Новогодняя Сказка 2025 - для Дачного Совета!

Таня можно к твоим вкусностям добавить закуски из сельди
https://zen.yandex.ru/media/id/5b68f234306d4900a9b86c0d/zakuska-iz-seledki-kotoruiu-gotovliu-na-vse-prazdniki-5beacf938cfc1900a92d701a?&from=feed

Olga-К писал(а):

Таня можно к твоим вкусностям добавить закуски из сельди

Оля, конечно можно, спасибо за рецепты
Это же наша общая тема, так что советуй еще вкусняшки

ПИНЕТКИ ХРЮШКИ

Великолепная идея подарка внукам на 2019 год!

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
🐷Крючок для вязания крючком
🐷Пряжа в розовом и черном цвете
🐷Иголка для пряжи
🐷Ножницы

Основу под саму пинетку можно легко найти в интернете.

🐖ПЯТАЧОК
Для создания пятачка возьмите 8 мятель и обвяжите по кругу, черной ниткой сделайте стежки - ноздри

🐖УШИ
Ряд 1: 2 ВП, во вторую петлю от крючка: 3 СБН, ПСТ, 3 СБН
Ряд 2: СС в первый столбик первого ряда, СБН в тот же столбик, 2 СБН в след. ст., СБН, (СБН, ПСТ, СБН) в след. ст., 2 СБН в след. ст., СБН

Строка 3: 2 sc в каждом стежке (4 sc

🐖ГЛАЗА
Для глаз можно использовать французский узел. Вот тут есть видео с ютуба как это сделать https://www.youtube.com/watch?v=Z5BHO_Cnvzs

Самое сложное сделать каждый ботинок похожим друг на друга.
Если вы попробуете повторить таких хрюшек, обязательно поделитесь своими результатами в комментариях. Нам будет интересно увидеть ваши работы

📚🎄НОВОГОДНИЕ КНИГИ 📚🎄

🎄Николай Гоголь-Ночь перед Рождеством. Знаменитая повесть "Ночь перед Рождеством" о том, как черт украл месяц и спрятал его, чтобы испортить праздник, входит в большой цикл "Вечера на хуторе близ Диканьки" Николая Васильевича Гоголя. Яркий колорит, захватывающие приключения, фонтан эмоций!

🎄Н.С. Лесков-Неразменный рубль.Перед вами святочный рассказ для чтения в кругу семьи в новогодний зимний вечер. "Неразменный рубль" - это такой рубль, на который можно купить всё что угодно, и он всё равно вернётся к своему хозяину. Только при одном условии: все покупки надо совершать от чистого сердца. Таково старинное поверье. Поучительная история для взрослых.

🎄 Александр Куприн-Чудесный доктор".Дай Бог, чтобы наступающий год немного снисходительнее отнёсся к вам, чем этот, а главное - не падайте духом", - так сказал доктор Пирогов семье Мерцаловых. Даже в самый безысходный момент, когда отчаянье лишает воли к жизни, надо верить в чудо. "С этих пор точно благодетельный ангел снизошёл в нашу семью. Всё переменилось". Этот рассказ учит нас состраданию и отзывчивости, учит не оставаться равнодушным к чужому горю.

🎄Александр Куприн-Бедный принц.«Замечательно умно! – думает сердито девятилетний Даня Иевлев, лежа животом на шкуре белого медведя и постукивая каблуком о каблук поднятых кверху ног. – Замечательно! Только большие и могут быть такими притворщиками. Сами заперли меня в темную гостиную, а сами развлекаются тем, что увешивают елку».

🎄Анто Чехов-"Ёлка".Высокая, вечно зеленая елка судьбы увешана благами жизни… От низу до верху висят карьеры, счастливые случаи, подходящие партии, выигрыши, кукиши с маслом, щелчки по носу и проч. Вокруг елки толпятся взрослые дети. Судьба раздает им подарки…

Живет на свете где-то Дед Мороз.
Почти все время в творческом простое.
Скрывает борода дорожки слез
Он понимает правило простое:
Что нужен всем,Но только раз в году,
Когда на праздник хочется подарков.
Улыбки, раздавая на ходу,
Придет морозный в суматохе жаркой.

Из детских снов, из сказочной страны
На краткие мгновенья возникая,
Знай, Дед Мороз, - нам чудеса нужны,
Ведь жизнь, порою, грустная такая.
А ты уйдешь и будешь там один -
Среди ночных снегов и звездной пыли
Ждать Новый год весь в облаке седин.
И обижаться, что тебя забыли.

Ты нужен нам не только раз в году,
Не говори про долгое прощанье.
Жди, Дед Мороз, я сам к тебе приду,
Ты только не забудь свое желанье!

Дорогой Дедушка Мороз!
Положи, пожалуйста, моим Друзьям под ёлочку всего пять коробочек: Первую - наполни Здоровьем, Вторую - Удачей, Третью - Добром, Четвёртую - терпением, а в Пятую - положи веру!.. И ещё - очень Тебя прошу, повяжи все эти коробочки Ленточкой Счастья!.. Спасибо Дедушка Мороз!... Очень буду ждать!

💫🍲САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЁЛОЧКА"💫��

Ингредиенты:

💫Свекла - 2 шт.
💫Морковь - 1 шт.
💫Картофель - 5 шт.
💫Селедка - 1 шт.
💫Лук (репчатый или зеленый – по желанию).
💫Майонез - 400 г.
Для украшения:
💫Кукуруза консервированная - 1 банка.
💫Клюква, гранат - горсть.
💫Яйцо - 1 шт.
💫Укроп свежий - пучок.

💫Способ приготовления:

💫Овощи отварить и остудить, очистить, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.
💫Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.
💫Салат выкладываем на широкое красивое блюдо слоями в форме елочки: картофель - полить майонезом, сельдь с луком - полить майонезом, морковь, свекла - обильно полить майонезом.
💫 Украсить салат укропом - выложить веточки укропа по подобию настоящих веток. В вершину елки укладываем морковную звезду. Вареное яйцо натереть на мелкой терке (желток отдельно от белка). Натертую белковую массу выкладываем как основу будущей «гирлянды». Саму гирлянду формируем из зерен кукурузы. Также выкладываем натертый желток - основой другой гирлянды, в роли которой выступят ягоды клюквы.
Приятного аппетита!

Новый год - новая жизнь!
Давайте оставим все ссоры, обиды, разногласия в старом году... Пока еще не поздно всё исправить, чтоб в новый год шагнуть смело, радостно и дружно!

Пора уже начинать готовиться к новогодним корпоративам..
Разучиваем песни застольные и танцы настольные 💃

Что нужно сделать до Hового Года

1 Декабря. Начать зачеркивать дни до Нового Года.
2 Декабря. Kупить много мандаринов и съесть их одному или в теплой компании.
3 Декабря. Послушать любимые песни, напоминающие о празднике.
4 Декабря. Приготовить печенье.
5 Декабря. Hаписать примерное меню к празднику.
6 Декабря. Пересмотреть фотографии с предыдущих праздников.
7 Декабря. Купить приятную безделушку.
8 Декабря. Написать список обещаний на грядущий год.
9 Декабря. Устроить танцевальный вечер.
10 Декабря. Пересмотреть все части «Один дома».
11 Декабря. Cделать что-то к празднику своими руками.
12 Декабря. Пойти на каток.
13 Декабря. Побаловать себя конфетами.
14 Декабря. Купить новые елочные украшения.
15 Декабря. Написать список подарков для всех родных и близких.
16 Декабря. Устроить вечер новогодних фильмов..
17 Декабря. Xодить по магазинам/улицам и следить за волшебной атмосферой.
18 Декабря. Поставить елку. Украсить квартиру.
19 Декабря. Купить праздничный костюм.
20 Декабря Прогуляться в заснеженном лесу.
21 Декабря. Hаписать письмо Деду Морозу.
22 Декабря. 3апастись шампанским и мандаринами.
23 Декабря. Oтправиться по магазинам за подарками.
24 Декабря. Поиграть с друзьями в снежки. Слепить снеговика.
25 Декабря. Купить конфет, пойти на улицу и раздавать случайным прохожим.
26 Декабря. Cовершить вечернюю прогулку по заснеженному городу в одиночестве.
27 Декабря. Позвонить старым друзьям.
28 Декабря. Оценить уходящий год.
29 Декабря. Пойти кататься с горки.
30 Декабря. Созвониться со своими друзьями, пожелав им самого лучшего года
31 Декабря. Загадать желание.

Бутерброды божьи коровки

Ингредиенты:

Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка
Приготовление:

1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки! Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей!

САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 🍅

Сытные рецепты без вреда для Вашей фигурки 💪

1. Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты:

● помидоры,
● огурцы,
● болгарский перец – всего по 200 г.
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
● Десять-пятнадцать маслин без косточек,
● по вкусу зелень,
● соль,
● перец.
● Три столовых ложки растительного масла
● две столовые ложки лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.

2. Овощной салат «Цветной»

Ингредиенты:

● Капуста пекинская – 200г
● Огурцы – 200г
● Морковь – 100г
● Кукуруза консервированная – ½ банки
● Листья салата – ½ пучка
● Соль – по вкусу
● Масло растительное – по вкусу

Приготовление:

Освободите рабочую поверхность для ингредиентов на салат овощной. Вам понадобится 200г пекинской капусты, в среднем 3 огурца (200г), одна морковь (100г), листья салата, консервированная кукуруза, растительное масло.Возьмите деревянную разделочную доску и нарежьте пекинскую капусту небольшими квадратиками. Перед этим сполосните листья капусты под проточной воды, чтобы очистить их от пыли и загрязнений.Помойте огурцы, при желании очистите их полностью от кожуры. Отрежьте кончики от огурцов, так как они могут горчить. Нарежьте огурчики мелким кубиком.

Очистите морковь от кожуры, помойте. Нарежьте небольшим кубиком на разделочной поверхности. Также можно натереть морковь на крупной терке для удобства.Свежие листья салата сполосните и нарежьте крупными кусочками. Также можно обойтись без ножа и просто аккуратно порвать салатные листы прямо в миску для салата.В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Высыпьте консервированную кукурузу, перемешайте все хорошенько. Приправьте салат растительным (или оливковым маслом), посолите, поперчите на свой вкус.


3. Салат из огурцов, капусты и кукурузы


Ингредиенты:

● Огурцы – 200г
● Капуста белокочанная – 100г
● Кукуруза консервированная – ½ банки (150г)
● Масло растительное – 3 ст.л.
● Листья салата – 1 пучок
● Соль – по вкусу

Приготовление:

На рабочей поверхности расположите ингредиенты, которые понадобятся для приготовления салата: огурцы, капусту, консервированную кукурузу, салатные листья, соль и растительное масло.Помойте огурцы, отрежьте кончики (если горчат). При желании можете очистить кожуру полностью, однако это не обязательно. Нарежьте огурцы брусками: сначала вдоль полосочками, а затем поперек.Нашинкуйте капусту и отожмите руками как следует. Она пустит сок и станет мягче в салате. Шинковать капусту можно и мелко, и крупно, в зависимости от Ваших предпочтений.

Промойте листья салата от пыли и загрязнений. Стряхните с них воду и порежьте, не очень крупно. Также можно обойтись и без ножа, порвав листья руками.В глубокую миску-салатник положите нарезанные овощи и консервированную кукурузу. Посолите салат по своему вкусу, приправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте. Не перестарайтесь с маслом, салат не должен в нем плавать.

4. Салат Хрустящий

Ингредиенты:

● 200 г белого батона
● 250 г куриного филе
● 150 г сыра
● 300 г огурцов
● 150 г лука
● 1 пучок зеленого салата заправка:
● 4 ст.л. растительного масла
● 3 зубчика чеснока
● 1 ст.л. уксуса 6%
● соль
● перец

Приготовление:

Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет.
Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если купили горький лук, тогда вначале залейте его кипятком, оставьте на 10 минут, потом слейте воду, промойте лук в холодной воде. Затем натрите сыр (для этого используйте мелкую терку).Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок. Салат можете порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку.Советуем добавлять сухарики перед подачей на стол, это позволит им оставаться хрустящими.


5. Острый салат из моркови

Ингредиенты:

● Морковь 500 г
● Огурцы 200 г
● Чеснок дольки 1 шт.
● Имбирь свежий 3 см
● Соевый соус 50 мл
● Кунжутное масло 40 мл
● Кунжут 20 г

Приготовление:

Возьмите морковь и очистите ее, затем нарежьте довольно тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови.Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке.Теперь очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натрите на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.Затем добавляем масло, соевый соус и хорошенько перемешиваем.Потом вливаем в салат заправку, перемешиваем, даем постоять около 30 мин. в прохладном месте.Салат из моркови подавайте, немного посыпав его кунжутом.

6. Салат из морской капусты и моркови по-корейски

Ингредиенты:

● Капуста с чесноком - 0.5 кг,
● Морковь по-корейски - 0.5 кг,
● Зеленый консервированный горошек - 250 грамм,
● Кукуруза консервированная - 3 столовых ложки,
● Перец красный болгарский, оливки, укроп - для украшения
● Морковь по-корейски - 0.5 кг:
● Чеснок – 2 зубка
● Уксус 9% - 1,5 ст. л.
● Оливковое масло – 3 ст. л.
● Паприка – 0,5 ч. л.
● Репчатый лук – 1/4 шт.

Приготовление:

Чтобы приготовить салат с морковью по-корейски, сделайте сначала морковь. Почистите, помойте и натрите не терке оранжевый овощ. Нашинковать морковь можете и в блендере. Поместите измельченный овощ в стеклянную или эмалированную миску.Чеснок почистите и измельчите, используя пресс или терку. Смешайте его с морковью. Смесь овощей приправьте уксусом и тщательно перемешайте. Поэкспериментируйте и добавьте яблочный уксус, вместо обычного.Сковороду с плотными стенками поставьте на сильный огонь, влейте оливковое масло и дайте ему хорошо вспениться. В сковороду всыпьте паприку, уменьшите огонь, и в течение 60 секунд томите ее в масле. Благодаря красному перцу масло приобретает приятный аромат, а паприка потеряет остроту. Репчатый лук почистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками и тушите в сковороде в течение нескольких минут до золотистого цвета. Оливковое масло процедите, чтобы избавиться от лука.

Он может плохо повлиять на вкусовые качества моркови и испортить их. Масло отправьте к моркови, перемешайте, накройте крышкой и целые сутки дайте ей настояться.Спустя 24 часа можете приступать к приготовлению салата. Если морская капуста уже готова или даже с добавками это хорошо. В ином случае ее нужно хорошо промыть несколько раз и дать стечь воде.Переложите капусту в глубокую миску. Добавьте к ней готовую корейскую морковь. Зеленый горошек и кукурузу выложите на сито, когда с них стечет сок, высыпьте ингредиенты в салат. Хорошо перемешайте все продукты.Перец сладкий помойте и порежьте произвольными кусочками. Оливки обсушите, если есть косточки – удалите их. Помойте и порежьте веточки укропа. Кусочками болгарского перца, оливками и укропом украсьте готовый салат.

7. Салат по-итальянски

Ингредиенты:

● Листья пекинской капусты – 15 шт.
● Руккола – 1 пучок
● Красный сладкий лук – 1 головка
● Помидоры черри – 10 шт.
● Оливковое масло – 20 мл
● Сок лимона
● Соль

Приготовление:

Лук нарежьте полукольцами, сбрызните смесью из лимонного сока, масла и соли.Смешайте нарезанную пекинскую капусту, рукколу, помидоры и лук.Полейте салат заправочной смесью.



8. Лионский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Перепелиные яйца - 10 шт.
● Помидоры черри - 10 шт.
● Шампиньоны - 300 г
● Зеленый лук - 1 пучок
● Салатный микс - 250 г
● Укроп и петрушка - несколько веточек
● Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Для заправки:
● Майонез - 100 г
● Лимонный сок - 1 ст.л.
● Соль, молотый перец - по вкусу
● Прованские травы - 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и очистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, остудить.
4. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
5. Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Лионский салат готов.

9. Слоеный салат с беконом и зеленым горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

●Яйца - 3 шт.
● Бекон - 100 г
● Зеленый горошек - 120 г
● Помидоры - 3 шт.
● Огурцы - 3 шт.
● Салат-латук - 1 пучок
● Лук-порей - 1 шт.
● Твердый сыр - 100 г
● Оливки - 8-10 шт.
● Зелень - для украшения
● Майонез - по вкусу
● Соль, специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и разрезать на четыре части.
2. Бекон порезать и поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
3. Зеленый горошек отварить до мягкости.
4. Помидоры и огурцы помыть. Нарезать томаты дольками, огурцы - кружочками.
5. Зелень салата порвать руками, белую часть лука-порея порезать кольцами.
6. Сыр натереть на терке.
7. На дно салата выложить латук, затем помидоры, лук-порей, огурцы, тертый сыр, зеленый горошек и бекон. Украсить кусочками яиц, оливками и полить майонезом. Перед подачей салат охладить. Перемешивать и приправлять его нужно уже после подачи.

Овощная нарезка.

Как красиво подать рыбку? Легко!

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты:
Курица — 1 Штука Грецкие орехи — 100 Грамм Желатин — 30 Грамм Чеснок — 2 Зубчика Соль и приправы — По вкусу
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
9. Нарезаем рулет порционо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

Фруктовые канапе новогодние

Ингредиенты:

Бананы: 2 Штуки,
Клубника: 100 грамм,
Маршмеллоу: 100 грамм (или просто маленький зефир),
Виноград: 100 грамм

Приготовление:

1. Подготовим все ингредиенты и наострим шпажки! Банан режем кружочками, виноград и клубнику тщательно моем. Если брали обычный зефир - стараемся вырезать из него кружочки поменьше.
2. А теперь на шпажку нанизываем виноградину, затем кружок банана, клубнику и маленький зефирчик.





Новогодние свинки

Новогодняя ель из слоеного теста

Для приготовления такой елочки можно использовать покупное слоеное тесто или сделать его самостоятельно. В качестве прослойки между слоями использовать готовую шоколадную пасту. Кроме этого можно взять мак, сухофрукты или крем. Можно сделать несколько небольших елочек, или одну большую, которая станет украшением стола и поможет создать праздничное настроение.

Ингредиенты:

Слоеное тесто : 250 Грамм,
Яйцо: 1 Штука,
Шоколадная паста : 4 Ст. ложки (наподобие "Nutella")

Приготовление:

1. Тесто разделить на 2 части, одну раскатать на столе, застеленном пергаментом, затем переложить пергамент с тестом на противень.
2. Выложить шоколадную пасту на тесто.
3.Намазать пасту на тесте, в форме новогодней елочки.
4. Второй кусочек теста раскатать на столе, затем с помощью скалки поднять его и накрыть вторым слоем теста.
5. Острым ножом вырезать тесто по форме треугольника. Остатки теста отложить в сторону, но не выбрасывать.
6. Вырезать елочку: внизу вырезать столб, а по краям сделать надрезы, через каждые 2 сантиметра, вверху (на макушке) немного не дорезать.
7. Каждую полоску теста прокрутить2 раза, так получатся ветви. Короткие полосочки, которые расположены сверху, прокрутить 1 раз.
9. Из оставшегося теста сделать звездочку, которая будет украшать елку, и поместить ее на верхушку.
10. В миску взбить яйцо и кисточкой смазать всю поверхность елочки. Затем отправить ее в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.
11. Готовую елочку достать из духовки , немного остудить, затем подать к столу.

Новогодний порционный салат

Ингредиенты:

Креветки: 250 Грамм,
Помидор: 1/2 Штуки,
Сладкий перец: 1/2 Штуки,
Авокадо: 2 Штуки,
Зелень: 1 Щепотка,
Оливковое масло: 2 Чайных ложки,
Горчица: 1-2 Чайных ложек,
Красный винный уксус: 2 Чайных ложки,
Лимон: 1 Штука,
Соль и перец: По вкусу

Приготовление:

1. Мелкими кубиками нарежьте половину помидора, предварительно вымыв и обсушив его.
2. Сладкий перец очистите от семян и хвостика и также измельчите.
3. В глубокую мисочку отправьте оливковое масло, горчицу и уксус. Тщательно перемешайте.
4. Выложите в заправку креветки, перец, помидор и зелень. Добавьте по вкусу соль и перец.
5. Аккуратно разрежьте авокадо и удалите косточку. Полейте соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
6. Наполните салатом лодочки авокадо. Вот и все, салат можно подавать к столу. Приятного аппетита и вкусных праздников!

В суете хмельного карнавала

Блеск огней, шампанское, подарки,
Фейерверки в серебристой мгле -
Это долгожданный, самый яркий,
Самый добрый праздник на Земле.

Ждут его и взрослые и дети -
Другом он пусть в каждый дом войдёт.
Лучшего нет праздника на свете,
Чем весёлый праздник Новый год.

В суете хмельного карнавала
Хорошенько надо проводить,
С широтой душевною, год старый,
Чтоб об этом напрочь позабыть.

Владимир Котиков

Пусть Новый год осыплет Вас
Деньгами и богатством.
Желаю сбыться всем мечтам,
Желаньям — исполняться.

Здоровья крепкого, любви
И радостных событий.
Желаю счастья, новизны
И сказочных открытий.

Пусть праздник будет каждый день,
Друзья, родные — рядом.
И всё хорошее придет
Волшебным снегопадом.

Отличнейших всем праздников! С уютными людьми, добрыми шутками, приятными сюрпризами, бесконечными мандаринками, пониманием близких, с маленькими чудесами этого большого мира!