Бисквит ровный (легкий, вкусный и главное-без горки)+советы

Имбирь писал(а):

Натуся, огромная благодарность за такой дивный рецепт! СУПЕР!

Оленька! Спасибо, что заглянула! Так хотелось поделиться, что у меня получилось!

Татьяна Смирнова писал(а):

Наташенька! Большое тебе спасибо за такое подробное и понятное описание...

Татьяна! Да сама люблю, чтобы все с картинками, да подробненько.
Буду рада, если пригодится!

natalj писал(а):

Красота

Спасибо, Наташенька!

ruz65 писал(а):

СУПЕР! Наташа, спасибо

Рузан, пожалуйста и спасибо за отзыв!

Вера НК писал(а):

Спасибо, Наташенька, за рецепт с изюменкой! Я вот, думаю, может быть и другие бисквиты будут ровными, если их фольгой накрыть?

Вера!
Я тоже про это подумала, пока не пробовала. Мои от тортов бегут, чебуреков просят!

Спасибо за шикарное описание рецепта и секрет!
Обязательно испеку.Спасибо.

СумайаКМВ писал(а):

Очень интересно,но у меня тоже вопрос,за счет чего он такой высокий?а может быть все дело в духовке?у меня когда была газовая,там бисквиты было просто невозможно печь,плохо поднимались,какие то корявые,и эта ужасная горка посередине,а когда купила хорошую плиту,то проблема решилась сама собой, бисквит получается по любому рецепту.Но ваш бисквит,меня впечатлил,очень красивый, и высокий, буду пробовать.

Сумайа, поднимается засчет хорошо взбитых яиц, хотя думаю от духовки тоже что-то зависит. А вообще, главный инредиент - это хорошее настроение!

Tr@iDoN писал(а):

СумайаКМВ, Татар Бисквит поднимается за счет долгого взбивания яиц с сахаром миксером, взбивать нужно до густой пены образуется воздух и бисквит получается высоким=)

Спасибо, Наталья!

Gannet писал(а):

Наташенька, спасибо большое за секретик... пеку бисквит по такому же рецепту... , но вот про фольгу не знала..

Жанна, мы все друг у друга учимся! Главное, что не жалко поделиться!
Пользуйся на здоровье!

Munavvara писал(а):

KAKRAZ TAKOGO ISKALA! SPASIBO!

Munavvara, попробуй, надеюсь, все получиться!

tetjasofi писал(а):

я тоже. Спасибо за секретик. Обязательно пригодится

София, пожалуйста!

марисабель1 писал(а):

Я правильно поняла, сода не нужна?

Марина, сода не нужна.

STAR*KA писал(а):

Наташа, спасибо за "секрет"! Бисквит - загляденье! Тортик - вкуснющий!!!

Спасибо, Танюша! За похвалюшки!

Пламя писал(а):

Наташ, это был первый рецепт бисквита, который я когда-то пробовала. Но фольга, смазанная маслом для меня новость! Очень высокий, красивый и ровный получился у тебя бисквитик! Заглядение! Спасибо тебе большое

Спасибо за такой позитивный отзыв, Оксана! Мне очень приятно!

adelja писал(а):

Шикарный бисквит!!!!! По-королевски! Наташенька,спасибо тебе большое!!!

Аделичка! Спасибоочки! Очень рада тебе!

Елена1974 писал(а):

Наташа. я очень хочу, чтобы у меня тоже такой же получился!!!!!!!!!!! Буду очень стараться. Спасибо тебе большое!!!!!!!!!!!!!!

Лена, обязательно все получится! Держу кулачки!

Малгося писал(а):

Спасибо, что поделилась своим секретиком!

Малгося, пользуйся на здоровье!

irosd писал(а):

Спасибо за шикарное описание рецепта и секрет! Обязательно испеку.Спасибо.

Ирина! Спасибо за отзыв! Буду ждать отчета!

Cнежная Королева
Наташенька, спасибо тебе огромное за секретик, обязательно воспользуюсь!!!

Cнежная Королева
ой как интересно с фольгой ,спасибо наташа

Здорово придумано с фольгой! Обязательно испробую, спасибо огромное!

СветаФорчик писал(а):

Наташенька, спасибо тебе огромное за секретик, обязательно воспользуюсь!!!

elenusca писал(а):

ой как интересно с фольгой ,спасибо наташа

Тетя Таня писал(а):

Здорово придумано с фольгой! Обязательно испробую, спасибо огромное!

Светлана!
Елена!
Татьяна!
Девочки, спасибо за отзывы! Пожалуйста!

Ой, а это был не мой секретик, может нельзя было рассказывать.

Классный бисквит Тоже делаю по такому рецепту, только без фольги Попробую с фольгой Спасибо за идею

античная роза писал(а):

Классный бисквит Тоже делаю по такому рецепту, только без фольги Попробую с фольгой Спасибо за идею

Ирина!

Я нашла тоже маленький секрет ровного бисквита когда начинаешь замешивать тесто форму надо поставить в морозилку потом на дно пергамент бока ничем не смазывать и получается ровный бисквит, а твой рецепт в закладки на днях попробую.

Первый раз в жизни у меня получился бисквит, сколько перепробовала - все не то, думала придется печь с содой. Огромное, преогромное спасибо!!!!