Времена года и праздники

Ольгура писал(а):

Буська

Оля, какие классные!!! И такие разные)))) с ними скучного бывает!

Chanel-vanil писал(а):

удобно готовить зажарку из свеклы для борща - нет сильного аромата готовящейся еды по всему дому (в отличие, если готовить на свовороде).

Хорошая идея! На заметку)

Chanel-vanil писал(а):

дети очень любят плов

У нас все очень любят, но младшая как то особенно! Готова есть плов на завтрак, обед и ужин. Ну и на полдник))))

Majena писал(а):

меня не получается дружбы с тайм менеджментом видимо меня не переделать

Majena писал(а):

кие неудобства, это и закладок теперь нет и сообщений пойду скопирую себе все нужно

Очень неудобно! Именно закладок жалко((( пытаюсь восстановить, но...

Majena писал(а):

девочки, как вы все успеваете

Вообще не успевается(( часть задумок так и не воплотились...

Majena писал(а):

нг очень, но сейчас совсем не хочу зимы лета было слишком мало

Но на соседнем тематическом форуме очень атмосферно!

Majena писал(а):

мне халуми вдруг захотелось на гриле, ещё и с абрикосами, с зеленью, малиной и бальзамической заправкой

Ох, какое описание! пойду ещё погуглю, что такое «халуми»

Majena писал(а):

очень эта понравилась озвучивают ведущие актёры театра и кино

Спасибо!!!

Свена писал(а):

Чехова она слушала в исполнении И. Ильинского.

Света, спасибо -спасибо! Нашла! То, что нужно! Сыну как раз на летнее чтение, а он не все успевает. Заодно и послушаем! Мы с мужем любим Чехова. Ещё нашла Довлатова, читает Хабенский. Правда, детям может и не очень, но нам в радость.
И Шерлока Холмса - «Затерянный мир»,думаю, всем интересно должно быть.

Девочки, доброго утра всем!!!!
Я на работе, работу работаю. Хоть у нас второй день и дождь и погода какая-то осенняя, а настроение отличное!
А как у вас? У меня утро началось с радио джаз рождественского, может поэтому радостно.

Ольгура писал(а):

Девочки, доброго утра всем!!!

Доброе утро!

Ольгура писал(а):

Хоть у нас второй день и дождь и погода какая-то осенняя, а настроен

У нас вчера сильнейший дождь, сегодня опять +29. Зато грибы должны пойти!

Ольгура писал(а):

настроение отличное!

Ольгура писал(а):

меня утро началось с радио джаз рождественского, может поэтому рад

Мне пока хорошо в лете, но НГ штучки с АлиЭкспресс заказываю с удовольствием начала обдумывать подарки всем-всем-всем (Света, спасибо тебе ). И даже начала подумывать о меню НГ стола а ещё впечатлилась кафе Миссис Клаус, вчера бродили безумные мысли -где бы у нас в городе его можно было бы открыть у нас сосед - ресторатор, правда, все больше по пабам пивным, но я ж ему идею-то подкину! Ох и зашла б я сейчас в такое кафе! Представляю, какое там настроение!..

Всем прекрасного дня и чудесного настроения!

Всем привет
Иногда залог отличного настроения с утра - чашка крепкого кофе
Угощайтесь

Марина Пенза писал(а):

как то особенно! Готова есть плов на завтрак, обед и ужин. Ну и на полдник))))

вот как плов нравится ребёнку

Ольгура писал(а):

Девочки, доброго утра всем!!!! Я на работе, работу работаю. Хоть у нас второй день и дождь и погода какая-то осенняя, а настроение отличное! А как у вас? ДУ меня утро началось с радио джаз рождественского, может поэтому радостно.

Доброе утро, Оля! у нас погода совсем ещё не осенняя - днём очень жарко , но дыхание осени уже изредка появляется - как отметила Марина (МаринаПенза), гладиолусы расцвели и ассоциируются с концом лета, по утрам и вечерам уже прохладно. Но настроение тоже отличное

Марина Пенза писал(а):

Нашла! То, что нужно!

Ну и замечательно!

Ольгура писал(а):

Хоть у нас второй день и дождь и погода какая-то осенняя

Знаешь, Оля, а я люблю осеннюю погоду. А у нас сегодня жарко! Приезжай - сходим в "Хаус миссис Клаус"

Марина Пенза писал(а):

Всем прекрасного дня и чудесного настроения!

Спасибо, Марина и тебе тоже!

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь

А кофе я люблю. Спасибо!

Добрый день!
Всем удачного дня и воплощения задуманного!

Девчонки, почитала вас - и настроение резко вверх

Почитала про мультиварке, для меня это необходимая вещь. Моя вчера окончательно «умерла» , муж сказал , ремонту больше не подлежит, вечер посвятила гулянию по интернету и выбору какую взять. Очень привыкла к ней. Мы на завтрак любим овсянку, все эти хлопья я не признаю, только цельнозерновые крупы и мультя тут лучший помощник, а ещё люблю в ней готовить солянку и рассольник, ставлю режим тушение и вперёд, на плите так не получается😊. Света , если надо 3-х литровую посмотри в интернете, сейчас во многих магазинах есть такая опция когда выбираешь в интернете, а привозят в магазин где можно посмотреть, потрогать и если не понравиться отказаться, расплачиваешься непосредственно при покупке.

Свена писал(а):

Chanel-vanil писал(а): В ней можно готовить почти все, что угодно. Марина, да я знаю. Нас же двое. Вот мы и думаем.

Света, в продаже есть маленькие мультиварки.
Если зайти на сайт Мультиварка, то там в обсуждениях нашла, а потом и в продажах. То ли 3 литра, то ли 2,5. Ссылку не скопировала, но при желании найти сможешь.

У меня тоже вопрос о мультиварке встает время от времени. Нас тоже двое и тоже хочется! Но хочу маленькую.....для каш, плова и еще чего-нибудь вкусного и диетического. Девочки, киньтесь пожалуйста проверенными рецептами для мультиварки. Для меня это будет решающим моментом....

чукот писал(а):

если надо 3-х литровую

Вот на 3л. и надо.

Ольгура писал(а):

проверенными рецептами для мультиварки.

Оля, там будет книга с рецептами.
Ну или здесь посмотри
https://forum.say7.info/forum138.html

Привет

Chanel-vanil писал(а):

Да ничего не рановато много лет назад у нас в гостях шестимесячный сын подружки за обе щеки плов уплетал - до сих пор смеёмся (понятно, что без мяса)

Ну вот, самое вкусное то и не дали, мяско зажали

Chanel-vanil писал(а):

Я согласна, что духовка очень нужна. Но мультиварка на каждый день очень удобна

Для каш и потушить мяско да

Марина Пенза писал(а):

Зато грибы должны пойти!

Надо не забыть лисичек накупить и сухих в том году опоздала с ними

Марина Пенза писал(а):

Мне пока хорошо в лете,

Chanel-vanil писал(а):

Всем привет Иногда залог отличного настроения с утра - чашка крепкого кофе Угощайтесь

да ещё с пирожными

У нас тоже ощущается приближение осени осень люблю но и лето пусть пока будет

Ольгура писал(а):

киньтесь пожалуйста проверенными рецептами для мультиварки. Для меня это будет решающим моментом....

вот как-то по рецептам именно не готовлю в мультиварке всё на глаз Все повседневные блюда можно готовить в мультиварке.
- каши - всем и так понятно, как их готовить
- запеканки/пироги - те же рецепты использую, что и для духовки (режим выпечка около 45-60 минут - по-разному)
- овощное блюдо - любые овощи (капусту, лук, морковь, помидоры и пр.) порезать как нравится и на режим "тушение" минут на 20 или на режим "жарка" 15 минут и время от времени помешивать
- мясо или курицу кусками - на режиме "жарка" жарить до золотистого цвета, потом туда же нарезанный лук, морковь, болгарский перец, довести до румяности, добавить томатную пасту или нарезанный мелко помидор, плюс соль/специи и немного кипятка. Тушить до готовности и подавать с гречкой/пюре/отварным картофелем. Или довести до полуготовности и положить нарезанную пластинами или дольками картошку. Хотите наваристый "жареный" суп типа шурпы - воды добавить больше, хотите типа жаркого - то воды совсем немного.
- лук, морковь и грибы обжарить на режиме "жарка" и добавить рис/гречку

Свена писал(а):

там будет книга с рецептами. Ну или здесь посмотри

Света права - к мультиварке идет книга с рецептами.
Но за несколько лет использования мультиварки ни разу не готовила по рецептам из имеющейся книги

Chanel-vanil писал(а):

Но за несколько лет использования мультиварки ни разу не готовила по рецептам из имеющейся книги

Марина, сразу сама стала, без рецептов?

Свена писал(а):

сразу сама стала, без рецептов?

да, Света.
Сейчас прошлась по твоей ссылке по рецептам для мультиварки - схема приготовления почти одинаковая, просто в каждой мультиварке свои режимы - подстраиваешься под свой и все
А вообще я всегда "за" за упрощение домашних дел - мультиварка из этой серии.
Недавно не было электричества - готовить пришлось в летней кухне на газовой плите. Так вот я сразу оценила преимущества электрической (индукционной) плиты по сравнению с газовой. Ну ооочень медленно (правда и плита с баллонным газом) на газовой плите все жарится , даже вода в чайнике медленно закипает.

Chanel-vanil писал(а):

медленно (правда и плита с баллонным газом) на газовой плите все жарится

Марина, почему медленно? По-моему, не успел поставить - уже кипит. У нас, правда, обычная газовая в обычном доме сталинской постройки.
Надо будет поискать в сети небольшие мульти. Прочитать отзывы

Majena писал(а):

Ну вот, самое вкусное то и не дали, мяско зажали

ага, зажали

нас жара какая-то аномальная Надоело уже это лето
Купила сегодня маленькие баночки и черешню - буду готовить соус черешневый, хочу несколько баночек на зиму закатать - для сырной тарелки . А вишни на рынке не увидела (тоже хотела этот же соус с вишней сделать - ну наверное в ход пойдет замороженная). Зато голубики - валом, и всего-то уже по 600 руб за килограмм рыночный ассортимент фруктов - инжир, виноград, перcики ,нектарины, арбузы, клубника по 350-400 руб, малина за стаканчик 100 руб, ежевика.

Свена писал(а):

По-моему, не успел поставить - уже кипит.

если газ центральный - то быстро, если балонный - очень медленно.

Chanel-vanil писал(а):

Надоело уже это лето

Лето не надоело - жара надоела

Chanel-vanil писал(а):

если газ центральный - то быстро

Он самый

Свена писал(а):

Лето не надоело - жара надоела

а я бы еще порелась... во врем жары я в лесу землянику на сдачу собирала( надо же как то заработать пока есть возможность).. и поэтому не успела насладиться жаркой погодой...

Добрый день!

Елена-Арти писал(а):

и поэтому не успела насладиться жаркой погодой...

Лена, ты наслаждаешься, а я от жары с ума схожу К счастью, в этом году не такая жара, как в прошлом.

Всем удачи!

Елена-Арти
Лена, а еще мы вот тут, не дождавшись специальной темки, уже НГ обсуждаем
https://forum.say7.info/post6236191.html#6236191
Я там рассказала, ка мы в НГ кафе (посреди лета) сходили.

Свена
хорошо. сейчас посмотрю.. а я от ягодного сезона ни как не отойду.. вставала в 4утра.. и в лесу уходила.. в 10 приходила.. перекусывала и опять в лес до 4 часов дня.. потом ягоды уносила перекущикам

Свена писал(а):

Лето не надоело - жара надоела

правда у нас уже и жаришка спала

Всем привет и отличного настроения!

Елена-Арти писал(а):

потом ягоды уносила перекущикам

Если б я жила рядом, я бы у тебя купила

Елена-Арти писал(а):

вставала в 4утра.

Герой!