Медовый торт за 10 минут

Жанчик писал(а):

для меня в медовике должен быть сметанный крем

О, и для меня. По-моему, сладость медовых коржей лучше всего сочетается с кислинкой сметанного крема. Заварной крем жирноват на мой вкус. Но, как говорится, на вкус и цвет... Грецкие орехи тоже мой выбор. Единственное отступление - вместо ложки меда в сметану я капнула немножко ванильной эссенции.
Жанна, спасибо за потрясающе легкий и вкусный рецепт!
Перефразируя Мастера и Маргариту, времени этот торт берет самую малость, а пользы от него, между прочим, целый вагон. Удовольствия масса, тортик понравился всем! Вот кусочек:

который уже съеден мною лично

Спасибо еще раз

Dorothea писал(а):

О, и для меня. По-моему, сладость медовых коржей лучше всего сочетается с кислинкой сметанного крема.

И я такого же мнения!

Dorothea писал(а):

спасибо за потрясающе легкий и вкусный рецепт!

На доброе здоровье!!!

Dorothea писал(а):

Перефразируя Мастера и Маргариту, времени этот торт берет самую малость, а пользы от него, между прочим, целый вагон. Удовольствия масса, тортик понравился всем! Вот кусочек:

Аппетитнейший кусочек! Я рада, что тортик понравился!!!

Жанночка, и я с кусочком последний припрятала себе на утренний кофе очень вкусный, очень понравился, мягкий, нежный, сочный, пропитанный, потрясающий! Спасибо! Буду печь еще не раз

Жанна, очень вкусный торт! Нежный, мягкий! Понравился нам. Только сын-гурман, сказал что его любимый медовик ему больше нравится ))) Его любимый этот https://forum.say7.info/topic27828.html. И именно оттуда я взяла крем. Но, девочки, вы правы. В этот торт идеальным будет именно сметанный крем, т.к. мне не хватило кислинки. Буду готовить еще, обязательно! И на этот раз в оригинале.
У меня 4 коржа, кстати
Спасибо тебе еще раз за рецепт, дорогая!

Елена 05 писал(а):

и я с кусочком последний припрятала себе на утренний кофе очень вкусный, очень понравился, мягкий, нежный, сочный, пропитанный, потрясающий! Спасибо! Буду печь еще не раз

Леночка! Я очень рада, что тортик понравился! Замечательный кусочек - такие воздушные коржи! И очень аппетитно выглядит!!! Готовь на радость и удовольствие!!!

Joy:) писал(а):

очень вкусный торт! Нежный, мягкий! Понравился нам. Только сын-гурман, сказал что его любимый медовик ему больше нравится ))) Его любимый этот https://forum.say7.info/topic27828.html. И именно оттуда я взяла крем

Танечка! Приятно, что сынуля такой гурман, но при этом не отказался попробовать новый вариант медовика. Хотя, по большому счету, это не настоящий медовик, а просто такой ленивый вариант тортика с медовыми коржами.

Joy:) писал(а):

Но, девочки, вы правы. В этот торт идеальным будет именно сметанный крем, т.к. мне не хватило кислинки. Буду готовить еще, обязательно! И на этот раз в оригинале. У меня 4 коржа, кстати Спасибо тебе еще раз за рецепт, дорогая!

На здоровье, Танюша!Просто я всегда придерживаюсь такого правила, что новый рецепт готовлю четко по рецепту, а уж потом вношу свои коррективы. Но если честно, такое бывает крайне редко, т.к. многие рецепты настолько самодостаточны и выверены, что нет смысла что-то менять в них.
Но я рада, что ты все же пришла к мысли, что сметанный крем здесь больше подходит. Может быть, сынуле со сметанным кремом понравилось бы больше.
Расскажешь потом, какой из вариантов тебе понравился больше.

Жанночка !!! Пришла сказать вам большое спасибо за рецепт торта . На выходных сделала его , всем он очень понравился Делается очень быстро

Морозова Люба писал(а):

Пришла сказать вам большое спасибо за рецепт торта . На выходных сделала его , всем он очень понравился Делается очень быстро

Любочка! Мне очень приятно, что рецепт заслужил твое внимание и конечный результат порадовал! На здоровье!!!

Жанночка, отличный рецептик! Утащила в закладки!

Малгося писал(а):

отличный рецептик! Утащила в закладки!

Малгося! Буду рада, если унесенные в закладки рецепты будут востребованы!!!

Жанночка, утащила в закладки, спасибо! Будет время испеку обязательно. Не хлопотно, не затратно и вкусно.

Наталья А* писал(а):

утащила в закладки, спасибо! Будет время испеку обязательно. Не хлопотно, не затратно и вкусно.

Наташенька! Рада тебе! Торт, действительно, готовится от начала и до конца за 1 час. Только нужно дождаться. когда он пропитается и потом наслаждаться его вкусом! Так что готовь на доброе здоровье!!!

Надеюсь не залежится долго в закладках

Отличная идея! Надо печь! Спасибо за рецепт!

..

Наталья А* писал(а):

Надеюсь не залежится долго в закладках

Наташенька! Я тоже на это надеюсь!

Ирина Расшивалова писал(а):

Отличная идея! Надо печь! Спасибо за рецепт!

Ирочка! Безусловно НАДО!!!

berezka000 писал(а):

огромное спасибо за рецепт. Торт получился отличным, за ночь настоялся и просто таит во рту😋дети от него в восторге (хотя они еще те привереды). Буду делать еще не раз. Спасибо

Женечка! Мне очень приятно, что торт понравился! Главное, дети довольны! На доброе всем вам здоровье и приятного аппетита!!!

Жанчик
Жанночка Спасибо большущее за обалденный тортик Всей семье понравился очень правда, я чуть слегка посвоевольничала пекла отдельными коржиками усложнила себе задачу но все равно вышло отлично и много крема крем у меня был сливки со сметаной и ванилькой ну невозможно оторваться от тортика в следующий раз сделаю точно по рецепту

Жанчик писал(а):

Я тоже на это надеюсь!

Мы много мучного не едим, вредно ж, пеку обычно в выходные, надеюсь в эти выходные сделаю. Набор продуктов хороший, всегда есть в наличии

Majena писал(а):

Спасибо большущее за обалденный тортик. Всей семье понравился очень

Катюша, на доброе здоровье!

Majena писал(а):

правда, я чуть слегка посвоевольничала пекла отдельными коржиками усложнила себе задачу

Это точно! Просто времени затратила больше за счет более долгой выпечки. Но в итоге всегда важен конечный результат! И мне очень приятно, что тортик понравился!

Majena писал(а):

ну невозможно оторваться от тортика в следующий раз сделаю точно по рецепту

Договорились! Благодарю за приятный отзыв!

Наталья А* писал(а):

Мы много мучного не едим, вредно ж,

Наташенька! Вредно, но все же вкусно! Просто во всем нужно знать меру и тогда все будет хорошо!

Наталья А* писал(а):

пеку обычно в выходные, надеюсь в эти выходные сделаю. Набор продуктов хороший, всегда есть в наличии

И я надеюсь, что тортик понравится!!! Удачной выпечки!!!

Жанчик писал(а):

Вредно, но все же вкусно!

Очень вкусно

Жанчик писал(а):

Просто во всем нужно знать меру и тогда все будет хорошо!

Мера раз в неделю, а то в дверь не пройдем Ну,от силы два раза в неделю
Отчет:

Извиняюсь за фото, с мобильного делала.
16 на 16, нам очень мало, много нас. Делала полторы порции, противень больше, побоялась ,что не размажу тесто, и зря это сделала, коржи очень высокие вышли, поэтому на три части разрезала На высокие коржи не очень хватило орехов Пеклось у меня 15 минут.Ну, все одно очень вкусно Отщипнула кусочек. Пусть стоит пропитывается дальше.
Спасибо, Жанночка

Пропитался. Вкусно, чуть суховато из- за того , что толстые коржи у меня получились. Мед ощущается у меня только в креме. Мед душистый и хороший. Буду ещё печь, сделаю тесто четко по рецепту, но растяну на более большую форму.

Наталья А* писал(а):

Пропитался. Вкусно, чуть суховато из- за того , что толстые коржи у меня получились

Наташенька! Тебе нужно было либо коржи разрезать по высоте, либо пропитать их сладкой пропиткой.

Наталья А* писал(а):

Мед ощущается у меня только в креме

А почему? Ты все умножила на 1.5 или мед остался в прежнем к-ве?

Наталья А* писал(а):

. Буду ещё печь, сделаю тесто четко по рецепту, но растяну на более большую форму.

Удачи!

Наталья А* писал(а):

На высокие коржи не очень хватило орехов

Так нужно было еще добавить.
Наташенька! Я рада, что торт все же понравился!
Благодарю за отзыв!

Жанчик писал(а):

почему

Не знаю. Мед увеличивала тоже. Увеличила на 1 яйцо и соответственно продукты остальные.

Жанчик писал(а):

нужно было еще добавить

Больше не было дома, а в магазин идти лень

Жанчик писал(а):

Благодарю

Наталья А* писал(а):

Не знаю. Мед увеличивала тоже. Увеличила на 1 яйцо и соответственно продукты остальные.

Тогда странно, что мед не ощущается.

Жанночка, спасибо за такой простой, но замечательный рецепт!
Получилось очень вкусно!
По настоящему нежным он становится часов через 12 в холоде!
Так что вечером можно приготовить, а утром наслаждаться, будет волшебно!
У меня, как и у многих девочек, крем впитался в коржи, но меня это ничуть не расстроило, вкус отличный!

Жучишечка писал(а):

спасибо за такой простой, но замечательный рецепт! Получилось очень вкусно!

Мариночка! На доброе здоровье!!!

Жучишечка писал(а):

По настоящему нежным он становится часов через 12 в холоде! Так что вечером можно приготовить, а утром наслаждаться, будет волшебно!

Я тоже всегда готовлю выпечку вечером. Оставляю на часик на столе, потом ставлю в х-к и так торт быстрее пропитывается. Чем он дольше стоит в х-ке, тем вкуснее.

Жучишечка писал(а):

У меня, как и у многих девочек, крем впитался в коржи, но меня это ничуть не расстроило, вкус отличный!

У меня тоже так получилось, но за этот счет коржи стали нежными.
Благодарю тебя за великолепный отчет! Приятного аппетита!!!