Подружкины посиделки

Багира-Манго писал(а):

инженер-строитель

Коллега

Багира-Манго писал(а):

Помидоры, маринованные с семенами горчицы. Маринад: на 1 л воды - 100гр 9% уксуса; 3 ч л крупной соли (30-35г); 2,5 ст л сахара (60-65г) на 1-литровую банку: 1 ч л семян горчицы, 7-12 горошин душистого перца, 2 лавровых листа

Спасибо! Сделаю, черри много.

Багира-Манго писал(а):

2 лавровых листа

Лариса, а ты листы прокипячиваешь и в банки не кладёшь?

Шерлок писал(а):

Спят ещё.. что бы нормально искупаться, надо в 6 утра приходить...к 7 уже людей полно....

А я тоже люблю рано, на пляже рассвет встречать. Да и море такое с утра- какое-то другое. Я же рассказывала, что в этот раз, когда были в Турции- за нами наблюдал дрон, пока мы плавали, так как спасатели только в 8 приходили на пляж.

Доброе утро!
Вчера, вечером был дождь и такая духотапосле него. С утра было +15, так хорошо. Днем будет +23. Жара уходит по тихоньку.
Лариса, спасибо за рецепт черри. Надо теперь купить и сделать пару банок.
Я в этом году не очень ем овощи. Баклажаны не хочу. Кабачки лежат, сегодня пожарю их сложу в кантейнеры и убиру в морозилку, зимой точно съедим. Перец фаршированный готовила один раз всего лишь. Наверно из-за жары. Кстати, окрошку ела в последний раз года 3-4 назад. Одной готовить нет смысла и никто не угостил .
Полина, как самочувствие? Как отметили ДР?

Доброе утро. Холодно, облачно, 15.
Овощи едим, но везде мясо или рыба должна быть

ОГУ2006 писал(а):

Полина, как самочувствие? Как отметили ДР?

Отлично, весело. Танцевали, играли в игры. Пили, ели. Сегодня работаю с утра до вечера. Начались будни.

ОГУ2006 писал(а):

окрошку ела в последний раз года 3-4 назад.

В этом году тоже не ели, было холодно. А когда пришла жара-мы просто жарой наслаждались

tutor писал(а):

. Танцевали, играли в игры.

Молодцы!

tutor писал(а):

Сегодня работаю с утра до вечера. Начались будни.

Я хочу в отпуск. У меня столько дел дома. Надо в шкафах на кухне убраться, а то дверки открываю и на меня вываливается содержимое. У меня стоят в шкафах контейнеры, так уже сверху все с горкой наложено. Попытаюсь сегодня убраться в них...но как получится. Тюль бы поменять на кухне, но нет времени сходить выбрать и купить....

ОГУ2006 писал(а):

нет времени сходить выбрать и купит

Да уж потерпи, сейчас в поместье перестанешь по выходным ездить и все сделаешь.

У нас с утра пасмурно, холодно, хоть и написано, что 18град, но холодно, я в штанах и кофте на флисе замёрзла.
Ночь спала плохо, чувство тревожности, как засну, мне Мурка снится. Проснусь, лежу, лежу. Я хоть уже и не плачу почти, но без слез все равно не вспоминаю её.

ОГУ2006 писал(а):

Доброе утро!

Доброе утро у нас похоже холодает по немногу стало легче дышаться скоро осень.

yfnfif77 писал(а):

чувство тревожности,

Я тоже сегодня не очень спала, всю ночь дождь лил. Окна то откроем, то закроем.

Добрый день, девочки!

Угощайтесь горяченьким пирогом. Только что из духовки!

yfnfif77 писал(а):

Коллега

Здорово! А чего же ты, коллега, не ориентируешься на местности, плохо читаешь карты, съемки, планы?...

yfnfif77 писал(а):

Лариса, а ты листы прокипячиваешь и в банки не кладёшь?

Пока закипает маринад, я горчицу, перец и лавровый лист раскладываю по баночкам и заливаю уже только готовым маринадом. Лист так и остается в банке. На фото кое-где виден он. Раньше пряности (горчицу и перец) добавляла в маринад, а лист засовывала в банки, но и при заливке они не равномерно попадали в баночки, поэтому теперь так делаю.

tutor писал(а):

Да и море такое с утра- какое-то другое.

Да, утром море чистое, в нем приятно купаться, а потом больше мочи в нем, чем воды. Да и муть вся со дна поднята во взвесь.

ОГУ2006 писал(а):

Лариса, спасибо за рецепт черри. Надо теперь купить и сделать пару банок.

На здоровье, девочки, пользуйтесь. Буду рада, если и вам понравятся эти помидорки. Жена моего старшего сына просто обожает их. Всегда на праздничном столе ставлю их и маринованные свои огурчики поближе к ней.

ОГУ2006 писал(а):

Я в этом году не очень ем овощи. Баклажаны не хочу. Кабачки лежат, сегодня пожарю их сложу в кантейнеры и убиру в морозилку, зимой точно съедим. Перец фаршированный готовила один раз всего лишь. Наверно из-за жары

А мне напротив, когда жарко есть не хочется, ем только овощи в основном. Мясо готовлю для мужа. Тарелку помидорного салата уплету и сыта. И если готовлю овощное рагу на гарнир, то на завтра эти овощи прямо из холодильника ем, типа салата, холодными.

ОГУ2006 писал(а):

окрошку ела в последний раз года 3-4 назад. Одной готовить нет смысла

А я не готовлю сразу много окрошки, всегда себе нарезаю все ингредиенты в супную мисочку. А вечером так же мужу только в миску нарезала, залила квасом, сметану добавила и готово.

ОГУ2006 писал(а):

Одной готовить нет смысла и никто не угостил .

Попробуй так.

tutor писал(а):

Холодно, облачно, 15.

У нас 24, нормально. Мне нравится, что и ветерок появился, а то в жару был штиль, от этого еще тяжелее было.

tutor писал(а):

Овощи едим, но везде мясо или рыба должна быть

Вот и мы так. НО мне в жару мяса и не хочется, муж ест.

tutor писал(а):

Отлично, весело. Танцевали, играли в игры. Пили, ели

Багира-Манго писал(а):

Угощайтесь горяченьким пирогом. Только что из духовки!

Лариса, вау, такой яркий.

Багира-Манго писал(а):

Пока закипает маринад, я горчицу, перец и лавровый лист раскладываю по баночкам и заливаю уже только готовым маринадом.

Я также готовлю, все травки- муравки (это мой так называет) - все по баночкам, а потом заливаю маринадом и закатываю.

Что-то Светы нет?

Багира-Манго писал(а):

Угощайтесь горяченьким пирогом. Только что из духовки!

вкуснота какая

tutor писал(а):

Что-то Светы нет?

Трудотерапия наверно...

tutor писал(а):

Что-то Светы нет?

Света в храме трудилась....только пришла , искупалась и вас читать ....по средам у нас уборка...санитарный день.

ОГУ2006 писал(а):

Трудотерапия наверно...

Нееее....трудотерапия в понедельник будет, в воскресенье на базу отдыха в горы едем...бандой... ....закрытие сезона, традиция.

tutor писал(а):

Да и море такое с утра- какое-то другое

Чистое..

tutor писал(а):

Холодно, облачно, 15.

Ого...у нас зимой так....некоторые в шубах ходить могут

tutor писал(а):

Танцевали, играли в игры. Пили,

Оооо...ну прям наш сценарий .....крокодил был?

Багира-Манго писал(а):

Угощайтесь горяченьким пирогом. Только

Как красиво .....и очень вкусно , без сомненья!

Багира-Манго писал(а):

потом больше мочи в нем, чем

100 %, поэтому если вечером ходим, то только в дикие, безлюдные места.

Багира-Манго писал(а):

залила квасом, сметану добавила и готово

А у нас не принято на квасе.....на кефире или мацони делают.....кавказ

Шерлок писал(а):

крокодил был?

Крокодил был, а потом остались близкие друзья пара и мы резались в монополию, диксит .

Шерлок писал(а):

принято на квасе.

Я тоже не люблю на квасе, я и не пробовала. Кефир- только. Мне, кажется, после кваса- будет.

Багира-Манго писал(а):

горяченьким пирогом.

Спасибо, вкусно!

Багира-Манго писал(а):

чего же ты, коллега, не ориентируешься на местности, плохо читаешь карты, съемки, планы?..

Нее, карты, схемы , планы -в этом мне равных нет. А вот просто по местности без карт и схем -тут пипец, приехали. Я в своих местных торговых центрах не ориентируюсь, если в павильон зашла, выхожу и опять поперлась в ту сторону из которой пришла. Мне вот именно надо карту изучить, зрительно её запомнить, тогда все ок, я в Дубае хорошо ориентируюсь, а вот в Москве всегда выйду из метро не с той стороны

Шерлок писал(а):

нас не принято на квасе

У нас исключительно на квасе, который мама сама отбивает. От её кваса у меня ноги отказывают на полчаса

tutor писал(а):

тоже не люблю на квасе, я и не пробовала. Кефир- только. Мне, кажется, после кваса- будет.

Так не на каждом квасе её делают.

А мои помидоры сейчас оптом забрали в Москву на рынок продавать. Получилось 37кг. Я довольна, а мужики когда их увидели -офигели. Заказали на след.неделю ещё, но неизвестно с такой погодой что ещё созреет или погниет.

yfnfif77 писал(а):

Так не на каждом квасе её делают.

я тоже без кваса на кефире и сметане и немного минеральной воды под конец так вкусней а квас только в русском магазине а здесь его нет иногда так покупаем пьём когда по пути нам заезжаем

yfnfif77 писал(а):

Получилось 37кг.

много хороший урожай

yfnfif77 писал(а):

Так не на каждом квасе её делают.

Так понятно, что на домашнем ...хлебном....пробовала неоднократно, в разных частях нашей бывшей необъятной страны... не заходит мне на квасе, а вот папа мой, родом из Белоруссии, только на квасе ел

yfnfif77 писал(а):

мои помидоры сейчас оптом забрали в Москву на рынок продавать. Получилось 37кг.