Пасха

tatohka
Танюш, пасха

swetta
вот ведь партизанка. Ты же не говорила, что готовить ее будешь

tatohka писал(а):

вот ведь партизанка. Ты же не говорила, что готовить ее будешь

а чего говорить-то - готовить надо!

Танюшечка, с праздником!
Спасибо за такую вкусноту, хоть у меня и творог неудачный, видно, что он все равно остался крупинчатым, но получилось очень и очень вкусно

Татошенька
Делала пасочку первый раз
И не прогадала, что выбрала твою
Очень нежная, воздушная! Вкус прям сливочный, однородный, как паста
Очень вкусная!
Творог делала сама по этому рецепту http://forum.say7.info/topic41590.html

и всё вместе


Спасибо дорогая

Танюша, с праздником!
Пасху делала первый раз...ОЧЕНЬ ВКУСНО! Правда без фотки, т.к. просто в дуршлаге откидывала... Сыну тоже понравилась
Спасибо за рецепт!

tatohka
Танечка!! Солнышко мое!! Спасибо тебе огромное за рецепт! И так все по порядку, как и обещала...
Все началось конечно с этой баррикады. Да, да. Во-первых, как мы с тобой выяснили я неправильно закрутила концы, Во-вторых у меня ткань, была чуть плотнее марли, ее надо было сделать в один раз, а я все же сделала в два НО я думаю простительно, если делаешь в первый раз?

И так получилось сие чудо! Именно чудо! Поставила я пасху в четверг, очень переживала, как бы не опозориться перед такой учительницей, как ты (я уже писала тебе это). Особая благодарность тебе за подсказки и советы вне форума Замучила тебя.
И вот наступил день светлого Воскресения. Я не украшала особо, посыпала корицей. Из цукат у меня курага...

Разрезала кусочек (слегка крошится, но думаю опять же немного я технологию попутала), вкус... БОЖЕСТВЕННЫЙ! Настолько воздушная и нежная получилась пасха, слов нет, чтоб описать вкус - настоящий вкус творожной Пасхи. Я ее настоящую никогда не ела

Думаешь на этом все? Нет, в следующем году снова буду делать! Рецепт в самых любимых закладках! Спасибо Танечка и вот разрезик. Христо воскресе!!
Христос воскрес в великий этот день!
Пусть к вам придет приятное волненье,
Пасхальная божественная тень
Пускай коснется в это воскресенье!

Желаем вам, чтоб дал Господь всего –
Здоровья, благоденствия, достатка!
В делах чтоб не мешало ничего,
Пусть в этой жизни будет только сладко!

Торюшка
Shopogolik
Galina Vik.
Pulemet4ica
Девочки!!! И вас с праздником вас!!!

Я очень рада , что вам понравилось

Танюшка с праздником
Готовила опять твою пасху, под чутким твоим руководством В этом году получилась отличная Угощала сестру, ей очень понравилась, а особенно ее дочке

Очень нежная, воздушная Спасибо за рецепт

Танюшаааааааа, ещё сюда закину сиЁ творенье СпасибО тебе Понравилась всем, без исключения Начала делать её в субботу после обеда, ближе к вечеру творог был.......купила два пакета, производители разные и не сразу увидела, что в одном 500грамм, а в другом 350грамм И Ето ток началО пудры не было, была сгущенка, в прошлом году делала на сгущенке-очень понравилась, подумала не много, решила, что "прокатит" и тут сметана была 15% сливки 35% внутри обжаренные грецкие орешки, цедра из апельсина и лимона технологию всю сохранила всё взбилось очень хорошо вобсЧем утрАмбОвала я в дуршлаг и в пластиковую бутылочку поставила гнёт и в холод одну в хол-ник, а вторую на балкон СтекалО всё с 5вечера и до 5утра, почти 12 часов потом всё вытащила, сварила глазурь (горький темный шоколад+сливки) и этим залила первую маленькую пасочку и..............она потекла шоколад горячий, вобСчем, не оч.эстетично, но вкус не испортился вторую мазала оствшим шоколадом, и он не хотел размазываться но залила, как смогла Поставила всё в холод-ник и с утра Пасочка-бомба ВобСЧем, криворучкО я но Ето-
шедевр



Спасибо, Танюша

Это что-то
Половины нетУ уже ,мама с сыном попробовали
Причем мелкий ел как мороженое по другому не хотел её называть

РОМАШКА34
Сына не обманешь Натуль рада что понравилось

Танюша, из пастообразного творога получится?
Девочки-немочки, откликнитесь тоже. Вы из какого делали?

Omitschka писал(а):

Танюша, из пастообразного творога получится? Девочки-немочки, откликнитесь тоже. Вы из какого делали?

Из русского магазина сухой обезжиренный Литовский. Я его проблендерила, стал однородный

Omitschka
Ирин, я думаю его отвесить надо будет. Что бы посуше стал. И вот уже по весу сухим брать. Тогда получится

РОМАШКА34
tatohka
Девочки, спасибо за ответ.

tatohka
Наконец-то дождалась, когда можно сделать пасху. В этом году я ничего не перепутала и сделала то, что хотела.
Очень вкусно вышло, нежно, в меру сладко, осталось только мужа накормить, ну не ест он творог
Спасибо за такой замечательный рецепт

Маришка 74
Маришка 74
Ой Мариночка. Какой отчет Хотела только в инсте спросить, как в этом году
Мужу не надо говорить, что там творог. Сливки там

tatohka писал(а):

Маришка 74 Мужу не надо говорить, что там творог. Сливки там

Скажу что мороженое, его он обожает

Маришка 74 писал(а):

Скажу что мороженое, его он обожает

И пусть докажет обратное

Здравствуйте! Попробовала на эту Пасху сделать пасочку по Вашему рецепту - нахваливали и ели все, спасибо большое! Правда она не выстоялась под гнетом сутки и при нарезке вся ломалась и крошилась, я так понимаю она не спрессовалась?

Танчеггг
Татьяна очень рада что понравилось

Танчеггг писал(а):

Правда она не выстоялась под гнетом сутки и при нарезке вся ломалась и крошилась, я так понимаю она не спрессовалась?

Если стояла в пластмассовой форме, то точно не хватило времени влаге выйти и гнета маловато было. А вот если в деревянной стояла, то тогда затрудняюсь сказать почему. В дереве впитывается влага очень хорошо

tatohka писал(а):

Танчеггг Если стояла в пластмассовой форме, то точно не хватило времени влаге выйти и гнета маловато было. А вот если в деревянной стояла, то тогда затрудняюсь сказать почему. В дереве впитывается влага очень хорошо

Да, в пластиковой форме стояла. Я делала первый раз, поэтому тонкостей не знала, но в следующий раз буду делать именно по Вашему рецепту опять!

Танчеггг писал(а):

Да, в пластиковой форме стояла.

Татьян, я посоветую за год приобрести деревянную. В ней Пасха лучше получается

Танюша я опять с отчет

Очень вкусная, воздушная В этот раз делала с тертым шоколадом
еще раз спасибо за рецепт