Хлебные булочки со льном

Сообщение Автор
 
15 Май 2017 23:58

Распечатать сообщение
Галя!!! Ну супер булочки! Наконец купила полбу, никогда с ней не пекла, понравился вкус хлеба . Очень вкусный хлеб! Теперь о моих косяках- перелила воды,надо внимательней читать комменты девочек, но тут может играть роль новая мука - влажность подозреваю мне непривычную,чуть спасли сложения. На расстойке стоял всего 40 минут , а духовка была еще не готова. Поэтому разрезы не получились красивые , но радует, что ничего не упало , а с паром и поднялось. Спасибо!! Отправляю все в заморозку- дочь хлеб не ест, а муж в командировке. Поэтому фото вечернее, Галь , не обижайтесь. Буду повторять, обязательно.
Фото
Yelena@111

Елена

48 лет
KZ

Yelena@111Мои рецепты
 
16 Май 2017 22:01

Распечатать сообщение
Yelena@111
лена!! как я рада, что рецепт не подвел
Yelena@111 писал(а):
ц купила полбу, никогда с ней не пекла, понравился вкус хлеба

я просто обожаю. ее, уже сто раз писала girl_haha
Yelena@111 писал(а):
Очень вкусный хлеб! Т

как я рада Yahoo!
Yelena@111 писал(а):
очек, но тут может играть роль новая мука - влажность подозреваю мне непривычную,чуть спасли сложения.

вот не знаю в чем секрет unknown сама все делаю правда по рецепту Embarassed Embarassed
Yelena@111 писал(а):
разрезы не получились красивые , но радует, что ничего не упало , а с паром и поднялось.

так резать и не обязательно sharik
Yelena@111 писал(а):
ечернее, Галь , не обижайтесь

та за что??
такой отчет красивый girl_in_love girl_in_love girl_in_love ой как же мякушка мне нра!!

подгоните воду, как надо и пеките good2 good2

спасибо большое за отчет!! Rose Rose Rose фото просто замечательное girl_claping girl_claping girl_claping
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
02 Авг 2017 1:48

Распечатать сообщение
Галюсь привет! У меня сегодня булки - буханочки. Чёто булки быстро расходятся, а так на пару дней можэ Фатит. girl_haha
Спасибо огромное за рецепт. Нежнейший мякишь выходит всегда и мои лопают с удовольствием.

Фото

Фото

Фото
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
06 Авг 2017 9:29

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Галюсь привет! У м

Яночка, привет!! как я рада тебе girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Kassandra77 писал(а):
ёто булки быстро расходятся

и не говори Wink friends
Kassandra77 писал(а):
сегодня булки - буханочки

просто чудесно!! мне так нра!! все!!зернышки выглядывают good good good
Kassandra77 писал(а):
Спасибо огромное за рецепт.

тебе спасибо, что пользуешься girl_in_love girl_in_love мои обожают, я часто пеку
фото класс good2 good2 good2
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
13 Сен 2017 18:02

Распечатать сообщение
Галя!!! friends give_heart И я к тебе с булочками!!!!
Бесподобные!!!Мякиш,корочка....вкуснятина! nyam2 good2 good2 Невесомые просто получились! good
Но с тестом я повозилась Embarassed girl_haha Жидкости всё же много,мне так показалось Embarassed Пришлось муки добавлять.Но и "забивать" не стала.В итоге результат отличный,но теперь буду иметь ввиду,что жидкости надо меньше.
Пекла с сухими дрожжами,добавила чайную ложку.Поднялось тесто очень хорошо!Льна мало,всё остатки собрала.На фото плохо видно,но он там есть,правда-правда girl_haha Embarassed
На завтрак,к первым блюдам замечательно подходят булочки!
Спасибо большущее!Фото в разрезе практически сразу после духовки Embarassed
Фото


Фото

Получилось 15 булочек,слепились между собой,но я так даже больше люблю.Отрываешь их друг от друга и мякиш такой волокнистый girl_in_love
Много букОв,извини! girl_haha
Спасибо большущее girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Сен 2017 0:25

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
( нужно смотреть по муке, начните с 400 г)

P.S:Галя, а вот это всегда было написано? Embarassed
Я просмотрела что-ли? Embarassed Embarassed
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
15 Сен 2017 11:26

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
P.S:Галя, а вот это всегда было написано?
Я просмотрела что-ли?

не, не просмотрела, это я дописала sharik ну на будущее Romashki

Юлечка, привет!!! как я рада тебе girl_in_love girl_in_love и твоим фоточкам и тому. что ты печешь хлеб, любой любой совсем не обязательно по моим рецептам, а просто ХЛЕБ!!! душа поет girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Санни Кеш писал(а):
Бесподобные!!!Мякиш,корочка....вкуснятина

я рада, что вкус порадовал girl_claping girl_claping
Санни Кеш писал(а):
Жидкости всё же много,мне так показалось

не знаю в чем дело Embarassed у меня все выходит по рецепту, пекла уж тыщу раз, сложение делаешь? можно сделать несколько раз Embarassed
Санни Кеш писал(а):
На фото плохо видно,но он там есть,правда-правда

все видно, обожаю лен в выпечке
Санни Кеш писал(а):
рактически сразу после духовки

girl_claping girl_claping girl_claping мякушка же обалдеть nyam2 nyam2 nyam2 так и хочется носом зарыться туда girl_in_love girl_in_love
Санни Кеш писал(а):
.Отрываешь их друг от друга и мякиш такой волокнистый

Юль, "Даугавиню" пекла? очень рекомендую, вот там такие волокна wacko1 wacko1
https://solnce-pek.livejournal.com/10925.html
но они конечно более булочные, а со льном более хлебные
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
15 Сен 2017 19:44

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Юль, "Даугавиню" пекла? очень рекомендую, вот там такие волокна
https://solnce-pek.livejournal.com/10925.html

Галя,не ,не пекла!!Спасибо за ссылочку! friends
А вот какие волокна
http://forum.say7.info/topic85201.html
И,кстати,рецепты схожи и результат по фото тоже Wink
Гелинака писал(а):
твоим фоточкам и тому. что ты печешь хлеб, любой любой совсем не обязательно по моим рецептам, а просто ХЛЕБ!!! душа поет

Времени не всегда хватает,но с домашним хлебом ничего не сравниться! girl_in_love
Гелинака писал(а):
сложение делаешь?

Обычно делаю,но здесь тесто уж слишком липким было поначалу,потом получше.
Ну ничего!Теперь я знаю,что жидкости поменьше.А булочки просто супер!!Спасибо ещё раз girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
20 Сен 2017 17:59

Распечатать сообщение
Галочка спасибо за булочки Rose Rose Rose
ANGEL29

Svetlana

37 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
23 Сен 2017 8:30

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Галя,не ,не пекла!!Спасибо за ссылочку!

Юлечка, попробуй, думаю понравится!
Санни Кеш писал(а):
Времени не всегда хватает,

я пеку много и морожу Wink
Санни Кеш писал(а):
еперь я знаю,что жидкости помень

ага
Санни Кеш писал(а):
лочки просто супер!!Спасибо ещё раз

это тебе спасибо, что оценила girl_in_love

ANGEL29
Света, так рада тебе!!
ANGEL29 писал(а):
алочка спасибо за булочки

какое прелестное фото осеннее good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping
и булочки просто класс!!! спасибо большое за отчет girl_in_love girl_in_love
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
10 Окт 2017 9:05

Распечатать сообщение
Галина, спасибо за рецепт!
Детям на завтрак самое то!!!

anutka-anutik

Анна

38 лет
Урал, Пермский край

anutka-anutikМои рецепты
 
19 Окт 2017 23:19

Распечатать сообщение
Галечка, вкусные булочки good2 nyam2 Rose Rose Rose

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
23 Окт 2017 11:24

Распечатать сообщение
anutka-anutik
Анна, привет!! такие булочки аппетитные nyam2 nyam2 Здорово, что детям нравится girl_claping girl_claping

Большое спасибо за отчет, вкусного вам хлеба girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
23 Окт 2017 11:25

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
алечка, вкусные булочки

Ирина girl_in_love girl_in_love привет!! give_heart give_heart give_heart
какая умничка, что печешь, красотулечки такие у тебя румяные girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping и разрезик good2 good2 good2
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
08 Ноя 2017 1:13

Распечатать сообщение
Обалденно вкусные булочки получились. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
В этот раз ц/з муку брала ржаную.
Спасибо, Галя Rose Romashki

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
08 Ноя 2017 22:09

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
балденно вкусные булочки получились.

Ириночка, какое же тебе спасибо то огромное girl_in_love girl_in_love girl_in_love какая же красота
2 фотка, где раззломчик сросшихся булочек. ой ну абалтеть жеееееееее girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2
спасибо тебе
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
12 Ноя 2017 1:11

Распечатать сообщение
Галя, я опять с булочками. Wink friends
В этот раз немного поэксперементировала, взяла ржаной муки на 100 г больше и соответственно уменьшила пшеничную и полбяную.
Булочки получаются не такими гладкими и корочка чуть меньше хрустит, но оооооооочень вкусными. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Галечка, спасибо огромное за то, что поделилась с нами классным рецептом air_kiss friends Rose Rose Rose

Фото



Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
28 Ноя 2017 17:42

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Галя, я опять с булочками.

Ирина, ты не представляешь, как я рада!!! girl_in_love girl_in_love ура! ура!!
irina-s писал(а):
го поэксперементировала

молодец!! признак мастерства Wink
очень аппетитный разрезик!! мякушка nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ирина girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
04 Дек 2017 22:23

Распечатать сообщение
Гелинака
Галочка, я к тебе с булочками!
Это что- то.... girl_in_love
Фото

Фото

Фото

Запах по дому сумашедший.... Как остынут, ох как тяжело этого дождаться, разрежу и покажу. Но они мне уже определенно нравятся и я уверенна, что вкуснючие. Делала 1,5 нормы, делила тесто по 95 граммов на булочку, вышло 18 булочек.
Спасибо Галочка за чУдный рецептик!!! Romashki Romashki Romashki good
Разрезик
Фото

Фото

Мммммм...... какие же они мягусенькие и вкусные... nyam2
Бабулька.

Елена

48 лет
Московская область

Бабулька.Мои рецепты
 
09 Дек 2017 22:26

Распечатать сообщение
Бабулька. писал(а):
алочка, я к тебе с булочками!

Лена, привет!! girl_in_love girl_in_love
как приятно, что рецептик пригодился girl_claping girl_claping
Бабулька. писал(а):
ни мне уже определенно нравятся и я уверенна, что вкуснючи

girl_claping good good очень очень верю girl_haha Wink
Бабулька. писал(а):
Разрезик

чудесный мякиш!!! такой прям пуховый и лен nyam2 nyam2

спасибо большое за отчет!! пеки на здоровье, вкусного хлеба вашей семье Romashki Romashki Romashki Romashki
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
28 Янв 2018 0:16

Распечатать сообщение
Галочка, продолжаем нежно любить этот хлебушек, nyam2 girl_in_love невзирая на просто ненормальные цены на полбяную муку wacko1
Фото

Спасибо в очередной раз!!! give_heart Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
08 Фев 2018 18:57

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Галочка, продолжаем нежно любить этот хлебушек, невзирая на просто ненормальные цены на полбяную муку

Наташенька!! как я рада. можно полбу просто цельнозерновой заменить, если че Embarassed Embarassed тоже хорошо будет!!
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
10 Фев 2018 0:01

Распечатать сообщение
Гaлечка, очень вкусные булочки. good2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, дорогулька, за рецепт Rose Rose Rose friends

Фото




Фото




Фото




Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
15 Мар 2018 16:09

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Гaлечка, очень вкусные булочки.

Ириночка!!! спасибо большое за фоточки girl_in_love girl_in_love
такая красота!!! girl_claping girl_claping
Гелинака

Галя

40 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
22 Мар 2018 2:47

Распечатать сообщение
Галюсь с днем рождения тебя.

Фото
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
Страница 6 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |