Винегрет с фасолью и маринованными опятами

Сообщение Автор
Винегрет с фасолью и маринованными опятами
21 Янв 2013 20:27

Распечатать сообщение
Винегрет с фасолью и маринованными опятами.



Фото



Фото


Фото


Фото



Фото


Очень люблю этот салат.Как и рецепты борща, у каждой хозяйки он свой.
Просмотрела на форуме несколько страничек,но с фасолью не нашла.Хотя не сомневаюсь,что многие готовят с ней.
В нашей семье его делали и делают только с фасолью.
Решила на всякий случай выложить,может кому пригодится.
Морковь не добавляют(тем более в капусте она всегда присутствует и не мало) и лук кладут уже в тарелку-зеленый или репчатый.
Когда я делаю его впервые,почему-то всегда зимой,с первой ложки вспоминается детство,зима,мороз и снег.
Мама всегда делала его именно зимой.Для меня это зимний такой салатик.Капусту чаще квашу тоже в это время года.Много квашу.Расчитывая и на этот любимый салат.
Очень нравится и с маринованными опятами.В процессе приготовления делаю в двух емкостях и в одну из них добавляю опята.

пропорции наверно лучше не писать,все зависит от желаемого количества готового салата

свекла вареная
фасоль вареная красная(или сварить зараннее)или использовать готовую в банках
можно взять и другую,светлую
картофель вареный
капуста квашеная
огурчики соленые
опята маринованные
лук зеленый или репчатый,который кладется уже в тарелку или салатницу

для заправки масло подсолнечное,ароматное,соль


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 20:34

Распечатать сообщение
Какая красота!!!Спасибо Наташенька дорогая за рецепт!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
21 Янв 2013 20:37

Распечатать сообщение
Safina
Сафиночка,спасибо,что зашла. girl_in_love Romashki
Да,собственно,и рецепта как такового и нет.Наверно еще один способ приготовления этого салата.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 20:44

Распечатать сообщение
Ой, Наташенька, а фотки какие "вкусные" nyam2 nyam2 nyam2 получились, не говоря уже о винегрете, прямо бы схватила бы ложку и в рот. А мы никогда винегрет с грибами и фасолью не делали. unknown unknown Надо маме сказать, попробуем! Romashki Romashki
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
21 Янв 2013 20:57

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Ой, Наташенька, а фотки какие "вкусные" получились, не говоря уже о винегрете, прямо бы схватила бы ложку и в рот. А мы никогда винегрет с грибами и фасолью не делали. Надо маме сказать, попробуем!

Натуля,спасаибо! girl_in_love Romashki
ну надо же!
А я всегда думала,что очень многие делают с фасолью wacko1 girl_haha
наверно потому,что мои знакомые и родственники делают именно с ней girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 21:01

Распечатать сообщение
Наташа
Цитата:
В нашей семье его делали и делают только с фасолью.

В нашей семье тоже good2

Наташа
Цитата:
Мама всегда делала его именно зимой.Для меня это зимний такой салатик.

Yahoo! Моя мамулечка готовила и готовит только зимой этот салат. nyam2Только вот опята не использовали Embarassed . Теперь обязательно попробуем friends
S-v-e-t-a

Света

40 лет
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
21 Янв 2013 21:17

Распечатать сообщение
S-v-e-t-a писал(а):
В нашей семье тоже

урррраа! Yahoo!
я всегда знала,что кубанские блюда имеют много общего с украинскими friends good2 girl_haha

S-v-e-t-a писал(а):
Моя мамулечка готовила и готовит только зимой этот салат

good2 good2 good2

S-v-e-t-a писал(а):
Только вот опята не использовали . Теперь обязательно попробуем

попробуй,Светик,это очень вкусно
спасибо,что не прошла мимо girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 21:38

Распечатать сообщение
good good good good good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose girl_bye girl_bye Spasibo
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
21 Янв 2013 21:43

Распечатать сообщение
Вереск
Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 21:48

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping
Наташа,спасибо!!!Очень вкусно с грибочками!Мы винегрет готовим с маринованными белыми грибами. friends
Вкуснота!!! good good good
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
21 Янв 2013 21:52

Распечатать сообщение
good good good good good good good good Этот винегрет очень-очень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Аня"

Анна


Одесса

"Аня"Мои рецепты
 
21 Янв 2013 22:07

Распечатать сообщение
Елена797
"Аня"
Леночка,Анечка,спасибо,что заглянули Romashki Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 22:18

Распечатать сообщение
Натали, какие краски girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! А аппетитно как good2 nyam2 girl_claping , очень хочется попробовать Smile !!!
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
21 Янв 2013 22:26

Распечатать сообщение
nata69
Винегрет мы очень часто готовим, и тоже зимой. Но с фасолью не делала ни разу. Правда и опят маринованных у меня в этом году тоже нет, но есть соленые рыжики и грузди. Они, я думаю, тоже хорошо впишутся. Спасибо, дорогая, еще за один вариант любимого винегретика. air_kiss Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
21 Янв 2013 22:39

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
я всегда знала,что кубанские блюда имеют много общего с украинскими
ДАА!!! У нас с тобой получается один-в-один Rose Правда, хохломы у меня нету unknown Хотя, нам, мужикам все равно из чего и чем (хотя борщ вилкой...), главное, что там! girl_haha А винегретик обалденный, гарантирую! Romashki
P.S. А масло ароматное - что имеешь ввиду? Подсолнечное нерафинированное?
Genyk

Евгений

45 лет
Черновцы

GenykМои рецепты
 
21 Янв 2013 22:54

Распечатать сообщение
blirise
Ириша,спасибо! Romashki girl_in_love
пробуй на здоровье!

Keily писал(а):
Винегрет мы очень часто готовим, и тоже зимой. Но с фасолью не делала ни разу. Правда и опят маринованных у меня в этом году тоже нет, но есть соленые рыжики и грузди. Они, я думаю, тоже хорошо впишутся. Спасибо, дорогая, еще за один вариант любимого винегретика

Оленька,спасибо и тебе,что зашла! Romashki girl_in_love
уверена в этот салат любые маринованные грибочки впишутся

Genyk писал(а):
ДАА!!! У нас с тобой получается один-в-один


да,да.да! good2
Genyk писал(а):
Правда, хохломы у меня нету

не беда
а я летом ее навезла до фига! girl_haha Yahoo!

Genyk писал(а):
А винегретик обалденный, гарантирую!

спасибо,Жень! sharik Drinks or Beer
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2013 23:31

Распечатать сообщение
Натуль,мы тоже всегда с фасолью делали,только без грибов.Теперь попробую с грибами,будет очень вкусно!Спасибо!
natalia52

natalia

66 лет
германия

natalia52Мои рецепты
 
22 Янв 2013 0:01

Распечатать сообщение
А я уже сделала, я уже сделала Yahoo! Yahoo! Yahoo! Получилась вкусняшечка, и правда необычно и вкусно с фасолью, а грибы у меня только маринованные белянки, опят нет, но и с ними тоже вкусно получилось, и морковку я все же одну добавила, маленькую для цвета, так как свекла тоже малюська была. Спасибо Наталья за легкий вкусный рецепт. Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Жирафинка

Оксана

34 года
Россия

ЖирафинкаМои рецепты
 
22 Янв 2013 3:19

Распечатать сообщение
natalia52 писал(а):
мы тоже всегда с фасолью делали,только без грибов.Теперь попробую с грибами,будет очень вкусно!Спасибо

о,Наталь,в нашем полку прибыло! Yahoo! good2
спасибо,что зашла girl_in_love Romashki

Жирафинка писал(а):
А я уже сделала, я уже сделала Получилась вкусняшечка, и правда

Оксана,класс! good2
молодчина! good2 girl_in_love
рада,что салат пришелся по вкусу и считаю с любыми грибочками будет вкусно
на здоровье и тебе спасибо за отзыв и доверие Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Янв 2013 7:40

Распечатать сообщение
Наташенька!!! Вот такая красотень то)))) О Б А Л Д Е Н Н О!!!!!!!!!! wacko1 girl_in_love
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт)))) обязательно попробую!!!

Хохлома - моя любимая))) золотая)))) girl_in_love girl_in_love Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
22 Янв 2013 13:30

Распечатать сообщение
Island Girl
Иечка и тебе спасибо,что не прошла мимо. girl_in_love Romashki
О,и в хохломе у нас вкусы совпадают.Не сомневалась. girl_in_love girl_haha friends
Гжель случаем не нравится? girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Янв 2013 16:42

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
22 Янв 2013 19:17

Распечатать сообщение
Irina Haas
Rose Rose Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Янв 2013 21:10

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Island Girl
Иечка и тебе спасибо,что не прошла мимо. girl_in_love Romashki
О,и в хохломе у нас вкусы совпадают.Не сомневалась. girl_in_love girl_haha friends
Гжель случаем не нравится? girl_haha

Наташенька))) все твои рецепты можно смело собирать в копилочку))) они очень вкусные nyam2 Спасибо тебе что делишься ими))) friends
Я вот например никогда не готовила винегрет с грибами и фасолью))) как-то в основном самый традиционный Embarassed Теперь благодаря тебе попробую и такой вариант ))) good2

Хохлома, Гжель, Палех, Гжостовские подносы, береста и тп - конечно все очень люблю и уважаю))
Здесь у меня уже собралась большая коллекция именно золотой хохломы (с изображением клубнички и золотых листьев), а вот Гжели пока не получилось ничего купить. Но какие наши годы))) girl_haha успею)))
А у тебя Гжель тоже есть? girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
23 Янв 2013 1:09

Распечатать сообщение
НАТУУУУСЬ!!!!!!!!!! Ну слов нет!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Одни слюни и эмоции!!!!!!!!!!! И хотя у самой еще стоит пиала винегрета, причем именно с фасолью(!!!!!!), горошек там мы не признаем категорически(!!!!!!!!), мне захотелось повторить!!!!! good2 good2 good2 Потому как грибы мне и в голову не приходило добавить!!!!!!
Пойду на выходные, исполню в твоем варианте, хотя мы делаем этот салат почти одинаково, с той лишь разницей, что лук репчатый я крошу в капусту, а потом уже смешиваю все остальное (морковку тоже иногда варю и добавляю) и еще я ОБЯЗАТЕЛЬНО добавляю ложку-две готовой горчицы вместе с маслом. Тоже рекомендую попробовать! nyam2 nyam2 nyam2
sly.ka

Лена

52 года
Кубань - Краснодар

sly.kaМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |