Сообщение |
Автор |
29 Сен 2011 13:07
|
katinka
Екатерина
61 год Германия
|
|
29 Сен 2011 13:48
|
Bastilda
Яна
|
|
29 Сен 2011 14:20
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
|
29 Сен 2011 14:48
|
Pearls
Ириша
Полтава
|
|
29 Сен 2011 15:37
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
ольчёна
marina42
katinka
Bastilda
Пламя
Pearls
девоньки,спасибо большое!
Bastilda писал(а): | Маленькие бриоши просто меня очаровали |
Яночка,спасибо!
мне самой они так запали в душу после первого раза,не долго думая,во второй,я сделала только их,да в два раза больше
хорошо,что едоков много,все смолотили
Pearls писал(а): | структура теста в разреза вообще шикарная |
ага,Ириш,тесто действительно классное получается
сама не знаю,по какой причине,вроде ничего необычного,сдобное...может холод на него влияет?
|
30 Сен 2011 0:31
|
Багира-Манго
Лариса
Минск
|
|
30 Сен 2011 3:40
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
30 Сен 2011 11:34
|
Dellamisa
|
|
30 Сен 2011 14:12
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
Наташенька! Просто высший пилотаж! Получила огромнейшее эстетическое наслаждение!!! Спасибо тебе, милая!
|
30 Сен 2011 15:46
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
30 Сен 2011 19:25
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
30 Сен 2011 20:19
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
|
01 Окт 2011 3:09
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
01 Ноя 2011 20:44
|
t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
|
Наташа! У меня пара вопросов, всё присматриваюсь к твоему пирогу, очень мечтаю... , нравится... , я уже и формочки купила и тесто ты пишешь - вкусное
1)Сколько дрожжей сколько у тебя в 1 чайной ложке - с горкой ... ? или нет , а может назовешь
всю норму на пирог в граммах ???
2)Сливы в таком виде , как у тебя , я делала, но в другом пироге..., они у меня осели после выпечки , а у тебя они как свежие. Может у нас они завезены такие, а у вас они свежайшие ? Подскажи, пожалуйста.
Насчет фото всё поняла, ты дала очень ценную информацию, большое спасибо, так и буду ориентироваться
|
02 Ноя 2011 0:06
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
Татьяна Смирнова писал(а): | я уже и формочки купила и тесто ты пишешь - вкусное |
здорово!
класс,с покупкой тебя,Тань!
тесто действительно очень вкусное и воздушное,а по вкусу напоминает что-то среднее между дрожжевым тестом и тем,которое на куличи
мне очен нравится
Татьяна Смирнова писал(а): | Сколько дрожжей сколько у тебя в 1 чайной ложке - с горкой ... ? или нет , а может назовешь
всю норму на пирог в граммах ??? |
к сожалению в граммах не подскажу,я кладу обычными чайными ложками
Тань,ты не бойся,насыпай в ложечку,но без горки.Даже если с горкой,миллиграммы ни на что не повлияют.
На это количество муки даже две чайные с горкой пойдут,не сомневайся.
Татьяна Смирнова писал(а): | Сливы в таком виде , как у тебя , я делала, но в другом пироге..., они у меня осели после выпечки , а у тебя они как свежие. Может у нас они завезены такие, а у вас они свежайшие ? Подскажи, пожалуйста. |
не думаю,что дело в сливах
они у тебя твердые были?
я всегда тверденькие использую,если надо целые в пирог класть
а еще зависит сверху чего их положить
здесь крем плотненький,они не могли осесть при всем жалении
в творожной начинке тоже никогда не оседают у меня
ты в какую начинку использовала?
да и в этих маленьких корзиночках им некуда будет"осесть"
сделай тогда не со сливами,а мороженными ягодами,тоже изумительно на вкус,они не "провалятся",если их положить сверху яблочек кусочками,на фото видно
или ты хочешь именно сливовые?
Татьяна Смирнова писал(а): | Насчет фото всё поняла, ты дала очень ценную информацию, большое спасибо, так и буду ориентироваться |
отлично!
не вздумай стесняться,спрашивай всегда,если в чем-то сомневаешься
если знаю,подскажу с удовольствием
с фотиком определишься,напиши,мне очень интересно,какой ты выберешь
|
10 Ноя 2011 11:36
|
Венера_
Валентина
36 лет Казахстан
|
А я с отчетом! А тут муж постарался - я говорит сам украшу)))) ...а это мой мини-пирог в форме сердца.... ....красота неописуемая, а вкусно как!!!Я еле удержалась чтобы крем не слопать пока тесто в форме отдыхало)))Спасибо за рецепт!
|
10 Ноя 2011 16:30
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
05 Фев 2012 21:46
|
Ortruda
Гость
|
Какой замечательный пирог! Жаль, что я его раньше не увидела! Буду готовить)
|
06 Фев 2012 0:45
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
Ortruda писал(а): | акой замечательный пирог! Жаль, что я его раньше не увидела! Буду готовить) |
удачи,Карина!
спасибо,что заглянула
|
07 Фев 2012 22:27
|
Ortruda
Гость
|
Я к вам с пирогом!
Делала с ананасами. Пирог просто сказка! Спасибо!
|
08 Фев 2012 0:09
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
Ortruda
Кариночка,на здоровье!
какой пирог-красавец!
рада,что понравился
спасибо за отзыв и аппетитно-чудесное фото!
|
08 Фев 2012 10:27
|
Елизавета Кириллова
Лиза
36 лет Казахстан,Алматы
|
Шедевр!!!Очень ярко.Спасибо
|
09 Фев 2012 1:16
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
04 Июн 2012 3:31
|
Nata Piatto
Наташа
Королёв
|
Головокружительно Так бы и съела
Беру в закладки, когда-нибудь сотворю такую прелесть
Спасибо, Наташ!
|
04 Июн 2012 13:37
|
nata69
Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
Nata Piatto писал(а): | оловокружительно Так бы и съела
Беру в закладки, когда-нибудь сотворю такую прелесть
Спасибо, Наташ! |
Натуль,спасибо,что не прошла момо.
Буду рада,если решишься испечь этот пирог.
|