Творожный кекс

Сообщение Автор
 
15 Окт 2008 19:43

Распечатать сообщение
Людочка, спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
15 Окт 2008 22:20

Распечатать сообщение
Оля, а зависит ли от количества сахара качество кекса? Какое максимально низкое кол-во сахара можно положить? Муж сейчас пытается худеть, вот поэтому интересуюсь.
Лапочка



Крым

ЛапочкаМои рецепты
 
15 Окт 2008 22:53

Распечатать сообщение
Лапочка писал(а):
Оля, а зависит ли от количества сахара качество кекса? Какое максимально низкое кол-во сахара можно положить? Муж сейчас пытается худеть, вот поэтому интересуюсь.


Лапочка, я извиняюсь что отвечаю вне места, но я делала творожные булочки тоже от нашей Ольги - там используется только 2 ст. л. сахара Smile - Очень вкусные!
http://forum.say7.info/topic5965.html
Jez

Alina

36 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
16 Окт 2008 2:19

Распечатать сообщение
Лапочка, Алиночка уже ответила Wink По аналогии только, а уменьшать в кексе сахар я не пыталась. sad give_heart
Алиночка, спасибо большое give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
17 Окт 2008 1:24

Распечатать сообщение
Спасибо, девочки, за ответ. Будем дерзать!
Лапочка



Крым

ЛапочкаМои рецепты
 
17 Окт 2008 3:57

Распечатать сообщение
Не за что, Лапочка ! Удачной выпечки тебе girl_bye give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Окт 2008 1:39

Распечатать сообщение
Оленька, отчитываюсь!!

Фото

Фото


Огромное спасибо-нежнейщий, вкуснючий, всем-всем рекомендую!!!
Вот тебе, хорошая нашаRomashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Nube

Елена

48 лет
Испания

NubeМои рецепты
 
22 Окт 2008 2:57

Распечатать сообщение
Леночка, какой красивущенький у тебя кекс Clapping Clapping Clapping
Ужасно рада, что выпекся такой удачный и что на вкус понравился Yahoo! На здоровье !!! Yahoo! Yahoo! Спасибо тебе огромное за отличное фото ! give_heart Мне так приятно, что мой рецепт тебя не подвел girl_claping girl_claping girl_claping give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Окт 2008 0:48

Распечатать сообщение
Очень интересный кексик! Оленька, Romashki

Оленька, у меня для кекса был (ну и есть, конечно) такой рецепт:
4 яйца взбить с 1ст. сахара
1пачка маргарина (растопить)
3ст.л. сметаны
2 детских сырка (растереть)
0,5 ч.л сода (погасить)
ванилин
муки -сколько заберет (тесто должно быть жидковатым, как у всех кексов - меру не скажу, я давненько его не пекла, а обычно сыплю на глаз)
добавить изюм - до 1 ст.

Я пекла его и как кекс, и как кексики, или как нынче говорят - маффины.
Может подойдет.
MMM_Galyna

Галина

62 года
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
23 Окт 2008 1:50

Распечатать сообщение
Спасибо огромное, Галиночка ! Непременно попробую твою рецептуру girl_claping Может быть общими усилиями и вспомнится тот забытый рецепт girl_in_love give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Окт 2008 13:32

Распечатать сообщение
Олечка,скажи пож. какое по густоте должно получится тесто? У меня получилось немного густоватое и готовый кекс не легкий. Заранее благодарна за ответ. Romashki sharik
aleksandra


75 лет
Украина г. Запорожье

aleksandraМои рецепты
 
23 Окт 2008 14:53

Распечатать сообщение
aleksandra Если точно следовать рецептуре, то тесто нельзя будет вылить в форму, его нужно выкладывать ложкой. Тут конечно, сыграет роль и мокрость -сухость творога. Но вообще-то, густота обычного кексового теста. Не жидкое, но и не крутое. Wink К сожалению, по-другому на словах не могу объяснить unknown give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Окт 2008 14:58

Распечатать сообщение
СПАСИБО ОЛЬГА! nyam2 Rose
aleksandra


75 лет
Украина г. Запорожье

aleksandraМои рецепты
 
23 Окт 2008 15:15

Распечатать сообщение
Да не за что girl_bye Тебе спасибо, aleksandra give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Окт 2008 0:20

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо за такой вкусный и полезный рецепт!!!! Здорово, что кекс на сметане- даже вечным диетчицам вроде меня подходит! good2 good2 good2 Romashki
sfinks

Елена

38 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
24 Окт 2008 3:24

Распечатать сообщение
Леночка, я очень рада, что ты испекла такой красивый кекс girl_claping girl_claping girl_claping Здорово, что он тебе понравился не только на вкус, но и по составу продуктов тебе подходит good2 Пеки на здоровье girl_bye Спасибо большое за отзыв и чудесное фото кекса give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Окт 2008 19:06

Распечатать сообщение
Вот это кексик!!! good2 good2 good2 good2 good2
Оленька Rose , а я что-то его пропустила! Embarassed unknown Embarassed
Рецепт хороший, продукты обычные, выглядит на 5+!!! good2
Буду печь! Wink Wink Wink
Спасибо большое!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
24 Окт 2008 19:20

Распечатать сообщение
Инночка, да разве же за всеми кексами ( рецептами) girl_haha уследишь ?
Тебе спасибо большое за то, что заглянула ко мне в рецепты girl_claping friends
Vintage писал(а):
Буду печь!

Пеки на здоровье, буду очень рада Yahoo! Иннусь air_kiss
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Окт 2008 23:09

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Непременно попробую твою рецептуру

Буду рада узнать, как оно тебе.
MMM_Galyna

Галина

62 года
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
25 Окт 2008 2:51

Распечатать сообщение
Не знаю как скоро, но обязательно испеку и напишу тебе обязательно give_heart Спасибо, Галиночка girl_in_love
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
30 Окт 2008 12:25

Распечатать сообщение
У нас вот такой кексик получился, только я его еще сверху шоколадной помадкой покрыла, умели за один присяд good
Фото
Leko

Алена

38 лет
Санкт-Петербург

LekoМои рецепты
 
30 Окт 2008 14:50

Распечатать сообщение
Какой шикарный кекс ! good2, да еще и с помадкой girl_in_love
Leko, спасибо большое за то, что дала и нам полюбоваться красивой выпечкой Rose Очень рада, что кекс понравился на вкус. give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Ноя 2008 1:26

Распечатать сообщение
Наконец дошли ручки написать о вашем кексе. Отличная получилась выпечка. У меня не было крахмала, но имелся в наличии пакетик ванильного пудинга. Кекс замечательно поднялся, был на разрезе желтенький и пористый. В общем получилась, практически, пасочка. Буду и на Пасху такое печь. Спасибо.

Самое главное-вкус всем очень понравился!
Лапочка



Крым

ЛапочкаМои рецепты
 
24 Ноя 2008 3:28

Распечатать сообщение
Лапочка, а я уже о тебе забеспокоилась, что-то давно на форуме не встречала unknown А ты тут как тут, да еще и с кексом dance2 Здорово !!! girl_claping girl_claping girl_claping Очень рада, что все выпеклось хорошо, и даже отлично good2 И главное вкус всем угодил nyam2 Есть конечно специальные "куличные" рецепты, у каждой хозяйки свой особенный Wink
Дрожжевой и сдобный. nyam2 Но кекс этот тоже вполне может быть куличом. Многие ведь любят легкие куличи, малосдобные , так что вполне girl_in_love
Спасибо, что заглянула и рассказала про свою удачную выпечку give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
24 Ноя 2008 23:51

Распечатать сообщение
Олечка, это вам спасибо. Все ваши рецепты в тему. Очень доверяю вашему вкусу.
Лапочка



Крым

ЛапочкаМои рецепты
Страница 2 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |