Времена года и праздники
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
15 Июн 2020 14:33
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Доброе утро, добрый день всем и с началом новой недели! Жара от нас ушла в субботу. Сегодня всего 23, пасмурно, с утра шел дождь и был туман. В субботу, пользуясь передышкой от жары и пасмурной погодой, уговорила сына отвезти нас с перцами на дачу. Уработались с мужем вусмерть. Вскопать пришлось 3 грядки, для перцев и лука. Еще в марте купили севок, он чуть в пакете не стал расти на даче. Посадила и лук, и перцы, и георгины по быстрому прикопала в землю, а то на них уже огромные ростки. Не успела только высадить луковицы гладиолусов, жалко, если пропадут. На даче цветут ирисы, отцветают аквилегия и маки. Ранний пион уже отцвел, а поздние еще не раскрыли бутоны, зато трава колосится на газонах с меня ростом. За эти две недели она на жаре и под дождями успела именно колосья выпустить длиннющие. Но в этот раз опять не успели покосить. И времени не осталось на это, и сил. Те же гряды сейчас тяжелее и дольше вскопать из-за травы. Зато съела уже первую клубничку с грядки.
Показываю.
Мне кажется, фасон универсальный, можно и молодым, и возрастным носить такое.
У меня все комнаты отдельные и вход из прихожей. Кондищен в гостиной сон не облегчит, а в кухне днем он тоже не поможет находится, в кухню длинный коридор ведет.Вот эту ночь уже жары нестерпимой в квартире не было, выкурили её наконец открытыми окнами.
Ого! У нас в субботу было 19, но пасмурно.
А у меня вчера на обед была наконец вожделенная окрошка на хлебном квасе (самое время, жара то спала ) и ризотто с цукини. https://forum.say7.info/topic67339.html А на десерт были клубника, черешня и шоколадное мороженое с кусочками щоколада
Килограмм, который я потеряла на даче в результате усиленного физического труда благополучно почти вернулся обратно.
Возможно, я ведь не бортник.
Какие краски! Прямо как с полотен Ван Гога. А что это цветет таким малиновым цветом? Иван чай (Кипрей)?
Обзавидоваться можно, но жара спала, и зависть не задушит.
Аппетитно выглядит, румяный.
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Вот у меня клафути получился макси-гратен! Корочка была что надо.
Спасибо.
Удачной переделки.
Я солю сала только зимой, у мужа душа (или желудок?) требует, любит он сальца кусочек вечером съесть, а летом как-то в жару его и не хочется. Ну, это я о себе.
Невеста!
Что, угадала?
А я суставы.
Действительно дачный сюжет.
Отличный летний десерт.
Я никогда не пробовала. Помню в сказке про царевну-лягушку было, что испекли три невестки пироги на пробу. У одной пирог был твердый и плотный, потому что из овсяной муки, у другой из ржаной, а самый вкусный был у лягушки из пшеничной муки. Я это хорошо запомнила и никогда ничего из овсяной не пекла.
Все остальное мне по вкусу.
Увидела цукини-гриль. Может и мне сделать цукини на гриле, осталось немного от приготовления ризотто. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 14:47
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Доброго дня!
Ира, не знаю точно для чего, знаю, что польза есть
Очень красиво, прямо аромат слышно
вкуснятина!
А я с утра блины с мясом готовила. Вчера шоколадный кухен пекла, нам нравится |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 14:49
|
Биссектриса
47 лет г. Северск Томской обл. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наташа, какая фотка замечательная летняя, ароматная, ромашки + клубника
и огурцы "Китайские змеи" мы такие в прошлом году выращивали, я для интереса их мариновала в высокие баночки
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 14:52
|
Биссектриса
47 лет г. Северск Томской обл. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
угадала
и я никогда не пробовала |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 14:53
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Я тоже все шоколадное люблю И кофейное тоже!!!!!!
Чуйка! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 14:59
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лариса, вам наверное это очень нравится, раз так работаете. А я совсем не люблю в земле копаться, весь огород муж засевает, у меня только палисадник и клумба
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 15:16
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
задел на будущее
мне помогает
я тоже а вот папа заказал. и тушёнку опять ему покупала - Калинковичский мясокомбинат!
и возила папе Пастрому из индейки собственного приготовления - одобрил,
ну вы кушайте пироги из пшеничной муки, поправляйтесь а я на овсянке да на твороге
у меня не цукини
у нас массовая местная клубника уже отошла, недолго она совсем а у папы немного на даче, но такая вкусная - не передать словами
вкусно а я маме блинчики возила на гостинец, на кефире она себе не будет печь 1-2 штуки, а больше ей нельзя, и сыр козий
да )))
вот дачный сюжет
селянка )) без косметики
отвыкла краситься за время карантина |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 15:25
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
шикарный рецепт в закладках у меня, а руки не доходят
у нас местный очень хороший санаторий, прямо на солёном озере стоит, качают из него грязь и рапу
у меня спец форма Tuper, тонкими слайсами картоха и можно ещё тоньше морковь, посолить-поперчить, смазать РМ или сметана или майонез и в микру на 5 минут |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 15:33
|
Соня Эриксон
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ну что за детский сад бойтесь своих желаний! ))
ах!
ну хоть кто-то попробовал эту барабулю
умеешь его готовить респект
да, я тоже
Потому что вы не интересуетесь ПП
Страстно хочу Ягодное суфле от Наты
https://forum.say7.info/post6462856.html#6462856 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 15:50
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вот и я купила васильки -в обрамлении кленовых листьев они притягательно смотрятся.И конечно же свои любимые пионы. В выходные занимались балконом-вешали ролл шторы. У балконной фасоли появились стручки))
Маша плита-это любимое дело,это волшебство,это творчество.....Никак не работа))) И пенсионеры у нас сейчас почти все работают,жизнь заставляет.Кстати,и я тоже
Я подумала может быть у тебя какие то заказы,но по воскресеньям этим тоже не стоит заниматься)
Как хорошо то на даче!!!А шо,уже и смородинка поспела?!
Как в ресторане! Если конечно овсяноблин подают в ресторане)))
Ну это же "каприз")) Капризы должны исполняться!
Так,а где они? А угостить?!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 15:56
|
Биссектриса
47 лет г. Северск Томской обл. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
как сказала бы Карина: Лариса Пинкертоновна во всей красе
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 16:01
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всем доброго летнего дня!
А я на кухне отдыхаю. Готовила бы и готовила, особенно что-нибудь пекла - тортики, пироги... Но, увы, приходится себя жёстко ограничивать, да и сестра намерена кардинально похудеть, а я ей периодически подкидываю вкусняшки вредные
Взрослая. Маме подружка.
Действительно дачный-дачный, всё такое ароматное
Видела в ОиУ, Рада, что понравилось! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 16:12
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сегодня эта погода к нам пришла.
Вот точно - охота пуще неволи))))
Купила сусло, надо тоже сделать окрошку.
Как всё вкусно!!!
Вкусно у вас!
Красотка!
Тоже в закладки бросила.
Любимые цветы!
Мы тоже, не стали ждать возможности поехать в ТЦ и заказали в ОБИ складное деревянное кресло на балкон и подушку к нему. Собрали - красота! У фасоли уже стручки! Чудо!
Согласна на все 100!!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 19:50
|
Le poisson d'or
72 года Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Все, уже взрослая! Не жалко, что так быстро время пролетело?
Восхитительный и очень вкусный и красивый!
Надо и мне сподобиться.
А что делать! Жалко же когда пропадает! А трава да, Это жуть!
Спасибо Ларис! Такую не видела. Потом отпишись о вкусе.
И у меня так. Только сделаю окрошку или свекольник, как холодает. Вот похолодает и тогда сделаю. ХИ-ХИ!
Оль, а почему не ест? Если из-за кваса, так можно заменить на свекольник. Его люблю больше окрошки.
Своя, с грядки вкуснее. Свеженькая!
Хороша! Твои годы никак не дашь.
Хороши!
Это когда творишь, а когда рутина...
Вот! Печь и я люблю! А готовить полезное - не люблю!
Поздравляю с обновой! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 20:08
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Хитренькая
Тоже люблю на кефире. Мои мужики никогда от блинов не откажутся, с любыми начинками
И не надо. И так красавишна!
В холодильнике та ну вы тут такие шедевры показываете, а я с блинами
Повезло ей! Я бы все ела, лишь бы кто то готовил
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 20:38
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Спасибо, девочки! Вот покажу Ничего особенного в эти дни не готовила. отварила молодую картошку и со сметанно-чесночным соусом!
По рецепту Оли omilo сделала свекольный хумус.Вкусно! Сегодня обедали куриной печёнкой с рисом. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 20:39
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Да, Олечка, это действительно работа у мартена!!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 21:01
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Девочки ,готовила паштет из куриной печени.Получилась очень большая порция.
Теперь не знаю куда его использовать,чтоб не испортился) Посоветуйте что нибудь,плиз! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 21:53
|
binbin
71 год Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Я бы наделала блинчиков с паштетом и заморозила впрок. Или напекла пирожков |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 22:06
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Красивое! Такое уютненькое!
там отдыхаю от готовки
а мне понравился
Собралась сегодня ехать за липой чтобы насушить для чая и погода не даёт, дождь |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 23:02
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Насмешила. Особенно мужу "нравится". А куда ему деваться, когда мне надо срочно высадить мою выращенную рассаду. Хочет не хочет, приходится ехать и копать уже поросшие за эти месяцы травой грядки. Да и я не такой уж трудоголик, просто когда делаешь все вовремя, в течении 2 месяцев, то такого напряжения и спешки нет. А теперь приходится за 2 поездки переделать работу, которую другие делают в течении месяца, а силы уже не те, устаем очень. На сегодняшний день я бы не брала себе дачу, но тогда мы были молодые, казалось, что всегда будем в силах и молоды и все можем переделать, а взялся за гуж, не говори, что не дюж!
А у меня и цветники и огород на мне, но копает муж и траву косит он.
Да потому что один кондишен не спасет ситуацию. Надо ставить и в спальню тогда, и на кухню. Вот сегодня солнце выглянуло, и в доме опять уже 27 град, хотя на улице вроде 23, но очень влажно и парит, гроза наверно будет к ночи.
У меня муж не очень любит окрошку, тогда я для себя делаю в жару. Но нынче ел со мной.
Вкусно, но вредно. Пока молоды, можно себе позволить. Я тоже любила яичницу с беконом, но это раньше я себе позволяла, теперь стараюсь поменьше вредной еды.
Туманно наше пандемическое будущее. Соседи дачные заболели и сидят на даче, а мать их в больницу попала. Боюсь, не принесло бы и ко мне ветром эту корону через сетку ограждения.
Эту не знаю.
Заботливая доча.
Да мне уже терять нечего, а отказаться от вкусной выпечки не могу. Но я торты теперь крайне редко ем и пирожные тоже. А овсянку ем в виде каши по утрам и творог ем тоже, муж с вареньем, а я без.
Один черт.
"Не узнаю Вас в гриме" или БЕЗ грима. Правда, не узнала.
Да я и так уже ни жареное почти не ем, ни очень жирное. Больше запекаю или тушу, ем мясо и рыбу с овощами, картошку мало употребляю в пищу, хлеб не ем.... Чем ни ПП?
И я!
Я вроде уже писала сегодня (а может это в дачной болталке? ), что ранние пионы отцвели на даче, а поздние еще не распустились. Зато цветут ирисы. Уезжая, я почти на ходу посрезала охапку ирисов домой и пару веток аквилегии и маков, но они уже отцветали и по дороге в машине почти сдохли.
Фотки букетов не очень хорошие, но у меня уже сил дома после дачи не было как-то их облагородить, и голова разболелась, сфоткала, как было. Потом еще один такой же букет покажу, а пока внучка в скайп вызывает. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 23:23
|
Le poisson d'or
72 года Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Заморозить. Поделить на порции и заморозить. Паштет из печени спокойно заморозку переносит. Девочки советовали в блинах, а я бы так заморозила. А потом. что хочешь: хочешь так поешь, хочешь в блинах.
И очень даже красиво сфоткала. И ирисы я тоже люблю! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
15 Июн 2020 23:57
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
А у меня на даче цветут васильки, но они не полевые, а культурные, но страшный агрессор, вывести их не могу.
Скоро урожай собирать будешь.
Дедуктивный метод мышления.
Я смотрю, наши звезды эстрады все кинулись худеть. И Пугачева, и Гвердцители, и Степаенко... Но там похоже не на диету и ПП, а на хирургию и липосакцию.
И не говори!
Вот ты меня понимаешь!
Если забуду, напомнишь мне, но пока не планирую с ней ничего делать. Я люблю салат с ней, но он с майонезом, картошкой и черносливом.
Называется "попадаем пальцем в небо".
А я именно окрошку с детства люблю. Папа вкусно всегда готовил.
А ты прямо узбекский плов готовишь. Зирвак сначала, потом мясо туда закладываешь или у тебя свой рецепт попроще?
У меня когда-то тоже было постоянно 3 мужика, но часто и 4, и 5. Брат часто ко мне приезжал, когда в Минске жил, и папа наведывался частенько, так что привыкла кормить ораву мужчин.
А мы и блины любим и показываем.
и я!
Присоединяюсь.
Отлично. Еще бы балкон побольше.
Надо глянуть, хотя я и небольшой фанат свеклы.
Ира, я разложила в пластиковые небольшие контейнеры и заморозила, а потом доставала поочередно, размораживала в холодильнике и было все как свежеприготовленное. Мне понравилось. Девочки надоумили замораживать готовые блюда. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
16 Июн 2020 0:02
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Я именно так и делала и это же написала сейчас.
Ну, спасибо. Здесь три сорта сибирских ирисов, три оттенка. Фото к сожалению плохо передают цвет, но на цветнике фоткать и времени не было, и на фоне колосящейся травы как-то не айс.
Вот еще букетик такой же. м |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
16 Июн 2020 8:03
|
Биссектриса
47 лет г. Северск Томской обл. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
а я по-настроению, бывает горы свернешь, руки чешутся, а бывает, как в том мультике про волка: "Шо, опять?" когда есть просят
девочка моя
с покупкой, Ирина
Маш, я не думаю об этом, я просто вижу, какая она выросла и мне нравиться результат
Потом, с Гришей разница в возрасте 10 лет, ему уделяла внимание свое и некогда было жалеть, что дочка выросла
А так, да, иногда с мужем вспоминаем, какая она была маленькая, веселая, заводная, восторженная, любому пустяку радовалась, в ладошки хлопала сейчас она у нас степенная девушка, сдержанная
вот, вот |
Вскопать пришлось 3 грядки, для перцев и лука. Еще в марте купили севок, он чуть в пакете не стал расти на даче.

Килограмм, который я потеряла на даче в результате усиленного физического труда благополучно почти вернулся обратно.
А что это цветет таким малиновым цветом? Иван чай (Кипрей)?
вкуснятина!
а вот папа заказал. и тушёнку опять ему покупала - Калинковичский мясокомбинат! 




















