Торт Тирамису от Мишель

vasile4ek

vasile4ek писал(а):

хочу поблагодарить за такой вкусный рецепт!

Я рада

vasile4ek писал(а):

сфоткать не успела, съели СЪЕЛИ ОЧЕНЬ БЫСТРО!

У нас такое тоже бывает....

Спасибо за отчёт, приходи ещё!

Попробуй второй вариант Тирамису, советую.

Простите, кто такая эта Мишель???
Где найти все ее рецепты????

Еннчик

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27374&postdays=0&postorder=asc&start=0&sid=7508d1857bd430eeda6d2f6b09808497

Сарочка,
Оленька, я с благодарностью!!! Очень вкусный и нежный тортик! И абсолютно нехлопотный! Спасибо огромное за рецепт!
Савоярди у меня не было, украсила бока и верх клубничкой, кстати она идеально вписалась по вкусу!


С Новым Годом!!! Пусть этот год принесет в вашу семью счастье, радость и благополучие!

Natashulka
Натуль, отличный тортик получился!

Natashulka писал(а):

украсила бока и верх клубничкой, кстати она идеально вписалась по вкусу!

Natashulka писал(а):

С Новым Годом!!! Пусть этот год принесет в вашу семью счастье, радость и благополучие!

Спасибо! Вам того же

Сарочка
Оляяя, какой вес у торта? Хотя бы примерный) У меня обычно из такого бисквита торт выходит 1,2-1,5, но здесь много пропитки. Буду очень признательна за ответ!

Здравствуйте, как вы думаете а если сделать такой торт не с бисквитом , а с печеньем, будет вкусно? Как классический тирамису)?

Ольга107
Вес примерно 1,2кг точно не помню.

Аня157
Если печенько делать самой по рецепту то тоже будет вкусно, а если с покупным то не очень.

Приготовила сегодня по этому рецепту, все отлично вышло. Спасибо за рецепт!!! Утром украшу и выложу фотографии.

Оксик-поваренок)
Оксаночка жду

Оля, очень хочу испечь тортик , возникло несколько вопросов:

Сарочка писал(а):

Из половины теста, с помошью кулинарного мешка, выдавить на противень полосочки, едва касающиеся друг друга.

Полосочки выдавливать по кругу, или это будут "пальчики"? У меня готовые савоярди, мне все равно нужны это полосочки? И куда их простроить при сборке торта?

Сарочка писал(а):

В кольцо 20 см диаметром выложить по кругу "пальчики". (я пальчики выкладывала после застывания)

Вот этот пункт не поняла, там на фото что?

Наша Таня
полосочки это и есть пальчики

Можешь делать с готовыми савоярди,а лучше сделай по рецепту так они нежнее и вкуснее. Пристроить просто или выкладываешь сразу при сборке или после когда мусс застынет.

а крахмал обязательно использовать кукурузный или можно картофельный?

Здравствуйте!
Извиняюсь за возможно глупый вопрос, но в описании есть - "выкладываем пальчики", а по факту в разрезах тортов во всей теме нигде их не увидела, только 2 слоя бисквита. Куда их укладывать? И правильно ли я поняла, что вы их не пропитываете? Они потом не сухие?

Nastya2711 писал(а):

а крахмал обязательно использовать кукурузный или можно картофельный?

можно и картофельный, с кукурузным мне просто больше нравится.

nastenka24 писал(а):

Извиняюсь за возможно глупый вопрос, но в описании есть - "выкладываем пальчики", а по факту в разрезах тортов во всей теме нигде их не увидела, только 2 слоя бисквита. Куда их укладывать? И правильно ли я поняла, что вы их не пропитываете? Они потом не сухие?

Я пальчики потом выкладывала после застывания торта. Но лучше выкладывать в процессе сборки. Можно их и пропитать,но тогда сбоку будут подтёки и пальчики могут прилипнуть к бордюрной ленты.

Безумно вкусный тортик! Сделала и не пожалела и никто не пожалел, мои вообще не любят тирамису, но решила сделать, на тот момент просто маскарпоне купила И этот тортик напоминает подтаявшее мороженное, наверное кто-то уже писал такой отзыв, поэтому я не первая и думаю не последняя. Очень вкусно. Спасибо.

Kadi_del
Катюш, ты молодец что решилась и приготовила. Кусочек аппетитный у тебя

Спасибо за фотоотчёт

Сарочка
Да это не меня надо благодарить

Kadi_del писал(а):

а это не меня надо благодарить

А кого же? Ручки то твои сделали это

Сарочка
А рецепт ваш золотой

Kadi_del

Kadi_del писал(а):

А рецепт ваш золотой

Рецепт от Мишель, а я вам только показала его Спасибо Катюш!

Спасибо большое за рецепт!!!!
Очень вкусный тортик и вообще я очень люблю все ваши работы
Вы просто талант!!!!

Dinushic

Dinushic писал(а):

Спасибо большое за рецепт!!!!

пожалуйста

Спасибо.Такой получился тортик с розой в малиновом желе.

xapam58
Шикарно! А как на вкус?