Сообщение |
Автор |
28 Дек 2015 3:59
|
Зайчиришка
Ириша
43 года
|
|
28 Дек 2015 4:09
|
Рыжулик
Анастасия
47 лет Москва
|
|
28 Дек 2015 4:26
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
Рыжулик писал(а): | как я люблю смотреть у всех кухни Танюш, покажешь при случае?
Татьяна Анисимова писал(а): |
Завтра прогенералю и отщелкаю только телевизора пока нет. Завтра присобачит, провода, все подведено. Рыжулик писал(а): | я отвыкла от седана уже, прям как ...опой по асфальту |
О! Мои слова у мужа седан, ещё и низкий. Вообще не могу на ней ездить. Ужааас! Гонять с ощущением, что ты практически лежишь на асфальте это жесть. А уж парковка и поездки по снежной колее это что то с чем то.
|
28 Дек 2015 8:20
|
Invincible
Алла
46 лет This is Omsk
|
|
28 Дек 2015 8:30
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
Доброе утро!
Девочки, спасибо всем от нас с мамой за поздравления! Все ей зачитала))
Татьяна Анисимова писал(а): | Девочки! Ищу проверенный рецепт новогоднего печенья. Есть корица, есть имбирь. Хочу что то сделать красивое! Подскажите мне =) |
Я несколько лет подряд пеку вот такое. Всем нравится. Сегодня как раз планирую сделать "замесик"))
Кладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениться.
Кладем в кастрюлю нарезанное кубиками масло и размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто.
Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываем в сторону. Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье.
Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края. Повторям с оставшимся тестом.
Пока печется печенье, готовим глазурь. Для этого взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него сахарную пудру. Должна получиться однородная вязкая масса.
Выкладываем ее в пакет, срезаем уголок и декорируем остывшее печенье, как вам позволит фантазия.
Вот такое у меня получалось))
Специи не обязательно все перечисленные добавлять.
|
28 Дек 2015 9:01
|
anna a
Аня
42 года Санкт-Петербург
|
|
28 Дек 2015 9:13
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
Позавтракаем?))
|
28 Дек 2015 9:43
|
Татьяна-66
Татьяна
58 лет Вологда - Краснодар - Минеральные Воды
|
Доброе утро!
Я первая к завтраку успела! Всё такое красивое, Жень! А подносик - загляденье!!!
|
28 Дек 2015 9:49
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
Доброе утро девочки! Осталось 4 дня до нового года! Ну что предновогодняя кулинарная прямая? Кто, когда начнет готовить стол? Вот у меня самое долгоиграющее это 2 торта (один из них наполеон, второй с бабанами, который я вам писала на днях) Впринципе они могут нормально стоять и пропитываться числа так с 30, и холодец. ну не 29 же его варить? короче у меня походу 30 утром готовка начнется... =) Планирую 31 только салат по утру настругать и тарталетки заправить икрой.
LiraSirin
Женя! Как вчерашний мамин юбилей? А ты говорила какое там меню было? =) Много вкуснях готовила? Как вообще посидели?
LiraSirin
Рецепт супер! Щааааас как мужа провожу на работу, так замесик тоже сделаю, прогенералюсь и вечерком напеку.
LiraSirin писал(а): | Позавтракаем?)) |
Мой любимый завтрак и мой любимый кофе! Спасибо тебе, добрый человек =)))))
А у нас пипец блин соседи. В 2 ночи слышу ораться стали. Нифига думаю, ну ладно... Просыпаемся сейчас, опят орутся... Точнее баба орет, мужик изредка защищается походу. Вот кому-то "доброе утро".
Жень, откуда у тебя такие ложки замечательные. Офигеть просто!
|
28 Дек 2015 9:50
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
Татьяна-66
Доброе утро моя снежиночка!
|
28 Дек 2015 10:25
|
Invincible
Алла
46 лет This is Omsk
|
|
28 Дек 2015 10:53
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
Алла/Виталина
А про беспорядок в течении всего года обезьянка ничего не говорит? =))) А то хорошо бы, чтоб она беспорядок еще и всегда любила!
Ой какая красотааааа!
|
28 Дек 2015 11:59
|
Invincible
Алла
46 лет This is Omsk
|
Татьяна Анисимова писал(а): | она беспорядок еще и всегда любила! |
Да вообще тогда красота
|
28 Дек 2015 12:44
|
sharmel
Анна
39 лет Москва/САО
|
Девочки, доброе утро всем)
Вот вы наболтали за выходные-то) А я на дачу ездила, пробу с капусты снимала- набрала домой)
Спешу поделиться радостью. У нас в магазине появился майонез 2%
Состав : вода очищенная, эритритол, яичный желток, уксус, горчичный порошок, масло оливковое, соль, гуаровая камедь, сорбат калия.
Пищевая ценность на 100 г : белки 2.52 г; жиры 2 г; углеводы 0.56 г
Энергетическая ценность 50.5 кКал
По Диете Дюкана можно с 1 этапа Атака БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ
Хозяйка говорит, что вкусный) Обещала мне баночку оставить. Заеду сегодня после обеда.
Еще должен появиться сырный соус.
Алла/Виталина писал(а): | Преподавателю в художке ,на подарок сделали топиарий из кофе ,запах убойный |
Супер!)
|
28 Дек 2015 12:51
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
Татьяна-66 писал(а): | А подносик - загляденье!!! |
Это я в Пятерочке по акции насмотрела)) Мама скоро выгонит с подносиками и тарелочками
Татьяна Анисимова писал(а): | Кто, когда начнет готовить стол? |
У меня по плану первые приготовления 29-го, потом 30-го, ну а основная готовка - 31!))
Татьяна Анисимова писал(а): | Женя! Как вчерашний мамин юбилей? А ты говорила какое там меню было? =) Много вкуснях готовила? Как вообще посидели? |
Все нормально. Мы же вдвоем, но посидели нормально))
Брат поздравил, и жена его тоже. Так что материнское сердце растаяло)) Брат обещал числа 3-го приехать.
Готовила - салат с семгой, болгарским перцем, перепелиными яйцами и рукколой, салат с сердцем свиным (по типу оливье, но без горошка и картошки и заправляла йогуртом), сыр с луковым мармеладом. А на горячее рагу из индейки (голень нарезанная) запекла с помидорками и грибами. Объелись
Татьяна Анисимова писал(а): | Рецепт супер! |
Да, обычно всем нравится. И готовится легко!
Татьяна Анисимова писал(а): | Точнее баба орет, мужик изредка защищается |
У нас наоборот соседи - муж орет постоянно!
Татьяна Анисимова писал(а): | Жень, откуда у тебя такие ложки замечательные. |
Заказываю иногда через интернет. Я ж "больная"))
Алла/Виталина писал(а): | на подарок сделали |
Алла/Виталина писал(а): | Утром закончила ангелочка из страз |
Красота!
|
28 Дек 2015 13:09
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
А мне вчера показалось, что я знаю, кто моя Снегурочка!)) Теперь жду, оправдаются ли мои предположения!
|
28 Дек 2015 13:09
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
Татьяна Анисимова писал(а): |
Рыжулик писал(а):
как я люблю смотреть у всех кухни Танюш, покажешь при случае?
Татьяна Анисимова писал(а):
Завтра прогенералю и отщелкаю только телевизора пока нет. Завтра присобачит, провода, все подведено. |
Прогенералилась!
Как и обещала.
LiraSirin писал(а): | Готовила - салат с семгой, болгарским перцем, перепелиными яйцами и рукколой, салат с сердцем свиным (по типу оливье, но без горошка и картошки и заправляла йогуртом), сыр с луковым мармеладом. А на горячее рагу из индейки (голень нарезанная) запекла с помидорками и грибами. Объелись |
Жень, ты так вкусно описываешь, блин у меня слюнки до пола. Сделала я тесто на печеньки. Пойду вырезать =)
|
28 Дек 2015 13:12
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
LiraSirin писал(а): | А мне вчера показалось, что я знаю, кто моя Снегурочка!)) Теперь жду, оправдаются ли мои предположения! |
А у меня даже предположений нет =) Жду вот, когда свиснут мне бежать на почту. Снегурка из основной ветке уже написала, что посылка уже в городе. Хотяяяяя.. может это была снегурка из Дю-веточки... Посмотрим, посмотрим... лишь бы успеть до НГ праздников! =)
|
28 Дек 2015 13:12
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
Татьяна Анисимова писал(а): | Прогенералилась! |
Красота!!!
Эх, как же я мечтаю о большой кухне!!!!
|
28 Дек 2015 13:12
|
sharmel
Анна
39 лет Москва/САО
|
LiraSirin
Женечка, с опозданием передаю поздравления твоей мамочке с юбилеем!
Счастья и здоровья ей!)
|
28 Дек 2015 13:13
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
Татьяна Анисимова писал(а): | Снегурка из основной ветке уже написала, что посылка |
Так ты еще не одной не получила?
|
28 Дек 2015 13:14
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
sharmel писал(а): | Женечка, с опозданием передаю поздравления твоей мамочке с юбилеем! |
Спасибо большое!!!
|
28 Дек 2015 13:16
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
|
28 Дек 2015 13:19
|
LiraSirin
Евгения
45 лет Смоленская область
|
Татьяна Анисимова писал(а): | Неееееееет! Не получила я еще, вообще ничего |
А из тех, что я отправила, тоже одна никак не дойдет. Из Москвы отправлена, а в место назначения никак не приходит. Я уже опасаюсь, не затерялась бы
|
28 Дек 2015 13:21
|
Татьяна Анисимова
Татьяна
|
LiraSirin писал(а): | А из тех, что я отправила, тоже одна никак не дойдет. Из Москвы отправлена, а в место назначения никак не приходит. Я уже опасаюсь, не затерялась бы |
Ахаха, я ж на всех с прищуром и подозрением смотрю, кто ж моя Снегурка. Сейчас на тебя стрелки переведу =))))))
|