Мои тортики

Спасибо, Эля!

FARAWAY писал(а):

Очень понравился последний, какой там крем?

Это был эксперимент( смесь французского и итальянского масляного крема, если тебе известны эти крема из классической немецкой кондитерской. Также добавила свежее малиновое пюре.
Спасибо Танечка!

Татьяна.И. писал(а):

все супер аккуратно, молодец, столько работы проделала

Да уж до 2 ночи делала, а в 5 вставать на работу. Заказчики долго рассматривали и ахали, так интересно было смотреть.

Татьяна.И. писал(а):

Скажи, чем ты его сверху заливала, это глазурь? так блестит здорово

Это был также эксперимент, раскажу после проекта. В натуре еще больше блестит!

Аня B. писал(а):

французского и итальянского масляного крема, есл

Это italian meringue buttercream и fmbc? Спасибо, Анечка

Аня B. писал(а):

Я с новыми.

Анечка, все торты хороши!
Но твой экспериментальный тортик на проект в школу на тему " Dornröschen "( спящая красавица ) - это ШЕДЕВР! Мастерское исполнение! Браво!

FARAWAY писал(а):

Это italian meringue buttercream и fmbc?

Да, Эля.

77711 писал(а):

Но твой экспериментальный тортик на проект в школу на тему " Dornröschen "( спящая красавица ) - это ШЕДЕВР! Мастерское исполнение! Браво!

Спасибо, Лида! Не ожидала, что так понравится. Просто все ученики в классе решили делать из мастики покрытие, вот я и решила что-нибудь другое соорудить.

Здорвский торт!!!молоцец!!!так и хочется откусить кусок!!!

Ванамике писал(а):

Здорвский торт!!!молоцец!!!так и хочется откусить кусок!!!

Спасибо, Наташа! Я бы с удоволъствием, все отдала подруге на работу для детишек.

Анечка, очень красивые тортики! Особенно понравилась машинка!

Аня B. писал(а):

Это был также эксперимент, раскажу после проекта.

ок

Аня, вроде твой эксперимент смотрится просто , но смотришь на него и хочется смотреть , а что там дальше?

Аня B. писал(а):

Спасибо, Лида! Не ожидала, что так понравится. Просто все ученики в классе решили делать из мастики покрытие, вот я и решила что-нибудь другое соорудить.

Как такое может не понравиться! Такая четкость линий в разрезе! А про глазурь - просто нет слов!!! Ты еще говоришь, что фото не весь блеск передает - значит в жизни смотрится еще красивее... И так нежно розочками украсила...... Можно будет при случае идейкой воспользоваться

Аня B. писал(а):

Это был также эксперимент, расскажу после проекта.

Анют, ты только не забудь рассказать

Аня B. Аня, твои торты как всегда лаконичные, четкие и очень красивые! А торт спящая красавица - идеальный, как в оформлении, так и в разрезе!

Дворянка писал(а):

Аня, вроде твой эксперимент смотрится просто , но смотришь на него и хочется смотреть , а что там дальше?

Ирина, а дальше ничего и не будет- это конечный результат.

Valentin2011 писал(а):

Аня, твои торты как всегда лаконичные, четкие и очень красивые! А торт спящая красавица - идеальный, как в оформлении, так и в разрезе!

Спасибо за комплимент, Валентин!

анечка ты просто молодец. смотришь и душа радуется. . все очень красиво и нежно ( если можно так выразится) так держать.

lena30 писал(а):

анечка ты просто молодец. смотришь и душа радуется. . все очень красиво и нежно ( если можно так выразится) так держать.

Лена, спасибо за теплые слова! Мне очень приятно.

Аня, давно не заходила, а тут...
Ты для меня просто пример для подражания ,не устаю повторять!!!
Так все стильно, аккуратно!
С драконом очень понравился, пожарная машина простая, но такая классная. Твой белый с огромной розой - неподражаем. А последний просто поражает и хочется попробовать!!!

Спасибо, Оксана! Ты меня аж засмущала.

selux писал(а):

А последний просто поражает и хочется попробовать!!

Приходи на чай.

Ох.... уж очень я давно не заходила.....а тут..........столько красоты все на делали...........голова кругом.........Нютка, тортики неповторимы!!!!!! розовый такой нежненький машинка очень понравилась ....я сидела смотрела твою темку, а муж сидел рядом, в телевизор втыкал......но твою машинку он не пропустил, сказал, что очень прикольная машинка...........так вот, машинка - СУПЕР!!!!! слоник очаровательный ну а вот этот.....спящая красавица.......такой аппетитный.......слов нет.....очень аппетитный...глазурь суперская, такая глянцевая.......я еще такой не видела

Рада тебя видеть, Ксюша! Спасибо, что заглянула и оценила.

на день рождения на тему динозавры
на крестины
это сами заказчики не могли определиться, вначале хотели что-нибудь с велосипедом, потом с кошечкой. Вообщем сделала без охоты, а они потом еще и не хотели забирать, как чувствовала, но потом забрали.
это круглый торт-обманка на проект на тему " спящая красавица ". Нужно было сделать для фотографии в папку, потом все опять отодрать и во время проекта в школе также сделать. Особенное внимание уделяется узорному гарнированию по краю тортa, судьи это очень любят. Я вначале не хотела делать, но раз надо... Пришлось попотеть.
а этот тортик заказал мне знакомый для своей жены на 70-летие. Они всю жизнь отдыхали по кэмпинга. Вот он и захотел прототип их первого прицепа-домика.

Аня! Какую красоту ты принесла!!!

Аня B. писал(а):

на тему динозавры

Замечательное оформление!

Аня B. писал(а):

на крестины

Очень красивый и необыкновенный цвет! Красиво и утонченно оформила лепестки цветка

Милый котеночек! (вместо велосипеда который )

Аня B. писал(а):

на тему " спящая красавица ".

Роза-прекрасная! Очень красивый узор!

Аня B. писал(а):

для своей жены на 70-летие.

Забавно!

Спасибо, Лида! Рада, что заглянула.

Аня B.
Аня, твой рост поражает! Это тот случай, где из желания и интереса появляется настоящее мастерство!
Розовый торт на крестины сразил

Аня! Динозаврики замечательные! На крестины-слов нет- сама нежность! Киса очаровательная, и почему забирать не хотели

Аня B. писал(а):

это круглый торт-обманка

замечательная обманка
Домик прикольный! Калеса мне понравились, хорошо сделала

Оксана, Татьяна, спасибо вам за похвалюшки!
Мне если честно из этой серии только розовый по моему вкусу получился.

Анечка торты супер!! цветочек очень красивый! прелесть!
а гарнирование по краю тортa, это трафарет или ты сама рисовала?

Спасибо, Ланочка!

лана 78 писал(а):

а гарнирование по краю тортa, это трафарет или ты сама рисовала?

Какой трафарет, если бы ты видела образцы узоров, которые нам дали в школе для упражнений, это самый легкий я себе выбрала. Все делается от руки, все должно быть по-миллиметру равномерно распределено по краю торта-это и оценивается.