Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Оленька!
С днём рождения!

Даруся Надя
Петунька! Оксана
Багира-Манго Лариса
priora Наташа
lenochka_13 Лена
Васильевна Галина
дочь президента тАНЯ
Девочки,СПАСИБО!

Дорогая Олечка, с днем рождения!!!!

Девчатки, здравствуйте!

дочь президента писал(а):

я с Казахстана - Павлодар.

Поняла, Танечка. Тоже на Иртыше.

Багиррра писал(а):

Соседка сегодня сетовала, что томаты зелёными с ог сдернула, испугалась холодных рос..

Я всегда основной урожай помидор собираю зелеными, иначе никак.

Багиррра писал(а):

Вчера у нас был день города и на фоне фейерверка это было нечто. Налили с мужем термос чаю и сидели в саду, охали и ахали

Какая прелесть! Я имею ввиду чай в саду вдвоем с мужем.

kinnergard писал(а):

Томаты в собственном соку

Баночки просто загляденье!

mur1040 писал(а):

А я сегодня семена лотоса купила, вот буду экспериментировать Залила водичкой, теперь жду всходов

Ух, ты!!!

lenochka_13 писал(а):

Лена-Багирра и Полинка-Апполинария, у вас чудесные гладиолусы.

Спасибо, Ленуся!!!
Петунька!
Оксанка, сочуствую, ну не плачь ты за этими помидорами, жалко, но не смертельно.
У моих родителей нынче вообще ничего нет, ВЕСЬ урожай погиб от наводнения. В огороде вода стояла выше кустов картофельных. Траншею эксакаватором прокопали, большая вода ушла, но в огород не зайдешь, там ноги тонут, картошка вся протухла в земле. Все стальное тоже пропало. Под всем домом стоит вода под самый пол.
Но самое главное все живы и здоровы.

Петунька! писал(а):

Девчата, маленько цветочков для настроения!!!!

Цветочки вон какие хорошие выросли!

Багиррра писал(а):

Девочки, гляньте, вот такое облако сегодня было у нас

Ух-ты! Прям летающая тарелка!

Апполинария73 писал(а):

У меня дача нынче запущена, неухожена. все заросло травой. Вот покажу немножко гладиолусов. Они бедолаги попАдали прямо на дорожку, много кривых колосьев.Общая картина такая:

Не прибедняйся. Красота неописуемая. Мои гладиолусы наконец выкинули стрелки. Жду цветения. Жаль, но старые пришлось ВСЕ выкинуть. В этом году новых накупила. Между ними тагетесов насажала. Вроде все гладики чистенькие стоят.

Апполинария73 писал(а):

Да гостей тут не успеваю встречать. То из Франции, то из Саратова Завтра вот опять гостья ожидается, на сей раз из Италии девочка

Прям международные встречи!

Багира-Манго писал(а):

Астрочки начали цвести.

Красавицы !!!

Багира-Манго писал(а):

и по ошибке срезала вместо этого гладиолуса нераспустившийся колос, они росли рядом. Ну, что делать, привезла и его в букете, но он наверно дома не распустится.

Если немного начал распускаться,то и дома распустится.
Красивый синий у тебя гладиолус!
Лариса, помидоры обалденные!!!
И лучок знатный такой!

Salomey писал(а):

Немного моих гладиолусов

Леночка, у тебя очень красивые гладиолусы!

Salomey писал(а):

Приготовила лечо по этому рецепту,

Аппетитные баночки!

Багира-Манго писал(а):

Делаю овощное рагу с фасолью, помидорами, перцем, кабачками, морковью, луком и томат с чесноком в конце тушения, зелень. Вкусно.

Я такое тоже люблю!

Lana_nov писал(а):

Красота неописуемая.

Спасибо, Светик!

Lana_nov писал(а):

Прям международные встречи!

Ой, не говори!

Olga-К писал(а):

Я последний денечек работаю перед отпуском!!! Ура!!!

Поздравляю с отпуском! Хорошо отдохнуть и нарыть много-много картошки!

Cornis писал(а):

Дождя мы так и не дождались, тучи нас обходят с двух сторон и выливаются в другом месте . Вчера вечером пытался, но так лениво, что пока капнет одна капля, предыдущая уже испарилась , даже дорожку не намочил полностью

А у нас снова пошли дожди. На улице резко похолодала. Буквально в пятницу еще жарко было, а в субботу уже прохладно. Сегодня всего-то 16* на дворе и дождь холодный весь день. Переживаю на помидоры и арбузы. Холодно им. А помидоры и непобрызгаными остались. Дождь не дал.

mur1040 писал(а):

А мне опять с ежевикой голову морочить, пока замораживаю, компот не хочу, варенье тоже

Вот, кстати: у кого какие есть интересные рецепты заготовок с ежевикой?

Багиррра писал(а):

Мне до слёз жалко мои астильбочки и роджерсию, засохли совсем и хосты сильно обгорели.

Хосты оправятся. А астильбы действительно жалко. В 2010 у меня уцелели только те, что в самой тени росли. И вообще я столко цветов потом недосчиталась. Пропали акониды, купальница, много примул, астильбы... Да много чего еще.

дочь президента писал(а):

Мы его в компост и не кидали. Сложили в синие мешки и увезли к мужу на работу, в мусорные контейнеры.

Вот и правильно!

mur1040 писал(а):

Поля, у меня так бывает, не цветут цветы и все, я вот посадила Ацидантеру, из семи луковиц одна только цветет,. остальные молчок, вот и твоя Клюква не расцвела,но выглядит хорошо, растет, и детки тоже, ничего не пропало, все нормально.

Это вы про гладиолусы? У меня как-то год ни один не зацвел. Потом прочитала, что им надо , чтоб солнца много было. А у меня в тот год они практически в тени были. Больше так не сажаю. Стараюсь, чтоб весь день освещались.

mur1040 писал(а):

Девочки, а что можно с цветной капустой еще сделать, на зиму?В голове пустота

Вот это не пробовала? http://forum.say7.info/topic47170.html Я как-то что-то подобное делала. Довольно вкусно.

Багиррра писал(а):

Это салат у нас хорошо уходит.

Я ссылку на ввой пос в тему "Из грядки в кадку" добавила.

kinnergard писал(а):

Тыквы сняла некоторые.

А я наверное без тыквы останусь. Только цвести начали. Разве только сентябрь теплым будет. Тогда может и вырастут.

Багира-Манго писал(а):

Посмотри рецепт. http://forum.say7.info/topic46788.html

Припрятала в закладки.

Багира-Манго писал(а):

. Опять собрали 2 ведра огурцов. Я думала, что с приходом холодных ночей огурцы перестанут расти в ОГ, но не тут то было.

А у меня огурцы только начали как следует плодоносить и половина их уже засохла от мозаики. Сеяла в этом году 1-й раз "Феникс". Взошли плохо. Вернее их улитки пожрали. А еще у тети взяла семян. Она их каждый год сеит. Вот они-то и заболели все. Ну, да ладно: сколько будет - то и мое.

Багира-Манго писал(а):

а с остальными еще не придумала, что делать.

Второй год делаем вот эти огурчики http://forum.say7.info/topic81396.html Всем очень нравится. Главное стерлизации не требуют.

Багиррра писал(а):

Гладиолусы фотографировать конечно целое искусство, никак толком не получается

Ну, почему? Очень здорово получилось!

Багиррра писал(а):

Девочки, а вы пробовали суп гаспаччо? Окрошка надоела, а у плиты стоять совсем не хочется..

Как свои помидоры и перцы начинаются, делаю часто в жару. Нам очень нравится.

дочь президента писал(а):

А теплица не большая, большие у нас нельзя ставить.

Тань, а "не большая" это какого размера?

Lana_nov писал(а):

Я ссылку на ввой пос в тему "Из грядки в кадку" добавила.

Спасибо, Светуля!
Девочки, сегодня была на похоронах.Помните, писала, что мама много лет ухаживает за своей тёткой. Тихо ушла из жизни, во сне...85 лет ей было. Вечная память рабе Божьей Нине...

kinnergard писал(а):

Томаты в собственном соку

Красивые баночки. По какому рецепту делала?

Багиррра писал(а):

lenochka_13 писал(а): Ела. По мне, так НИ О ЧЕМ. Вот я и не представляю его вкус..

Ну, может, конечно и на любителя. А может смотря по какому рецепту делать. Я как-то в газете нашла такой (пропорций не помню, делаю на глаз): беру помидоры, перец, огурцы и пару зубчиков чеснока. Помидор побольше, чем перца и огурцов. Перемалываю их в блендере добавляю немного растительного масла и ледяной воды (в рецепте был лед), солю по вкусу. Разливаю по тарелкам, уже в тарелки добавляю нарезанный маленькими кусочками и обжаренный в масле до хруста белый хлеб.

дочь президента писал(а):

Чернеют кусты, болеют. Я уже писала об этом. И сосед приходил, предупреждал, что наступает похолодание, дожди, лучше снять. Я ничем не обробатывала.

Эт ты погорячилась. Надо обрабатывать. Ну, а раз без обработки, то снимай.

Петунька! писал(а):

Переодела штаны и пошла , а там нечего спасать, ветку поднимаю-кисель Плакала 2 часа без остановки

Оксан, как я тебя понимаю! У самой такое состояние в 2013 было. Главное вчера были помидоры хорошие, а сегодня - черные. Я уж их и обрезала, и брызгала, и снимала. Спасла малую толику. Теперь ученая. Не затягиваю с обработкой. Выпад все равно есть, но не так глобально. Но не переживай особо. Обидно, конечно. Но в парнике-то целы! С них соберешь. Увы! В нашем климате нельзя делать ставку только на теплицу или только на ОГ. Погода непредсказуема. Один год в парнике урожай будет, а другой - в ОГ. Редко когда и там и там все хорошо бывает.

Петунька! писал(а):

Девчата, маленько цветочков для настроения!!!!

За-то вон какие цветочки у тебя!

Петунька! писал(а):

Грибочки пошли!!!

Ух-ты! какие! Я вчера тоже по грибы ходила. Груздей набрали в основном. И немножко сыроежек и подберезовиков.

Багиррра писал(а):

Тихо ушла из жизни,

Царствие небесное..

Оленька! Прими мои поздравления

]

Багира-Манго писал(а):

Но его нужно быстро съедать, иначе накапливается синильная кислота (цианистый калий).

Ой, да, не пугай! Варим и с косточками и без. И стоит подолгу. Ничего в них не накапливается. папа мой их грызть любит. Жив-здоров. Всю жизнь грызет. Так что ерунда все это.

Багира-Манго писал(а):

Покажу немного фоток, сделанных на даче.

Урожай знатный!

Багиррра писал(а):

Девочки, сегодня была на похоронах.Помните, писала, что мама много лет ухаживает за своей тёткой. Тихо ушла из жизни, во сне...85 лет ей было. Вечная память рабе Божьей Нине...

Царствие небесное.
У меня сегодня тоже горестная дата, два года , как не стало моей мамочки, пришли мои малочисленные родственники, так хорошо мы маму помянули, посидели, поговорили о старых временах, только соседка испортила немного настроение, но Бог с ней, характер у нее такой, придирчивый
Девочки, сегодня обнаружила, в зарослях, шесть кустиков кампсиса, довольно-таки пушистых и не маленьких, кому надо, свистите, в мае могу выслать.

Багира-Манго писал(а):

И пока расцвел первый гладиолус.

Цвет какой Красавец

Багира-Манго писал(а):

немножко в парнике пофоткала

Ларочка, помидоры шикарные Да и весь урожай обалденный

Salomey писал(а):

Собрала спаржевую фасоль приготовила для заморозки.

Ух, ты, прелесть

Salomey писал(а):

Немного моих гладиолусов

Очень, очень красивые

Петунька! писал(а):

Плакала 2 часа без остановки, муж уж не выдержал -соседку позвал и маме моей позвонил-она , дочь, ты не плачь, не жалей..... да как же мне не плакать-я их с пелёнок растила, и листья стригла и брызгала, и подвязывала, дышать на них боялась-там помидоры с мою голову и все чёрные....

Оксаночка, не расстраивайся Цветы у тебя обалденные

Петунька! писал(а):

Лен, там такие сорта- Хурма. Пузата Хата-с этой хаты срезала только 12 штук и такие огромные,

У меня есть Пузата хата, если тебе будет надо, то вышлю Вкусные помидорки, мясистые
А я как-то в кипяток опускала, так они еще быстрее чернеть начали, я просто их раскладываю в один ряд и все Хвост морковкой, не грусти

Апполинария73 писал(а):

Красавицы !!!

Апполинария73 писал(а):

Красивый синий у тебя гладиолус! Лариса, помидоры обалденные!!! И лучок знатный такой!

Спасибо, Полечка!

Lana_nov писал(а):

и: у кого какие есть интересные рецепты заготовок с ежевикой?

Я недавно давала ссылку конфитюра из ежевики с грушами. Девочки варили, им понравился. Такой густой, как желе. Я давно его не делала, так как ежевика у меня пропала на даче. Одни год попросила соседка. Откопала ей большой куст и дала, а оставшаяся ежевика этой же зимой пропала. Вот бывает и такое.

Lana_nov писал(а):

Припрятала в закладки.

Ну, вот ты его и увидела уже.

Lana_nov писал(а):

Второй год делаем вот эти огурчики http://forum.say7.info/topic81396.html Всем очень нравится. Главное стерлизации не требуют.

Да, но их хранить нужно в холодильнике, а у меня там места нет. Кастрюля с компотом стоит, трехлитровая банка с малосольными огурцами, половина огромного арбуза, купили с сыном пополам, какой арбуз удачный попался, сладкий, как мед, и весь сахаристый, аж сверкают кристаллы. Ну. и остального всего не такого объемного полно. Так что там все загружено до предела. А похожие огурчики я уже делала в этом году.

http://forum.say7.info/topic7931.html
Вот приглядела новый рецепт, вся пока в раздумьях, делать или время не тратить. http://forum.say7.info/topic86589.html
Сейчас позвонила невестка старшая, заедут за огурчиками и помидорками.

Багиррра писал(а):

Тихо ушла из жизни, во сне...85 лет ей было.

Хорошая смерть, без мучений. Царствие небесное ей.

Lana_nov писал(а):

Ой, да, не пугай! Варим и с косточками и без. И стоит подолгу. Ничего в них не накапливается. папа мой их грызть любит. Жив-здоров1 Всю жизнь грызет. Так что ерунда все это

У меня когда-то компот вишневый стоял больше года. Открыли и почувствовала запах и привкус миндаля. Живой цианид в компоте плавал. Вылила все в унитаз.http://otravleniya.net/fakty-ob-otravleniyax/sinilnaya-kislota-v-kostochkax.html

Lana_nov писал(а):

Урожай знатный!

Спасибо.

priora писал(а):

Оксана,не плачь..Ну что тут поделаешь,обидно,конечно..На следующий год нарастишь! Цветочки красивые,а грибы вообще отпад) у нас не будет грибов,сушь.. Багира-Манго

Нат, больше в жизни помидоры на улице не посажу-такие растройсва я не выдержу
Такие лошади лежат и все с чёрным бочком.....
даже не хочу их спасать-нет настроя....
Завтра можт обрежу по Ларисиному рецепту закрою-ассорти!!!!

Петунька! писал(а):

Нат, больше в жизни помидоры на улице не посажу-такие растройсва я не выдержу

надо и там и там сажать) год на год не приходится..у нас вот третий год везде урожай-и в теплице и на улице..а до этого на улице даже могли и не попробовать-все выкидывали..за ночь чернели на корню.

lenochka_13 писал(а):

сё, порыдала и забыла. Есть куча поводов для радости. Вон у тебя какие чудесные цветы!!! Астры вырастила все-таки. А мои в очередной раз загнулись. Сколько лет я еще буду пробовать их вырастить на этой земле..

Ленуссь, спасибо за тёплые слова!!!!!
Астры спсала их много у меня, малютки высадила и почти сразу заболели-так я их Хомом промыла-все спасла, а у соседей все погибли!!!!

Петунька! писал(а):

Нат, больше в жизни помидоры на улице не посажу-такие растройсва я не выдержу

Вспоминаю прошлый год-холод и постоянные дожди и ведь выросли, на корню спели. Так что и в теплице и в ог надо выращивать.

А я девчата,все дни кручу банки)) вот добралась до слив,начну сейчас Ларочкин конфитюр с анисом варить)))

У нас ветрище поднялся опять чего нибудь надует..порывистый такой..

Девочки,здравствуйте
А ещё рано все помидоры обрывать на улице?...я немного крупных собрала

Elena54 писал(а):

А ещё рано все помидоры обрывать на улице?.

Лена,смотри по погоде..как тут угадать то..