Зебра

Я тоже испекла этот пирог.Мне тесто показалось густым и я сметаны положила 2 стакана,такую информацию нашла в другом источнике.В духовке так здорово поднимался,а потом почему то осел и как оказалось плохо пропёкся ну и рисунок на готовом пироге почему то плохо виден Незнаю что я сделала не так?

Lakshmi
Анжелика, привет.

Lakshmi писал(а):

В духовке так здорово поднимался,а потом почему то осел и как оказалось плохо пропёкся

Ну это мало подержала, наверное.

Lakshmi писал(а):

ну и рисунок на готовом пироге почему то плохо виден

Не делай его таким мелким в след раз.Ну и ещё можно попробовать накрыть форму чем-нибудь.

прекрасный пирог вкусный и красивий,рисунок будем дорабатывать

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ))))
очень аппетитный и красивый пирог))))
мне так понравился
сразу же хочу испечь)

можно ли вместо соды использовать разрыхлитель и сколько тогда брать?
и можно использовать сметану 20%?

я не дождалась ответа))и решила рискнуть)))в начале кекс так сильно поднялся аж за края формочки)радости не было предела)но почему-то потом он осел(((((совсем((

красивого рисунка тоже особо не получилось но я не унываю)))это только первый опыт буду пробывать ещё))))
всё равно спасибооо

вот мой кекс до---




а вот после))))

Спасибо за рецептик. Обязательно сделаю!

painkiller34369 писал(а):

Ну это мало подержала, наверное.

Сань,минут 40 держала,а потом ещё не винимала из духовки минут 15

painkiller34369 писал(а):

Не делай его таким мелким в след раз.Ну и ещё можно попробовать накрыть форму чем-нибудь.

Спасибо за советы - буду иметь ввиду,только когда он будет этот следующий раз неизвестно На очереди столько тортов и пирогов которые хочется приготовить Хочу ещё медовики твои попробовать где коржи раскатывать надо

Lakshmi писал(а):

Хочу ещё медовики твои попробовать где коржи раскатывать надо

Одобряю.

Зебра из духовки полчаса как... От рецепта ни на шаг... Очень красиво! вкус узнаем чуть позже. Рисунок остался практически без изменений. Совет девочкам у кого осел после выпечки - соду гасить хорошенько (я гашу лимонным соком) и выпекать при не очень высокой температуре. Моя зебра выпекалась 30 минут при 175. Строго по рецепту, одним словом, только с маленькими технологическими нюансами.

красивые же зёбры...

Не знала, что здесь столько всяких зебриков. А моя давно у меня выложена на форуме. Вот можно и я похвастаюсь и рецептик приложу.

Цитата:

Рецепт. 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 2 яйца 0,5 ч.л.соды 1 ч.л.водки 1,5 стаканы муки. Может и немного больше. Тесто должно быть как густая, густая сметана. В этот раз делала две части теста - одну с какао, и поочередно выкладывала в форму. Промазывала глазурью. Глазурь 3 ст.л. молока 1 стакан сахара 50г масла слив. 3 ч.л.(сверхом) какао.

у меня вкусненький такой получился.Нежный,пористый...мммммм
Большое спасибо!

Вот моя зебра!

А я к вам ещё в гости пришла со второй порцией))
Кексами получилось тоже очень вкусно.Большое спасибо за рецепт!!!Домашние в восторге!

я уже поставила в духовку, пеку первый раз, теперь главное что б не подгорел. а как добавлять фотографии?

Оля_Ч,для начала нужно загрузить фото в свою персональную галерею(в разделе фотоальбомы).Там у каждого изображения свой код(под изображением). Вот этот код копируете и вставляете в сообщение. Должно все получится!

Действительно очень простой и вкусный пирожок!

Ой, ура !!! Нашла !!!
Вчера купила доченьке носочки зеброй,
белые и коричневые полоски,
пришла домой, одела и вдруг вспомнила про пирог *зебра*,
я его с детства умела делать,
но уже года четыре не делала,
рецепт естественно просто забыла, решила поискать...
Спасибо Вам , Оксаночка, что поделились им !!!
Пойду приготовлю на вечер к чаю ,
ну и фото может попозже выложу !!!
Ещё разочек спасибо !!!

Здрасти, а вот и я уже с готовой *Зебрунькой*
Вместо какао я поставила шоколад порошком

А вот и мой отчетик красиво и очень вкусно спасибо

Я тоже испекла "Зебру" , но у мне только не "Зебра" получилась, а какой то "Горбач", потому что посередине у мебя огромная шишка вздулась , и какой то сыроватый получился, хотя я его около часа пекла.

Лесюша писал(а):

но у мне только не "Зебра" получилась, а какой то "Горбач", потому что посередине у мебя огромная шишка вздулась

Это верблюд, так бывает.

Оксаночка спасибо за рецептик, не знаю сколько раз его уже пекла.
Всегда удачно получается и быстро съедается. Этот кусочек для тебя.

А это я сделала с джемом из красной смородины. Получился вот такой цветочек.


за прекрасный рецептик!!!

Оксана, спасибо вам за этот рецепт Безумно прост в исполнении, вкусный и очень красивый! В повседневной жизни с нехваткой времени хозяйкам очень нужны такие простые и эффектные рецепты. Еще раз спасибо!!!

Пекла первый раз и все прекрасно получилось! Вот только у меня духовка всегда запекает дольше вышло не 30 минут, а 50 до готовности. Вот мой отчет

Девочки-хозяюшки какие у всех зебры красивые.У меня на душе радостно когда у вас получается испечь такой пирог.И вашим фантазиям нет предела. А вот советик небольшой,чтобы пирог не был "горбатый" надо рисунок растягивать с середины.Попробуйте у меня получается.