Болталка и ваши торты сюда - 2

Рыжая Ло писал(а):

мама хочет корзиночки с зефирным кремом такой консистенции

мне кажется этот в самый раз! только яблоки кислые бери и сахар я б уменьшила, ну и агар можно желатином заменить.
caretera
Людочка, ты у нас наша зажигалка позитива

светака писал(а):

мне кажется этот в самый раз!

Свет, так он у меня не получился....осел, оплыл, как сметана стал(((( я вот не знаю, что делать... сейчас едим, просто накладывая в корзинку джем и этот крем, а он вытекает прямо((

Люда, а ты корзиночек и не увидишь)) я это фоткать не буду

Рыжая Ло
Как так?
может агар фиговый?

светака

Рыжая Ло писал(а):

ты корзиночек и не увидишь)) я это фоткать не буду

Катя, ну не переживай - все опыт

светака писал(а):

может агар фиговый?

я делала сначала без желатина. взбила, как там говорят, сливки в одной мисочке, а зефир в другой, потом все перемешала и, о, горе, весь крем осел, расплылся. хотя по отдельности они стоячие были. погоревала и решила желатина добавить. полпакетика д эткер растворила, вылила туда, но, мало, видимо. Крем еще и крупинками пошел. мне еще туда желатина швырнуть?? z ghjcnj

caretera писал(а):

? f tckb ,jkmit gjkj;bnm? nj cnfytn dtlm gkjnysq... Света, это тебе ромашки, за помощь)) и шарик)) [quote="caretera"]Катя, ну не переживай - все опыт

блин, говорю, может, я торт забубеню сейчас? нет, говорят, надоели твои торты уже, хотим корзиночки)))

Рыжая Ло
Катть, вот я лопух! ссылки тебе не дала
http://forum.say7.info/topic36913.html

светака писал(а):

Катть, вот я лопух! ссылки тебе не дала

спасибо за ссыль, только я сегодня настолько уже без настроения, что осилить новый рецепт не смогу. мне бы крем хоть как-то реанимировать бы....

Mulecka
Надя,спасибо что подсказала. Девочки,никак не могу догнать вас.На сегодня 4 торта было-устала.Не всё получилось,как хотела.Мишка 3.5 кг ,ещё футбольный мяч 2 кг (не ставлю фото-недавно такой же был.Свадебный 6.150 кг.Косяк на верхнем ярусе хорошо виден.На ДР внучке 6 кгЭкран из изомальта.За ним мигает разными цветами подсветка

caretera писал(а):

не, Таня, имеетс в виду рис воздушный с растопленными мармышками. Посмотри в теме украшения шаг за шагом, Наташа Яхонтовая МК сделала.

да, уже знаю, меня Esperanzita ткнула носом куда нужно Но все равно, спасибо!

Девочки вот мой сегодняшний- знакомая попросила только вчера вечером- на сегодня к 9 утра . выравнивала сгущенка-масло, но так делала срочно и не достаточно времени было на застывание, низ поплыл.

Катрина007
Хороший тортик! Только я почему то подумала, что он серый. а оказываеться сереневый.

Рыжая Ло писал(а):

это типа терминал)))

Интересная идейка
ДиЛина
Хороший тортик, да немного бы рюши по другому и было бы вообще гуд
berlioz

Иннуська 7
Хороши тортики!

Несу свою феечку, многие уже видели в ОК, но кто не видел вот))))



Очень переживала, а смогу ли повторить, лепила ее 11 часов, очень подвел вкусный магазин(это был последний заказ там) с 11 числа нет доставки, не приехала нужная краска, вырубки, дизайн планировался другой, придумывала этот на ходу. Но я довольная. Сама его доставляла к празднику,(была в качестве приглашеной), чтобы ничего нигде не обломилось. Именниница была в шоке, а мама ее даже обниматься полезла)))))говорит, такого еще не видела. Очень приятненько, и вкус понравился.
Аня, у нас тут иногда появляется, поэтом напишу- Аня, спасибо большое, за твой МК! Такого приятного волнения, от падаренных заказчице эмоций, я не испытывала!

Chokoqueen писал(а):

Несу свою феечку

Фея просто СУПЕР! а МК по фее?

Рыжая Ло писал(а):

ты на фотку нажми, будет ближе))

Во клолхозница я блин Я смогла - я посмотрела))) Прикольный такой Мне нравится идея! Забебру Но я тобой соглашусь, можно, защипы лишние А у тебя нет защипов ровных не фигурных - мож ими хотя бы нужно было?
(Кстати, вопрос не по теме. Если что я удалю, просто нужно очень, а я профан( Я на китайсуом сайте хочу много штучек кондитерских заказать, а оплатить можно по карте или через Qiwi кошелек.. Так вот, Девочки , научите пошагово, как его завести и деньги на него положить? И самое главное - как им пользоваться?? Буду оч признательна

Рыжая Ло писал(а):

бисквит 1 норма: 1 банка сгущенки, 2 яйца, 100 гр масла, 1 ст. муки, 1\2 ч.л. соды, гашеной уксусом

Катюш, а все продукты одновременно замешиваешь или как обычно - яйца взбить до пиков и поочередно остальное? Выпекать при 180 , минут 40?

caretera писал(а):

Но, я была красавица)

Людмила, не сомневаюсь. Тем более с чевством исполненного долга

caretera писал(а):

муж-вредина, отказался мне помогать в этом, сказал, что я его достала своими тортами и что я все силы на них трачу

Когда, они так говорят - как обухом по голове, сразу все настроение ниже плинтуса(((

caretera писал(а):

это новое артнаправление - мы творцы, имеем право

Люд, клевая отмазка по несочетаемому обязательно буду пользоваться

Рыжая Ло писал(а):

есть, может, у кого идеи???

http://forum.say7.info/topic3179.html Кать я по этому рецепту делаю - мне оч нравятся, как из детства, главное белковы правильно приготовить, чтобы тягучий был)) А по твоей ссылке, там два варианты зефирного - ты какой делала?

caretera писал(а):

Таня, мне бы тоже, но мне было совсем не до того

Правильно!!! Главное здоровье - ну а завитушки потом!!

Dionisiya писал(а):

Мишка 3.5 кг

Мишка, добродушный. У меня в детссве такой был)

Dionisiya писал(а):

Свадебный 6.150

Косяк видно))))) Крен вправо - это фотка такая?? Цветы хорошие

Dionisiya писал(а):

На ДР внучке 6 кг

Сонце-воздух-вода...в отпуск захотелось)

ELS писал(а):

застывание, низ поплыл.

Люди не понимают, что на это время нужно и никак процесс не сократишь!!! Часто слышу просьбу: вы на завтра сделайте 3D... И по фигу, что там технологи\

Chokoqueen писал(а):

Несу свою феечку, многие уже видели в ОК, но кто не видел вот))))

Лана, феечка супет! Я про лицо , т.е. про его сложности только на днях задумалась, когда пловцов лепила)) ржака полная, потом выставлю)))) Поделитесь девочки ссылкой на МК по лепке личика красивофеечки в целом

ChokoqueenЛана,я восхищаюсь тобой.
Феечка твоя- фурор у меня в сознании.Просто восхитительно.Руки нежные,ножки точёные,личико красивое,крылышки супер.

Танёнок писал(а):

Косяк видно))))) Крен вправо - это фотка такая??

Таня,спасибо за похвалу и подсказки.
Вживую не заметила.Верхний я рус широкий и при обтягиватнии складочка образовалась.Да, впечатление,будто завален торт.

Катрина007 писал(а):

ловлю тапки) вес 4,200 внутри шоко коржи с творожно-йогуртовой и вишней в киселе( Спасибо Гале огромное) начинкой

мишки клевые, игрушечные как-будто))) а цвет у меня на экране - серый почему-то совсем...

Dionisiya Столько орхидей!!! Это сколько часов на них ушло?) Не получилось их пустить по той складочке, да?

Танёнок писал(а):

Лана, феечка супет! Я про лицо , т.е. про его сложности только на днях задумалась, когда пловцов лепила)) ржака полная, потом выставлю)))) Поделитесь девочки ссылкой на МК по лепке личика красивофеечки в целом

+1))) Мне Винкс заказали на 24, просили именно личико красивое. Думаю, уже завтра что-ли начать лепить, чтобы переделать можно было если что...

Девочки, спасибо всем за отзывы про мои рюши кривые))) Нисколько не обижаюсь, наоборот, адекватная критика. Я и сама вижу, что не то... Буду тренироваться. А то все друзья и родные только нахваливают)

ДиЛина
Лена,да вдвоём с дочерью 4 часа лепили,потом несколькосуток сушили,дочь раскрашивала и крепила на торт.А я в это время заканчивала Мишку и не заметила складочку.Когда отдавала торт,оказалось,не приклеен один цветок сверху.Пришлось заказчикам 5 мин ожидать.

Привет девочки! Всех с масленицей!
Мне сегодня в личку прислали ссылку, что на сайте мой торт, вы мол давали свое согласие или это плагиат. Я ноздри раздула, пошла смотреть, а там якобы торты для примера. Не знаю как к сему относиться. Там кстати и не только мой и лапульки нашей.....http://vk.com/album-50290540_170566072


Девочки, Спасибо за отзывы. МК по феечки-это однодневный курс-учеба у мастера по лепке.

RMP13 писал(а):

. На день рождения я ходила не с пустыми руками.

Феечка хорошо получилась.

Девочки, как профессионалки, скажите, как сочетается киви + апельсин? Крем сливочно-творожный??? Торт свадебный, не хочется в "просак" попасть?

Танёнок писал(а):

Кстати, вопрос не по теме. Если что я удалю, просто нужно очень, а я профан( Я на китайсуом сайте хочу много штучек кондитерских заказать, а оплатить можно по карте или через Qiwi кошелек..

Что за сайт, если не секрет? Выгоднее, чем eBay? А то я все хочу там заказать много чего, карту оформила специальео)

Спасибо всем за внимание к моим "блинчикам")

sasha-smile писал(а):

Ир, а мне твоя икра красиииииивее)))

ну конечно!!!!Она кривая вся....ну да ладно мои не поверили сначала,что это торт...племяшка начала "икру" с торта есть(я ей до выноса торта раскрыла секрет), бабушки оторопели, т.к. ребенка воротит от икры, а тут лопает)))Начали просить показать им баночку от икры
Vintage
Инна,спасибо за полезную информацию

светака писал(а):

ну и мои...

повторяюсь-шикарные торты!Тетя класс!!А свадебный ну очень красивый)

caretera писал(а):

я его сделала

Людочка, опять повторяюсь, красота необыкновенная. мне вот тоже первый вариант больше нравится-минимализм)

ДиЛина писал(а):

моя вчерашняя работа

букетик класс!!!Рюши -не очень, ну и надпись бы поизящнее)(без обид только..)

berlioz писал(а):

торт Ване моему )))

Ваню с Днем Рождения!!!!тортик мне нравится=цвет особенно!

Esperanzita писал(а):

линейку твою - -9кг? Умница! Ты еще держишься?

спс., нарушаю иногда, ну не могу я без сладкого...не каждый день,конечно,но бывает и не много, а прям каааапельку)

Esperanzita писал(а):

поехала за новыми джинсами - худела, чтобы в старые влезать нормально, но промахнулась на пару размеров - пришлось покупать-таки новые - ну не толстеть же обратно, да?

а я пока в старые влезла и так хорошо!!!Еще нес-ко кг. и за новыми, хотя муж прикалывается и говорит: "У меня нет денег на 2 гардероба для Иры толстой и для Иры худой)))))"

Катрина007 писал(а):

ловлю тапки)

не дам!Тортик ну очень классный и цвет супер!
У меня к выходным тоже такой тортик хотят,только розовый, Буду тебя,если что пытать,если не против ты,конечно

Танёнок писал(а):

и хоть бы слово сказала понравился...не понравился...

а всегда сама спрашиваю: "Ну как вам?", а потом еще прошу,чтобы написали как на вкус и все пишут, кто в личку, кто отзыв оставляет...

Рыжая Ло писал(а):

другу в подарок

хороший торт, может цвет потемнее надо было...

caretera писал(а):

ни у кого на тарелках не осталось ни крошечки)).

это ли не высшая похвала?!Молодец!!!
Dionisiya
Лиля, мишка здоровский!!!Свадебный-цветочки хорошие, разбег ярусов слишком маленький...Для внучки-здоровский!А идея с подсветкой вообще улет!!!
ELS
прикольный зуб. Что внутри?

Chokoqueen писал(а):

Несу свою феечку

Ну круто, очень круто!!!

Chokoqueen писал(а):

Не знаю как к сему относиться.

спокойно, подпись твоя сохранена и слева еще подпись сайта, с которого этот торт взяли...Себе его не присваивают...Ну это ИМХО
А теперь выкладываю свои, многие тоже уже видели. Все три на один день были:
На годик девочки и собачка у них живет. лепила собаку по фото:
вес 4,600 низ-медовик Лапулькин, верх-бискит, тв-слив. и вишня



Этот для подружки моей, она занимается изготовлением украшений:
вес 2,600 внутри бисквит твор-слив. и вишня
Криво выложила, вижу...каюсь...

Ну и клон мой с бантиком, состав тот же с вишней, вес 3,500

Irinkaj
Ир, мне все торты понравились . Не будет тебе от меня тапка

Девочки, посмотрите здесь МК по феечке наша Галя делала http://forum.say7.info/topic59511.html

Dionisiya писал(а):

Не всё получилось,как хотела.

Лиля, так бывает, к сожалению медведь мне понравился свадебный - идея замечательная, а где разбег ярусов? ты вес вместить хотела? орхидеи отличные, да еще и в таком количестве для внучки - супер попугай прикольный))

ELS писал(а):

низ поплыл.

обидно, но это уже их проблемы, сами виноваты.

Chokoqueen писал(а):

многие уже видели в ОК

я с удовольствием еще раз повосхищаюсь - Лана, ты волшебница красотка, такие ручки, такие ножки а крылышки
Лана, видишь как твои торты ценят, что даже тырят))

Irinkaj писал(а):

выкладываю свои

Ириша, снова, только слова восхищения бант веселый и шикарный собака чудесна колье элегантное

Девочки, откоментирую всех позже.... сопли и до нас добрались... муж с температурой 39,2, я тоже с ужасной слабостью....температура 35,3
вот крайний тортик в этом месяце....