Сырный кофе

Genyk писал(а):

может прощу

А что значит "может"?

Genyk писал(а):

и Лена пропала с туркой, и Юля видимо заработалась

Ну, Юля,скорее всего сейчас спит, а Лена еще появится,надеюсь

Genyk писал(а):

Прогул получился вынужденный, но я отработаю

Поверим на слово

Nataly_S писал(а):

А что значит "может"?

Я же уточнил - посмотрим на Ваше поведение. Иначе

Genyk писал(а):

Я же уточнил - посмотрим на Ваше поведение

Ладно,будем исправляться Пойду напьюсь кофе с сыром,стресс сниму

Сорри, фоточка не очень только что в фоторедакторе мудрила и вот. Рядом с кофе Юлин обалденно вкусный вот этот кексик ,вчерась делала http://forum.say7.info/topic58344.html

А вот про кексик ты зря... Если постящая жена это увидит, нам обоим капец

Genyk писал(а):

А вот про кексик ты зря...

Шо, опять я стратила ?

Genyk писал(а):

нам обоим капец

Ну так не показывай - в чём проблемы ? К тому же он почти постный - я не знаю, как там с маслом-яйцами в пост обращаются.

С маслом и яйцами низя, даже рыбу. А не показывай - это для детишек с роддома

Ну, тогда можно сделать такой же,но без масла и яиц - придется тебе поизощряться,хотя ты ж привыкший

Вы меня скоро добьете до ручки... Я сейчас в кроватке клацаю на телефоне, а жена на кухне чего то очень подозрительно громко лыбу давит... Наверное скоро будет цирк.

Ну ничё, ночь длинная,будет время на кексик. Обхохочемся

ПыСы. А я щас такой же делаю,тока с копчёной грушей

Genyk писал(а):

Кстати, и Лена пропала с туркой, и Юля видимо заработалась

Nataly_S писал(а):

Ну, Юля,скорее всего сейчас спит, а Лена еще появится,надеюсь

Тут я, тут, почитываю вас потихоньку И на фото аппетитные засматриваюсь
А вы пост все соблюдаете? У нас в семье как-то не сложилось с этим, одна бабушка постит неделю, больше не выдерживает... Хотя вроде считаем себя верующими, но не рьяно
Кстати, о кофе - столько интересных рецептиков нашла, что в готовый кофе добавлять можно - и корицу, и цедру, и коньяк, специи разные... А еще, оказывается, некоторые на молоке варят полностью - сливочный получается
А вот еще 1 очень интересный вариант, я что-то похожее пила когда-то в кафе, до сих пор не могу забыть эту вкуснятину Делюсь,может кто-то попробует (я так точно сделаю ) Нашла на каком-то форуме, атору - огромное спасибо
Кофе гляссе.
Гляссе это классический "гоголь-моголь".
Не путайте с айс-кофе, это когда мороженое в кофе добавляют!
На один желток одна чайная ложка сахара.
Взбивается до сметано-образной массы (базарной).
Добавляется ароматизатор - коньяк, ликер, цедра свежего лимона, или ванилин.
Кстати, ванилин натуральный отличается по аромату от синтетического. Прямо сливочным кремом пахнет.
Не забудьте облизнуть венчик!
И все это выливается в неполную чашку кофе.
Можно и без кофе, просто ложкой есть.
Тоже вкусно.

А вот насчет коньяка. Я в принципе не любитель-ценитель его, он как и кофе - их понимать надо, да и нормального у нас сейчас тяжело найти (за умеренную цену, скажем так) Иногда за компанию могу выпить с кофе, но по отдельности. Для меня они вместе в одной посуде никак не совмещаются, ароматы перебивают друг-друга, к тому-же идет резкое выделение алкоголя (хотя в желудке по отдельности смешиваются нормально)

Nataly_S писал(а):

ночь длинная,будет время на кексик

И как ты себе представляешь за ночь вырастить финики, а тем более грушу закоптить???

Привет,народ Доброе утро Вот и Лена нарисовалась а ты,Женя,переживал.А Юля таки пропала Юльчик ты хоть мявкни чё-нибудь,шоб мы знали, шо у тебя все в порядке, а то переживаем и невричаем
Ленчик,ну ты определилась с туркой?

Magic-2_Lantern писал(а):

столько интересных рецептиков нашла, что в готовый кофе добавлять можно - и корицу, и цедру, и коньяк, специи разные

Я пила кофе с кардамоном http://forum.say7.info/topic56381.html мне понравился,ну и коньячок иногда добавляю.

Magic-2_Lantern писал(а):

Кофе гляссе

Лен, спасибо надо попробовать.

Genyk писал(а):

насчет коньяка. Я в принципе не любитель-ценитель его

Я тоже - в чистом виде вообще его пить не могу,не лезет,как говорится,слишком крепкий для меня напиток .

Genyk писал(а):

И как ты себе представляешь за ночь вырастить финики, а тем более грушу закоптить???

Видимо вырастить за ночь финики тебе проще будет ...Ну а ваще-то,если уж сильно приспичило и хоцца кексика, то туда можно повкидать всё,что есть дома из сухофруктов.Финики ж тока сладость дают, можна изюмом заменить и т.д. На крайняк,если сухофруктов вообще нет,то цедры с орешками будет достаточно - запах одуряющий

Да есть сухофрукты, но как-то стрёмно без яйца и на растительном масле Хотя наверное сегодня попробую, если не задёргают всяким-разным Да и с тестом я пока слабенький, но попытки были, и довольно удачные, судя по отзывам. Но не лежит к нему душа, я больше по первым-вторым блюдам, вот там ДА!

Genyk писал(а):

стрёмно без яйца и на растительном масле

Да чё там стрёмно , все нормально будет Есть же постная выпечка.Я пекла как-то постные кексы,медовые кажется - очень даже вкусные

Genyk писал(а):

я больше по первым-вторым блюдам, вот там ДА!

Ну тогда будем надеяться, что на кексик тебя не будут раскручивать.

Nataly_S писал(а):

на кексик тебя не будут раскручивать

Нее, мои уже знают - если сам захочу, сделаю хорошо, а если нет (типа из-под палки), то тоже сделаю, но шо-нибудь Но таки наверное попробую

Всем привет!
Тут я...просто замоталась,заходила только вас почитать и посмотреть или мне кто чего в рецептах написал))
Зато сегодня утром рубанула 2 экзамена на отлично,остался еще один и почти все...квалификация в кармане)) Правда работу по специальности мне никто не обещает естественно))


У вас я так понимаю уже пост начался?
Жень..Без яиц выпечка получается очень даже хорошая,поверь мне- я спец по быстрым рецептам без заморочек. А растительное масло ничем не хуже сливочного - выпечка с ним кстати без резкого запаха (если это смущает) и очень долго остается мягкой,не говоря уже о том,что она не такая тяжелая,как на сливочном....Но конечно все на любителя. Мы например практически не едим сложные многослойные торты,а простую выпечку сметаем почти моментально..

Натусик,уа уже видела кекс,сейчас загляну в тему с восторгами...))))

У нас в понедельниk тоже праздник начинается,вот тут уже прийдется поизгалятся - ведь вообще ничего квасного нельзя,муку нельзя. У меня в плане из десертов - печенье из кокоса и крем брюле-хочу опробовать 2 новых рецепта. А еще ведь надо замену хлебу - картофельная запеканка. Рыбу в этот раз не фаршируем,харосет делать,мясо..Вообщем неделя обжорства...

Всем привет! Вот и Юля

Julliet писал(а):

Зато сегодня утром рубанула 2 экзамена на отлично,остался еще один и почти все...квалификация в кармане

Молодца

Genyk писал(а):

А вот насчет коньяка.

А вот насчет коньяка, хотите посмеяться. Я до родов его на дух не переносила, а теперь один из любимых напитков (ну качественный, конечно)
В кофе, правда, не очень люблю, лучше отдельно смакануть

Всем доброе кофейное утро!

Nataly_S писал(а):

Ленчик,ну ты определилась с туркой?

Да, заказываю ту, что 130 мл, первая, желтенькая

Nataly_S писал(а):

Я пила кофе с кардамоном http://forum.say7.info/topic56381.html мне понравился,ну и коньячок иногда добавляю.

Спасибо за наводку - попробую этот вариант тоже

Nataly_S писал(а):

Лен, спасибо надо попробовать.

Genyk писал(а):

Да и с тестом я пока слабенький, но попытки были, и довольно удачные, судя по отзывам. Но не лежит к нему душа, я больше по первым-вторым блюдам, вот там ДА!

Восхищаюсь - я наоборот, с тестом работать люблю, но получается что-то дельное редко

Julliet писал(а):

Зато сегодня утром рубанула 2 экзамена на отлично,остался еще один и почти все...квалификация в кармане

Поздравляю, Юля! И удачи со сдачей последнего экзамена! А что за квалификация, если не секрет?

Julliet писал(а):

харосет делать

А это что такое?

MN2012 писал(а):

А вот насчет коньяка, хотите посмеяться. Я до родов его на дух не переносила, а теперь один из любимых напитков (ну качественный, конечно)

Привет, Наташа! У меня так с медом было и с оливками-маслинами Раньше терпеть не могла, а теперь нравится Ну и коньяк тоже из этой категории Раньше тоже не любила, а едавно качественный попробовала - домашний, бабушка делает, так я с ним моочный пунш пью - обалденно вкусно!

Magic-2_Lantern писал(а):

А это что такое харосет

А это орехи с фруктами и вином, вкусное наверное . Я с Вами уже скоро сам стану ходячей Википедией, если бы память иногда не подводила (стикеры на холодильнике привычное дело) Ну, ёлы-палы - шо, нету ни одного мужика-кофемана на этом прекрасном сайте для подмоги???

Genyk писал(а):

шо, нету ни одного мужика-кофемана на этом прекрасном сайте для подмоги???

Так ты ж, Жень еще и Дева

Ну не до такой степени, чтобы 25 страниц с вами бороться одному

Держись, Жень, я тебе угоститься вкусняшку принесла

Печеньки, кстати, Юлины http://forum.say7.info/topic53989.html (там и постный вариант есть - для жены )

Приветики я тоже сейчас пью кофе с сыром и с кексиком Юлиным

Наташ, я вот на кексик этот тоже посматриваю, но опасаюсь, что из-за фиников слишком сладкий. Как он по-твоему по сладости?

Я сахар уменьшала до 50 г. Щаз убегаю,буду через 1,5 ч