Икра «Заморская»... баклажанная (без уксуса, на зиму)

Eleika писал(а):

Ну а пока ты подкармливай.

Я её всегда с удовольствием подкармливаю.

Kassandra77 писал(а):

Я её всегда с удовольствием подкармливаю.

Повезло твоей куме, Янусь! Хорошо, когда у тебя есть такая подруга!

Eleika писал(а):

Повезло твоей куме, Янусь! Хор

Я ей все время об этом говорю.

Kassandra77 писал(а):

Я ей все время об этом говорю.

Не, Ян, ну ты, все-таки, скромняжка!

Елена, спасибо за рецепт . Первая партия икры этого года .

Вторая партия , огромное спасибо .

EOVhelga писал(а):

Елена, спасибо за рецепт . Первая партия икры этого года

Оленька, вот это баночки!!! Глаз радуется и слюнки текут! Зима обещает быть вкусной!

EOVhelga писал(а):

Вторая партия , огромное спасибо

На здоровьице!

Леночка, мой отчет и огромная благодарность

Я в этом году даже на зиму несколько банок закрыла (хотя консервацией не занимаюсь обычно ).
Не удивляйся, готовила в сентябре, просто все не успеваю отчеты выложить (Янины перцы еще в августе готовила, пойду отчет занесу ).
Твои вяленые томаты тоже делала, отчет будет

Time2Cook писал(а):

Леночка, мой отчет и огромная благодарность

Танюшечка, привет! Уже соскучилась по твоим художественным фотоотчетикам!

Time2Cook писал(а):

Я в этом году даже на зиму несколько банок закрыла (хотя консервацией не занимаюсь обычно

Вот это да! Я помню, что ты не консервируешь. Ну,тем более, ооочень приятнААА! Пусть икорка порадует и в зимний период.

Time2Cook писал(а):

Не удивляйся, готовила в сентябре, просто все не успеваю отчеты выложить (Янины перцы еще в августе готовила, пойду отчет занесу

Насмешила! Я тут вообще на несколько месяцев из жизни выпала, до сих пор не успела на все отзывы ответить.

Time2Cook писал(а):

Твои вяленые томаты тоже делала, отчет будет

Вот там я как-раз еще и не ответила. Но отчетик буду ждать с нетерпением!

Автор, спасибо за рецепт! Наконец рецепт такой, как я искала. Другая икра всегда получалась какой-то ужасной, резкой, кислой. А тут нежный вкус, ароматная, супер!

Eleika
Спасибо большое за рецепт!Для меня это самая вкусная икра из баклажан,на столько она сбалансирована.

Спасибо тебе,Леночка,за отличный рецепт Икра получилась очень вкусная, ,ровно 3 литра.Извини,что без фотографий.Хорошие у тебя рецепты,описано подробно,презентация аппетитная,умница!

Ленчик привет, закатала опять немного в этом году. Такие паршивые баклажаны попались, уварились очень сильно, что получилось меньше чем в прошлый раз. Но это всё равно моя самая любимая икра. Спасибо тебе за твои рецепты.

Обожаю эту баклажанную вкуснятину. Уже не первый год делаю. Быстро. Вкусно. Минимальный набор продуктов. Спасибо!Спасибо!Спасибо!

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а баклажаны 2 кг свежих? Или уже запеченых без кожуры?