Бисквит ровный (легкий, вкусный и главное-без горки)+советы

Сообщение Автор
 
26 Янв 2012 14:37

Распечатать сообщение
mila-mila писал(а):
Я нашла тоже маленький секрет ровного бисквита когда начинаешь замешивать тесто форму надо поставить в морозилку потом на дно пергамент бока ничем не смазывать и получается ровный бисквит, а твой рецепт в закладки на днях попробую.

Люда, спасибо за секретики. sharik Добавлю на первую страницу, хорошо? girl_bye
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
26 Янв 2012 14:40

Распечатать сообщение
агося писал(а):
Первый раз в жизни у меня получился бисквит, сколько перепробовала - все не то, думала придется печь с содой. Огромное, преогромное спасибо!!!!

УРА! Работает, не только у меня! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо большое, Александра, за отчет! Я очень рада! Romashki Romashki Romashki
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
27 Янв 2012 0:40

Распечатать сообщение
Наташенька спасибо вам большущее Rose за такой замечательный рецепт.Честно скажу я и не надеялась на такой ну просто потрясающий результат. good2 Столько всяких разных рецептов перепробовала но ваш самый лучший только что испекла и вот мой отчёт.Бисквит и в правду ровный и воздушный при форме 26см он у меня высотой в 6см получился!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фото
лисёнок30

олеся

39 лет
германия

лисёнок30Мои рецепты
 
27 Янв 2012 2:14

Распечатать сообщение
Drinks or Beer Наташа конечно это я думаю многим поможет я столько яиц перевела, ужас.
mila-mila

Люда

39 лет
Луганск

mila-milaМои рецепты
 
27 Янв 2012 18:59

Распечатать сообщение
лисёнок30 писал(а):
Наташенька спасибо вам большущее за такой замечательный рецепт.Честно скажу я и не надеялась на такой ну просто потрясающий результат. Столько всяких разных рецептов перепробовала но ваш самый лучший только что испекла и вот мой отчёт.Бисквит и в правду ровный и воздушный при форме 26см он у меня высотой в 6см получился!!!!

Олесенька! Ну прям вместе со смайликами прыгаю! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Очень рада! dance2
Спасибо за замечательное фото! Крассавец! good2 good2 good2
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
27 Янв 2012 19:01

Распечатать сообщение
mila-mila писал(а):
Наташа конечно это я думаю многим поможет я столько яиц перевела, ужас.

Люда! friends friends friends
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
28 Янв 2012 16:08

Распечатать сообщение
Yahoo! Наташа и у меня работало без рыхлителя,спасибо!
mila-mila

Люда

39 лет
Луганск

mila-milaМои рецепты
 
29 Янв 2012 12:02

Распечатать сообщение
mila-mila писал(а):
Наташа и у меня работало без рыхлителя,спасибо!

Людмилочка! girl_in_love Очень рада! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Муж смеется, еще чуть-чуть и до потолка достанешь. girl_haha
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
29 Янв 2012 13:34

Распечатать сообщение
Бисквит получился 17 в диаметре 6 высота из 4 яиц и на 3 яйца взяла 20 гр муки, а на четвертое 1 ст л крахмала с горкой и 1 ст сахара.
mila-mila

Люда

39 лет
Луганск

mila-milaМои рецепты
 
30 Янв 2012 1:09

Распечатать сообщение
girl_in_love Natascha, ctakan ckolbko ml? air_kiss Rose
OlgaSchick

Olga

55 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
 
30 Янв 2012 11:22

Распечатать сообщение
OlgaSchick писал(а):
girl_in_love Natascha, ctakan ckolbko ml? air_kiss Rose

Ольга, стакан 250 мл. girl_bye
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
30 Янв 2012 11:26

Распечатать сообщение
mila-mila писал(а):
Бисквит получился 17 в диаметре 6 высота из 4 яиц и на 3 яйца взяла 20 гр муки, а на четвертое 1 ст л крахмала с горкой и 1 ст сахара.

praising
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
14 Фев 2012 13:26

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт.
Вчера делала, бисквит получился нежный и очень воздушный.
good2
Теперь своих родных тортиками замучаю.
Анна Т





Анна ТМои рецепты
 
17 Фев 2012 11:58

Распечатать сообщение
Анна Т писал(а):
Спасибо за рецепт.
Вчера делала, бисквит получился нежный и очень воздушный.
Теперь своих родных тортиками замучаю.

Здорово, Анна! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Присоединяйся к тортомучительницам! dance2 dance2 dance2
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
26 Фев 2012 0:12

Распечатать сообщение
Наташенька, я к сожалению без фото, но с огромнейшим спасибо!!! Пекла на днях бисквит, прикрыла его фольгой, в итоге ровнюсенький, красивый бисквит!!! Такого результата ещё не было! Спасибо тебе ещё раз, дорогая! Rose Rose Rose Rose Rose
graNATKA

Наталья

55 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
 
29 Фев 2012 0:19

Распечатать сообщение
graNATKA писал(а):
Наташенька, я к сожалению без фото, но с огромнейшим спасибо!!! Пекла на днях бисквит, прикрыла его фольгой, в итоге ровнюсенький, красивый бисквит!!! Такого результата ещё не было! Спасибо тебе ещё раз, дорогая!

Натусик! girl_in_love Спасибо за отчетик! Romashki Romashki Romashki Я очень рада! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
10 Мар 2012 16:49

Распечатать сообщение
Наташа, хочу сказать еще раз спасибо.
Испекли мы с дочей аж два тортика, себе и в подарок к празднику.
Всем очень понравилось.
Небольшой фото-отчет, не судите строго - украшало дитё в 2 часа ночи.


Анна Т





Анна ТМои рецепты
 
11 Мар 2012 21:15

Распечатать сообщение
Анна, умнички какие Вы с дочей! praising Замечательные тортики! good2 Так с любовью украшено! girl_in_love
Спасибо за тортики! Очень мне понравилось! girl_claping
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
14 Мар 2012 18:44

Распечатать сообщение
Наташа, я тоже долго искала рецепт идеального бисквита, чтоб ровненький был. Посмотри у меня в рецептах " торт с яичным ликёром", может пригодится мой вариант.
А твой бисквит я тоже хочу попробовать испечь, не люблю останавливаться, а пробую многие методы. Но у меня вопрос: сколько ты берешь муки и сахара в граммах? А то я с меркой " стакан" не дружу. Спасибо заранее за ответ.
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
23 Мар 2012 3:29

Распечатать сообщение
Аня B. писал(а):
Посмотри у меня в рецептах " торт с яичным ликёром", может пригодится мой вариант.

Замечательный бисквитик, Аня! good2 А торт - загляденье! girl_claping
Только в нашем городе яичным ликером ещё долго не будет пахнуть. girl_haha А с заменой на лимонад, вот тут уже пекла http://forum.say7.info/topic8313.html

Аня B. писал(а):
Но у меня вопрос: сколько ты берешь муки и сахара в граммах?

На 5 яиц (довольно крупных(следующий раз взвешу)) 180-200 гр сахара, 160-180 гр муки.
Но ведь и яйца бывают разные, и мука. Smile
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
26 Мар 2012 10:22

Распечатать сообщение
girl_bye я тоже готовлю по такому рецепту!!! girl_clapingно без фольги unknown он сам получается ровным unknown
Risgul

Рысгуль

28 лет
kazakhstan

RisgulМои рецепты
 
28 Мар 2012 22:39

Распечатать сообщение
Risgul писал(а):
я тоже готовлю по такому рецепту!!! но без фольги он сам получается ровным

Рысгуль, ну, значит, повезло тебе с духовкой! girl_bye или с руками! Wink
Romashki Romashki Romashki
Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
 
30 Мар 2012 1:17

Распечатать сообщение
Cнежная Королева
Наташенька!!Бисквит бесподобный!!!!У меня ещё никогда в жизни небыло такого результата!!Визжала от радости!!!Спасибо огромное!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Tatjana74


45 лет
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
 
01 Апр 2012 23:05

Распечатать сообщение
спасибо Embarassed и Вам успехов в кулинарии!!!спасибо за рецепты)) Smile
Risgul

Рысгуль

28 лет
kazakhstan

RisgulМои рецепты
 
02 Апр 2012 20:32

Распечатать сообщение
Tatjana74 писал(а):
Наташенька!!Бисквит бесподобный!!!!У меня ещё никогда в жизни небыло такого результата!!Визжала от радости!!!Спасибо огромное!!!!

Татьяна, спасибо большое за отзыв! Romashki Тоже хочется повизжать и попрыгать! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Муж смеется, говорит, как мало тебе для счастья надо! girl_haha

Cнежная Королева

Наташа

39 лет
Россия, г.Стерлитамак

Cнежная КоролеваМои рецепты
Страница 3 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |