Острая закуска из зеленой фасоли (лоби) по-армянски
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
03 Окт 2011 0:14
 |
graNATKA
 Наталья 60 лет Днепропетровск   |
|||||||||
Оль, ну ты неправа!  Мы ж уже вОООн какие умные и опытные - салаты многокомпонентные не любим, потому что это вредно  , нарезку крупную любим - сохраняем энергетику продукта , а всякие хитрости друг дружке расскажем и ещё опытнее станем!  
Опять у Евы болталка образовалась!  |
||||||||||
|
03 Окт 2011 0:19
|
Keily
 Ольга 65 лет Пенза |
|||||||||
Ну так располагает  Ева, прости  |
||||||||||
|
03 Окт 2011 1:14
|
sly.ka
 Лена 58 лет Кубань - Краснодар |
|||||||||
Вот за что я вас, девушки  , люблю, так это за всякие хитрые хитрости и домашние секретики  ! А насчет "Век живи, век учись...." - так это моё кредо и любимейшая прИсказка!!!!!!!!!! И за век не научишься всем хитростям да примудростям!!!!!  Но мы к этому стремимся!!!!!!!!!!! Ведь правда????!!!!! 
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!!!!! Но это была бы не Евина темка, если бы тут не образовалась болталка на разные отвлеченные и не очень темы.... Такой уж позитивный человечек наша Евочка, что все пишут обо всём.
 |
||||||||||
|
03 Окт 2011 1:15
|
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
|||||||||
Ну да... Но, Олюнь, она вкусна в любом.. цвете!!!
На здоровье, солнышко!!!!!!!!!!!! 
Спасибо, что забежала!!! 
Кулинария, легкая болтовня с подружками и хорошее настроение - НЕРАЗДЕЛИМЫ!!!!
Девочки, я вас люблю!!!  |
||||||||||
|
03 Окт 2011 1:35
|
sly.ka
Лена 58 лет Кубань - Краснодар |
|||||||||
ВЗАИМНО!!!!!!!!!!!!!!  |
||||||||||
|
03 Окт 2011 13:17
|
Marussy
 Марина 54 года г. Запорожье |
|||||||||
|
Ева, очередной раз после просмотра твоих армянских шедевров слюной исхожу
 |
||||||||||
|
03 Окт 2011 15:28
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
|
Мариш, солнышко!
 Не надо слюной! Лучше сделай!  Продукт далеко не экзотичный, рецепт простейший, а времени - 10 минут!!!
 |
||||||||||
|
03 Окт 2011 18:21
|
Lady bug
Hilda 55 лет USA Detroit Michigan |
|||||||||
|
Я зеленую фасоль тоже так готовлю
свекровь научила у нас в Молдавии такои рецепт не знали ну а в Баку конечно же без етого блюда не обходиться Моя свекровь еше выжимает сок свежего натертого помидора Просто цвет добовляет к фасоли - Ну уж очень вкусно !! |
||||||||||
|
03 Окт 2011 23:32
|
Keily
Ольга 65 лет Пенза |
|||||||||
|
Девочки, как с вами здорово!
 |
||||||||||
|
04 Окт 2011 0:58
|
Lunetta
 Мария |
|||||||||
|
Ева, твои посты Бальзам на душу
Порадовалась в очередной раз    |
||||||||||
|
04 Окт 2011 1:41
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
Можно и помидорчик!  Просто мне посуше нравится..
Спасибо за комментарий, Хильда(?..  )
А то... Закусываем... Присоединяйся!
Машунь!!!
Маш, ты в мой Мацун заходи! Ты любишь всякие-разные сквашивания-заквашивания... Может, что-то новое для себя и обнаружишь... |
||||||||||
|
04 Ноя 2011 23:06
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||
|
Ева!!!!
чую нюхом я попала туда куда мне НаДо!!!!!!! (то-есть для моего мужа) как ты уже поняла Хорошая закусочка.  обязательно приготовлю ,тем более такой фасоли у нас хоть завались и зимой и летом.
Да и мужу может быть Угожу!!!!!!!хоть раз в жизни |
||||||||||
|
04 Ноя 2011 23:46
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
|
Конечно, ТУДА!!!!
Я как только прочла про твоего мужа за обедом с рюмочкой, тутже своего представила с рюмочкой грушевой... ну и за ним - и этот закусончик вспомнился...
Надеюсь, мужу понравится! Только не перевари, Ликусь, чтоб хрустела!
А вот этим ты меня удивила:
Если даже ТЕБЕ трудно угодить мужу....... 
Разбаловали мы их! |
||||||||||
|
05 Ноя 2011 13:42
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||
Ева,буду стараться , правда фасоль тут жестковатая так что, особо ее не переваришь
ОХ и Трудно,еще и как трудно. Мой муж по специальности повар-мясник,
правда уже 20 лет не работает ,и дома тоже не готовит,только молча жует и никогда ничего не говорит  вот и пойми его, нравится не нравиться 
Ева, и я о том же, соглашаюсь дорогая с тобой полностью |
||||||||||
|
05 Ноя 2011 14:58
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
Отлично! Значит, в самый раз!
Понятно...
Надо их время от времени на хлеб и воду сажать... или как в фильме "Одиноким предоставляется общежитие" - "...утром яичница, днем яичница, а ночью - Амлет!!!!!!!!"..
Сразу шелковыми станут !!! |
||||||||||
|
05 Ноя 2011 15:05
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||
|
||||||||||
|
19 Дек 2011 14:19
|
Pri_Pra_Va
 Russia, North-West |
|||||||||
|
я и сюда заглянула)))
Евочка, рецептик на УРА
свекровь моя оч много выращивает фасоли, но только кругленькую, спаржевую как ты говоришь, так что из свежей только летом попробую, а вот заморозку можно круглый год покупать, но неизвестно какой результат будет. |
||||||||||
|
19 Дек 2011 20:41
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
УРА!!
Людочек, буду рада, если попробуешь!!
Но лучше все-таки летом, из свежей, чтобы она хрусткой была.. А мороженная такой не будет.. Зато из мороженой можно попробовать другой мой рецепт - Лоби с яйцом! Очень нежное блюдо, попробуй!
|
||||||||||
|
14 Фев 2012 1:38
|
Be Happy!
 Наталья 50 лет Испания |
|||||||||
|
Ева,привет!
Я вот так вот сразу  ... "без предварительных ласк и лишних слов"   ...
РАЗ и ОПА   ...
Ева! СПАСИБО огромное! Обязательно отчитаюсь о вкусовых качествах моего эксперимента. 
ЗЫ.Лирическое отступление:зелёная фасолька навевает на меня детские воспоминания  ... Мой дед-армянин (так что мои корни из прекрасной Армении!) очень уважал этот продукт в любом виде и, когда я бывала у дедушки и бабушки (а это было оч часто), то зелёная фасолька почти всегда присутствовала у них в меню в том или ином виде,а ещё цицак(уф! разрыв мозга ). Но в то время не задумывалась, что надо бы у бабушки рецепт спросить, а теперь уже поздно. Но вот я всё таки я нашла источник знаний армянской кухни ! Спасибо ещё раз, Евочка!  |
||||||||||
|
14 Фев 2012 21:38
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
Ну... БЕЗ, так без.....
Привет, Наташ!!! Очень рада тебе!!! Да еще с фасолькой!!!
Неужели у вас сейчас свежая фасоль есть?!! Везет же людЯм!!!
На здоровье, солнышко!!! Очень буду ждать окончательного вердикта!! И спасибо за фоточку!!!
Наташенька, мне будет очень приятно, если мои странички помогут тебе воссоздать рецепты из твоего детства... Пользуйся, солнышко!!!
Я так рада, что ты чувствуешь свои корни!!!
Забегай! |
||||||||||
|
15 Фев 2012 2:46
|
Be Happy!
Наталья 50 лет Испания |
|||||||||
Спасибо за радушный приём! (хотя армяне по другому и не умеют)
Её тут полно и круглый год! Тут вообще все овощи и фрукты есть круглый год (и даже клубника! вчера покупала...вкуснООО! )
Если бы ты знала КАК! я их чувствую!!! |
||||||||||
|
15 Фев 2012 23:46
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
Ну, сейчас и у нас ПОЧТИ все и всегда есть в супермаркетах... Но цены ТАКИИИИИИИИИЕ!!!!!!!!!
|
||||||||||
|
17 Фев 2012 18:56
|
Be Happy!
Наталья 50 лет Испания |
|||||||||
|
Отчитываюсь! Вкус-нет слов!
  Фасолька хрустящая, остренькая  ,только я чутку недосолила (как ты, Евочка и предупреждала), но это поправимые мелочи. Муж в улёте от фасольки, сказал что хоть корней армянских у него нет,но душой и сердцем он теперь "наш"
Ева,спасибо ещё раз за такую вкуснятину! |
||||||||||
|
18 Фев 2012 1:47
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||
УРАААААААА!!!! Получилось КАК НАДО!!!!!!!!!
Чем больше возьмем, тем лучше!!!!
А ты мужу еще Гавурму сделай, если он мясоед...
На здоровье, Наташ!!! Я очень-очень рада!!!!!!!!!!!!
|
||||||||||
|
21 Апр 2012 17:48
|
ТЕН
 Елена |
|||||||||
|
Yeva64
Евочка, у меня вопрос: а как сильно чувствуется чеснок в готовой фасольке? |