Нежные картофельные оладьи-драники

Голубянка писал(а):

Светланочка, огромное Вам спасибо за совет про кух. комбайн! Благодаря Вам, я догадалась попробовать измельчить всё в блендере. У меня воспоминания из детства - пока трёшь картофель на тёрке, пюре стремительно темнеет и драники получаются чёрными. Всегда это вкусное блюдо было таким трудоёмким, а теперь красота - легко, быстро и очень вкусно! Готовила Ваши драники уже не раз. Вот и сегодня лакомились все от мала до велика. Большое спасибо!

Валерия, на здоровье!!!

А сколько картофеля?

ОльгаГ. писал(а):

А сколько картофеля?

я беру на глаз..штук 10-15 средних..

Спасибо за ответ, просто думаю не мало ли муки на 10-15 картофелин, не расплывуться?

ОльгаГ. писал(а):

Спасибо за ответ, просто думаю не мало ли муки на 10-15 картофелин, не расплывуться?

Оль,я ж картошку натертую выкладываю на сито- чтоб стек сок, потом его выливаю а крахмал который осядет на дно возвращаю в картошку..Ну и смотри- если мало муки- то добавить всегда можно

Спасибо огромное за рецепт, за комментарии! Очень вкусно получилось, только пару пальцев немного об терку истерла, но это того стоило. Муж да же не поверил, что без яиц и 1 ст.л. муки.

ОльгаГ. писал(а):

Спасибо огромное за рецепт, за комментарии! Очень вкусно получилось, только пару пальцев немного об терку истерла, но это того стоило. Муж да же не поверил, что без яиц и 1 ст.л. муки.

Оля, на здоровье!!!

а нет кухонного комбайна?я на нем тру

Замечательный рецептик! Спасибо!

Sawulka писал(а):

Замечательный рецептик! Спасибо!

на здоровье!!

Света готовила драники!!! очень очень вкусно!!!!

Зарайчаночка писал(а):

Света готовила драники!!! очень очень вкусно!!!!

Таня,на здоровье!!!

Советую добавить еще полпачки творога любой жирности- примерно 100- 125 грамм. Будет еще вкуснее.

Алекспалыч писал(а):

Советую добавить еще полпачки творога любой жирности- примерно 100- 125 грамм. Будет еще вкуснее.

интересно- спасибо- попробую

4) Сегодня приготовлю на ужин, возьму 10 картошек, а дальше видно будет.

Maринчик писал(а):

Сегодня приготовлю на ужин, возьму 10 картошек, а дальше видно будет.

Марина,надеюсь понравится

Вкуснятина! Такие драники я очень люблю!Спасибо!

Ирина Расшивалова писал(а):

Вкуснятина! Такие драники я очень люблю!Спасибо!

Ирина, на здоровье!!

Света, приветик!
Утром проснулась со стойким пониманием того, что я безумно хочу драников. Твой рецептик уже лежал в закладках и ждал своего часа. Выпроводила кого на работу, кого в сад, и нажарила только для себя любимой (хоть и делаю это оооочень редко)! Света, вкуснейшие дранички. Очень нежные и мягенькие. Я впервые попробовала готовить их совсем без яиц и с таким маленьким количеством муки. Понравилось безумно! Из 13 средних картофелин получилось 11 драничков, 7 из которых я тут же в одно лицо без малейшего зазрения совести и заточила ....да со сметанкой...ляпота-объедение! Ох и отвела я душу! Кушала и мысленно благодарила тебя за рецепт, вот а теперь пишу-большое спасибо!

Eleika писал(а):

Света, приветик!

Леночка, приветик!!!

Eleika писал(а):

Утром проснулась со стойким пониманием того, что я безумно хочу драников. Твой рецептик уже лежал в закладках и ждал своего часа.

я рада что он его дождался!!!

Eleika писал(а):

, 7 из которых я тут же в одно лицо без малейшего зазрения совести и заточила ....да со сметанкой...ляпота-объедение!

ммм,представляю!!!

Eleika писал(а):

Ох и отвела я душу! Кушала и мысленно благодарила тебя за рецепт, вот а теперь пишу-большое спасибо!

на здоровье,Леночка!!на фото видно какие нежные получились дранички заглядение!!Хот сейчас иди жарь!

Светочка, спасибо за рецепт! Пользуюсь им уже давно, а это решила принести отчет

karolina-r писал(а):

Светочка, спасибо за рецепт! Пользуюсь им уже давно, а это решила принести отчет

Каролина,на здоровье!!Приятно что рецепт в ходу
Спасибо за тарелочку угощусь с удовольствием

Светочка! Спасибо за рецепт настоящих драников! Угощайся!

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!