В кругу друзей. Том второй

Как же родителям такое перенести?

Здравствуйте

Ирочка, не знаю, как это пережить смогут родные... Укрепи их Господь. Город чуть не растерзал подонка, когда его подвезли к дому на следственный эксперимент. ОМОН его спас, а то бы разобрали на запчасти. Да толку что.
Простите, девочки, что тему грустную завела...
Мира и добра вам.

Доброе утро всем!

Добрый день, девочки!

На улице пасмурно, моросит.
Проводила недавно дочку с мужем на электричку, они отпуск догуливают, родителей навещают всех поочереди)) а мы и рады!
Готовить не надо, вчерашнее доедаем.
Готовила Пирог из куриного фарша , вкусно, просто, советую https://forum.say7.info/topic64136.html

Девочки, посмотрите на интересный и новый способ лепки вареников https://youtu.be/pKh-09G2ZLc
А ещё салат в виде свинки https://youtu.be/nTF18AYQoos

Доброе утро всем!

Здравствуйте.

Несколько раз покупала стейки индилайт. Рекомендую, мне нравятся. Жарятся быстро, сочные. Я бы купила и другие вкусы, но в продаже видела только по-мексиканки



Жарю на сковороде на сильном огне с одного бока, переворачиваю, закрываю крышкой, делаю огонь тихо и жарю (тушу) с другой стороны. Недолго, минут 7-10.

Сегодня сделала в новой мультиварке. На все про все 15 минут и чистая плита.





Сынуле на работу собрала (он в ночь)
Салат с крабовыми

Люньчик писал(а):

Готовила Пирог из куриного фарша , вкусно, просто, советую

Спасибо. Приготовила, как говорится "по мотивам" - фарш говядина/свинина, вместо отрубей хлопья 6 злаков, творога больше чем в рецепте (у меня 350 гр).
Вкусно. Пекла в мультиварке, так как пирог сочный, были небольшие проблемы как его вынимать (из-за сочности). Справилась.





Сфотала сок (на тарелке)

Доброе утро всем!

Левитан писал(а):

Приготовила,

Очень аппетитно

Приветствую вас, мои подружки.
Хороших вам выходных.
Я стираю (лежу на диване со смартфоном). Немножко убралась в комнате с ремонтом, на неделе сын там что-то делал, на пол наляпал. И по всей квартире со шваброй пробежалась.

Я лежу тоже на диване. Испекла кекс , пожарила грудки в кляре.

Приветик всем
Я вас читаю, сижу в кустах. На этой неделе была в отпуске, бегала в налоговую. Сегодня приехала от Димы, мотаюсь туда сюда, как Савраска
вышивку забросила, что то не идет.
Вяжу снуд, просто вяжу, чтоб руки занять

Левитан писал(а):

Вкусно. Пекла в мультиварке,

Супер пирожок

Левитан писал(а):

Несколько раз покупала стейки индилайт. Рекомендую, мне нравятся. Жарятся быстро, сочные. Я бы купила и другие вкусы, но в продаже видела только по-мексиканки

Я и по мексикански не видела, только стейки у нас продают

Привет, девочки!
У нас вкусненько и тепленько!
Я была у мощей святителя Луки Крымского- к нам привезли.
Немножко подмерзла. Пришла - супчику с'ела, и чая с бальзамом- начинаю согреваться.

Купила сегодня в подарок куклы в наших местных нарядах. Скоро покажу.
Вот
Куряночка

И Тимоня

Левитан писал(а):

Сегодня сделала в новой мультиварке. На все про все 15 минут и чистая плита.

У нас продаются не маринованные стейки Индилайт, я их помельче режу, подсаливаю и тушу в собственном соку в мультяше.
Очень нежные кусочки получаются. И кусочки курицы так же тушу.
Я не против специй и жарки, но мне это нельзя, а диет-вариант нравится.

Любаш, а ты витчинницу используешь или уже наигралась?

Галактика писал(а):

Любаш, а ты витчинницу используешь или уже наигралась?

Галочка, давно не использовала, есть желание, нет времени. Я мотаюсь на два дома и до работы сейчас очень далеко( приезжаю никакая. Но вещь хорошая, надо сделать ветчину обязательно.

Галактика писал(а):

Купила сегодня в подарок куклы в наших местных нарядах.

Какие хорошенькие. Кому то повезет с подарком.

Пушистичка писал(а):

. Я мотаюсь на два дома и до работы сейчас очень далеко

Вот это самое противное. Время улетает в трубу.
Я сегодня на рынке видела формы металлические для орешков, на плите которые пекутся. Много разных. Харьковские. Видимо, потихоньку торговля все равно идёт.
Глаза разбегаются, хочется и таких и таких. Но куда их копить?
Да, а куколки для моей научной руководительницы, юбилей у неё, 75 лет.

Галактика писал(а):

Я сегодня на рынке видела формы металлические для орешков, на плите которые пекутся.

Они у меня лежат всякие разные, но никак не соберусь печь. Не помню уже когда и пользовалась ими. Мне кажется, электро орешница лучше, удобнее наверное.

Наверное удобнее, но так как это вещь не первой ( и не второй) необходимости, то 2000 за неё мне жалко, эти в 3-4 раза дешевле.
У нас в декабре проводятся рождественские благотворительные ярмарки в универе. Можно принести на продажу свои поделки, выпечку, а на вырученные деньги покупаются подарки деткам в детский дом. Каждый год мечтаю поучаствовать, но такой цейтнот все время... Не выходит.

Галактика писал(а):

Наверное удобнее, но так как это вещь не первой ( и не второй) необходимости, то 2000 за неё мне жалко, эти в 3-4 раза дешевле.

Возможно ты права. Нужно найти их на балконе и вспомнить молодость

Галактика писал(а):

в наших местных нарядах.

это очень интересно

Галактика писал(а):

Харьковские

У нас встречаются украинские товары. Просто внимания никто не концентрирует. В магазинах и частные торговцы. Недавно горшок из Закарпатья купила (у частника). Какое-то время назад покупала в магазине чугунную сковороду мелитопольского завода Биол. С продуктами питания строже. Не обращала внимания, но, кажется, исчезли консервы Верес, Торчин.

Здравствуйте, девочки!

Левитан писал(а):

Спасибо. Приготовила, как говорится "по мотивам" - фарш говядина/свинина, вместо отрубей хлопья 6 злаков, творога больше чем в рецепте (у меня 350 гр). Вкусно. Пекла в мультиварке, так как пирог сочный, были небольшие проблемы как его вынимать (из-за сочности). Справилась.

У меня тоже творога больше было, еще тертый кабачок добавляла в фарш. Начинка была сложная, двухслойная все, что надо утилизировать, все туда запихала-немного картошки, лук с грибами, горстка риса, сыр, яйцо. Тоже сочно было, но т.к. готовила в глубокой(стеклянной) форме в духовке, потом еще долго стоял закутанный в одеяло, все подружилось и форму держал. Удобный рецепт.
Вчера запеканку из капусты делала. Целые листья(кочан в микро грела) уложить на дно формы, чтобы свисали по бокам, начинка, прикрыть листьями, начинка, заливка(2 яйца размешать +молоко стакан), закрыть листьями, что свисают, можно смазать сметаной. Начинку делала многослойную, с опятами, овощами, картошкой(мундиры потерла), сыром, последний слой болгарский перец. Посыпаю сверху и снизу сухарями. Горячая не плохо резалась, а сегодня холодную пробовала-тоже вкусно и резать легко. Тоже советую. Здесь идея: https://www.youtube.com/watch?v=Ae8_veHphxA

Галактика писал(а):

Купила сегодня в подарок куклы в наших местных нарядах

Галочка, замечательный подарок)) очень приятная мордаха у Тимони! Наряды отличные.

Галактика писал(а):

Каждый год мечтаю поучаствовать

Может получится? Пряников напечешь))

Пушистичка писал(а):

Я мотаюсь на два дома и до работы сейчас очень далеко( приезжаю никакая

Всегда время на дорогу жалко, когда ездила на электричке, хоть выспаться и почитать можно было. У дочки офис переехал со Сретенки на Сходненскую. По километражу ей намного ближе стало. Но раньше только метро было, теперь 2 маршрутки: ждать их в любую погоду и по пробкам....

Доброе утро всем!