Маринованные кабачки
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
09 Авг 2008 13:39
Оленька
![]() ![]() ![]() ![]() |
Зая
46 лет Германия |
||
09 Авг 2008 13:48
Зая
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
11 Авг 2008 12:51
Имбирь
Оля, спасибо! Готовили в субботу, в воскресенье попросили повторить ![]() ![]() |
Stepanka
45 лет Калининград |
||
11 Авг 2008 13:21
Stepanka
Инна, очень рада, что рецепт пригодился!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Тоже надо!!! ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
12 Авг 2008 1:00
Оленька!!!
![]() Наконец-то я сегодня купила чистку для овощей!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Кабачки держитесь!!! Оль, скоро прийду с отчётом! ![]() ![]() ![]() |
Vintage
48 лет ХМАО-Югра |
||
12 Авг 2008 7:27
Vintage
Инна, удачи!!!! ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
13 Авг 2008 18:12
Оля, хочу отчитаться: вчера сделала кабачки по Вашему рецепту.
Слов нет. Аромат, конечно, стоял на всю кухню. Очень и очень вкусно. В выходные повезу своим на дачу, надеюсь, что оценят. Действительно, все предельно просто. Единственное, чуть-чуть подкорректировала под свой вкус: соли положила 1 ч.л. В следующий раз хочу добавить немножко меньше масла и не 3 зубчика чеснока, а 1. А так – восхитительная закуска. Еще раз огромное спасибо! ![]() |
Мелисса
57 лет Москва |
||
13 Авг 2008 18:17
Мелисса
Мариночка, очень рада, что рецептик пригодился и понравился! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
13 Авг 2008 18:29
Олечка, перехожу "на ты"с удовольствием!
![]() |
Мелисса
57 лет Москва |
||
13 Авг 2008 18:31
Мариночка!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
14 Авг 2008 18:21
|
Аичка
43 года Украина |
||
14 Авг 2008 18:42
Аичка
Аида, очень-очень рада, что закуска понравилась!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
14 Авг 2008 20:12
Оля, уже долго к твоим кабачкам присматриваюсь...
![]() ![]() ![]() |
Маркиза @нгелов
34 года Москва |
||
14 Авг 2008 20:50
Маркиза @нгелов
Танечка, надеюсь, что тебе понравится!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Тебе спасибо за внимание!!! ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
15 Авг 2008 14:50
Ольга, прости, если не по теме, вставлю маленькое дополнение к твоим чудесным кабачкам, если ты посчитаешь это ненужным, я удалю:
У Ксюши (из Германии) есть рецепт, называемый "Помидорчики малосольные,быстрые", она там использует какой то дрессинг (заправка для салатов). Так вот, эта штука буржуйская, так сказать, в наших магазинах я не встречала. Это вступление ![]() Хозяюшкам, которым полюбился твой рецепт я предлагаю сразу делать двойную порцию маринада. Одну использовать для кабачков, а другую на такие же вкусные и быстрые помидорки. 6 помидорок ошпарить кипятком, предварительно сделав крестообразный надрез сверху, очистить от кожуры, поместить в контейнер у которого есть крышка. Посолить, добавить мелко нарезанный чеснок (кол-во по вкусу), залить уже знакомым нам маринадом на 3/4 высоты помидор. Долить водой, чтобы помидорки покрывались полностью. Закрыть крышкой. Ждать 8 часов (лучше ночь). Сегодня муж снял пробу - сказал делать еще ![]() Тебе еще раз спасибо за столь удачный рецепт ![]() |
NimFaFa
43 года Ялта, Украина |
||
15 Авг 2008 15:59
NimFaFa
Ксюша, большое спасибо за добрые слова и замечательную идею!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
17 Авг 2008 11:33
|
Оленька-солнышко
50 лет Москва |
||
17 Авг 2008 12:34
Оленька-солнышко
Олечка, очень рада, что кабачки понравились!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
20 Авг 2008 12:12
Сижу на работе. Читаю рецепт и отзывы. А может ну её,эту работу!!! Побегу кабачки делать?!
![]() |
oksana67
55 лет калуга |
||
20 Авг 2008 12:24
oksana67
Оксана, кабачки сделать никогда не поздно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
20 Авг 2008 19:11
Оленька, у меня вопроски возник: а можно вместо винного уксуса использовать другой? Или только его?
![]() |
Маркиза @нгелов
34 года Москва |
||
20 Авг 2008 19:16
Маркиза @нгелов
Тань, можно использовать яблочный. А некоторые девочки делали и с обычным. ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
20 Авг 2008 19:20
Имбирь
Оль, спасибо. Просто я винный ни разу не пробовала, поэтому не знаю, сильно ли он от остальных отличается. ![]() ![]() ![]() |
Маркиза @нгелов
34 года Москва |
||
20 Авг 2008 19:24
Маркиза @нгелов
Тань, винный уксус тем хорош, что сделан на вине, в нем нет химии, как в обычном уксусе. Вот и вся разница. Разумеется, винный уксус полезнее и вкуснее. Я с эстрагоном покупаю - очень ароматный. ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
20 Авг 2008 19:30
Имбирь
Оля, спасибо за информацию. Просто я что-то винный уксус у нас в ближайших магазинах не видела. Но я поищу. ![]() |
Маркиза @нгелов
34 года Москва |