Кубанский борщ

Только что сварила сей божественный борщец, ни на шаг не отступая от авторского рецепта. Едва поглотив первую тарелку и даже не прнименив при этом фотоаппрата, понеслась сюда, чтобы выразить Оленьке огромное восхищение и бесконечную благодарность
Очень вкусно, и при том готовится элементарно. В общем, очень радостный борщик

СПАСИБО тебе огромное, Люсик ! Ужасно рада, что борщ понравился! Я порадовала и свекровь известием о том, что ее фирменный борщец находит своих почитателей в разных городах и странах. Она была очень польщена.

Огромное спасибо! Только что приготовила свой первый борщ по Вашему рецепту! Благодарности моей нет предела!

Desperate Housewife
На здоровье, я очень рада, что первый борщ по-моему рецепту удался !!!
Спасибо большое за такой приятный отзыв !!!

очень вкусный борщик... был уничтожен почти мгновенно
Спасибо, Ольга!!!

На здоровье, Ириночка! Очень рада, что понравился ! СПАСИБО большое за такой приятный отзыв !

Приготовила.Пока рецепт читала,не понимала чем этот борщик отличается от наших щей.Когда сварила,разница стала понятна.Мама говорит что много лет назад её сослуживица,которая родом с Кубани,иногда угощала таким борщиком,который становится розовым от помидорок.И это именно такой же.Очень понравилось!Спасибо.Будем варить часто.жаль,что овощи пока только магазинные.

Murmantseva писал(а):

Приготовила.

Здорово!

Murmantseva писал(а):

Пока рецепт читала,не понимала чем этот борщик отличается от наших щей.

Бывает У нас в семье бабуля тоже варила только наши щи, а вот свекровь варила такой борщ

Murmantseva писал(а):

Когда сварила,разница стала понятна

Очень рада, Танечка!

Murmantseva писал(а):

Мама говорит что много лет назад её сослуживица,которая родом с Кубани,иногда угощала таким борщиком

Наверное был вкусным тот борщ, если маме запомнился

Murmantseva писал(а):

Очень понравилось!Спасибо.Будем варить часто.жаль,что овощи пока только магазинные.

Готовьте на здоровье! СПАСИБО тебе большое за такой хороший отзыв, мне очень приятно!

Здрасссьте-пожалуйста,мне-то за что спасибо? Сама научила варить такой вкусный супец и вдруг мне спасибо.Олечка,это тебе спасибо от всей моей семьи!На борщ приезжала даже моя тётя.которая ела его лет 20 назад у кубанской свекрови.Говорит,что пока ехала к нам на обед,слюнями истекала. А я-то вообще,никогда в жизни не могла есть что-то одно несколько раз подряд.А тут пообедаешь,а потом всё прикидываешь перед зеркалом и оценивая фигуру,стоит ещё разок похлебать,или уж до завтра отложить. Сейчас доели.И хочется опять такой сварить.Представляю.какая вкуснятина получается с настоящими южными помидорками и настоящей курочкой!
Спасибо ещё раз!

Murmantseva писал(а):

Сама научила варить такой вкусный супец и вдруг мне спасибо.Олечка,это тебе спасибо от всей моей семьи

Ну, Танечка, мне же очень приятно получить такой отзыв, дорого внимание и благодарность. Это всегда радует, за это и СПАСИБО!

Murmantseva писал(а):

А тут пообедаешь,а потом всё прикидываешь перед зеркалом и оценивая фигуру,стоит ещё разок похлебать,или уж до завтра отложить

Танечка, да он же не так чтобы очень калорийный

Murmantseva писал(а):

И хочется опять такой сварить.

Отлично, значит приживется этот кубанский борщик в еще одной питерской семье

Murmantseva писал(а):

Представляю.какая вкуснятина получается с настоящими южными помидорками и настоящей курочкой!

Ну помидорки южные на рынке летом купить можно, и наши курочки Синявинские совсем неплохие И зелени можно побольше

Ольга, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за рецепт!!!!! javascript:emoticon2('') javascript:emoticon2('')Только что сварила кубанский борщик!!!!! Просто вкуснятина!!!!! javascript:emoticon2('')Вот именно такой борщ я и хотела научиться готовить!! Очень-очень-очень вкусно!!!!!javascript:emoticon2('') Теперь только такой буду готовить!

Nuria писал(а):

Ольга, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за рецепт!!!!

Nuria писал(а):

Вот именно такой борщ я и хотела научиться готовить!!

Очень рада, готовь на здоровье, Светланочка!

Nuria писал(а):

Очень-очень-очень вкусно!!!!!javascript:emoticon2('nyam2') Теперь только такой буду готовить!

Замечательно! СПАСИБО за такой приятный отзыв!

Спасибо Вам огромное за этот рецептик) очень вкусно))

На здоровье, Танечка Очень рада, что борщик понравился СПАСИБО тебе за хороший отзыв

Спасибо за такую вкуснотищу!!!!!!!!!!!!! Моя семья ест с большим удовольствием!!!!!! Варю каждую неделю. Тем более сейчас сезон овощей. Я варю на курочке - любимом мясе моих крох. Правда я мало добавляю аджики, или беру томатную пасту
[img][/img]

Сказать, что борщ понравился - это не сказать ничего! Вкусно, а уж как красиво. Я в полнейшем восторге

A-n-nA писал(а):

Моя семья ест с большим удовольствием!!!!!! Варю каждую неделю.

Вот это да! Здорово!

A-n-nA писал(а):

Я варю на курочке - любимом мясе моих крох.

Мои хоть и не крохи , но тоже предпочитают птицу СПАСИБО за такой приятный отзыв, Анечка, и готовьте на здоровье

Kseniuszka писал(а):

Сказать, что борщ понравился - это не сказать ничего! Вкусно, а уж как красиво. Я в полнейшем восторге

Я очень- преочень рада, Ксенечка СПАСИБО

именно такой сегодня сварила, доча именно в таком исполнении, т.е. с перцем больше всего любит, а оказалось Кубанский называется.

tata.spb писал(а):

т.е. с перцем больше всего любит, а оказалось Кубанский называется.

Кубанский не только с перцем, но и с помидорами, но без свеклы. Если Вы варите именно так, Наташенька, то тогда это точно борщ по-кубански

ГИД писал(а):

Да, я тоже иногда толку картошку, если постный делаю, или бульон "слабоват". Но тогда он не такой красивый получается - мутный. Да?

Настоящие щи варятся без картофеля, с поджаренной мукой для густоты.
Нодома все варят с картофелем.
Моя бабушка и мама никогда не режут картофель в щи и борщи. Толкут (мнут) их практически перед выключением.
Я тоже так делаю уже много лет )) и никак по другому))
Ольга, спасибо за рецепт, не знала, что борщ на кубани без свеклы.))
Вкуснотища)))

Norya писал(а):

Нодома все варят с картофелем.

Потому что с ним вкусней Просто щи у нас варили еще до появления картошки.

Norya писал(а):

Ольга, спасибо за рецепт, не знала, что борщ на кубани без свеклы.))

На здоровье, Наташенька Только пусть не создатся впечатление, что на Кубани только такой борщ и варят, начисто игнорируя свеклу Это не так, варят по-всякому, в том числе и такой.

Norya писал(а):

Вкуснотища)))

СПАСИБО

Очень вкусный борщ! Я из этих же продуктов готовлю обычные щи. Но вкус борща совсем-совсем другой. И готовить не сложно. Теперь это одно из моих любимых первых блюд. Спасибо огромнейшее за рецепт! Безумно-безумно вкусно! Всем понравилось!

PskovGirl писал(а):

Но вкус борща совсем-совсем другой.

Конечно, Олечка

PskovGirl писал(а):

Теперь это одно из моих любимых первых блюд. Спасибо огромнейшее за рецепт! Безумно-безумно вкусно! Всем понравилось!

Как я рада, готовь на здоровье и СПАСИБО тебе за приятный отзыв

Только что сварила, попробовала, слов нет как вкусно Огромное вам СПАСИБОООО ВСЕМ СОВЕТУЮ!

Кристиночка, мне ужасно приятно, что борщик понравился Так здорово Где Кубань и где Великобритания! СПАСИБО тебе, солнышко