Торт Тархун

Сообщение Автор
 
15 Июл 2019 15:15

Распечатать сообщение
Кариночка, благодарю Вас за рецепт волшебного торта!
Несмотря на то, что мой поиск вкусной «зелёнки» (не смогла найти тот самый «Тархун») не увенчался успехом, а торт просто заинтересовал своей свежестью, я все равно его приготовила. Использовала только вместо основы тонкий бисквит, пропитанный компотом, сметано-творожное суфле строго по рецепту, сверху импровизированный слой желе из сока и свежие ягоды малины. Получилось просто божественно! (святая правда) girl_in_love
Анастасия 9

Анастасия


г. Харьков

Анастасия 9Мои рецепты
 
16 Июл 2019 20:19

Распечатать сообщение
Анастасия 9 писал(а):
Получилось просто божественно! (святая правда)

Yahoo! Настюш, как же приятно такое слышать!!!!! Yahoo!
Рада невероятно, что рецепт не подвёл dance3
Анастасия 9 писал(а):
Использовала только вместо основы тонкий бисквит, пропитанный компотом

Правильно, не все любят основу из печенья friends тогда надо заменить на бисквит. Печенье - это, когда уже совсем не хочется включать духовку Smile
Безумно приятно, что тортик понравился air_kiss с красным желе получилось, наверняка, очень ярко и эффектно good2 спасибо большое, что зашла kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
02 Май 2020 22:00

Распечатать сообщение
Кариш, привет! girl_bye Иду к тебе с очередной благодарностью! give_heart air_kiss Правда на этот раз с кока-колай Embarassed Но от этого вкус совсем не страдает. good2 nyam2
Фото
girl_in_love Спасибо, как всегда все бомбезно вкусно! Romashki Romashki Romashki
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
03 Май 2020 16:06

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
Мариша, привет girl_in_love Как я тебе рада air_kiss air_kiss air_kiss
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
на этот раз с кока-колай

Вот это ты классно придумала girl_claping Желе из колы, по-моему, так вкусно должно получиться girl_in_love nyam2
Фоточка шикарная, тортик получился, просто, люкс friends
Спасибо, Мариночка, огромное за отчёт, безумно приятно, что рецепт не забываешь kiss3 heart
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
03 Май 2020 20:01

Распечатать сообщение
Карина, большое спасибо за нежный, легкий и приятный тортик🌻🌻🌻
Делали с тархуном и колой.

Ульяна





УльянаМои рецепты
 
08 Май 2020 0:32

Распечатать сообщение
Ульяна
Ооооо, ещё один тортик с колой Yahoo!
Два тортика вижу dance3 Angel Вот это красота girl_in_love Как здОрово girl_claping Безумно приятно, спасибо большое за фоточку
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
30 Июн 2020 23:57

Распечатать сообщение
Кариночка, привет!
Мои творения nyam2 И мои благодарности за чудо как хороший рецептик Romashki praising Тортик пользуется популярностью nyam2 good
Фото


Фото
Yuka75

Юлия


Волгоград

Yuka75Мои рецепты
 
02 Июл 2020 1:29

Распечатать сообщение
Yuka75
Юлечка, привет!!!! girl_in_love air_kiss
Какую красоту ты мне принесла, ах girl_in_love good2 girl_claping
Шикарные тортики, идеально сделаны dance3
До чего же приятно ,что рецепт не забываешь give_heart Спасибо огромное за фотографии, сижу любуюсь kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
03 Июл 2020 17:41

Распечатать сообщение
Код:
Шикарные тортики, идеально сделаны


Спасииибочки girl_in_love Rose Romashki

Кариночка, а ты желатин в желе по норме кладешь? Мне кажется, многовато его по рецепту.
Yuka75

Юлия


Волгоград

Yuka75Мои рецепты
 
05 Июл 2020 19:30

Распечатать сообщение
Yuka75
Yuka75 писал(а):
а ты желатин в желе по норме кладешь? Мне кажется, многовато его по рецепту.

Юля, я кладу где-то 20г. НО, это уже после того, как многократно готовила этот тортик и уже не боюсь, что желе не застынет и уверена в своём желатине. В рецепте дан максимум для перестраховки. И, я думаю, что и желатин, и сахар, в любом рецепте можно подстраивать под себя friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Re: Торт Тархун
07 Июл 2020 2:38

Распечатать сообщение
казачка писал(а):

Оригинальная идея. Мне кажется такой торт очень уместен летом, не нужно печь коржи... После того как в холодильнике постоит будет прохладным girl_claping
нужно будет попробовать приготовить good2
Катя Вакуленко

Екатерина

37 лет
Москва

Катя ВакуленкоМои рецепты
 
09 Июл 2020 12:53

Распечатать сообщение
Катя Вакуленко
Катя Вакуленко писал(а):
Мне кажется такой торт очень уместен летом, не нужно печь коржи..

Да-да, именно такой тортик актуален в жару, когда не надо ничего печь и сам по себе он очень освежающий и лёгкий girl_claping
Катя Вакуленко писал(а):
нужно будет попробовать приготовить

Катя буду очень рада если рецепт пригодится и порадует girl_in_love friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
11 Июл 2020 0:58

Распечатать сообщение
Цитата:
Юля, я кладу где-то 20г.


20 г на 300 мл Тархуна, правильно?
Yuka75

Юлия


Волгоград

Yuka75Мои рецепты
 
14 Июл 2020 13:18

Распечатать сообщение
Yuka75 писал(а):
20 г на 300 мл Тархуна, правильно?

Да, на 300мл. Но я уверена в своём желатине, он всегда хорошо держит и не течёт. И тортик выставляю на стол в помещении с кондиционером, т.ч. ничего не течёт friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Июл 2020 0:21

Распечатать сообщение
Цитата:
Да, на 300мл. Но я уверена в своём желатине, он всегда хорошо держит и не течёт. И тортик выставляю на стол в помещении с кондиционером, т.ч. ничего не течёт friends


Поняла, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Как буду для себя делать, попробую таки поменьше взять Smile
Yuka75

Юлия


Волгоград

Yuka75Мои рецепты
 
19 Июл 2020 2:42

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Катя буду очень рада если рецепт пригодится и порадует

Ещё как пригодился! Ждала свекровь в гости и приготовила тортик, он произвел фурор, это тебе не приевшийся медовик nyam2
Тархун брала в стекле, грузинский, было вкусно.
Увидела сверху кто-то из девочек ещё колу использовал, это интересно, как вариант, хоть зеленый с тархуном мне не только по вкусу понравился, но и из эстетических соображений. У меня зеленый - любимый цвет to_become_senile
Катя Вакуленко

Екатерина

37 лет
Москва

Катя ВакуленкоМои рецепты
 
19 Июл 2020 19:37

Распечатать сообщение
Yuka75
Юля, всё-таки ты не сразу так сильно уменьшай, начни с 25г. У меня с 30г. , действительно очень плотное желе получается, но будет обидно если наоборот, желе потечёт и всё испортит friends С 25г. железно не потечёт sharik
Катя Вакуленко
Катя Вакуленко писал(а):
Ещё как пригодился!

Yahoo! Как я рада!!!! Yahoo!
Катя Вакуленко писал(а):
он произвел фурор,

То, что торт свекрови понравился - это, вообще, такая радость для меня dance3
Катя Вакуленко писал(а):
это тебе не приевшийся медовик

girl_haha Ну, не согласна Smile Всё вкусно nyam2
Катя Вакуленко писал(а):
У меня зеленый - любимый цвет

С тархуном тортик очень бодренько смотрится girl_in_love
Катя, рада очень-преочень, что тортик получился girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
31 Июл 2020 22:32

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Юля, всё-таки ты не сразу так сильно уменьшай, начни с 25г. У меня с 30г. , действительно очень плотное желе получается, но будет обидно если наоборот, желе потечёт и всё испортит С 25г. железно не потечёт


Я 20 г кладу и по мне плотновато желе получается. Мне кажется грамм 15 нужно на эту норму жидкости. Но надо попробовать Smile
Yuka75

Юлия


Волгоград

Yuka75Мои рецепты
 
04 Авг 2020 17:48

Распечатать сообщение

Я всё не угомонюсь Smile
В прошлый раз фото не сделала, в этот раз исправилась.
Только слой желе больше сделала, взяла 450 мл тархуна, люблю желе nyam2
Ещё раз спасибо за рецепт!
Катя Вакуленко

Екатерина

37 лет
Москва

Катя ВакуленкоМои рецепты
 
12 Авг 2020 16:54

Распечатать сообщение
Yuka75
Yuka75 писал(а):
Я 20 г кладу и по мне плотновато желе получается. Мне кажется грамм 15 нужно на эту норму жидкости. Но надо попробовать

Конечно же, всё правильно ты делаешь friends Надо подстраивать рецепт под себя и под свои предпочтения. Особенно, если опыт уже с ним есть girl_claping friends
Катя Вакуленко
Катя, ну, какой же ровненький и красивый получился торт! girl_claping good2
Очень радует глаз, такой яркий и аккуратненький girl_in_love
Катя Вакуленко писал(а):
Я всё не угомонюсь

Так мне это вдвойне приятно Yahoo!
Катя Вакуленко писал(а):
Только слой желе больше сделала, взяла 450 мл тархуна, люблю желе

Абсолютно правильно good2 Всё под свой вкус friends
Огромное спасибо за фоточку, так приятно, что рецепт нравится kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
18 Авг 2020 3:31

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Катя, ну, какой же ровненький и красивый получился торт!
Очень радует глаз, такой яркий и аккуратненький

Спасибо за похвалу. Я всегда когда достаю торт из формы переживаю что края прилипнут girl_mad , но с этим тортом никаких проблем не возникает good2
Катя Вакуленко

Екатерина

37 лет
Москва

Катя ВакуленкоМои рецепты
 
26 Авг 2020 15:17

Распечатать сообщение
Катя Вакуленко писал(а):
Спасибо за похвалу

Катя, чистую правду сказала, без накрутки и преувеличения friends
Катя Вакуленко писал(а):
Я всегда когда достаю торт из формы переживаю что края прилипнут

Да, многие тортики прилипают к бортикам Embarassed Знаешь, очень помогает пройтись горячим феном по бортикам минутку другую, а потом снять кольцо. Тогда очень ровненько получается girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Сен 2020 17:10

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Да, многие тортики прилипают к бортикам Знаешь, очень помогает пройтись горячим феном по бортикам минутку другую, а потом снять кольцо. Тогда очень ровненько получается

Какой интересный лайфхак, не слышала раньше о нём. Попробую обязательно, спасибо good
Катя Вакуленко

Екатерина

37 лет
Москва

Катя ВакуленкоМои рецепты
 
02 Сен 2020 16:50

Распечатать сообщение
Катя Вакуленко писал(а):
Попробую обязательно

Да-да-да, раньше для всякого рода муссовых тортиков обязательно прокладывала бортики формы ацетатной плёнкой. Но трюк с феном помогает обойтись и без плёнки вовсе friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Окт 2020 17:45

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Да-да-да, раньше для всякого рода муссовых тортиков обязательно прокладывала бортики формы ацетатной плёнкой. Но трюк с феном помогает обойтись и без плёнки вовсе friends

Ну с этим тортом у меня проблем не возникало, а о покупке пленки я думала, видела ее на покупных пирожных и для себя отметила что удобно.
Феном попробую с другим тортом справится, есть у меня один рецепт торта, готовила два рази, и оба раза с бортиками имела сложности Neutral
Катя Вакуленко

Екатерина

37 лет
Москва

Катя ВакуленкоМои рецепты
Страница 6 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |