Курица (утка), тушенная с капустой - Обалденно вкусная )))

Леди Нюточка писал(а):

а Вам спасибо за такую вкусную соляночку. сегодня я ее на обед приготовила(правда, с рассчетом еще и на завтра), но она моментально исчезла со стола. Мои три красавицы просто обожают такие вот блюда!!!

Ну очень я рада, что понравилось ! sharik

Мои три красавца, плюс одна красавица girl_haha

тоже обожают такую солянку. Только часто бывает, что мясо если выловили, а капуста осталась, то приходится потом дня два самой доедать... on_the_quiet2

Светлана, огромное-преогромное спасибо за соляночку! Делаю ее часто, в основном с куриными голенями, которые предварительно рублю на 3-4 части. У нас первым делом съедается капуста (поэтому ее кладу больше), если быть точнее, то делится блюдо на две части: мясо и солянка ))) Сын ест капусту, мясо я )) Ну и в первую тарелочку пытаюсь все-таки урвать себе )))) всё вместе.
На фото вариант с кроликом. Бесподобно )

Звездная пыль писал(а):

Светлана, огромное-преогромное спасибо за соляночку! Делаю ее часто, в основном с куриными голенями, которые предварительно рублю на 3-4 части. У нас первым делом съедается капуста (поэтому ее кладу больше), если быть точнее, то делится блюдо на две части: мясо и солянка ))) Сын ест капусту, мясо я )) Ну и в первую тарелочку пытаюсь все-таки урвать себе )))) всё вместе.

Алиночка, спасибо большое за красивую тарелочку, за отзыв ! girl_claping

Рада, что готовится и нравится... girl_in_love

А я голени не рублю. так оставляю. Боюсь мелких косточек. Режу только там, где хрящики позволяют. Мяско действительно самое вкусное в солянке, а с кроликом так вообще - деликатесное блюдо ! good2

Сыночек будет постарше, так мамочке только капуста будет доставаться... Wink

Звездная пыль писал(а):

На фото вариант с кроликом. Бесподобно )

* Светлана * писал(а):

Сыночек будет постарше, так мамочке только капуста будет доставаться...

Я не против )))

Звездная пыль писал(а):

Я не против )))

вчера сделала! действительно обалденно вкусно))))

magestik писал(а):

вчера сделала! действительно обалденно вкусно))))

Любушка, я очень и очень рада, что соляночка понравилась girl_in_love

Спасибо большое за отзыв ! Rose

Приходи еще с отчетами... Wink

Здравствуйте. Хочу приготовить такую соляночку, но оказалось, что в морозилке только свинина есть((( Как Вы думаете, со свининой получится? Спасибо.

Ольга85 писал(а):

Здравствуйте. Хочу приготовить такую соляночку, но оказалось, что в морозилке только свинина есть((( Как Вы думаете, со свининой получится? Спасибо.

Солянку можно делать с любым мясом, будет так же вкусно... Очень вкусно получается со свиными ребрышками... good2

Удачи, Оля, надеюсь, что блюдо понравится... girl_bye

Светлана, спасибо за рецепт. У меня с уткой.

IrinaS писал(а):

Светлана, спасибо за рецепт. У меня с уткой.

Ирочка, спасибо за такой красивый фотоотчет !!! girl_in_love

Видно, что получилось не только красиво, но и вкусно... good

Свет, я к тебе в основном в детсике рецепты лазаю, а у тебя и "Взрослые" girl_haha

как раз нам по вкусу!!!! забрала, буду делать!!!!
я такого плана тушу только кислую капустку со свининкой в основном
вот смесь свежей и кислой

,
а вот чисто с кислой(это классика, как раз на днях делала)

а вот что-то типа голубцов НО с мясом-курицей не пробовала Embarassed

представляю, как это вкусно и сочно!!!! nyam2

еще рыбку в маринаде у тебя присмотрела Smile

Светочка, спасибо, дорогая!!!! give_heart

Julia & Ko писал(а):

свет, я к тебе в основном в детсике рецепты лазаю, а у тебя и "Взрослые" как раз нам по вкусу!!!! забрала, буду делать!!!!

Юль, а у меня что детские, что взрослые, все подо всех сделаны. И для детей, и для взрослых подходяще, как впрочем и все твои рецепты... good

Буду рада, если сделаешь...

Julia & Ko писал(а):

я такого плана тушу только кислую капустку со свининкой в основном
вот смесь свежей и кислой

А я вот как раз с кислой и не пробовала. Спасибо, надо сделать... good2

Я чего-то с квашенной только щи варю, и то вперемешку со свежей... Видишь как хорошо оказывается почаще в гости ходить... friends

И тебе польза и мне... give_heart

А ты вот вперемешку солянку делаешь, а я не додумалась. Мои не любят чисто из кислой, а вперемешку очень даже...

Julia & Ko писал(а):

еще рыбку в маринаде у тебя присмотрела
Светочка, спасибо, дорогая!!!!

А я у тебя супчик грибной с гречкой ( на сегодня затеяла... ) Так что жди с отчетом ! give_heart

* Светлана * писал(а):

А ты вот вперемешку солянку делаешь, а я не додумалась. Мои не любят чисто из кислой, а вперемешку очень даже...

когда мешаю, когда из чисто кислой делаю..
к сожалению, квасить капусту так и не научилась, снабжают ею либо папа, либо соседи Embarassed

* Светлана * писал(а):

я у тебя супчик грибной с гречкой ( на сегодня затеяла... ) Так что жди с отчетом !

пойду твою курочку сделаю и приду ждать Wink

курочка сегодня будет правда без вешенок, а с шампиньончиками, вчера не приглянулись мне вешенки, обещали сегодня свеженькие, а не привезли... я их не особо как-то пользую, уже и забыла, как они на вкус Embarassed

Julia & Ko писал(а):

к сожалению, квасить капусту так и не научилась, снабжают ею либо папа, либо соседи

Ну это потому что ты по моему способу так и не сделала Wink

Ну не может у тебя, да чего-то не получаться... Не верю... praising

Julia & Ko писал(а):

пойду твою курочку сделаю и приду ждать
курочка сегодня будет правда без вешенок, а с шампиньончиками, вчера не приглянулись мне вешенки, обещали сегодня свеженькие, а не привезли... я их не особо как-то пользую, уже и забыла, как они на вкус

Уже полюбовалась и в темке ответила... give_heart

А на вкус вешенки почти никакие. У них менее выраженный вкус, чем у шампиньонов, но зато они не дают темный цвет как шампиньоны... good2

* Светлана * писал(а):

Ну это потому что ты по моему способу так и не сделала

почему ты так решила? unknown

опробовала и твой, результат прежний

* Светлана * писал(а):

Ну не может у тебя, да чего-то не получаться... Не верю...

верь!!! твердо теперь знаю, что все простое типа засолить огурцы и заквасить капусту- НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ, сколько разных рецептов не пробовала!!! увы, но факт! unknown

* Светлана * писал(а):

А на вкус вешенки почти никакие.

последнийраз, когда я их покупала, мои возмущались, что я в картошку хрящиков понапихала girl_haha

Julia & Ko писал(а):

почему ты так решила? опробовала и твой, результат прежний

Ну, значит, тебе просто не везет с капустой... Ручки то у тебя золотые... praising

Пусть тогда другие квасят, все полегче будет самой... У меня теперь мужчины квасят, а я только руковожу... good2

Julia & Ko писал(а):

верь!!! твердо теперь знаю, что все простое типа засолить огурцы и заквасить капусту- НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ, сколько разных рецептов не пробовала!!! увы, но факт!

А консервирование у тебя зато шикарное... good

Julia & Ko писал(а):

последнийраз, когда я их покупала, мои возмущались, что я в картошку хрящиков понапихала

Ну да, есть что-то общее... girl_haha

* Светлана * писал(а):

а я только руковожу...

может мне тоже пора в руководители заделаться girl_haha

* Светлана * писал(а):

А консервирование у тебя зато шикарное...

да, все, сто сладкое и маринованное- все вкусно (не скромно, но факт Embarassed

)

* Светлана * писал(а):

Ну да, есть что-то общее...

Julia & Ko писал(а):

может мне тоже пора в руководители заделаться

руководить прще, однозначно... girl_haha

Julia & Ko писал(а):

да, все, сто сладкое и маринованное- все вкусно (не скромно, но факт

Не скромничай, ты молодец praising

Как все просто!!! Уже в закладках!!!
Rose

VиKтoRia писал(а):

Как все просто!!! Уже в закладках!!!

Удачи в приготовлении girl_bye

Надеюсь, что и это блюдо понравится sharik

интересная интерпритаия соляночки.....обязательно попробую именно сегодня,спасибо!!!!

lenaqua писал(а):

интересная интерпритаия соляночки.....обязательно попробую именно сегодня,спасибо!!!!

Леночка, я очень рада, что рецепт понравился... Буду рада, если понравится и после приготовления... Спасибо за отзыв ! Rose

* Светлана *
Большое спасибо за чудесный рецепт, вернувший нас с мужем в советское детство!
Очень вкусно и напоминает школьную солянку good

единственно что - делала без моркови

И по времени я малость не рассчитала: обычно готовлю ужин в аккурат к приходу мужа, а тут глянула, что всё просто делается, а то, что в несколько приёмов по 15-20 мин. не обратила внимание. Вот и пришлось ему голодному и уставшему после работы слюнки глотать... Embarassed

Большое спасибо за чудесный рецепт, вернувший нас с мужем в советское детство!
Очень вкусно и напоминает школьную солянку

Светочка, спасибо за отзыв и красивый отчет ! good2

Я рада, что понравилось... А в школе такую давали только с говядиной. Вкусно было good2

И по времени я малость не рассчитала: обычно готовлю ужин в аккурат к приходу мужа, а тут глянула, что всё просто делается, а то, что в несколько приёмов по 15-20 мин. не обратила внимание. Вот и пришлось ему голодному и уставшему после работы слюнки глотать...

Да, на солянку уходит около часа примерно. Я сделаю уточнение...
Но главное, что результат оправдал ожидание... Wink