Закусочный перчик

batta, простите пожалуйста.

Izymitelnayacherry писал(а):

К сожалению, по этому рецепту, перец в прошлом году получился безвкусный и твердоватый. ИМХО. А может что-то не так сделала.. или перец попался такой.

Очень странно. У меня такого еще не бывало. Наверное все дело в сорте перца или ты не придерживалась рецептуры.

Простите batta. Намудрила я что-то, перец и вправду не пробовала перед заготовкой.

Izymitelnayacherry
Кристиночка, тогда даже не знаю чем и объяснить такой результат. Жаль конечно, что не получилось так, как хотелось.

Делала на пробу одну порцию, мне ооочень понравилось. Честно, я даже не ожидала что так вкусно получится, просто рецепт интересным показался Обязательно буду закатывать на будущий год. Спасибо что поделились

Kuralay
Куралай, мне очень приятно, что перчик понравился. Консервируй на здоровье и с удовольствием!

Спасибо за рецепт!
Закрутила сегодня перец по Вашему рецепту. Взяла половину продуктов, получилось 8 банок по 0,5

York
Аллочка, не за что! Вкусной и сытой зимы!

Людмила, спасибо также за Ваш рецепт соте
очень удачный и по вкусу замечательный
делаю сегодня второй заход, в восторге!

York
Аллочка, не за что! Консервируй на здоровье!

очень вкусный перчик... осталось пару штучек, которые не влезли в банку ну очень вкусно.. а рассол..ммммм... надеюсь что когда настоятся баночки будет еще вкуснее ...
спасибо за рецепт

Ярка
Ирочка, спасибо за внимание к рецепту! Рада, что перчик понравился! Готовь на здоровье!

Спасибо большое за рецептик Делала первый раз такой перчик. Маринад просто супер Но у меня еще много маринада осталось. Подскажите: куда его можно применить? перца уже не осталось

timtatka
Маринад уже никуда применить нельзя. Просто вылей его. Спасибо за внимание к рецепту!

Спасибо за ответ. Но я уже его перекипятила, добавила 4 кабачка полукольцами (вообщем все те же манипуляции, что и с перцем и закатала). Буду ждать. Может "прокатит "

timtatka
Не знаю, что и получится. Обязательно отпишись и поделись впечатлениями. Я буду очень ждать. Надеюсь, что будет вкусно.

batta писал(а):

Маринад уже никуда применить нельзя. Просто вылей его

почему-это нельзя,у меня в прошлом году маринад тоже остался,так я в нем еще и кабачки кусочками проварила и закатала,тоже вкусно!!!

Г у л я
А я и не знала, что можно так маринад "пристроить". Теперь буду знать. Спасибо!

Скажите пожалуйста, перец горошком душистый или черный, или и тот и другой?

ленусик-ш
Горький

Людмила спасибочки я закатала ваш перчик
перцев было 3 кг
зимой будем дегустировать

aleksandra67
На здоровьице!!!

Стоят мои кабачки приспокоенько (не взорвались). Зимой отведаю и отпишусь.

timtatka
Буду ждать впечатлений

Добрый день! Закрывала сегодня Перчик по вашему рецепту и хотела уточнить перца 5 кг уже очищенного? А то я как его весь засыпала у меня половина маринадом покрыта не была😭 пришлось вытаскивать и варить в два захода в том же маринаде не знаю как правильно😓