Пирожное «Будапешт»

ТЕН писал(а):

Ликусь привет, это я

Леночка,привет!!!

ТЕН писал(а):

Я рада, что попробовала этот твой рецепт, спасибо тебе большое!

мне очень приятно, что рецепт понравился и пирожное у тебя получилось таким красивым и аппетитным !!!
Спасибо тебе огромное, что поделилась своими впечатлениями о проделанной работе и таким красивым фото-отчетом украсившим страничку !!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064666919.html][/URL]

красивые пироженные думаю очень вкусные
у меня вопросики,если нет разрыхлителя можно соду добавить и тогда её гасить или нет?
и раскатанное тесто сколько сантиметров ширины должно быть?
Можно ещё какой нибудь крем использовать?

Dilyra писал(а):

красивые пироженные думаю очень вкусные у меня вопросики,если нет разрыхлителя можно соду добавить и тогда её гасить или нет? и раскатанное тесто сколько сантиметров ширины должно быть? Можно ещё какой нибудь крем использовать?

Диляра,соду в данном рецепте я не применяла ,так что извините ответить точно не могу.
Ширина теста зависит напрямую от размера вашего противня,свои размеры я указала в начале рецепта.

здравствуйте подскажите, пожалуйста, количество разрыхлителя.я его сама делаю, и, как неопытному кулинару, сложно определить сколько его нужно выходя из количества ингредиентов.

Весняна писал(а):

здравствуйте подскажите, пожалуйста, количество разрыхлителя.я его сама делаю, и, как неопытному кулинару, сложно определить сколько его нужно выходя из количества ингредиентов.

Здравствуйте, Оля!
разрыхлителя возьмите 2 чайные ложки

большое спасибо за ответ)

Весняна писал(а):

большое спасибо за ответ)

не за что и всегда пожалуйста!!!

Пирожное вкусное, сытное И делается на раз Как всегда влюблена в ваши рецепты

Халинна писал(а):

Пирожное вкусное, сытное И делается на раз

Галина,какая прелесть! Очень аппетитные кусочки !!!Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт!!!
Я очень-очень рада, что понравилось!!!

Халинна писал(а):

Как всегда влюблена в ваши рецепты

пеките на большое здоровье для своих родных и близких!

Добрый День,Ликуся!
Пекла сегодня твое пирожное,у меня в виде тортика
Вот -

В разрезике чуть попозже.
Пеку раз 4 точно,очень нравится,очень вкусно
От моей семьи Тебе огромное спасибо!
Приду еще с разрезиком

irosd писал(а):

Добрый День,Ликуся! Пекла сегодня твое пирожное,у меня в виде тортика Вот -

Добрый день,Ирина!!!!
Тортик у тебя изумительный!!!

irosd писал(а):

Пеку раз 4 точно,очень нравится,очень вкусно От моей семьи Тебе огромное спасибо!

как мне приятно слышать, что тортик понравился и прижился у вас в семье!!!
Большое спасибо тебе за доверие к рецепту, за такой замечательный фото-отчет и за светлый отзыв!!!Пеки на здоровье!!!

irosd писал(а):

Приду еще с разрезиком

Будет время и желание приходи с разрезиком

Акилежна писал(а):

Тортик у тебя изумительный!

Спасибо тебе да так,по домашнему,по скромному но вкусныйййй
Я еще орешками пересыпала слои
Вот несу разрезик,правда фото не очень,прости,но как и обещала отчитываюсь


Cпасибо тебе большое,я просто обожаю твои рецепты,дай тебе Бог всего!

irosd писал(а):

Спасибо тебе да так,по домашнему,по скромному но вкусныйййй

Ирина,А такому тортику как раз к лицу скромное оформление!

irosd писал(а):

Я еще орешками пересыпала слои

думаю ,что орешки отлично дополняют вкус этого тортика

irosd писал(а):

Вот несу разрезик,правда фото не очень,прости,но как и обещала отчитываюсь

аппетитный разрез

irosd писал(а):

Cпасибо тебе большое,я просто обожаю твои рецепты,дай тебе Бог всего!

Ирина,и тебе спасибо за твое внимание и интерес к моим рецептам и главное, за твое доверие, и за отчет изумительный и за твой теплый отзыв!!!

Ликуша, я опять к тебе со спасибками - приготовила на свой ДР твоё пирожное "Будапешт". Что тут скажешь??.. вкусно, нежно, не хлопотно в приготовлении... рецепт безупречен, как и все твои замечательные рецепты!.. вот мой фотоотчёт от замечательного оригинала, конечно, далёк, но я очень старалась!.. самоё тёплое и нежное гранд мерси, Анжелика, за твой труд и доброе сердце!!..

Зничка писал(а):

Ликуша, я опять к тебе со спасибками - приготовила на свой ДР твоё пирожное "Будапешт".

Татьяна, как же я рада, что рецепт пригодился и твой тортик удался и получился таким чудесным, супер аппетитным и просто замечательным!!!!!!!

Зничка писал(а):

Что тут скажешь??.. вкусно, нежно, не хлопотно в приготовлении... рецепт безупречен,

я очень рада, что торт Вам понравился!

Зничка писал(а):

как и все твои замечательные рецепты!..

Зничка писал(а):

вот мой фотоотчёт

Ну до чего же аппетитнейший разрез Красота и вкуснота изумительная!!!

Зничка писал(а):

от замечательного оригинала, конечно, далёк, но я очень старалась!..

Танечка,не наговаривай на себя ,все у тебя отлично и красиво получилось и самое главное что вкус не разочаровал

Зничка писал(а):

самоё тёплое и нежное гранд мерси, Анжелика, за твой труд и доброе сердце!!..

Пеки на здоровье!!! Огромнейшее тебе спасибо, Татьяна,за твое дорогое доверие и искреннее внимание !!! Мне очень приятны и ценны твои слова!!! И отдельное спасибо за такой отчет замечательный!!!

xorosiy receptik spasibo...

aska-86 писал(а):

xorosiy receptik spasibo...

пользуйтесь на здоровье!

Лика! все никак не могла собраться и рассказать о своих приключениях с этим рецептом, итак... Забегу вперед и скажу, что результат был вкусным, я это уже поняла, попробовав сырое тесто. А приключения начались на словах: "...раскатываем на припыленной мукой поверхности в прямоугольный пласт приблизительно 3-4 мм. ..." , т.к. оказалось, что делать этого я не умею (раскатывать прямоугольно).... Мои коржи разнились в разы друг от друга На фотке уже кремом перемазаны они, но можно разглядеть разницу, особенно по верхнему

т.к. мне надо было сваять из этого машину, все получилось, но хихикала я над собой долго. а разрез получился, вроде, очень даже ничего

торт был подарочным, поэтому остатки были радостно съедены моей семьей, очень понравилось.
Спасибо за рецепт!!!

Sole писал(а):

Лика! все никак не могла собраться и рассказать о своих приключениях с этим рецептом, итак...

Sole писал(а):

А приключения начались на словах: "...раскатываем на припыленной мукой поверхности в прямоугольный пласт приблизительно 3-4 мм. ..." , т.к. оказалось, что делать этого я не умею

Sole писал(а):

Мои коржи разнились в разы друг от друга

Мариночка,обычно тесто расскатываем под размер противня

Акилежна писал(а):

Размер моих коржей 22х30 см.

И в начале рецепта я указала размер моих коржей ,
конечно если нет такого противня то можно испечь коржи меньших размеров

Sole писал(а):

разрез получился, вроде, очень даже ничего

да,разрез получился аппетитным

Sole писал(а):

поэтому остатки были радостно съедены моей семьей, очень понравилось. Спасибо за рецепт!!!

я очень рада, что рецепт пригодился
Мариночка,спасибо огромное за отчет о проделанной работе и за добрый отзыв!!!!!!!!

Лика,спасибо за чудесный рецепт
делала это пирожное два раза
очень нам нравится
давно такой вкуснятинки не пекла
спасибо большое

Забираю в закладки, постараюсь на 14 февраля испечь

Акилежна писал(а):

Для крема: 1.300 мл молока

Лика, я правильно поняла - надо 1300 мл (т.е 1 литр 300 гр молока)?

aleksandra67 писал(а):

Лика,спасибо за чудесный рецепт делала это пирожное два раза очень нам нравится давно такой вкуснятинки не пекла спасибо большое

Александра,на здоровье!
Я очень рада, что рецепт пригодился и пирожное нравится!!!
Спасибо большое за отзыв!

Машулик писал(а):

Забираю в закладки, постараюсь на 14 февраля испечь

Мария,желаю удачи и вкусного пирожного

LudaKr писал(а):

Лика, я правильно поняла - надо 1300 мл (т.е 1 литр 300 гр молока)?

Людмила,да,.все верно .Для крема нам надо один литр и триста мл молока!

Сделала коржи на сковороде, крем заварной с вареной сгущенкой. Поставила настаиваться запах очень аппетитный
Вопрос о высоте коржа на выходе? У меня увеличился в 2 раза и не осел! Это норма?
Отчитаюсь вечером о вкусе готовить из теста приятно, катать коржи легко, пекутся на сковороде быстро, а запах стоит в квартире.......
Я сделала в виде тортика

Спасибо за рецепт!

Пока писала, отщипнула от края ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ОЧЕНЬ!!!!!!!!!!!!!!!
Боюсь нужное количество часов не выстоит
Буду теперь делать полную порцию, а то я уменшила в 2 раза

Девочки, вкус песочного теста из детства!
Всем рекомендую и еще раз спасибо автору

ПС кто будет печь на сковороде, КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАТЬ!

Попробовали
Девочки, безумно вкусный торт или пирожное , кто как сделает
Лика, мы с благодарностью после дегустации

Elochkacat писал(а):

Сделала коржи на сковороде, крем заварной с вареной сгущенкой.

Коржи никогда не пекла на сковороде .....даже интересно как получится

Elochkacat писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье!!!!

Elochkacat писал(а):

Девочки, безумно вкусный торт или пирожное , кто как сделает Лика, мы с благодарностью после дегустации

Nata, Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту!!!