Тесто... просто тесто

Сообщение Автор
 
17 Ноя 2012 1:53

Распечатать сообщение
KceHbka friends friends friends Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
25 Янв 2013 19:58

Распечатать сообщение
graNATKA
Наташенька, я снова с отчетиком. dance2 Я просто влюбилась в рецепт этого теста. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Сегодня на его основе делала известный на этом сайте пирог "Дунай"


сосиски в тесте

и еще 2 плюшки)))

Огромное спасибо)))))
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
26 Янв 2013 0:38

Распечатать сообщение
KceHbka
Ксюняяяяя!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Вот это пироги да плюшки!!!! Умница!!! Спасибо тебе, птичка!!! Вот порадовала ,так порадовала!
KceHbka писал(а):
Я просто влюбилась в рецепт этого теста.

Ага, и мне оно очень нравится - очень лёгкое в работе и быстрое Wink Embarassed Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
26 Янв 2013 15:40

Распечатать сообщение
Наталья!!!!!! praising
тесто просто супер!!!!!! good2 nyam2 good
спасибо Romashki

lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
26 Янв 2013 17:09

Распечатать сообщение
lenka
Лена!!!! Какие красивые пирожки!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Просто загляденье! Спасибо, птичка, за похвалу, мне так радостно, что тебе понравился рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Ленусь, а какая начинка? сладкая или нет? Wink
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
26 Янв 2013 18:34

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Ленусь, а какая начинка? сладкая или нет?


сладкая nyam2 Вишня замороженная...даже на фото видно как она немного повытекала Embarassed
lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
26 Янв 2013 21:53

Распечатать сообщение
lenka
lenka писал(а):
Вишня замороженная...даже на фото видно как она немного повытекала

Ага, теперь и я увидела! Wink Пирожки с вишней - сказка! nyam2 nyam2 nyam2
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
04 Мар 2013 18:39

Распечатать сообщение
Наташенька, я снова с отчетиком. Wink
Нужно было пристроить 800 г детского кефира. Искала-искала рецепт теста на кефире и решила все таки сделать этот вариант. Получилось очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 И много wacko1 wacko1 wacko1
Делала с картошкой, капустой, сосиски в тесте, пирожки с яблоком и плюшки nyam2


Огромное спасибо!! give_heart give_heart give_heart
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
05 Мар 2013 0:54

Распечатать сообщение
KceHbka
Ксюняяя!!!! Радость ты моя!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Какие пироги!!! nyam2 good2 good2 good2 Просто глаз не оторвать! Представляю какой аромат в квартире!!! wacko1 Спасибо тебе, птичка, за такие добрые слова и великолепные фото!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
10 Июл 2013 0:05

Распечатать сообщение
А я делала треугольники из этого теста (эчпочмак), национальные татарские пирожки в виде треугольников с начинкой из мяса, картошки и лука. Получилось очень вкусно. Спасибо большое за рецепт! У меня оставалось немного теста, я убрала его в холодильник, а через день сварганила из него пиццу. Получилось очень интересно: в день замеса теста, оно поднимается и пирожки получаются пышными, а после того, как оно в холодильнике постояло - не поднимается и не увеличивается в размерах, т.е. для пиццы - самое оно! Так что еще раз спасибо!
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
 
10 Июл 2013 0:33

Распечатать сообщение
Капричиоза
Спасибо, Наиля, за отчёт! Rose Rose Rose Rose Rose
Капричиоза писал(а):
делала треугольники из этого теста (эчпочмак), национальные татарские пирожки в виде треугольников с начинкой из мяса, картошки и лука. Получилось очень вкусно

nyam2 nyam2 nyam2 Могу представить!
Капричиоза писал(а):
через день сварганила из него пиццу.

Ага, Наиля, я тоже делала пиццу из этого теста, но сразу Wink , если его тоненько раскатать, то оно не поднимается очеь, но мне честно говоря, больше нравится "резиновенькое" тесто для пиццы, а это получается мягким Embarassed
Очень рада, что рецепт пригодился! Rose Rose Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
10 Июл 2013 2:00

Распечатать сообщение
Наташ, что меня удивило, что тесто после холодильника и стало "резиновым". А после выпечки пицца была хрустящая,т.е. получился не пирог с колбасой и сыром, а именно пицца! Так что это тесто - не просто тесто, а очень нужное и универсальное! Большое спасибо!
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
 
10 Июл 2013 12:18

Распечатать сообщение
Капричиоза
Капричиоза писал(а):
тесто после холодильника и стало "резиновым"

Ну надо же! Wink girl_haha Надо попробовать! Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
14 Авг 2013 18:44

Распечатать сообщение
отличное тесто!!
фотки прямо завораживают girl_in_love
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
14 Авг 2013 19:00

Распечатать сообщение
чебосита
Спасибо, Лолочка! Вкус у него тоже ничего! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
14 Авг 2013 19:59

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Вкус у него тоже ничего!

уж не сомневаюсь. только не могу опробовать пока....жарко немного на кухне girl_haha
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
15 Авг 2013 14:25

Распечатать сообщение
чебосита
чебосита писал(а):
жарко немного на кухне

Ага, жарковато, градусов 37-38!!! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
15 Фев 2014 16:47

Распечатать сообщение
Наталья, спасибо вам за рецепт! С него началась моя дружба с дрожжевым тестом, до этого никогда не получалось unknown
Я ваш рецепт нашла здесь года три назад, пекла по нему много раз и вот зарегистрировалась на форуме и наконец могу вас поблагодарить Romashki
Пекла и сладкие пирожки, и несладкие, и большие пироги.
Сегодня пирожки с яйцом и зеленым луком, только из духовки:
Фото

Еще раз благодарю sharik
Западная

Светлана

53 года
Калининград

ЗападнаяМои рецепты
 
15 Фев 2014 18:41

Распечатать сообщение
Западная
Ой,как красиво!!!! good2 good2 good2 Светлана,пироги очень красивые good2
Западная писал(а):
С него началась моя дружба с дрожжевым тестом,

И моя тоже...
Западная писал(а):
Пекла и сладкие пирожки, и несладкие, и большие пироги.

Как же я рада,что тесто прижилось в Вашей семье Yahoo! С ветлана, это Вам огромное спасибо за теплые слова и такие красивущие пирожочки!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer give_heart give_heart give_heart
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
22 Июн 2014 17:42

Распечатать сообщение
Наталья, спасибо Вам за замечательнейший рецепт теста! Romashki
Сегодня испекла пирожки с капустой!
Получилось просто объедение, особенно тесто! Дрожжевого теста я всегда побаивалась, частенько оно у меня не получалось, а тут все замечательно!
Вот небольшой отчетик!
Фото


Теперь нужно чаще печь, что пирожки одинаковые и ровненькие получались.

А большие закрытые пироги из него тоже можно печь?

И ещё вопрос, он конечно не по тесту, но может Вы, как знаток, все-таки мне поможете. При тушении капусты для пирожков, образовалось много жидкость. Её нужно выпарить? или просто сцедить аккуратно? Или что-то я изначально при тушении не правильно сделала?

Заранее огромное Вам спасибо!!!
give_heart
Рыжеволосая

Ксюша

29 лет


РыжеволосаяМои рецепты
 
22 Июн 2014 21:51

Распечатать сообщение
Рыжеволосая
Ксюшенька,птичка, спасибо тебе огромное за отчёт!!!!! Rose Пирожочки такие ладненькие получились! good2
Рыжеволосая писал(а):
Дрожжевого теста я всегда побаивалась, частенько оно у меня не получалось, а тут все замечательно!

Ксюнь, у меня это тоже было первое тесто, только было это ооооооочень давно wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Получается оно всегда, и печь из него можно всё, и пироги, и как основу для пиццы использовать, и для сосисок в тесте использовать Wink
Рыжеволосая писал(а):
При тушении капусты для пирожков, образовалось много жидкость. Её нужно выпарить? или просто сцедить аккуратно? Или что-то я изначально при тушении не правильно сделала?

Птичка моя, за "знатока"отдельное спасибо! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha А при жарке капусты,если жидкость образовалась,просто открой крышку и жарь дальше без крышки, жидкость выпарится достаточно быстро, а сливать,конечно, не нужно, это ж сплошная полезность! Так что не переживай, всё ты правильно сделала! Умничка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
19 Апр 2015 0:26

Распечатать сообщение
graNATKA
Наталья! Приготовила я тесто по вашему рецепту!girl_pinkglassesf Потрясающее!!! Koshechka_07 Вкуснейшее!!!

Началось все с того, что вчера взяла я магазинное тесто для сосисок в тесте.. и в работе оно сразу показалось мне каким-то тугим. (хотя еще год назад я обычно брала тесто готовое) сейчас все сама мешу (месю? girl_hahaшутка). В общем получились сосисочки как отбивные молоточки moil
Сегодня я выбрала ваш рецепт и поставила тесто. sharik Сосисочки получились вкусными-превкусными! nyam2 good2 (я ведь вчерашние из теста достала и в новое завернула Embarassed Smile )И из оставшегося я сделала аля пирог дунай girl_cook от античная роза (СПАСИБО и Вам! girl_claping ).
После выпечки оба изделия смазала слив. маслом. Булочки еще присыпала сахаром! Только что сняла пробу... жаль, что поздно, иначе скушала бы 3 штуки girl_in_dreams
И, наконец, тесто: тает во рту, воздушное, мягкое, ВКУСНОЕ!!! nyam2 Благодарю Вас за рецепт! Romashki
JTaurus

Юлия

32 года
Екатеринбург

JTaurusМои рецепты
 
19 Апр 2015 2:06

Распечатать сообщение
JTaurus
Юлечка, моя ж ты умничка! Спасибо за отчёт и добрые слова, я тааак радуюсь, когда всё получается Yahoo! Yahoo! Yahoo!
JTaurus писал(а):
(я ведь вчерашние из теста достала и в новое завернула

Молодца! Ничего не пропало! good2 praising
JTaurus писал(а):
И из оставшегося я сделала аля пирог дунай от античная роза

Юль, пирог "Дунай" от Ирочки -это отдельная тема, его ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно попробовать,если ещё не пробовала,там такое тесто шикарное, делать очень просто, а результат великолепный nyam2 Спасибо тебе,девочка! give_heart give_heart give_heart
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
04 Дек 2015 18:23

Распечатать сообщение
graNATKA
букетик сможете забрать? Wink Wink
тогда держите Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
очень даже понравился рецепт!!!!!
особливо
graNATKA писал(а):
тесто для всего, т.е универсальное

а это же просто находка тогда!!!
Наташенька, спасибо вам большое, что поделились таким чудным рецептом Rose Rose Rose
loros

лора

47 лет
одесса

lorosМои рецепты
 
04 Дек 2015 20:50

Распечатать сообщение
loros
loros писал(а):
букетик сможете забрать?
тогда держите

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Уже в вазе Wink girl_haha Очень спасибо girl_haha girl_haha girl_haha
Лора,спасибо за внимание к рецепту,буду рада если понравится тестечко Wink Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |