Зебра

Спасибо огромное!!!! Мой муж тает перед этим тортиком!!!!

Буду готовить его постоянно!!!!

Очень любим всей семьей этот пирожок! Раньше он у меня не получался, т.е. на вкус очень вкусный и поднимался хорошо, но слои смешивались...
Но это было давно, а теперь очень часто пеку его, дочь любит на завтрак с кусочком сыра)))) И слои получаются всегда!!!!!
Большое спасибо за рецептик!

ya pekla ego uje 2 raza i pomoyemu eto ot uksusa,kogda gasish sodu nujno dobavlat 1-2 kapelki i vso a to lopnet, i peku 40 minut i konse na 30 minute ostavlayu vkluchonnim tolko niz duhovki .spasibo avtoru za vkusniy resept

Девочки милые,вышла я на работу и времени ну совсем не хватает.Огромное спасибо за отзывы!!!! у кого получается,пеките на здоровье.У меня тоже не всё сразу с первого раза получается,но я не расстраивайусь и пробуйу ещё и ещё раз,ну ведь у кого-то получается и у меня тоже получится.Спасибо что обратили внимание на такой не затейлевый пирог.

Ух, какие у всех обалденные тортики!!!

Я тоже решила отчитаться
Вот какой Зебрыч получился у меня



И в разрезе

Светик

Спасибочки что напомнили!!!!! Сегодня приготовила две зебры по вашему рецепту. И поднялся и пропекся и красивый!!!!! И без добавления масла в тесте! По моему рецепту оно было! Но ваш мне больше нравится!!!!! Спасибо

привет всем вот попробовала сделать спасибо за рецепт.

Девочки

Света1982, как здорово у вас получилось.
Надо будет тоже попробовать шоколадом залить!

Oksana
Оксана, пеку Зебру по твоему рецепту и сын увозит его с собой, когда уезжает на учёбу. Поэтому сфотографировать не успеваю. В общаге всем ребятам очень нравится. Спасибо за рецепт!!!

Подскажите, пожалуйста размер формы

Света1982
privet krasivo u tebya poluchilosj , u menya k tebe vopros: kak ti razrezala tort? u menya vsegda shekolad silno lomaetsya, pri razreze , a u tebya tak akkuratno!

Это самая вкусная Зебра на свете !!!!!!!!!

Ух, какая красота!!!!
Всё! Решено! В пятницу мастерю "Зебру".

ой. какой тортик, спасибо

Подскажите пожалуйста милая Оксана.....почему моя зебра вовсе не поднялась...ни чуточки....все сделала как в рецепте написано!

Тамара конечно обидно,старались¨а она не получится,может кефир был сильно холодный или уже не первой свежести,ето тоже влияет.У меня тоже не сразу всё с первого разу получалось,но я упрямая и пробуйу снова и снова,пока не добьюсь своего. Попробуйте ещё раз.Удачи!!!!

Пекла зеброчку уже 4раза. тесто и подходит и пропекается, но вот сама зебра почему то не получается. тесто когда подходит вроде смешивается. пробовала и муки немного больше добавлять и все равно не так.Оксаночка может подскажете что не так? хочу все таки чтоб была такая красотища как у Вас.

Ночь. Доча с мужем спят, а я пеку зебру! У меня все получилось! Я делала с 2-мя яйцами и соответственно все отальные продукты немного уменьшила. Делала в прямоугольной форме, тесто поднялось, полосочки остались и даже пропекся. Остынет, разрежу. Судя по судим зубочисткам он все таки пропекся.
Думаю будет вкусняшка!
Знаете я поторопилась с выводами насчет того что торт пропекся. (( В духовке тортик поднялся,а потом резко опустился. Когда я его разрезала середина с какао получилась какая то резиновая. (( Но все равно вкусно.
Читала весь форум много у кого из девочек так получается. Знаете у меня есть несколько предположений:
-в похожем рецепте использовалась домашняя простокваша, а сода там вообще не гасилась. Я еще где то читала на форуме , что соду надо гасить если нет кисло молочной среды в выпечке. Может дело все в этом.
В следующий раз попробую сделать или на готовом рахрыхлителе или на негашеной соде.
Вот.

Замечательный рецептик спасибо

Оксаночка вот и мой отчетик

до духовки
еще горяченькая

кусочек

а вторую половинку я пропитала сметанным кремом

спасибо дорогая

Алусик-мамусик-Аллочка, не смогла пройти мимо. КАКАЯ КРАСОТА!!!
Это же произведение искусства!!! Ну просто молодец!!!
А Оксаночке спасибо за рецептик!!!

Вита Виктория

Вита писал(а):

Это же произведение искусства!!! Ну просто молодец!!!

спасибо дорогая за такую высокую оценку особенно приятно слышать от такой супер хозяюшки

Вот такая зебра получилась у меня... вместо кефира взяла деревенское кислое молоко, в светлое тесто добавила орехи, в темное изюм, но серединка пирога у меня лопнула - пришлось прятать под глазурью.



Оксана, спасибо за такой простой, легкий, вкусный и красивый рецепт.