliy писал(а):

В рецепте написано количество продуктов на 1 пиццу, я делала 3-ную норму, на 3 пиццы.

Aliy
Алия, спасибо за рецепт
сегодня сделала пиццу очень и очень вкусно получилось и быстро к тому же

в общем буду делать еще не раз

Aliy добрый вечер! Зашла поблагодарить за очень удачный, вкусный, лёгкий и быстрый в приготовлении рецепт теста для пиццы, большое спасибо!!!
Тесто очень эластичное и нежное получилось.

И поднялось на глазах, это фото через 10 минут

я делала двойную порцию и получилась семейная пицца, ещё осталось немножко теста и я сделала 4 сосиски в тесте, сфоткать не успела, вкус Очень понравился, это тесто смело можно использовать для пирожков!
Я тоже добавляла в тесто соль, ещё молотый чеснок, можно смело добавлять любимые специи будет только ароматнее. Короче спасибо, спасибо, спасибо большое!!!
Вот моя нарядная пицца, вся в сырно-мясно-овощном одеянии
[/quote]

Алияшечка,я опять к тебе с благодарностью)) )только на этот раз готовила из этого теста пампушки)))Даже остыть не успели)))просто улетели)))

листочек писал(а):

Aliy Алия, спасибо за рецепт сегодня сделала пиццу очень и очень вкусно получилось и быстро к тому же в общем буду делать еще не раз

R_una2010 писал(а):

Вот моя нарядная пицца, вся в сырно-мясно-овощном одеянии

Вау! Я еще ни разу не видела такой пиццы... Мясной вариант... Вернее, колбасный... Супер! ХочуНемАгу...
И тесто у вас красиво е вышло... Спасибо за подробный отчетик

R_una2010 писал(а):

это тесто смело можно использовать для пирожков!

Я пирожки из этого теста почти каждыый день пеку! Когда хлеб не охото печь, пеку такие пирожки

@лёнка_72 писал(а):

Алияшечка,я опять к тебе с благодарностью)) )только на этот раз готовила из этого теста пампушки)))Даже остыть не успели)))просто улетели)))

Ух ты, какие красавчики!
Давай, делись рецептиком, тож хочу своих такими накормить... с борщечком...

Красота!!!!! Первый раз у меня - безрукой - получилось дрожжевое тесто...ДА КАКОЕ!!!!!
Мягкое,тонюсенькое!!!! Прелесть!
Сделала двойную порцию - одну пиццу муж замял сразу ( только корочки сыну скармливал)))
Большое спасибо от мужа и от меня [color=darkred][b]

Нинель, рада за вас! Теперь у вас будет всегда вкусная домашняя пицца!

Алия,чем делиться-то???Рецеп-то ТВОЙ Замесила тесто,разделила на шарики и выложила в форму на небольшом расстоянии друг от друга(форму смазала маслом и посыпала панировочными сухарями) и в духовку)))Когда спекутся помазать приготовленной смесью(чеснок выдавить через чеснокодавку и смешать с маслом),присолить и посыпать зеленью)))ВУАЛЯ!! Еще раз тебе спасибки!!!

@лёнка_72 писал(а):

Алия,чем делиться-то???Рецеп-то ТВОЙ

Я просто не правильно выразилась! Я хотела знать это

@лёнка_72 писал(а):

Когда спекутся помазать приготовленной смесью(чеснок выдавить через чеснокодавку и смешать с маслом),присолить и посыпать зеленью))

Спасибо, Алён! А масло какое?

Aliy спасибо за рецептик! очень нам понравилось с мужем-готовила дня 4 на завтрак, правда сфотографировать не успела- быстро исчезает теперь буду делать только по Вашему рецепту

Ниночка, очень рада слышать, что вам тоже понравилось это тесто!

Aliy писал(а):

Спасибо, Алён! А масло какое?

масло подсолнечное,мне без запаха нравится)))

@лёнка_72 писал(а):

масло подсолнечное,мне без запаха нравится)))

Ага... Спасибо еще раз...

На здоровье)))

Aliy
Алия ,несу тебе свое огромное СПАСИБО за рецепт невероятно быстро вкусно мягко ,не смотря даже на то,что малость передержала суше от этого не стало


так что ,со всей ответственностью подтверждаю .........тесто не только быстро делается ,но и быстро поедается

вкуса меда в тесте не было

Рада, Иришка, что и ты попробовала это тесто!
Я из него не только пиццу, но и пирожки пеку, а еще хочу на днях пампушки сделать...
Спасибки, что заглянула с отчетиком!

Aliy
Алия ,несу еще один отчет я безумно рада этому тесту никогда еще булочки не получались ТАКИЕ нежные воздушные

если позволишь напишу что и как я делала
делала тесто на три порции ,добавила 2 ст.л сахара ,пол ч л соли ,ч л ванили ,остальное все как по рецепту ,тесто поднялось за мин 30 ,я разделила его на две части ,раскатала в 5-7 мм толщиной ,прямоугольник ,смазала молоком ,можно яйцами ,и хорошо так посыпала сахаром с корицей ,люблю ее очень скрутила в рулет и нарезала булочки ,опять смазала молоком и посыпала сахаром с корицей ,опять же расстойка около 30 -40 мин ,чем больше тем лучше ,я готовила ужин ,поэтому для меня все пролетело быстро

veseluxa писал(а):

Алия ,несу еще один отчет я безумно рада этому тесту никогда еще булочки не получались ТАКИЕ нежные воздушные

Вау! Я просто в шоке! Нет, серьезно, до булочек я еще не додумалась...
Обалдеть, какие они у тебя классные, (я вижу в далеке разлом)и пушистые!
Иришка, спасибо большое за идейку, обязательно воспользуюсь.


А я тоже сегодня с этого теста пирожки делала, с мясом и яйцом и с картошкой и грибами