Американские пикули для бутербродов

Наташа, приветствую

Огромное тебе спасибо за рецепт Пикулей.
Очень вкусные!!!!





Завтра докуплю перец и еще закрою!
Вкуснятина!!!

Наталья, вчера закрыла Пикули еще, мамуля попросила))
Мама, как и я, добавляет их в пиццу, хот доги, шаурму, рулеты из лаваша.
а вот отчим ест их прям ложкой из банки
и то, что там один яблочный уксус его не пугает и не останавливает








Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за этот полюбившийся нашей семье рецепт!

На сайте незримо присутствую)) уже лет 10, зарегистрировалась недавно, чтобы сказать СПАСИБО любимым авторам. Наташа, спасибо от моей семьи за рецепт. Эти пикули просто находка, особенно при нашествии огурцов) специально зимой собираю маленькие баночки 250-300 мл. Я готовлю и по «каноническому» рецепту, только вместо фенхеля за неимением кладу семена кориандра, и по несколько другому варианту, источник сайт томат-помидор. Технология та же, но просаливается смесь огурцы-перец-лук всего 4 часа, и для маринада берётся 450 мл уксуса, 300 г белого и 60 мл тростникового сахара. Я ограничиваюсь 300 г белого, такого количества маринада более чем достаточно (автор исходного рецепта так и пишет - маринад остаётся). По пряностям отличие в том, что добавляется 1 чайная ложка без верха молотой куркумы. Два года назад делала половину банок «по классике», половину с куркумой. С куркумой вкус ярче.

Спасибо. Уже рецепт прижился.

Спасибо за рецепт) уже делаю года три четыре.. Нравится всем родным. Пиццы хот-доги, гамбургеры без этих огурчиков не представляю уже...

Наташа, спасибо большое. За 2 месяца съели 3 баночки. Мы с гамбургерами, родители с картошкой. Очень вкусно.

Наташа, огромное спасибо за огурцы. Очень вкусно!