Кулич масляный (в хлебопечке, можно и в духовке)
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
28 Апр 2014 23:06
|
Ляночка08
|
|||||||
29 Апр 2014 18:16
|
Eni
Болгария |
|||||||
29 Апр 2014 22:41
|
Ляночка08
|
|||||||
Эни,пирветик -ты все рекорды бьешь
супер - да, из ХП да еще теплый этот кулич просто бомба!!! спасибо за аппетитное фото |
||||||||
30 Апр 2014 19:27
|
Алычка
Украина |
|||||||
Красавчик !!!
Я тоже в этом году что-то никак не могу куличей наестся .
Он прямо золотой у тебя !!! И мой отчет . Без разреза, из 400г муки вышло как раз 2 куличика (на Проводы пекла): |
||||||||
01 Май 2014 0:42
|
Ляночка08
|
|||||||
красивые |
||||||||
06 Мар 2015 19:10
|
Оля 35
Днепропетровск |
|||||||
Светочка, как думаете, если вымесить в хлебопечке, а испечь в мультиварке, получится?
|
||||||||
06 Мар 2015 19:39
|
Ляночка08
|
|||||||
Оля 35
Оля, получится конечно. |
||||||||
07 Мар 2015 4:40
|
Оля 35
Днепропетровск |
|||||||
Спасибо , теперь точно определилась с рецептом
|
||||||||
07 Мар 2015 17:39
|
Ляночка08
|
|||||||
буду ждать |
||||||||
03 Апр 2015 18:41
|
юлия133u
40 лет Украина |
|||||||
Испекла сегодня по вашему рецепту рулет,месила в хлебопечке а пепла в духовке,очень вкусно вышло,отличный рецепт,спасибо.
|
||||||||
04 Апр 2015 0:32
|
Ляночка08
|
|||||||
Юля, на здоровье!! |
||||||||
07 Апр 2015 17:02
|
4i4ik
52 года Kiryat-Yam, Israel/Petrov-Val, Russia |
|||||||
Юльке больше не наливать Мы тут куличи печём, а она рулет ?
|
||||||||
07 Апр 2015 17:07
|
Ляночка08
|
|||||||
Олег, а почему и нет- в том году Eni тоже рулет пекла из этого теста |
||||||||
09 Апр 2015 13:33
|
4i4ik
52 года Kiryat-Yam, Israel/Petrov-Val, Russia |
|||||||
Светлан, я шучу, настроение ведь весеннее Я вот тоже экспериментирую с рецептом от Олеси http://forum.say7.info/topic66929.html
|
||||||||
10 Апр 2015 0:02
|
Ляночка08
|
|||||||
я не против
|
||||||||
11 Апр 2015 13:18
|
Оля 35
Днепропетровск |
|||||||
Мои первые в жизни куличи получились!!! Пекла и в ХП, и в формочках и в мульте. Особенно впечатлил тот, который в мульте --значительно больше по объему получился, чем в ХП. Спасибо!!!
|
||||||||
11 Апр 2015 23:50
|
Ляночка08
|
|||||||
Пекла сегодня
кулич в яичной скорлупе (по рецепту масляного) без скорлупы
Оля,на здоровье!!!! Буду ждать завтра впечатлений по вкусу |
||||||||
12 Апр 2015 18:08
|
Оля 35
Днепропетровск |
|||||||
СО СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!!! Мира и добра нам всем!
Красавчики!
Вот это круть !!! Буду собирать яичную скорлупу, ручки чешутся сотворить такое чудо
Света, получилось вкусненько . Но самый вкусный, который из ХП ! |
||||||||
15 Апр 2015 13:00
|
Ляночка08
|
|||||||
Оля,взаимно!!!
спасибо
давай
да,мне тоже этот кулич именно из ХП нравится |
||||||||
18 Апр 2015 21:30
|
Ляночка08
|
|||||||
19 Апр 2015 21:05
|
Алычка
Украина |
|||||||
19 Апр 2015 23:27
|
Ляночка08
|
|||||||
на здоровье девченкам! Фоточки очень аппетитные Я в этом году разрез и не сфотографировала- хотя пекла кулич 2 раза |
||||||||
19 Апр 2015 23:41
|
Алычка
Украина |
|||||||
Спасибо !
Ну и не страшно . У меня разрез не очень информативный, очень свежий разрезала, ну и это не большой, маленький же куличик, как кексик , но потом не было бы чего фоткать (там внутри изюм и цукаты, чет ничего в разрез не попало ), а большие не разрезаю же... |
||||||||
20 Апр 2015 11:54
|
Ляночка08
|
|||||||
ну да
информативный мне лично вот такой свежий теплый кулич больше всгео нравится |
||||||||
10 Май 2016 1:29
|
_Alexa_
42 года |
|||||||
НЕ удержалась, внесу свою лепту в комментарии....
Так как в нескольких комментариях прочла, что куличи можно печь в течение 40 дней после Пасхи, решила перепробовать кучу рецептов и выбрать "самые - самые" на будущее. Испекла сегодня этот куличик на пробу из половинной дозы ингредиентов (на 200г муки). ХП у меня простенькая LG с 5ю программами. Программу выбрала "Основной", люблю ее больше всех, длится она 3 часа 40 минут. Цукаты забросила сразу, диспенсера нет. Настроилась на неудачный результат, тк уже один кулич пробовала в ХП - клеклый получился (хотя постоял пару дней, почерствел, и стал получше, но первое впечатление,увы, не исправишь), и в целом сладкая выпечка - не главная фишка в моей ХП. В результате... Куличик получился отменный - средней высоты (несмотря на половинную дозу составляющих), равномерно золотистый даже сверху (у меня ХП грешит светлой корочкой). Сладость - то,что надо, мы не очень любим дико сладкую выпечку. Мякушка нежная, воздушная, в меру влажная и чувствуется, что полностью пропеченная. Кушать просто одно удовольствие. Мама сказала, что на данный момент этот кулич больше всего по текстуре приближен к тому, что пекла ее бабушка. Единственное, я бы не назвала его уж сильно масляным - по сравнению с другими рецептами куличей этот рецепт экономный, и в этом его плюс для таких как я, не любящих в выпечке 200-300-400г масла-маргарина. Вообщем, благодарю за рецепт и за отзывы, тк сейчас очень привередлива к новым для меня рецептам и без отзывов не рискую переводить продукты. Еще раз большущее спасибо!!!! |