В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
27 Ноя 2017 18:32
|
АlenushkA G
42 года Ростов |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Конечно, оно у меня практически не меняется из года в год, самые любимые блюда нашей семьи! Закуски: Бутерброды с икрой Блинчики с слабосоленой семгой и творожным сыром (предпочитаем их бутербродам с рыбкой) Корзинки из слоеного теста с жульеном (горячая закуска) Мясное ассорти (домашний рулет из курицы, буженина и еще что-нибудь..., пока не придумала) Сырная тарелка Салаты: Оливье С крабовыми палочками ( дочка ест только его) Цезарь (еще не решила с курицей или с креветками Салат Буржуйский (готовлю только на НГ, очень люблю с шампанским)
На горячее мясо по -французски (свинина) и утка запеченная. На сладкое фрукты, торт, скорее всего наполеон или Тирамиссу. Но торт мы всегда едим 1 числа. Так же заранее готовлю шарики для жареного мороженого, а жарю второго или третьего числа, поедаем вечером с кофе под хороший фильм и мерцание огонечков....
Спасибо, огромное Раньше отмечали НГ большой компанией, всегда играли во что то, весело было, а в прошлом году нас немного было, покушали вкусно и стали засыпать. Но наши мужчины потащили нас на прогулку, у нас костюм Деда Мороза есть, муж его одел и пошли к главной елке нашего района поздравляться. Весело было, только холодно очень... А потом вернулись и горячее пошло, и чай с тортиком, до которого обычно дело не доходит... В этом году хочу развлечения подготовить, чтобы весело было и спать не хотелось, чтобы волшебная ночь подольше не заканчивалась |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 19:07
|
Ninulya1509
36 лет Иваново |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ну я бы сказала не в 2 раза, но в 1,5) Слои у меня получаются чуть тоньше, чем в обычной "Шубе". Я и свеклу повторяю. У меня так: картофель, селедка+лук репчатый мелко-мелко, морковь, свекла, картофель, селедка+лук, морковь, свекла. Все натираю на крупной терке. Все слои майонезом. И овощи чуть подсаливаю. Собираю в кольце.
Вкусно! Я фарш как-то не очень, не люблю ни котлеты ни тефтели, могу съесть одну малёхонькую в охотку иногда. Люблю фарш только в пельменях)
Тортик - тоже десерт)
Тогда уж точно получится полноценный торт) Я такой крем для своих тортов использую - сливки+пудра+сливочный сыр. Но девочки хотят "полегче", а крем с сыром легким не назовешь все-таки. Но очень вкусный, поддерживаю))
И у нас заход солнца в 15:43 сегодня. И с каждым днем всё раньше. И утром рассветает все позже.. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 20:22
|
Ольгура
53 года Иркутск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Нина, а яблочко?! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 20:29
|
Сонэчко
Калининград |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Я тоже уже определилась с меню. Прикупила всякие баночки, которые можно купить заранее, даже икру. Главное, что бы как в том году холодильник за три дня до Нового года не сломался... а то пришлось стоолько выкинуть продуктов.. и 4 баночки икры в том числе
Купила языки свиные небольшие. Купила копытца, крыло индейки и бедро индейки на холодец. Грецкие орехи, кедровые орешки. Хочу еще креветок заранее купить. На 70% всем, кого хочу поздравить, закуплены подарки. Но не всем друзьям еще придумалось, что подарить. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 20:59
|
Ninulya1509
36 лет Иваново |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Яблоко никогда не добавляла в "Шубу"
А поделиться?) Люблю читать чужие меню)
Как же так? А что, сразу не заметили, что холодильник перестал работать? Обидно( |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 21:20
|
Kristyket
42 года Италия,Пескара |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
А я была в раздумьях готовить "шубу" на новый год или нет,а теперь решено ,добавляю в меню. я обычно готовила с яйцами,теперь хочу попробовать твой вариант.
Девченки а как вы украшаете "шубу"? я украшаю тертым желтком. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 22:24
|
Nastasyk
43 года г.Караганда |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Всем доброго вечера
(ниче не знаю - у нас вечер )
мы способные
а рога можно поближе сфотать? тоже хочу повторить, только в миниатюре
а я вот куплю, если будут - муж их очень любит
Красота! я давно не вязала, а когда-то это любила.. молодец
у нас на такое не заморачиваются, не тот размер города
лапулечка, у меня такой же, примерно, по возрасту
я тоже загляну
ну ничего себе
это хорошо, я тоже затариваюсь
где заказывала? тоже такие хочу
выглядят аппетитно и такие красивые! репетиция прошла успешно
мужей беречь надо , потихоньку подготавливать
мне тоже вкуснее просто мандарины есть , а этот десерт для тех кто любит кремовые торты и тому подобное
отличная идея
а то у меня вечно торты кривые получаются , а так полюбому будет смотреться аккуратно и красиво
добавила в список покупок мороженное, мой коктейль любит молочный
здорово я люблю когда снежок, потом выходишь - всё белое, чистенькое и воздух свежий-свежий
хорошо, когда знает, что хочет, а то я своих спрашиваю, а они говорят "не знаем"...
не глупая, детям такое нравится и внимание родителей и подарочки-сюрпризы точно говорю
не видела, как будет время, гляну
приветствую, а развлекалки чуть позже
а я в спортклуб пошла, пока начала с бассейна, а там и зал пойду осваивать..
ну ничего себе, это на НГ или просто?
попробую такой вариант
и как? он совсем не портится? за счет чего?
я тоже хочу
к вам захотелось
всегда делаю, чтобы запомнилось и весело
а я выбрала такой десерт http://forum.say7.info/topic5501.html а это у Насти https://www.say7.info/cook/recipe/900-Panna-kotta-s.html
очень активная подготовка!
аналогично Я тоже определилась с меню
Закуски: 1) Холодец 2) Щечки судака в пивном кляре 3) Тещин язык 4) Овощная нарезка Салаты: 1) Оливье 2) Хе мясное 3) Из красной рыбки с луком и лимоном 4) Яично-помидорный с сухариками Горячее: 1) Стожки 2) Паста Карбонара https://www.say7.info/cook/recipe/913-Pasta-Karbonara.html Сладкое: 1) Панна кота(ссылки выше) 2) Сладкая колбаска(сделаю за неделю и заморожу) 3) Торт или пирог ( в раздумьях) Это будет обед 31го, ужин и на 1 января, доедать |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
27 Ноя 2017 23:55
|
Олеся.
40 лет Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лена, я раньше делала с яицами, а потом как-то раз захотелось шубы, а яиц не было. Ну я и решила без них попробовать. Теперь только так: картошка, селёдка с луком, морковка и свёкла. Все слои промазать майонезом. Всё остальное теперь мне кажется лишним.
И мне
Ой, у меня тоже оба ребёнка могут макароны во всех видах есть! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 0:01
|
Svetka12345
Светлана 48 лет Подмосковье |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Отличная идея. Тоже хочу подготовить конкурсы и игры застольные.
В прошлом году делала разные конкурсы, очень всем понравилось, просили еще -еще..Мы отмечаем с родителями, с семьей сестры и дети мои подростки..
Настя в выходные сфотаю, олень у меня в деревне. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 0:04
|
Олеся.
40 лет Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молодцы девчонки! Уже определились. Очень всё вкусненько! Настя Хе мясное заинтересовало. Как делаешь?
Я наверное тоже буду делать. Маленькую тарелочку. С одной рыбкой. Если получится конечно, а не как обычно Таз |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 0:34
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Так ты пошамань немного!!!
Марина, пожалуйста, здесь отпишись. Может, я перед НГ сделаю тогда.
Я без яиц делаю
Я на работу и с работы - и обувь пыльная
Курица как выход.
Ну правильно решила. Постепенно.
Это точно. Я в центре, а Лена за городом. У них чище намного.
Классно сказано |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 0:40
|
Свена
Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вкусное меню
И я
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 1:29
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Все такое вкусное
Верочка, молодец! И пусть холодильник не ломается
Кристина, здесь все идеи по меню и НГ очень заразительны
Настя, и тебе доброго вечера хотя, наверное, когда будешь читать - уже доброго утра
и я люблю морозные снежные деньки
молодец главное - начать
штоллены (а также рождественские кексы и пудинги) - долгого хранения за счет большого количества масла и вымоченных в алкоголе сухофруктов. Чем дольше выдержка готового кекса - тем больше раскрываются вкусы и ароматы всех ингредиентов.
Отличное меню!
Настя, а что такое щечки судака?
Хорошо, Света! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 1:35
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 1:36
|
Niusha-ta
41 год Витебск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ещё очень интересно поставить какую-нибудь сказку. Я брала "Теремок". Всем очень понравилось. Только надо заранее подготовить что-то вроде костюмов животных (маски, хвостики, ушки). Веселье гарантировано! Я до сих пор ухахатываюсь, когда видео пересматриваю. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 1:43
|
Niusha-ta
41 год Витебск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Отличный подарочек! А часики |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 2:06
|
АlenushkA G
42 года Ростов |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Да уж, шуба для каждого своя. Я всегда делаю с яйцами, и без моркови и добавляю зеленое яблоко, немного. С детства так привыкла, так мама готовит. Вообще ,не люблю отварную морковь. У подруги попробовала с морковью, не моё, даже доесть не смогла. А другим гостям понравилось. Так что, как в анекдоте, кому то нравится с капустой ( в нашем случае с морковью), а кому то с яйцами
На Новый год решила шубу не готовить, оставлю на Рождество, а там ещё и ДР в середине января, надо блюда как то распределять, чтобы не одно и то же.
А у меня муж очень любит макароны, тоже часто их варю, а я люблю гречку, больше всех гарниров.
Очень вкусный десерт и лёгкий, после сытной еды самое то
Игрушки супер! Мне тоже часики очень понравились!
Спасибо |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 2:18
|
Наташка11
45 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лена, завтра буду на работе, поищу в компе первый адвент, там как раз такое письмо было! Первый адвент делала в 6 лет, оставляла письмо и презент на подоконнике! На следующий год уже клала в почтовый ящик, т.к. в школу стали рано вставать. К 11 годам пора координально менять адвент! пока нет времени заняться этим, у меня все как всегда, в последний момент !
Мой когда лет в 7 получил новогоднюю книгу в адвенте, искренне удивился и спросил : "Зачем мне книга? Дед мороз что, не знает что я не люблю читать?" Нда, чуть не спалилась!
Один раз ночевал у бабушки и я забыла приготовить подарок, бабушка оставила на подоконнике 100 руб с запиской, чтобы он выбрал себе подарок сам! Дитё сказал:Вот это подарок, так бы всегда |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 2:28
|
Наташка11
45 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
У меня яйца в шубе почти не чувствуются, я на салатник беру 2 картошины, потом мелко резанная селедка, смешанная с луком, желательно с красным сладким, потом белки 2 яиц, 2 моркови, 3-4 свеклы, сверху сеточка майонеза и желток! Кстати, майонеза добавляю немного, отрезают кончик у пакета и делаю сеточку, как паутинку, после картофеля, после яиц, моркови и сверху на свеклу. Раньше тоже делала слой селедки вниз, потом стала класть картофель в низ, правда меньше рассыпается! Яблочко не кладу, муж не приемлет фрукты в салатах, только ананас с курицей и то редко! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 2:54
|
Kristyket
42 года Италия,Пескара |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
У нас сегодня тоже на ужин были макароны с брокколи, беконом и сыром
, я когда обжариваю бекон, потом добавляю белое вино немного,и оставляю немного испариться.
Красотища все игрушки ну очень красивые,а особенно часики и ёлочка
У меня таких нет,малой был маленький,и у меня все пластиковые игрушки. [/img] |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 2:58
|
Сонэчко
Калининград |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вечером работал еще, как часы, в нем было холодно, как положено. А утром там было +25. Меню завтра, после работы, напишу. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 3:49
|
Arina.Strateva
Арина 46 лет Калининград |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Красота Особенно часики с курантами красивые |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 8:16
|
Ольгура
53 года Иркутск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Марин, с пополнением! очень красивые игрушки! Особенно Дед Мороз, елка и часики.
У нас также. Доча - макарошки и спагетти, а я - гречку.
От такого подарка и я бы не отказалась, только шоб ноликов побольше. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 8:31
|
чукот
60 лет приморский край |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
у меня без яблочка шубу есть не будут, попробуют и скажут : чего то не хватает,а где яблоко?
а мой признает только яблоко в шубе и чернослив в свекле, остальные даже пробовать отказывается
с меню,почти определилась. не знаю на горячее гуся с яблоками или ребрышки на решетке запечь,
муж сторонник постоянства поэтому 1.шуба,2.оливье,3.морковь по корейски с кальмаром, 4.свекла с чесноком,грецким орехом и черносливом, 5. тарталетки с икрой, 6. нарезка рыбная, 7. нарезка мясная,8.сырная тарелка, 9.холодец, 10 "морской" салат (крабы,креветки,гребешок, майонез),обязательно котлеты (есть их никто не будет,но они должны быть! Для мужа если нет котлет- стол не праздничный (все мы родом из детства ) на сладкое - наполеон ( его на новый год пекут все в нашей семье - мама ,мамина сестра,я и моя невестка ) как- то попробовала испечь что нибудь другое узнала,что в году для экспирементов есть 364 дня ,а на 365 только наполеон |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28 Ноя 2017 8:43
|
СЕлена***
40 лет Омск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Доброе утро, девочки!
Это точно!
Именно сегодня просто с кетчупом и аджикой, т.к. мясо закончилось. А обычно просто заправки разные делаю: гуляш, болоньезе, лагман, или тертый сыр, ну и т.п.
Ну значит и я яйца не буду класть, попробую без них, надеюсь муж простит
Очень интересно, а как они делаются?
Мороженое? Жарить? Вот я деревня, ничего не знаю! Расскажите, как это!
Я никак не украшаю, в прошлом году хотела майонезной строчкой "С новым годом написать", но сестра намудрила какую-то свечку из сыра и болгарского перца, получилось не очень этом году сами будем, может опять захочу что-то написать.
Так рано? Совсем световой день короткий. А летом у вас заход во-сколько? Я помню как-то в июне была в Новосибирске, так там уже в 9 вечера темно было, я так удивилась, мы же совсем рядом, но у нас раньше 22 даже не смеркается летом.
Ооо, ну моя чересчур разборчивая в еде, это ем, это не ем. Я иногда просто не знаю, чем ее кормить: тут капуста - есть не буду, тут печенка- есть не буду, а картошку и гречку вообще не люблю. Вот и подстраивайся потом под нее.
Ну вот и я в этом году на яйцах сэкономлю)))
Странно, я уже неделю в город не выезжала, надо у мужа спросить, что там творится)))
Курицу я тоже к мясу отнесла))) У меня лежит пакетик всякой всячины для холодца, мама давала, вот от туда сегодня вытащу что-нибудь для супчика.
И спокойнее
Марина, а в коньяке можно их вымачивать? У меня есть бутылка, все равно никто не пьет, а покупать ром из-за них не хочется.
Ой, Марина, как же тебе повезло! Какой хороший подарочек! Мне тоже часики понравились, и дед мороз с елочкой, и вообще все красивые!
Наташа, спасибо, жду! |
я обычно готовила с яйцами,теперь хочу попробовать твой вариант.
(ниче не знаю - у нас вечер
)
я давно не вязала, а когда-то это любила.. молодец
у нас на такое не заморачиваются, не тот размер города
лапулечка, у меня такой же, примерно, по возрасту
, потихоньку подготавливать
точно говорю
к вам захотелось











пока нет времени заняться этим, у меня все как всегда, в последний момент !
все игрушки ну очень красивые,а особенно часики и ёлочка