Подружкины посиделки

Шерлок писал(а):

Подходит к любой рыбе....классика с судаком, это сл.масло, укроп, лимонный сок....позже скину и его и куч мач.

А это как здесь
https://forum.say7.info/topic61642.html
Я такую рыбку часто готовлю

tutor писал(а):

нас селедка в стёкл банках пропала в двух был

Мы всегда на развес берём....она бомбовская

tutor писал(а):

это как здесь

Нет....по другому....рыба обычно судак, но можно любую. Сливочное масло растопить, туда рубленные отварные яйца( я почему то на тёрке люблю), лимонный сок, укроп, посолить по вкусу. Рыбу можно обжарить или припустить, кто как любит, сверху полить соусом, а так же можно соус подать отдельно, чтобы каждый сам себе поливал. Так удобнее, если остынет, можно в любой момент разогреть.

С тортом не могу определится пока....думаю....

tutor писал(а):

такую рыбку часто готовлю

Кстати, я стараюсь в морозилке держать масло смешанное с укропом, чесноком , по желанию цедра лимона. Когда пожаришь рыбу, да и мясо, куринную отбивную например, на неё, горячую, положить кусочек, что бы он на ней таял....это вкусно

А мне надо торт делать и с именем определилась, а сил нет чего-то((, голова разболелась((

Шерлок писал(а):

тортом не могу определится пока....думаю

Из чего выбираешь?

yfnfif77 писал(а):

Из чего выбираешь?

Из головы... Медовик, по типу торт- цифра, морковный, чёрный лес, либо есть старинный...из записных книжек...везде по разному называется- Королевский, Генеральский.....три бисквита с разными наполнениями( мак, изюм, орехи). А ещё очень сметанник нравится, со сметанным кремом и черносливом.

Я сделала картофельные пончики. Вкусные! Натали, спасибо за наводку.
Еще куриные запчасти замариновала. Завтра в духовке пожарю. И блины утром испеку. И все на этом. Нам на двоих хватит.
У нас снег с дождем. На дорогах ужас ужасный. Главное в гараж заехала.

ОГУ2006 писал(а):

сделала картофельные пончики. Вкусные!

Скажи вкусные? И не совсем понятно из чего они сделаны?

ОГУ2006 писал(а):

. На дорогах ужас ужасный. Главное в гараж заехала.

Ты в деревню поедешь? А Рамиль с тобой туда не ездит, работает наверное все время?

Шерлок писал(а):

из головы

Я в этот раз делаю Калифорнию -это самый вкусный на свете торт, сейчас редко делаю, так как настоящей Филадельфии у нас нет, а с обычным сыром чуть-чуть не тот вкус, хотя все равно очень и очень вкусно.

Шерлок писал(а):

куч мач.

Привет и мы не знали что это теперь будем знать.

yfnfif77 писал(а):

как настоящей Филадельфии у

Открою тебе секрет....настоящая Филадельфия- это очень простой в приготовлении сыр, не требующий созревания . Магазинные американские аналоги далеко ушли от настоящей Филадельфии. Когда Лоуренс его изобрёл это был самый простой в приготовлении домашний крем- сыр. Очень легко готовить, текстура нежная, жирность можно регулировать .....а вот промышленные варианты напичканы всякой бякой....

yfnfif77 писал(а):

Скажи вкусные

Да, очень.

yfnfif77 писал(а):

А Рамиль с тобой туда не ездит, работает наверное все время

Да, 24-го работает на основной работе, в охране, а в другие дни таксует.

yfnfif77 писал(а):

делаю Калифорнию -это

Это что за торт....? Ща погуглю...

Нашла у нас на форуме......бисквитный, а крем заварной с добавлением крем- чиза.

Шерлок писал(а):

настоящая Филадельфия- это очень простой в приготовлении сыр, не требующий созревания

Я делаю, у меня закваска итальянская для него есть. Но на все надо время. Сейчас у меня баночка египетской Филадельфии есть.

Шерлок писал(а):

.а вот промышленные варианты напичканы всякой бякой....

Возможно. Свой делаю очень вкусный получается, магазинному до него далеко.

Шерлок писал(а):

бисквитный, а крем заварной с добавлением крем- чиза.

Да, очень нежный и вкусный получается.

ОГУ2006 писал(а):

на основной работе, в охране, а в другие дни таксует

Ужас, без продыху. Что ты ему будешь дарить завтра?

yfnfif77 писал(а):

Что ты ему будешь дарить завтра?

Деньги. Хочет купить себе циркулярную пилу, вот добавлю ему денежку . Сам попрасил. Мне легче, не заморачиваться.

yfnfif77 писал(а):

Ужас, без продыху

Ага. Устает. Сейчас звонила, уже спит.

yfnfif77 писал(а):

делаю, у меня закваска итальянская для него есть. Но на все надо время. Сейчас у меня баночка египетской Филадельфии есть.

У него срок хранения максимум 10 дней.....всё остальное напичкано...

ОГУ2006 писал(а):

Хочет купить себе циркулярную пилу,

У Горошка есть....она 70 тыс.стоит.....

Шерлок писал(а):

она 70 тыс.стоит....

Ого! У него наверно профессиональная. Нет, он не такую дооогую себе присмотрел.

Шерлок писал(а):

У него срок хранения максимум 10 дней

У моего 7 дней -который сама делаю. Магазинный конечно с добавками и упаковка ваккумная тоже немаловажную роль играет

ОГУ2006 писал(а):

Ага. Устает. Сейчас звонила, уже спит

А я думала, что вы уже вместе живете

ОГУ2006 писал(а):

него наверно профессиональная.

Да...он же двери устанавливает...

Сделали торт, испекли два вида печенья. Сижу думаю, может ещё что испечь?

yfnfif77 писал(а):

Сижу думаю, может ещё что испечь?

Хватит, баиньки пора.
А я поработала и уже с Москвы приехала-трасса забита м4, еще сегодня и подорожала . Но мне нравится по трассе, я как только на права сдала-муж сразу отправил на трассу,( страшно было, я так фур боялась), там другие правила и законы.
Завтра меню- ребрышки , свежий салатик и скорее всего «морская фантазия»- купила кальмары- что будет не знаю. Блины😉, а потом как пойдёт- у меня ещё скайпы завтра я же такая непредсказуемая😉( это дети так говорят- могу перевернуть весь урок с ног на голову).
В подарки домаш костюмы купила: Springfield- , цена, конечно, но качество👍
Теперь тоже ваших картоф пончиков хочу- а уже 23часа спать пора

Привет!

yfnfif77 писал(а):

думала, что вы уже вместе живете

Нет и пока не собираюсь. Мне и так хорошо
Я блины напекла с утра. Часть сделала с творогом и запекла в духовке, часть без начинки. Полы подтерла. Жду своего товариша капитана.
Метель у нас не переставая метет -12.