Баклажаны по-корейски

Vintage писал(а):

Баклажаны по-корейски

Инна, зашла с отчётом



Фантастически вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Инночка, рецепт изумительный!!!! Я 20 лет его ждала!!! Раньше жила в Ташкенте, там корейцы на базаре всегда продавали свои салаты, но рецепт приготовления всегда держали в тайне. Я сколько ни пробовала рецептов, всё не то. А как нашла твой и попробовала.... мммммм....супер!!! Тот самый вкус, спасибо тебе огромное!!!

Ой девочки , только записалась и уже глаза в кучу собрать не могу. Спасибо вам давно искала рецептики с баклажанчиками

Спасибочки давно искала этот салатик.Он просто супер,все просто сметают его и даже тарелку мыть ненадо [/b][/i]

Vintage
Инночка, и от моей семьи тебе большое спасибо!
Прекрасная закусочка! Вот отчет:

уже сделала второй раз , спасибо!
очень вкусно...


делала без лука - тоже вкусно...
заметила, баклажаны сюда лучше не покупать мясистые...
и баклажаны лучше мешать ходными...и морковь в последнюю очеред....лучше смотрятся...

Девочки, спасибо большое за такие чудные отчёты и отзывы!!!!

Willingy писал(а):

А вот мой результат

Пенка писал(а):

Может чего-нибудь другого добавить?

Лен, если это ещё актуально - делай без перца!

adelja писал(а):

В сезон баклажан делаю регулярно,вкууусно!!!

Аделечка, супер-супер!!!!

Bersik писал(а):

on ne odnakratno menya viruchal,na prazdiki

Bersa, я очень рада!!!!

Ksushka_30 писал(а):

один из самых любимых салатов

Оксаночка, замечательно!!!!

Milairis писал(а):

Фантастически вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Людочка, благодарю тебя за доверие и чудное фото!!!

svetlana-sp писал(а):

мммммм....супер!!! Тот самый вкус,

Светуль, как я рада, что рецепт попал в точку!!!
Фото суперское!!!

Иринка-Калинка писал(а):

давно искала рецептики с баклажанчиками

Ириш, надеюсь понравится!!!

Omrychka писал(а):

Он просто супер,все просто сметают его и даже тарелку мыть ненадо

Ирочка, вот это дааааа!!!!!
Благодарю за доверие!!!

Люньчик писал(а):

Прекрасная закусочка! Вот отчет:

Галиночка, отчёт обалденный!!!
Спасибо большое за фото!!!

Irushkin писал(а):

уже сделала второй раз

Irushkin писал(а):

и баклажаны лучше мешать ходными...и морковь в последнюю очеред....лучше смотрятся...

Ириш, отлично, что салат понравился!!!!
И мерси за уточнения!

Vintage
Спасибо большое за рецепт!
Сделала уже дважды! Очень вкусно! Настоящий вкус корейских закусок!
Во времена моего детства в нашем доме жила семья корейцев. И они всегда нас угощали по праздникам своими национальными закусками. У Ваших баклажанов вкус из моего детства.

Одно плохо... съедаются быстро!

Vintage

Инночка, вкусные баклажанчики!
Спасибо за рецепт! Обязательно буду делать ещё!

Vintage
Делала такой салатик уже много раз и всегда просят рецептик спасибо за рецепт.

Айриш-Крим писал(а):

Сделала уже дважды! Очень вкусно!

Оленька, благодарю за доверие и приятный отзыв!!!!
Рада, что салат пришёлся по душе!!!

Васильевна писал(а):

Обязательно буду делать ещё!

Галочка, спасибо огромное за доверие и отзыв!!!!

Светляк писал(а):

Делала такой салатик уже много раз и всегда просят рецептик

Светуль, замечательно!!!
Так приятно, что рецепт нравится!!!

отчет



уже в 5 раз делаю )))

поедаются со скоростью света...

спасибо!!!!!!!!!!!!! от мужа особеное

эти баклажаны побили все рекорды....

Вот, собралась с духом написать, про то, как получилось у меня. Готовила два раза, и оба раза неудачно. Баклажаны горькие даже после суток вымачивания. Баклажаны покупала в разных местах. Даже обжарка не помогла (дальше не стала готовить). Плохие баклажаны

Irushkin писал(а):

уже в 5 раз делаю ))) поедаются со скоростью света...

Irushkin писал(а):

от мужа особеное

Ирочка, замечательно-то как!!!!!
Спасибо большое за отзыв и фото!!!!!

Надюшка писал(а):

Готовила два раза, и оба раза неудачно. Баклажаны горькие даже после суток вымачивания

Надюш...даже не знаю, что и сказать печально

Спасибо большое за рецепт!!!
муж оценил и остался весьма доволен

Vintage
Еще раз хочу сказать спасибо за рецепт!

Готовили с сестрой на юбилей ее мужа. Одних баклажанов было почти 4 кило! Думали останется много. Ага!!! Щазззз!!!! Умяли в первую очередь.

К сожалению нет фотоотчета. Тазик с баклажаними не запечатлели. Не до того было.

Баклажанчики резали тонко приблизительно 0,5 см соломка. Обжаривали во фритюрнице. Я боялась, что будет слишком много масла. Но все получилось очень красиво - равномерно обжареные золотистые полосочки. Масла впитывают мало. В конце пршлось добавлять. Это маленький совет для любителей больших тазиков с салатами.

Баклажаны лучше брать молоденькие. Без семян. Образовавшиеся семена портят и вид и вкус готового салата.

Инночка хочу ещё раз поблагодарить тебя и сказать тебе спасибо за такие вкусные баклажаны. Я жила в Бишкеке и ела такие баклажаны только у настоящих корейцев, только без меда или сахара. Но они совершенно не портят вкус, а придают некую пикантность блюду.
У тебя все твои блюда на 5+ и с такой фантазией. Умничка.
Мне очень приятно, что у нас на форуме такие девчонки-фантазерки.
Нравиться твой торт шишка и салат оливье. Иннусь боюсь к ним приступать от того , что может не получится.
Ещё тебе раз спасибки!!!!!
И вот мой отчет

Это действительно очень вкусные баклажаны!!!
А если добавить больше перца и соевого соуса, то получается отличная закуска к пиву!!!

Вот и мой отчет!

Прелесть какая! Я вчера пробовала! Хочу еще раз сделать. Только я с луком делала и кунжута не было. Но получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Goldamsel писал(а):

муж оценил и остался весьма доволен

Ленусь, уррррааааа!!!
Рада, что понравился салатик!!!

Айриш-Крим писал(а):

Тазик с баклажаними не запечатлели. Не до того было

Оль, вот это объёмы! Юбилей есть юбилей, молодцы девочки, столько наготовили!
Огромное спасибо за приятный отзыв!!!!!

Ларча писал(а):

И вот мой отчет

Ларочка, отчёт замечательный!!!
Благодарю за тёплые слова и фото!!!

Milani писал(а):

действительно очень вкусные баклажаны!!!

Танюш, фото прекрасное!!!
Спасибо большое за выбор и отчёт!!!

ЕМ писал(а):

Но получилось очень вкусно

Ленусь, очень рада, что понравился салат!!!
Мерси за отзыв!!!

Инночка!
Ну наконец дорогая и я добралась до твоих баклажанчиков!
Очень-очень вкусно - просто КЛАСС!!!
Я даже не выдержала - пробу начала снимать раньше времени Ну ОООООЧЕНЬ

Я несколько раз готовила баклажаны по-восточному,теперь вот твои сделала и просто балдею.Думаю надо ещё купить баклажанчиков,пока они не исчезли с рынка и сделать ещё.Они ведь недельку будут стоять в холодильнике?
Иннуся,спасибо тебе огромное дорогая!
Рецепт просто СУПЕР!!!

всё купила.давно хотела такой салат.данке

Lakshmi писал(а):

Очень-очень вкусно - просто КЛАСС!!!

Анжелочка, уррррааааааааааа!!!!!! Как я рада, что понравился салат!!!!!!!
Фото супераппетитное!!!!!!

Lakshmi писал(а):

Они ведь недельку будут стоять в холодильнике?

Спокойно будут!
Мерси большущее за фото и отзыв!!!!

tanjanick писал(а):

давно хотела такой салат

Вкусного салатика!!!

Обалденно вкусно
Спасибо за рецептик