Штрумбы кубанские

Island Girl писал(а):

Во! и я про то же)))) было просто и сытно и главное никаких искусственных заменителей или увеличитителй массы мяса

и здоровее были,правда?

Island Girl писал(а):

выпечка у нас в школе была - такая вкусная))) коврижки, язычки, ореховые кольца))))) а ватрушки с повидлом или с творогом))))

не говори!
я все это обожала,такая вкуснятина!

nata69 писал(а):

и здоровее были,правда?

Это точно!!! Аллергия была очень редким заболеванием. Не то что сейчас

nata69 писал(а):

я все это обожала,такая вкуснятина!

а сочни творожные? так вкусненько было. Сейчас просто другая выпечка доступна. Не всегда вкусная, но иногда можно найти что-то божественное.

Island Girl писал(а):

а сочни творожные? так вкусненько был

не то слово,как вкусно!
хорошо,что сейчас появляются рецепты ГОСТ и мы их можем исполнитьв домашних условиях
я уже пекла и сочни,и кольца с орехами,коржики и ватрушки...ностальгия,как говорится

nata69 писал(а):

хорошо,что сейчас появляются рецепты ГОСТ

Наташа, это здорово! Только я не очень поняла, а что раньше эти рецепты были засекречены? или ты имела в виду что они сейчас доступны в интернете?)))

nata69 писал(а):

я уже пекла и сочни,и кольца с орехами,коржики и ватрушки

Боже))) от одних названий у меня уже слюни текут рекой )))
я тут тоже нашла один рецептик колец с орехами - ты случайно по нему не пекла уже? Я собираюсь, так как ну очень уважаю такую выпечку!!!!
http://forum.say7.info/topic8720.html

nata69 писал(а):

ностальгия,как говорится

Island Girl писал(а):

Только я не очень поняла, а что раньше эти рецепты были засекречены? или ты имела в виду что они сейчас доступны в интернете?)))

да,я интернет имела в виду,потому как раньше рецепты все больше по книжкам,но вроде не ГОСТовские
во всяком случае,мои мама и бабушка,да и родственники пекли по обычным рецептам,да и я никогда их в глаза не видела
по ним если делаешь,действительно похоже получается

Island Girl писал(а):

ты случайно по нему не пекла уже?

нет,по другому,на другом сайте брала,если честно уже не помню на каком
ты набери в поисковике песочные кольца с орехами,и выскочат рецепты
точно как в школе продавали

nata69 писал(а):

по ним если делаешь,действительно похоже получается

на то они наверное и ГОСТы))) чтобы были проверенные и правильно-подобранные)))

nata69 писал(а):

ты набери в поисковике песочные кольца с орехами,и выскочат рецепты точно как в школе продавали

Спасибо Наташа за совет, я обязательно попробую. Это ведь так удобно сейчас - ничего не нужно искать - прогуглил то что тебенужно - и пожалуйста))))) выберай любой на свой вскус!! Красота!!!!! Я ведь и на этот сайт попала точно также - прогуглили постную выпечку и зашла на страничку Татьяны Ивановой - и потом подсела на рецепты Насти (создательницы сайта - Огромное ей спасибо за это ) а потом и вот еще на форум. Хотя честно говоря, я не из тех кто форумиться постоянно. Скорее наоборот)))
Да вот с тобой еще познакомилась))) Чему несказанно рада!!

Island Girl писал(а):

о что тебенужно - и пожалуйста))))) выберай любой на свой вскус!! Красота!!!!!

ой,не говори!
а я на каких только форумах не состояла,с 1999 года стала готовить по интернетским рецептам
но,знаешь,года 4 и форум надоедал,не знаю,по какой причине...реже и реже заходила и в конце концов совсем бросала
но рецепты,любимые,все в документах,до сих пор пользуюсь
я сюда тоже через поисковик попала,сначала по Настиным готовила,а потом на форум попала и осталась,так он мне приглянулся
уже года два вроде здесь

Island Girl писал(а):

Хотя честно говоря, я не из тех кто форумиться постоянно. Скорее наоборот))

ничего!
зато много отличных рецептиков найдешь

Island Girl писал(а):

а вот с тобой еще познакомилась))) Чему несказанно рада!!

и я того же мнения!очень рада знакомству

nata69 писал(а):

с 1999 года стала готовить по интернетским рецептам

Так ты получается у нас с таким многолетним опытом!!! Молодец!

nata69 писал(а):

но рецепты,любимые,все в документах,до сих пор пользуюсь

аналогично))) Только я по старинке, у меня такой сундучок-архив с небольшими листками как открытки. Удобно искать и всегда под рукой)) но это дело вкуса, кто к чему привык.

nata69 писал(а):

уже года два вроде здесь

я только наверное с полгода, сначала причитывалась, приглядывалась - и вот недавно зарегистрировалась
очень мне приглянулся этот форум тоже. Знаешь как в Зазеркалье Королевства Интернет))) очень приятные и добрые люди здесь собрались. Как-то освежает и затягивает)))

nata69 писал(а):

зато много отличных рецептиков найдешь

это точно! Уже нашла!!!

nata69 писал(а):

очень рада знакомству

Island Girl писал(а):

налогично))) Только я по старинке, у меня такой сундучок-архив с небольшими листками как открытки. Удобно искать и всегда под рукой)) но это дело вкуса, кто к чему привык.

вот именно,что очень удобно
я первые годы тоже по старинке,копировала рецепт на принтере,а потом клеила в тетрадку,две толстенных тетради таких
а потом перестала...то ли лень стало,то ли по другой причине
все храню в папках на компе и когда готовлю,ноут тащу на кухню

Island Girl писал(а):

ак-то освежает и затягивает)))

именно так
я за все годы,проведенные на форумах,могу прямо сказать-этот форум самый дружелюбный

nata69 писал(а):

я первые годы тоже по старинке,копировала рецепт на принтере,а потом клеила в тетрадку,две толстенных тетради таких

Сразу видно наша школа))) вклеивать в тетрадку))) ну прямо как в школе нас учили)))

nata69 писал(а):

а потом перестала...то ли лень стало,то ли по другой причине все храню в папках на компе и когда готовлю,ноут тащу на кухню

тоже своего рода упражнения для мышц))) таскание ноутбука по квартире)))
я наверное тоже скоро к такой форме хранения перейду))) но пока у меня мой сундучок пополняется, скоро крышку закрывать сложнобудет.

nata69 писал(а):

я за все годы,проведенные на форумах,могу прямо сказать-этот форум самый дружелюбный

Island Girl писал(а):

о пока у меня мой сундучок пополняется, скоро крышку закрывать сложнобудет.

Наташа!Я с отчетом!Вот поступила в общество любителей твоих штрумб! Вкуснота неимоверная! Готовила с бараниной и фарш посыпала зеленью.Спасибо за рецепт!

Vikesha писал(а):

с отчетом!Вот поступила в общество любителей твоих штрумб! Вкуснота неимоверная! Готовила с бараниной и фарш посыпала зеленью.Спасибо за реце

Вика,Абалдеть,какие аппетитные штрумбы на тарелочке!
мой аппетит разыгрался,глядя на них ...а я сегодня разгружаюсь,я плакал
спасибо тебе огромное за отзыв и такое чудное фото
рада,что и тебе понравилось это блюдо

nata69 писал(а):

тебе понравилось это блюдо

Очень,очень понравилось!!!!!Еще раз спасибо!

Vikesha

ой как же нам понравились эти штрумбы
Мы делали фарш говядина:свинина + варила я их в пароварке, и подавала с соусом может кому пригодится такая идейка
Наташенька, угощайтесь

Ocean писал(а):

ой как же нам понравились эти штрумбы Мы делали фарш говядина:свинина + варила я их в пароварке, и подавала с соусом может кому пригодится такая идейка Наташенька, угощайтесь

Аннушка,спасибо большое за угощение!
штумбы неимоверно аппетитные
и спасибо за отличную идею варки штрумбов в пароварке
манты варю в ней,почему бы и штрумбы не попрпбовать?
с соусом,как ты подала,супер!
спасибо тебе за отзыв и чудесное фото!

Наталья! Спасибо тебе за такой гениальный рецепт!!!
Мы с дочей толькочто пообедали!!! Такая вкусняшка!!!
Соус супер!!!
Теперь у нас такое блюдо частенько будет на обед!!!

А вот и фото:

irinka-s писал(а):

Мы с дочей толькочто пообедали!!! Такая вкусняшка!!!

ух,я бы тоже пообедала такой вкуснятиной!
такие аппетитные штрумбики в сковороде и на тарелке!


Ирина,на здоровье!
безумно рада,что это блюдо пришлось вам с дочей по вкусу

irinka-s писал(а):

Теперь у нас такое блюдо частенько будет на обед!!!

спасибо и вам с дочуркой за отчет,да с такими фотографиями ,на которые смотришь и сразу хочется бежать на кухню и делать их

Наталья, готовлю ваши штрумбы очень часто! Блюдо замечательное!!! Так все просто и безумно вкусно! Спасибо огромное еще раз за такой отличный рецепт!

Барбагорга писал(а):

готовлю ваши штрумбы очень часто! Блюдо замечательное!!! Так все просто и безумно вкусно! Спасибо огромное еще раз за такой отличный рецепт!

как я рада,что рецепт прижился в вашей семье
Кристиночка,спасибо огромное за твои отзывы и конечно же за очень аппетитные фотки штрумбов

Наташа, я тоже со спасибкой пришла
[/img]

супердуся писал(а):

, я тоже со спасибкой пришла

Оксана,на здоровье!
спасибо за отзыв и фото!
аппетитно смотрятся штрумбики

Наталья, огромное спасибо за рецепт. штрумбы просто класс получаются теперь буду готовить их чаще только я тузлук делаю на сметане и кефире. но уверенна что и с вашем соусом тоже будет очень вкусно.

Анастасия,на здоровье!
рада,что рецепт не разочаровал

Кобзистова писал(а):

олько я тузлук делаю на сметане и кефире. но уверенна что и с вашем соусом тоже будет очень вкусно.

рецептом не поделишься?
уверена,это очень вкусно
спасибо за отзыв