Кляфути

Духовку нужно немного прогреть...Удачи! Romashki

Да...! такую вкуснятину можно есть и на завтрак. обед и ужин, забыв о калориях morning1

Lyubava21 писал(а):

Да...! такую вкуснятину можно есть и на завтрак. обед и ужин, забыв о калориях

Это точно.... Wink

Надо же, это ж мой любимый десертик girl_in_love

Только у меня пропорции немножко другие и название на одну букву отличается-клАфути Smile

Спасибо за рецептик, пост закончится, я обязательно попробую и поделюсь впечатлениями.

Ялини писал(а):

Надо же, это ж мой любимый десертик

Мне тоже очень нравится... nyam2

Алиночка,какой он у тебя красивый на фото..... good

ssyan писал(а):

Спасибо за рецептик, пост закончится, я обязательно попробую и поделюсь впечатлениями.

Ирочка,надеюсь,вам понравится... sharik

А у меня какая-то ерунда получилась, как манная каша густая с вишней, ума не приложу почему не получилось, может муки много или наоборот мало? или слой теста толстый. Очень обидно. Буду пробовать еще

K@terinka писал(а):

может муки много или наоборот мало?

Катенька,если по рецепту,то не много и не мало,а столько,сколько нужно... Wink

K@terinka писал(а):

А у меня какая-то ерунда получилась, как манная каша густая с вишней

Не забывайте,это не пирог,а пудинг,он должен быть по консистенции как пудинг,но форму конечно же держать должен...
Придерживайтесь строго рецепта,и я надеюсь у вас все получится... Wink

Удачи!!!

Лилия, спасибо за комплимент girl_blush

K@terinka, многое зависит от формы-если она у Вас была небольшая, то десерт просто не пропёкся. У меня форма 18 на 25 см. На фото можно увидеть какой слой теста получился. Я добавляла меньше молока (350 мл.) и муки (80-90 гр.). Готовила минут 40 и всё пропеклось. Может эта информация Вам сможет помочь girl_smile

Лилия, большое спасибо за рецепт! Romashki

Это именно то, что я люблю girl_in_love

....Нежность, легкая кислинка, просто блаженство! girl_in_love

Пробовала с мороженым и без...Без мороженого мне понравилось больше, вкус не забивается ни чем, т.к. и так все гармонично... girl_claping

Мой отчет:

ВМА8086 писал(а):

Лилия, большое спасибо за рецепт!

Мариночка,вам спасибо за такой красивый отчет.... good

Очень вызывают аппетит фотографии... Embarassed

удачи вам! sharik

Спасибо за прекрасный рецепт! Все так просто, а получился нежнейший пудинг! Сегодня делала с мороженой земляникой, на завтра семья заказала с малиной!

Спасибо!

Анечка,как я рада,что рецепт пришелся по вкусу.... Yahoo!

Такой аппетитный на фото... nyam2

Спасибо за отзыв... sharik

Спасибо, ооочень вкусно ))

Nekotjan писал(а):

Спасибо, ооочень вкусно ))

Я рада,что вам понравилось.... sharik

ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО!!! ya_za

Делала с ревенем и замороженой клубникой,предварительно немного покарамелизовав их в сковороде. good

Внешне не идеален,но оооочень вкусный!!
Съела на ночь больше,чем мне положено!
не смогла удержаться!

СПАСИБО!!

На очереди рецепт "крем-карамель" dance2

MallleHbka писал(а):

Делала с ревенем и замороженой клубникой

М-мммм,представляю,как вкусно получилось... nyam2

MallleHbka писал(а):

Съела на ночь больше,чем мне положено!
не смогла удержаться!

Да,это из тех десертов.которые нужно делить с большой компанией,а то можно самому все слопать.... Wink

Спасибо огромное за отзыв.. Romashki

Шикарнейший десерт! girl_claping

Спасибо огромное за рецепт: быстро, очень легко и супер вкусно!!!!! Делала с вишней girl_in_love

Готовила как антистрессовое лекарство - завтра зачет по биохимии в универе. Confused

Помогло!!!! nyam2

И жизнь снова прекрасна! girl_wink

Этот рецепт уже всем подружкам разрекламировала Rose

жду от них результатов.
girl_claping

Tiama писал(а):

Шикарнейший десерт!

Варенька,благодарю... sharik

Tiama писал(а):

Готовила как антистрессовое лекарство - завтра зачет по биохимии в универе.

Бум знать... Wink

MallleHbka писал(а):

Этот рецепт уже всем подружкам разрекламировала

Очень надеюсь,что подружкам понравится... sharik

Лилия, какая вкуснотища!!! good2

И консистенция такая интересная (то ли сладкий омлет, то ли взбитая манная каша girl_haha

) Очень просто, а результат - изумительный! Правда, фотоотчет выставить не могу - муж вернулся раньше меня, и к моему приходу фотографировать стало нечего girl_haha

Единственно, помечу себе на будущее - в моей электрической духовке на 180 градусах кляфути простоял 40 минут и не шелохнулся, потом температуру увеличила до 200 - только тогда еще через 20 минут был готов. Может, и у K@terinka в этом же проблема была - надо увеличить температуру

mila1977 писал(а):

Лилия, какая вкуснотища!!!

Людочка,спасибо... Romashki

mila1977 писал(а):

Правда, фотоотчет выставить не могу - муж вернулся раньше меня, и к моему приходу фотографировать стало нечего

Это замечательно-верный признак,что мужу понравилось.... Wink

mila1977 писал(а):

Единственно, помечу себе на будущее - в моей электрической духовке на 180 градусах кляфути простоял 40 минут и не шелохнулся, потом температуру увеличила до 200 - только тогда еще через 20 минут был готов.

Это очень важно,лично я всегда перечитываю все комментарии к блюду ,которое готовлю в первый раз,возможно у кого то духовка работает как и у тебя и нужно именно так отрегулировать температуру...
Спасибо огромное за отзыв и комментарии... sharik

Я приготовила кляфути с черешней:

Муж не оценил, т.к. уверен, что там есть манка )))
Оригинально, вкусненько sharik

Lady in blue писал(а):

Я приготовила кляфути с черешней:

Очень красиво получилось....и я уверена,что вкусно.. good2

Lady in blue писал(а):

Муж не оценил, т.к. уверен, что там есть манка )))

Да ,мужчинам не угодишь, но может позже полюбит этот десерт.... Wink

Lady in blue писал(а):

Оригинально, вкусненько

Благодарю.... Romashki

Лилечка, пятница!!! А я обязалась в главе Кулинарные книги -Готовим по-гречески и не только-Зрассьте, что теперь у меня по пятницам день греческой кухни или международной любви к греческой кулинарии Yahoo!

Я наконец-то пеку эту вкуснотищу!!
Начинка у меня из консервированого манго, я его обожаю во всех видах.
Единственное, что хотела бы уточнить каковые размеры твоей формы для выпечки? Вот почему спрашиваю, когда стала замешивать тесто, то, залив
250 г молока, вдруг ужаснулась, что тесто уж очень жидкое, и я так и остановилась на емкости 260 г, вместо 450. Форма у меня 22 см, тесто ее заполнило на полную высоту.
Очень красивенькое все получилось при выпечке, но как мне показалось немного донышко напоминало пропекшийся омлет, я пекла 45 мин, так как мне казалось ,что тесто жидковато. Я что-то неправильно поняла в размерах или мне форму нужно брать побольще в следущий раз, а тесто и должно напоминать хороший омлет.
Но все равно вот такая красота получилась!!!

Взбитых сливок не оказалось, а про мороженое почему-то забыла, но я полила йогуртом с кусочками манго и немного украсила шоколадной присыпкой.
Проглатывая кусочек, я едва успевала проговорить: - Лилечка, это просто божественно!!! Дай Вам Бог здоровья!
Конечно же за вторым кусочком рука не только потянулась, а просто рванулась, тело едва успевало за движением руки. Этот кусочек я старалась еще больше смаковать, но менее божественно это не стало,а наоборот! ИЗУМИТЕЛЬНО!!! Хочется повторять снова и снова. Главное, чтобы муж пришел вовремя с работыИ тут только я вспомнила, что я на системе -60 второй день и на обед мне ничего подобного нельзя!!! Иду прятать от самой себя до утра, завтра опять порадую себя и любимого мужа!
Спасибо!!! girl_haha