Pasteis de nata-пирожные с заварным кремом(португальская кух

Сообщение Автор
 
03 Авг 2015 21:50

Распечатать сообщение
Наташа! Вот и я добралась до этих замечательных пирожных!
Делал из половины нормы, формочки у меня - 3 кокотницы и силиконовые маленькие.Духовка у меня газовая, капризная, держала 30 минут! Могла бы и ещё подержать, но не утерпела, вынула. Вид, конечно, не стандарт, но вкус не подвёл!
Фото

Фото

СПАСИБО! Rose Rose Rose Замечательный рецепт, может когда-нибудь и оригинал попробую! good2 good2 good2
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
04 Авг 2015 22:17

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
Наташа! Вот и я добралась до этих замечательных пирожных!
Делал из половины нормы, формочки у меня - 3 кокотницы и силиконовые маленькие.Духовка у меня газовая, капризная, держала 30 минут! Могла бы и ещё подержать, но не утерпела, вынула. Вид, конечно, не стандарт, но вкус не подвёл!
СПАСИБО! Rose Rose Rose Замечательный рецепт, может когда-нибудь и оригинал попробую! good2 good2 good2


Ирин,на здоровье Wink
пироженки симпотные и пропеклись хорошо good2 good2 nyam2
внешний вид это уже дело десятое,хотя и он что надо,главное вкусно!
оригинал нужно обязательно попробовать,а для этого конечно желаню тебе посетить Португалию Wink
если вдруг соберешься,свисти! Yahoo!
спасибо тебе за то,что доверилась и не разочаровалась Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Авг 2015 23:08

Распечатать сообщение
friends Rose
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
05 Авг 2015 22:16

Распечатать сообщение
Натусечка спасибочки тебе за вкусняшку какие же они вкусные оригинальные
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
06 Авг 2015 6:06

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Натусечка спасибочки тебе за вкусняшку какие же они вкусные оригинальные

на здоровье,Сашуня Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Авг 2015 17:12

Распечатать сообщение
Наташа, я с отчетом, как и обещала!
Фото

Фото

Тесто слоеное делала сама, и попыталась пирожные закарамелизировать хорошенько. Очень довольна результатом, большое спасибо!!!

У меня получилось 15 штук, тесто делала тооненьким слоем.
Анастасия_

Анастасия

37 лет
Екатеринбург

Анастасия_Мои рецепты
 
06 Авг 2015 19:20

Распечатать сообщение
Анастасия_ писал(а):
Наташа, я с отчетом, как и обещала!
Тесто слоеное делала сама, и попыталась пирожные закарамелизировать хорошенько. Очень довольна результатом, большое спасибо!!!

У меня получилось 15 штук, тесто делала тооненьким слоем.


Настенька,результат выше всяких похвал good2 good2
идеальные пироженки получились,верх пропекся как надо nyam2 good2
рада,что ты не разочаровалась и добилась нужного результата Yahoo!
на здоровье
и спасибо тебе за отзыв и аппетитные фото Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Авг 2015 11:56

Распечатать сообщение
Спасибо Smile
После ночи на столе они мне показались еще вкуснее! Хотя всегда считала, что их едят теплыми или даже горячими. А Как их подают в Белеме?
Анастасия_

Анастасия

37 лет
Екатеринбург

Анастасия_Мои рецепты
 
07 Авг 2015 16:59

Распечатать сообщение
Анастасия_ писал(а):
Спасибо Smile
После ночи на столе они мне показались еще вкуснее! Хотя всегда считала, что их едят теплыми или даже горячими. А Как их подают в Белеме?

в Белеме продают горячими- теплыми,только испеченными
но в других кафе-магазинах конечно холодными
тут уже дело вкуса,кому то нравятся в теолом виде,другим в холодном
мой сын их часто разогревает в микро,нравятся теплые girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Сен 2015 14:27

Распечатать сообщение
Наташенька, сегодня я с фотоотчетом(большая часть пироженок уже съедена, но очень хотелось еще раз вас поблагодарить за любимый рецепт). Немного моя форма для выпечки отличается от классического варианта, и начинки побольше положила(для сыночка), вот и получились такие аппетитные грибочки girl_in_love
Фото
Фото
KSUN1

Оксана




KSUN1Мои рецепты
 
25 Сен 2015 23:36

Распечатать сообщение
Оксаночка,на здоровье Wink Drinks or Beer
какие хорошенькие "грибочки", good2 good2 good2 похожи на лисички или рыжики?
я в грибах не разбираюсь,напомнили мне какие то грибы good2
так хорошо запеклись сверху,красавчики,не налюбуюсь good2 good2 nyam2
спасибо тебе за такой яркий и аппетитный отзыв Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Сен 2015 10:30

Распечатать сообщение
nata69
Сегодня по НТВ в передаче "их нравы" показывали Белем и кафе с пироженными... Ммммм.... Наконец-то решилась их сделать.....соблазнил......))))!!!!
Galiopiga

Екатерина

38 лет
Челябинск

GaliopigaМои рецепты
 
27 Сен 2015 15:27

Распечатать сообщение
Galiopiga писал(а):
nata69
Сегодня по НТВ в передаче "их нравы" показывали Белем и кафе с пироженными... Ммммм.... Наконец-то решилась их сделать.....соблазнил......))))!!!!

good2
Катюша,удачи тебе и вкусных пирожных Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Сен 2015 17:08

Распечатать сообщение
похожи на лисички или рыжики?
Точно! Со временем найду более подходящие формочки, как у вас(сейчас выпекаю либо в силиконовых для маффинов, либо в форме на 12 кексиков из икеи), пока к сожалению таких не встречала.
спасибо тебе за такой яркий и аппетитный отзыв
Всё благодаря обалденному рецепту и его автору)) give_heart
KSUN1

Оксана




KSUN1Мои рецепты
 
27 Сен 2015 23:10

Распечатать сообщение
KSUN1 писал(а):
похожи на лисички или рыжики?
Точно! Со временем найду более подходящие формочки, как у вас(сейчас выпекаю либо в силиконовых для маффинов, либо в форме на 12 кексиков из икеи), пока к сожалению таких не встречала.
спасибо тебе за такой яркий и аппетитный отзыв
Всё благодаря обалденному рецепту и его автору)) give_heart

да они такие симпотные получаются,не хуже оригинальных good2 good2 Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Окт 2015 0:45

Распечатать сообщение
Наташа спасибо за рецепт,наконец то и я сделала ети вкусные пироjние. пекла 20 минут, но все таки каjется не додерjла я их в духовке,потому что при поедании из крема немного выделялся сироп. ето так долjно быт"?
Фото
еше раз спасибо, ето было вкусно nyam2 good Romashki Rose
maman

Айша

46 лет
франция

mamanМои рецепты
 
12 Окт 2015 1:02

Распечатать сообщение
maman писал(а):
Наташа спасибо за рецепт,наконец то и я сделала ети вкусные пироjние. пекла 20 минут, но все таки каjется не додерjла я их в духовке,потому что при поедании из крема немного выделялся сироп. ето так долjно быт"?еше раз спасибо, ето было вкусно nyam2 good Romashki Rose

Айша,на здоровье Wink
какая вкуснятина на фото! nyam2 good2
время выпечки конечно может меняться,все зависит от духовки Wink
крем должен быть плотным,хорошо запеченным,поэтому сироп не должен вытекать
скорее всего нужно было еще чуточку подержать Wink
но думаю все еравно было вкусно,а это главное
спасибо за аппетитный отзыв Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Окт 2015 3:47

Распечатать сообщение
да,было вкусно. nyam2 и конечно же буду повторять не раз.спасибо большое за рецепты Romashki Romashki Romashki Romashki
maman

Айша

46 лет
франция

mamanМои рецепты
 
12 Окт 2015 4:16

Распечатать сообщение
maman писал(а):
да,было вкусно. nyam2 и конечно же буду повторять не раз.спасибо большое за рецепты Romashki Romashki Romashki Romashki

только буду рада! Wink Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Дек 2015 0:56

Распечатать сообщение
Ели в Португалии. Очень вкусно! В Белеме не были, а вот больше всего понравились пироженки в аэропорту, прямо перед посадкой в самолет.
алла ясная


47 лет
воронеж

алла яснаяМои рецепты
 
02 Дек 2015 1:22

Распечатать сообщение
алла ясная писал(а):
Ели в Португалии. Очень вкусно! В Белеме не были, а вот больше всего понравились пироженки в аэропорту, прямо перед посадкой в самолет.

здорово,что пробовали оригинальныый вариант Yahoo! good
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Фев 2016 22:12

Распечатать сообщение
Здравствуйте! Хотела поблагодарить за замечательный рецепт! Я долго его искала! Я часто бываю в Португалии, ну раз 5 была точно, в основном Лиссабон и Алгарве, муж по работе, ну и я с ним. Практически всегда в отелях на завтрак подают эти пирожные! Я могу их сьесть ну очень много сразу! Я перепробовала множество вариантов этой выпечки, заказывала в каждой кафешке. Пару лет назад попыталась их испечь, сама соорудила рецепт крема, получилось неплохо.
Но Ваш рецепт - получились ну прямо настоящие! Шедеврально вкусно! Девочки - всем рекомендую попробовать! Это действительно просто символ Португалии.
Делать очень просто и быстро! Буду в марте в Португалии - обязательно сьезжу в город Белем.
Отдельное спасибо за историю пирожных! Это просто очень вкусно!!!
Катерина77777

Катерина

45 лет
Киев

Катерина77777Мои рецепты
 
05 Фев 2016 1:04

Распечатать сообщение
Катерина77777 писал(а):
Здравствуйте! Хотела поблагодарить за замечательный рецепт! Я долго его искала! Я часто бываю в Португалии, ну раз 5 была точно, в основном Лиссабон и Алгарве, муж по работе, ну и я с ним. Практически всегда в отелях на завтрак подают эти пирожные! Я могу их сьесть ну очень много сразу! Я перепробовала множество вариантов этой выпечки, заказывала в каждой кафешке. Пару лет назад попыталась их испечь, сама соорудила рецепт крема, получилось неплохо.
Но Ваш рецепт - получились ну прямо настоящие! Шедеврально вкусно! Девочки - всем рекомендую попробовать! Это действительно просто символ Португалии.
Делать очень просто и быстро! Буду в марте в Португалии - обязательно сьезжу в город Белем.
Отдельное спасибо за историю пирожных! Это просто очень вкусно!!!

Катя,на здоровье! Wink
приятно,что рецепт пришелся по вкусу Yahoo!
я тоже в первый год приезда,попробовав эти пирожные,влюбилась в них
кучу рецептов перепробовала из книг и журналов,пока не нашла тот самый
потому как даже в самой Португалии готовят их по-разному
спасибо и тебе за интересный рассказ и оценку рецепту girl_in_love Romashki
удачной поездки! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Янв 2017 23:12

Распечатать сообщение
Заранее извиняюсь, что без фото(( Очень вкусно!!! Сын сказал, что надо делать ещё)) (27 лет). Хрустящее слоеное тесто, нежная кремовая начинка - и правда очень вкусно! НО! Я делала на 1\2 нормы и муки положила 25 гр (среднее арифметическое Smile) - много! Надо было грамм 15. А ТО И ВООБЩЕ 10! А в остальном - буду делать ещё - просто и вкусно - делала из готового слоеного теста - по-моему для данного рецепта не стоит заморачиваться с домашним - его прелесть именно в скорости)) Спасибо! New Year Tree
OxChu

Оксана

51 год
Тольятти

OxChuМои рецепты
 
14 Янв 2017 0:01

Распечатать сообщение
OxChu писал(а):
Заранее извиняюсь, что без фото(( Очень вкусно!!! Сын сказал, что надо делать ещё)) (27 лет). Хрустящее слоеное тесто, нежная кремовая начинка - и правда очень вкусно! НО! Я делала на 1\2 нормы и муки положила 25 гр (среднее арифметическое Smile) - много! Надо было грамм 15. А ТО И ВООБЩЕ 10! А в остальном - буду делать ещё - просто и вкусно - делала из готового слоеного теста - по-моему для данного рецепта не стоит заморачиваться с домашним - его прелесть именно в скорости)) Спасибо! New Year Tree

Оксана,на здоровье вам с сыном Wink
рада,что все получилось Yahoo!
а по поводу муки смотри сама,она разная,может вашей и много Wink
спасибо за отзыв и оценку Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 7 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |