Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Багира-Манго писал(а):

Но я же шла к врачам, надеясь, что скажут где и чего надо пройти или какой-то анализ, хоть и платный, сдать. Но все говорят, все ОК! А теперь куда я поеду? ТО знобит, то сижу вся потом обливаюсь после жаропонижающего

Одна моя коллега (давно уже пенсионерка) попала в больницу вроде как с пневмонией. Лечат, вроде все приходит в норму. Выписывают. Приходит домой, к вечеру опять температура под 39. Опять кладут. И так несколько раз. Потом, после очередной выписки, она все же приползла на работу. С трудом досидела до обеда. И мы ее отправили в Тулу, в диагностику. Ее от туда даже не выпустили. Сразу отправили в тубдиспансер. У нее оказался туберкулез в открытой форме. А в Щекино ее лечащий врач упорно не давал ей направление ни в диагностику, никуда. Все пытался сам разобраться что с ней. Чуть на тот свет не отправил. Так что иной раз не стоит ждать, что врач сам предложит сделать УЗИ и т.п. Я бы взяла такси и поехала с диагностику. Конечно, в сопровождении кого-нибудь. Вдруг у тебя что-то серьёзное

Багира-Манго писал(а):

НА чистый алкоголь аллергии не бывает в принципе, только на примеси

Бывает. Я знаю таких людей. Именно на чистую водку.

Багира-Манго писал(а):

либо 0,5л светлого пива.

Я стока пива за раз не могу выпить. Мне и стакана много

Васильевна писал(а):

Не любят суп и щи или именно приготовленные в мульте?

и то и то и другое) ну щи-еще едят...а вот супы

priora писал(а):

ну щи-еще едят...а вот супы

У нас первое блюдо бывает практически ежедневно .Так было и в семье моих родителей и в семье родителей мужа.

Васильевна писал(а):

У нас первое блюдо бывает практически ежедневно .

Галя, они едят первое каждый день, но только не из мульти)

priora писал(а):

мои не любят такое...

Что вообще первое не едят?

Васильевна писал(а):

А мне нравится, особенно молочные каши

А по мне они переваренные в мульте получаются.

Васильевна писал(а):

Да,не известно ещё удастся ли всё это сохранить до высадки в грунт....

Вот, вот!

Васильевна писал(а):

Мне дочь принесла замороженную калину, кто применял, от чего,поделитесь рецептиками...

Я калину не морожу на зиму, но и прихваченной морозом, осенью давлю сок. Потом зимой добавляем чай, делаем морсы. Отличная витаминная добавка зимой. Главное этот сок не требует никакой дополнительной обработки. Посто разливаю по емкостям, и в подвал. Можно настоичку на ягодах сделать. У калины запах, конечно, специфический, но мне он нравится.

priora писал(а):

варю только перловку, гречку, пшенку, рис и горох.... аа!!! забыла!! еще ячневую и пшеничную

У нас из твоего списка едятся только гречка, рис и пшено. Остальное мы не любим. Горох только в суп идет. Ну, и в качестве зеленого горошка или летом в свежем виде.
А манную кашу и овсяную мы очень даже уважаем.

priora писал(а):

и то и то и другое) ну щи-еще едят...а вот супы

А щи в мульте такие вкусные получаются упревшие , как из печки.

Девочки, добрый вечер. Ну вы и строчите, только успела прочитать. Возник вопрос: ни разу не пекла в мульте- как сделать наливной пирог в ней? Я пеку только в духовке.

Lana_nov писал(а):

Что вообще первое не едят?

Светик, наоборот едят, только не в мульте приготовленные...
Молочные не любят каши, это я люблю))
а любят гороховую особенно)) тут уж мне только мультя помощница))

Alenka-97 писал(а):

Возник вопрос: ни разу не пекла в мульте- как сделать наливной пирог в ней?

Привет)) Сама сегодня первый раз пробовала, наливные в планах)
Может кто из девочек посоветует?

priora писал(а):

они едят первое каждый день, но только не из мульти)

Понятно...

Lana_nov писал(а):

А по мне они переваренные в мульте получаются.

Отключай пораньше...
А я ещё и на ПОДОГРЕВЕ оставляю,минут на 20...

Lana_nov писал(а):

А щи в мульте такие вкусные получаются

Васильевна писал(а):

Lana_nov писал(а): А по мне они переваренные в мульте получаются.

А у меня свекровь вообще капусту практически не варила в щах.. и естессно- муж привык хрустеть ею ...перевоспитала ... я люблю тоже томленые щи)

Вот что делает одиночество))) давно бы спала, если б муж дома был)))) а так в инете сижу)

priora писал(а):

А у меня свекровь вообще капусту практически не варила в щах.. и естессно- муж привык хрустеть ею ...перевоспитала ... я люблю тоже томленые щи)

Совсем переваренную капусту не люблю.В мульте капусту добавляю минут за 20-30 до окончания программы.

Alenka-97 писал(а):

Возник вопрос: ни разу не пекла в мульте- как сделать наливной пирог в ней

Лена, ну вот,например
http://forum.say7.info/topic14694.html
Начинка может быть разной, мне нравится с капустой.

Васильевна писал(а):

Отключай пораньше

У меня для каши 30 минут минимум стоит. Так что отключить могу разве что руками.

Васильевна писал(а):

Совсем переваренную капусту не люблю.В мульте капусту добавляю минут за 20-30 до окончания программы.

А вот капусту в щах люблю мягонькую. В детстве вообще щи не ела из-за капусты. Не любила. Сейчас только из свежей ем. Рюи чтоб хорошо проверена была.

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина - я использую слив.масло.

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

Капусту посечь, перемешать с укропом.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать

часть теста ,затем слой капусты,полить растопленным слив.маслом( маргарином)и залить оставшимся тестом.
форма на 26 см

Девочки, спасибо за рецепты! Сразу возникли у меня вопросы: чашу мульти чем-то смазывать или туда бумагу пекарскую класть? Сколько по времени выпекать? Хочу в выходные попробовать сделать. Я очень люблю пирог с капустой, а муж мясные любит, сын сырные, вот у меня всегда проблема возникает! Компромисс решает все: результат пицца с мясом готовится, ее едят все.

Alenka-97 писал(а):

чашу мульти чем-то смазывать или туда бумагу пекарскую класть? Сколько по времени выпекать?

Я кладу кружок пекарской бумаги, смазываю стеночки обычно тем, что идет в тесто.или слив.маслом или раст.маслом, маргарином.Выпекаю на программе выпечка по умолчанию у меня 50 мин.и еще не открываю крышку еще минут 10-15. А в духовке на 180 градусов минут 45 и проверяю.

Эленита писал(а):

Принесла немного фоток новогодних.

Леночка, прекрасные фото. А ледяные фигуры просто супер!!! Спасибо!

lilien86 писал(а):

Аквилегии будет куда закопать... на завтра опять снег обещают.

И зачем вы аквилегию закапываете в снег? Она и так прекрасно всходит. Все свои кустики я выращивала из семян и сеяла их летом прямо на грядку, а потом рассаживала по месту.

Утро писал(а):

Интересная сказка. Как Эрни, понравилась? Фильм по ней года 3 назад сняли - жутковатый,

Фильм не смотрела, а сказку мне мама в детстве читала. У нас была толстая книга сказок Гримм.

Утро писал(а):

Принцесса! Как же девчонки наряды обожают!

Спасибо! Это правда!

Утро писал(а):

Ларочка, мои соболезнования.

Я так переживаю, что не смогла поехать на похороны, я бы не успела вернуться к новому году домой, билеты ведь заранее раскуплены были и это риск остаться без семьи на НГ. Металась до последнего, не знала, что мне делать. Без меня стол никто бы не приготовил: мама старенькая уже и слабенькая, муж на работе пол дня был, куда мне было ехать, еще и при своих проблемах (имею ввиду частые позывы)... А теперь вот думаю, может поэтому и болею. Хоть бы поправится и поехать на 40 дней в Лиду.

Утро писал(а):

Головокружительно хороши!

Спасибо!

Утро писал(а):

Еще я очень довольна, как вопрос с проводами он решил, все спрятал аккуратненько.

Поздравляю с завершением ремонта! Наташа, а как он штрабил бетонные стены? Или у него есть спец инструменты.

Утро писал(а):

Ларочка, ты меня тоже раннерами заразила. Была белая скатерть, зеленые раннеры, и свечи зеленые и оранжевые, получилось очень красиво, а мама подарила на Рождество 5 салатников с зеленым рисунком. Очень мило получилось, допишу и выложу фото.

Здорово! Красота так радует глаз и поднимает настроение.

Утро писал(а):

положить не всегда получается - стол маловат.

А у меня как раз очень большой стол, 2,20 (или больше..., что-то я уже засомневалась) - трудно было к нему скатерть подходящую купить.

Утро писал(а):

А по твоему рецепту просто на ужин готовила салат Тбилиси, очень уж он моим муШЩинам нравится.

Мне приятно это узнать!

Утро писал(а):

- у родителей ремонт в разгаре.

Вы по очереди решили!

Утро писал(а):

Тоже вроде не прибавила. Просто столько дел было, что и присесть некогда.

Поэтому и не прибавила.

Утро писал(а):

Новогодний и Рождественский столы

Наташа, шикарнейшие столы! Красиво, нарядно и вкусно!

ИринаИв. писал(а):

а после Рождественской ночной службы опять свалилась(недолечилась ,надо было все-таки отлежаться)

Еще одна болезная душа! Ирочка, поправляйся!

priora писал(а):

.. меня все похоронить пытаются... а я сказала-не дождетесь..

А что это за новости, что за бред? Кому такая глупость в голову пришла?
Ну вот, еще страницу прочитала. Еще десяток осталось.

Anira2
Ариш, спасибо огромное, обязательно сделаю в выходной. Как представила -как
это вкусно,началось обильное слюноотделение и так сразу есть захотелось , но нельзя -ночь на дворе. Напилась кофе, теперь спать не хочется Вот и думаю о еде. За праздники столько набрала, что надо срочно скидывать, а то как-то тяжко организму

Alenka-97 писал(а):

нельзя -ночь на дворе.

А я помню большое интервью доктора Амосова. Ведь худой был,как березовая веточка.Но рассказывал, что ел только тогда, когда организм "просил". и ОЧЕНЬ ЧАСТО ПО НОЧАМ . Я так думаю это все зависит от конституции .Мама моя говорила,когда я диетовала, что и черный хлеб с водой,если с аппетитом кушать,весь в бока пойдет.

Багира-Манго писал(а):

Я лучше покажу один из подарков, что мне сынуля привез из Германии.

Какой шикарный набор, Лариса! Знает твой сынуля чем маму порадовать)))

Багира-Манго писал(а):

А еще заказала ему облатки привезти. Так хотелось к Рождеству напечь разных печенек на облатках. Особенно нравятся пряники Святой Елизаветы. Теперь облатки есть, а сил нетю...

Вот это богатство!!! Потом как силы появятся и ты сможешь испечь прянички - покажешь? очень охота посмотреть)))

Багира-Манго писал(а):

козьим сыром и черничным соусом

очень вкусный сыр)))) иногда себя балую таким)))

Багира-Манго писал(а):

Я еще обещала показать свою елку-красавицу. НА фото как-то не очень получилось, но тоже видно, елка пушистая и густая. НА украшения прошу не обращать внимание. Они не современные, а Советский Союз.

Божественная красота..игрушки самые что ни на есть великолепные и самые настоящие))))))))) такие какими должны быть!!!
Я вот очень жалею что не привезла с собой старые игрушки тогда не задумывалась, а сейчас очень скучаю..

egina писал(а):

У моих мужчин сегодня был шок гастрономический - я картошку пожарила Апосля всех праздничных разносолов-то...

priora писал(а):

Готово!! Угощайтесь девочки))

Ух ты ж!!! Классно)) тыквенный пирожок)))
спасибо утащила кусочек)))

Олюня7777 писал(а):

ак и хочется всю поразглядывать .Причем не современные китайские штамповки ,а стеклянные ,в ручную расписанные

Как же я с тобой согласна Оленька))) такой раритет нужно поискать
я вот себе в этом году купила интересные игрушки
две в виде икон и одну под старину расписанную)) похоже на нашего Дед Мороза)))

egina писал(а):

Вечно сухая, в детстве на локтях можно было морковку шинковать...

Бедненький ребенок...как же ты живешь? Сейчас то уже лучше?

priora писал(а):

от пельмешков бы я не отказалась...

Угощайся Наташа!

melodi писал(а):

Спасибо! М-м-м-м-м! Ну вот опять на ночь накормили))))

На здоровье Оксана!

medirin писал(а):

Как же я давно пельмешек не ела, пошла за вилкой, надо парочку съесть, тем более с пылу с жару.

Ирина, на больше здоровье))) я тоже не часто себе позволяю по несколько часов сидеть их и лепить)))) но они такие вкусные получаются

Багира-Манго писал(а):

Так вот, открыла вчера коробку, и как-то не пошли у меня и конфеты... И кофе уже неделю не пью. Прям сама не понимаю, что со мной стало.

Лариса, ну это ведь совсем не дело.....шоколад - это смысл жизни)))))

Багира-Манго писал(а):

Нашла старые фото, мне братик из Канады его присылал.

Знакомые все лица))))) очень люлю с морской солью)))

priora писал(а):

. так шло оно три месяца почти из Подмосковья в Самарскую область)

ого го....вот это скорость))) но по моему моего рекорда никто еще не побил))) мне в прошлом январе отправили посылку с Дальнего Востока))) где-то в июне мы единогласно пришли к мнению похоронить идею розысков)))а она всзяла и объявилась в ОКТЯБРЕ....можно сказать нежданно негаданно...пя внимательно изучила и по штампам было понятно что она все время пролежала в Москве накакой то сортировочной станции...
Так что не теряйте надежду)))

Lana_nov писал(а):

Васильевна писал(а): Мне дочь принесла замороженную калину, кто применял, от чего,поделитесь рецептиками.

Рецепты с калиной очень много. Калина содержит огромное количество витаминов. Ее собирать нужно после перых заморозков. Мы за ней специально ездим в заповедник в Штаты)))) каждый октябрь)))
И потом я ее просто замораживаю и когда горло болит, или чувствую что простываю...размешиваю и с сахаром или с медом просто так ем)))
а рецепты вот здесь нашла вагон и маленькую тележку
http://www.gotovim.ru/subject/frukty/kalina.shtml

Anira2 писал(а):

Мама моя говорила,когда я диетовала, что и черный хлеб с водой,если с аппетитом кушать,весь в бока пойде

Точно!!! Это прямо в точку))) все зависит от конституции..кому то можно все и остаются они такими худыми...а у когото на боках сразу откладываетс только если фотографию вкуснеького запечатлишь)))

quote="priora"]Готово!! Угощайтесь девочки))[/quote]

Багира-Манго писал(а):

Вот такой набор специй привез

Знает сынок,чем мамочку порадовть.

Багира-Манго писал(а):

видно, елка пушистая и густая

Красиво

Багира-Манго писал(а):

Из песни слов не выбросишь, похвала то заслуженная

Ой,Ларис,еще раз огромное спасибо,так приятно

Багира-Манго писал(а):

А иконы бисером вышиты? Жила бы ты рядом, я бы с радостью купила бы или икону, или цветы (ирисы, маки, сирень ). У нас это очень дорого ценится, имей в виду, если кто-то захочет что-то купить.

Да,иконы бисером.6 штук ,кроме этих,вышитои подарено,почему то не сфотала Продавать жалко,вернее ,желающие есть,но за очень низкую цену.

medirin писал(а):

Я бы так и сделала, а то потом замучаешься рассаду спасать.

Согласна.

priora писал(а):

ама я так, балуюсь только вышиванием.)

А показать?

Багира-Манго писал(а):

Я офигеваю от твоего серебра золота!!!!

Я тоже.Для меня это из области фантастики.В жизни такое не сотворю

lilien86 писал(а):

Танюш, сколько он стоит?

Называется воротник Шанца,стоит у нас 200 р.

lilien86 писал(а):

! Это ж сколько терпения... молодец!

Спасибо!

Lana_nov писал(а):

Таня, твоя работа восхитительна. У меня бы не хватило на нее терпения. Я давно бы ее забросила недоделанной. А у тебя и ручки золотые, и терпение ангельское.

Спасибо,Света.Терпением я не особо отличаюсь,поэтому в работе всегда несколько наборов,чтоб не надоело.

melodi писал(а):

Работы твои - загляденье- и цветы и иконы, в ирисы я прям влюбилась!

Спасибо,Оксана!

Island Girl писал(а):

оформлять будешь в паспарту и под стекло? Красота.

Спасибо!Да паспарту синего,скорее чернильног цвета,стело антибликовое.

Island Girl писал(а):

делала Угощайтесь все!!! Горячие с пылу с жару)))

Вкуснотища! Я на сегодня манты на обед сделала.

priora писал(а):

васаби.

Обожаю

Васильевна писал(а):

У меня тоже есть вышивки без оформления, надо как-то заняться....

Спасибо,Галя! Надо оформлять работы,жалко,когда они тряпочками в шкафчике лежат.У меня тоже 5 работ ждут оформления.

Lana_nov писал(а):

Но мне не очень нравится каша из МВ. На мой вкус, гречка и рис перевареные получаются. Если только их готовить на режиме

Очень нра. плов в мульте.

Island Girl писал(а):

очень вкусный сыр)))) иногда себя балую таким))

Даже и не вдела такой

Island Girl писал(а):

Как же я с тобой согласна Оленька))) такой раритет нужно поискать я вот себе в этом году купила интересные игрушки

Очень интересные

Island Girl писал(а):

сказать нежданно негаданно...пя внимательно изучила и по штампам было понятно что она все время пролежала в Москве накакой то сортировочной станции..

Было и уменя такое.Отправили мне посылку с икрой красной и рыбой из Магадана.Так вот в нашем почтовом отделении она пролежала больше 2 м-цев,естественно все испортилось,жалко было до слез.Главное виновных не оказалось.