Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

logika писал(а):

Я замораживаю и листовой и корневой сельдерей! Нормально Аромат сохраняется полностью, мне нравится! Зимой добавляю и в салаты и в первые блюда, да хоть куда!

Марина,я правильно поняла что корень сельдерея помыть, почистить, нарезать или натереть и потом заморозить?

Утро писал(а):

Сушить. Порезанный и сушеный сельдерей использую в фарши, обжариваю с луком в бульоны и супы. Очень удобно. Уходит за зиму.

Наташа,спасибо со совет Сушить в духовке?При какой температуре или просто разложить на бумаге и сушить при комнатной температуре?

Всем добрый вечер!

Вереск писал(а):

корень сельдерея

Вероника расскажите как вы выращиваете корневой сельдерей,очень хотела по этому рецепту сделать помидорки с сельдереем,но нигде не смогла найти сельдерей,надо самой выращивать,чтоб не искать,но никогда не выращивала,почитала везде выращивать надо через рассаду

Вереск писал(а):

может его можно заморозить?

Я замораживаю каждый год, прекрасно хранится и на вкус хороший, колбаской сворачиваю, делаю и с морковкой вместе, пробуйте смело

Добрый вечер, девочки!!!
Такая сегодня дата, я сразу из кустов вылезла
Мои поздравления всем болтушечкам!!!
Спасибо Насте за сайт, за Болталку,( раньше был ДАЧНЫЙ СОВЕТ) но тесновато нам там стало, столько проблем у дачников кроме садово-огородных ,с кем их решать, как не с подружками.
Сколько важного, нужного,интересного я тут узнала!
Всем здоровья, добра, мира!!!

Island Girl писал(а):

Дорогие девочки! От всего сердца поздравляю с такой серьезной датой - семилетия жизни на форуме.

Ия, привет! Ты вернулась насовсем или забежала на минутку поздравить?

Island Girl писал(а):

Заросли петуний из моего сада для вас)))

Lana_nov писал(а):

У нас на дачах ЧП.

Да что же это такое?????? Уже и среди бела дня ничего не бояться....

mur1040 писал(а):

Шикарные фотографии, Ларочка!!!Спасибо!!!

Рада, что понравились.

mur1040 писал(а):

Вот это рыбонька

Зубастик!

Lana_nov писал(а):

С удовольствием погуляла по Барселоне. под дождем и без него.

Я в восторге. Хочу туда.

Lana_nov писал(а):

Да, она службу знает!

Так заявили в полицию?

Вереск писал(а):

может его можно заморозить?

Можно заморозить. Всегда так делаю. Корневой чищу и замораживаю, порезав кубиками, и черешковый нарезаю небольшими кусочками и тоже замораживаю.

EOVhelga писал(а):

накануне Дня Учителя поймала 2-х малолетних воришек,

В воскресенье День учителя, праздник моей мамы.

EOVhelga писал(а):

я побывала в Барселоне , архитектура необыкновенная

Это правда!

Всем привет!
И конечно поздравления с такой важной для нас всех датой!
С 7-летием Дачного совета!!!
Как здорово, что есть возможность пообщаться, обсудить любимые темы! Сколько нового мы узнаем, сколько положительных эмоций получаем! Девчонки, всех люблю!

ASA-ASA писал(а):

,почитала везде выращивать надо через рассаду

Выращивать надо только через рассаду. Я черешковый выращиваю уже не один год.

Багира-Манго писал(а):

Так заявили в полицию?

Пока не знаю.

Багира-Манго писал(а):

В воскресенье День учителя, праздник моей мамы

Ох и отпразднуем Ларочка вкусняшек приготовит и нас угостит

Багира-Манго писал(а):

Я в восторге. Хочу туда

Я тоже хочу У меня есть сувениры из Барселоны, крестница привезла

Багира-Манго писал(а):

Это правда!

Завораживает

Багира-Манго писал(а):

. Я черешковый выращиваю уже не один год.

Какой красавец, так бы и схрумкала

Девочки,всем огромное спасибо за ваши советы

Вереск
Мне очень нравится вот этот рецепт...делаю уже 3 года подряд
http://forum.say7.info/topic58533.html
Можно сделать только с одним сельдереем.

Всем здравствуйте

Дорогие мои болтушечки, присоединяюсь к дружному хору поздравлений с 7-милетием нашей темки! Что бы я без вас делала! Спасибо, что вы есть!!!

Lana_nov писал(а):

Пытались и к нам залезть. Помешала Гера.

Вот сволота! Гера - умничка! Сахарную косточку ей за подвиг!
Багира-Манго
Спасибо за фоточки, погуляла по Барселоне.
У нас вчера гроза была. Интересно начался октябрь: 1-го числа утром снег шел, 2-го - ливень, гром, молнии

Elena54 писал(а):

Мне очень нравится вот этот рецепт...делаю уже 3 года подряд

Лена,спасибо за ссылочку Я люблю остренькое

Привет всем!
Поздравляю всех жителей нашей замечательной болталки с днём рождения!
И выражаю слова благодарности администраторам этого сайта, что дают возможность нам общаться!
Благодаря вам, девочки, я многому научилась! Спасибо вам за тепло, которое вы несёте! Спасибо за семена, которыми вы делитесь!
Пусть все вылезут из кустов и нас будет ещё больше!
Желаю вам всем крепкого здоровья и успехов!


Читать я честно говоря даже не успеваю. Накопилось столько дел. Сегодня хочу ободрать все розы и укрыть уже, идут холода со снегом, всю неделю о них душа болела, а вечерами возможности уже нет. Муж сказал помогать будет.
Начинают портится томаты, срочно надо утилизировать.Думаю сделать салат с фасолью.

Кежма писал(а):

Гера - умничка! Сахарную косточку ей за подвиг!

Она мяско с колбаской больше любит. А косточки закапывает.

Elena54 писал(а):

Мне очень нравится вот этот рецепт...делаю уже 3 года подряд http://forum.say7.info/topic58533.html Можно сделать только с одним сельдереем

А если с одной петрушкой? Я корневой в этом году посеяла много. Естественно всю не съели. Корень в этом году хорош. Так что надо бы пристроить по максимуму. А то на сл. год в еду уже непригоден будет.

Багиррра писал(а):

Сегодня хочу ободрать все розы и укрыть уже, идут холода со снегом, всю неделю о них душа болела, а вечерами возможности уже нет

Я не спешу. Серьезных холодов пока нет у нас. Надо еще земли сухой набрать, пока дожди не зарядили. А сегодня дома осталась. Ща окна мыть буду, пока относительно не холодно. А вечером, а может и утром поеду на дачу почти до конца месяца

Доброго утра и хороших выходных всем!

:

Багира-Манго писал(а):

Покажу оставшиеся фотки, которые вчера успела ужать. Опять море и солнце

Как же там хорошо! Солнце, море, тепло. А ща окном пасмурно, ветер, холодно, в квартире еще не топят. Так хочется присоединиться к твоим детям

Всем приветик ! Я только в дом вошла, пока коброчка гуляла, чеснок посадила, пойду укрывать листвой.

Lana_nov писал(а):

пока относительно не холодно

.
У нас тепло, но такой ветер , обещают со среды заморозки.

Багира-Манго писал(а):

Покажу оставшиеся фотки, которые вчера успела ужать.

Снимки посмотрела , сразу согрелась !.
А с утра никто ничего вкусненького не предлагает ?

EOVhelga писал(а):

нас тепло, но такой ветер , обещают со среды заморозки.

Обещают. Но -1-2 для роз не страшно. К тому же потом опять + будет.

Lana_nov писал(а):

Но -1-2 для роз не страшно. К тому же потом опять + будет.

Да я за них как-то не переживаю, меня волнуют хризантемы крупные ( в этом году набрали бутоны, желтая начинает распускаться).

У меня тоже есть крупная хризантема белая. Мне ее только дали. Стоит на бутонах. Во всяком случае в прошлые выходные так было. Распускаться еще не думает. Придется на нее на ночь нетканку накинуть. Авось выстоит.
Чеснок еще не сажала. Все тепло было. Боялась прорастет. На этой неделе надо уже кровь из носа сажать. Ща посылку с тюльпанами дождусь, и их высаживать надо. Оль, а тюльпаны, которые ты мне прислала, выкапывать нужно, или они и так хорошо растут?