Утка по-пекински

Удачи, дорогая friends

Никочка, подскажите1первый-же-раз-утку-буду-делать,я-купила-по-моему-домашнюю.Не-фабричную-утку.
Мне-кажется-её-дольше-надо-запекать-или-как-вы-считаете??Боюсь-испортить!

а-еще-продавец-мне-сказала-попку-ей-отрезать, там-какая-то-железа. И не-знаю-отрезать-ли-шею?

ответила в личку, попу можно не целиком отрезать, а просто вырезать железу, также как и в шее. Wink

Огрооооооооооооменнейшее-спасибо-за-ответ! я-уже-пишу, наевшись-утки)))
Что-хочу-сказать. За-неимением-ответа-решила-подстраховаться,-затянула-утку-на-решетке-фольгой-и-подержала-минут-40., а-потом-по-рецепту-со-временем! Слава-Богу Мягкая,сочная,вкусная! Не-знаю-какая-бы-была-если-бы-не-фольга. Возможно, ещё лучше! Я-удалила-железу,но-она-не-около-шеи-а-на-попе)))) корочки-хрустящей-не-получилось (наверно,из-за-фольги). Гостям-безумно-понравилось! даже-делала-двойную-порцию-блинчиков! dance2 Drinks or Beer Рецепт поедания-просто-БОМБА!
Огромное-спасибо-автору-Никочке!
Я-брала-на-рынке-домашнюю-утку-и-ни-капли-не-пожалела!

корочки-хрустящей-не-получилость((изза-фольги. И-боязни-не-пропечь! Буду-пробовать-ещё Yahoo!

Никочка!!!
Спасибо большое за такой рецептик Romashki

, украла в закладки girl_claping

Спасибо за отзыв! Надеюсь, рецепт не разочарует friends

Уже не разочаровал!!! Romashki

Утка получилась очень вкуснячая, спасибочки, правда так как маринация выпала на время ремонта, то особо соблюдать что то в пропорциях не могла, но это не подвело !!! girl_in_love

Класс! Ну я очень рада, что понравилось friends

Никочка, у меня получилась утка Yahoo!

По вкусу всё ,как надо nyam2

замечательно получилась, спасибо тебе girl_claping

чётко следовала рецепту, единственно, нарезать красиво у меня не получается Embarassed

буду стараться в следующий раз поаккуратней girl_haha

ОЧень довольна собой, сижу гордая, т.к. утка не хуже, чем из китайского ресторана Yahoo!

Ооооо, ну это шедевр wacko1

Подача не в каждом ресторане такая шикарная good

Я очень рада, что понравилось friends

И сразу видно, что очень вкусно, такая шикарная корочка, слюнями сейчас захлебнусь praising

Спасибо

Очень-очень вкусно!!! nyam2

Еще бы что-то придумать, чтоб духовку потом так не мыть wacko1

Спасибо за рецепт!!! girl_in_love

И супец отличнейший потом вышел! nyam2

С ума сойти wacko1

спасибо за шикарный отчет good

Сообщение	Автор
02 Окт 2014 9:45	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
Удачи, дорогая	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
04 Окт 2014 12:23	Тупо Дупа Таня 35 лет
Никочка, подскажите1первый-же-раз-утку-буду-делать,я-купила-по-моему-домашнюю.Не-фабричную-утку. Мне-кажется-её-дольше-надо-запекать-или-как-вы-считаете??Боюсь-испортить!	Тупо Дупа Таня 35 лет
04 Окт 2014 12:27	Тупо Дупа Таня 35 лет
а-еще-продавец-мне-сказала-попку-ей-отрезать, там-какая-то-железа. И не-знаю-отрезать-ли-шею?	Тупо Дупа Таня 35 лет
05 Окт 2014 3:51	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
ответила в личку, попу можно не целиком отрезать, а просто вырезать железу, также как и в шее.	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
05 Окт 2014 4:03	Тупо Дупа Таня 35 лет
Огрооооооооооооменнейшее-спасибо-за-ответ! я-уже-пишу, наевшись-утки))) Что-хочу-сказать. За-неимением-ответа-решила-подстраховаться,-затянула-утку-на-решетке-фольгой-и-подержала-минут-40., а-потом-по-рецепту-со-временем! Слава-Богу Мягкая,сочная,вкусная! Не-знаю-какая-бы-была-если-бы-не-фольга. Возможно, ещё лучше! Я-удалила-железу,но-она-не-около-шеи-а-на-попе)))) корочки-хрустящей-не-получилось (наверно,из-за-фольги). Гостям-безумно-понравилось! даже-делала-двойную-порцию-блинчиков! dance2 Drinks or Beer Рецепт поедания-просто-БОМБА! Огромное-спасибо-автору-Никочке! Я-брала-на-рынке-домашнюю-утку-и-ни-капли-не-пожалела! корочки-хрустящей-не-получилость((изза-фольги. И-боязни-не-пропечь! Буду-пробовать-ещё	Тупо Дупа Таня 35 лет
30 Окт 2014 10:06	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
18 Дек 2014 15:37	Irina *** Irina германия
Никочка!!! Спасибо большое за такой рецептик , украла в закладки	Irina *** Irina германия
07 Янв 2015 8:19	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
Спасибо за отзыв! Надеюсь, рецепт не разочарует	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
07 Янв 2015 19:44	Irina *** Irina германия
Уже не разочаровал!!! Утка получилась очень вкуснячая, спасибочки, правда так как маринация выпала на время ремонта, то особо соблюдать что то в пропорциях не могла, но это не подвело !!!	Irina *** Irina германия
10 Янв 2015 8:53	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
Класс! Ну я очень рада, что понравилось	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
28 Июл 2017 22:35	казачка Карина Ростов-на-Дону
Никочка, у меня получилась утка По вкусу всё ,как надо замечательно получилась, спасибо тебе чётко следовала рецепту, единственно, нарезать красиво у меня не получается буду стараться в следующий раз поаккуратней ОЧень довольна собой, сижу гордая, т.к. утка не хуже, чем из китайского ресторана	казачка Карина Ростов-на-Дону
01 Сен 2017 5:38	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
Ооооо, ну это шедевр Подача не в каждом ресторане такая шикарная Я очень рада, что понравилось И сразу видно, что очень вкусно, такая шикарная корочка, слюнями сейчас захлебнусь Спасибо	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
12 Апр 2019 17:57	MN2012 Наталия Minsk
Очень-очень вкусно!!! Еще бы что-то придумать, чтоб духовку потом так не мыть Спасибо за рецепт!!!	MN2012 Наталия Minsk
12 Апр 2019 17:59	MN2012 Наталия Minsk
И супец отличнейший потом вышел!	MN2012 Наталия Minsk
04 Окт 2019 10:45	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия
С ума сойти спасибо за шикарный отчет	Солнышаяти Никочка 32 года Владивосток, Россия