Красная рыба.Красная икра.

Сообщение Автор
 
12 Мар 2010 13:26

Распечатать сообщение
Дончанка
Танечка,спасибо тебе за отзывы и за поздравление! girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
14 Мар 2010 18:57

Распечатать сообщение
Очень хочеться попробовать ваш рецепт...
Почитала сообщения, получаеться можно использовать замороженную рыбу из супермаркета? Я ее обычно никогда на покупаю... но наверное стоит попробовать..
А рецептик сохраню обязательно, надеюсь в будущем пригодится...
Спасибо.
FreckenSnork

Юлия

40 лет
Россия-Украина

FreckenSnorkМои рецепты
 
14 Мар 2010 22:11

Распечатать сообщение
FreckenSnork писал(а):
Почитала сообщения, получаеться можно использовать замороженную рыбу из супермаркета? Я ее обычно никогда на покупаю... но наверное стоит попробовать..

Подтверждаю - можно и нужно! good Wink
Дончанка

Таня

36 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
17 Мар 2010 10:52

Распечатать сообщение
FreckenSnork писал(а):
можно использовать замороженную рыбу из супермаркета?

Юля,конечно,можно!Только разморозить при комнатной t.
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
16 Апр 2010 11:05

Распечатать сообщение
Леночка!!!----Вкусняшка good2 good2 good2 good2 !!!!!!!!!!!!!
привезли мне рыбку, пошла пробовать готовить по рецептику!!!! Попозже отчитаюсь Rose Rose Rose
yuliya

Yuliya

44 года
USA

yuliyaМои рецепты
 
24 Апр 2010 13:42

Распечатать сообщение
yuliya
Юля Rose Буду ждать отчёт friends
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
20 Май 2010 2:18

Распечатать сообщение
Ой,девоччки,я тоже в обмороке give_heart ,как увидела такую красоту Shocked -так в ночь чуть в магазин не побежала))))))Просто отпадддд Clapping Clapping Clapping уже в закладках и меечтахххххх,ох как хочеться,мнякааа nyam2 nyam2 Прошу Леночка мене тоже посылку,осталось найти чего взамен тебе прислать friends Как тока сделаюююю,так сразу выложу фото и ощущенияяя.Леночка спасибо за рецепт,,ты очень здорово оформляешь блюдааа!! girl_claping Rose
оленька77

Оленька

43 года
Россия

оленька77Мои рецепты
 
23 Май 2010 4:58

Распечатать сообщение
....
Kamilla25

Kamilla


Denmark

Kamilla25Мои рецепты
 
27 Май 2010 13:46

Распечатать сообщение
оленька77
Оля,дорогуся!Спасибо! Rose Rose Rose Посылочку послать не могу-рыбка и икорка кончились совершенно неожиданно! dance2
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
24 Июл 2010 19:10

Распечатать сообщение
большое спасибо за рыбку!
Фото
anastasy


32 года
Thailand

anastasyМои рецепты
 
29 Авг 2010 3:46

Распечатать сообщение
Спасибо землячке за рецепт! Хочу засолить красную икру, есть вопрос. Можно ли использовать морскую соль? И вообще, используют ли морскую соль при засолке и консервировании?
nurse

Оксана


Хабаровск — Ванкувер

nurseМои рецепты
 
12 Сен 2010 11:17

Распечатать сообщение
nurse писал(а):
Можно ли использовать морскую соль? И вообще, используют ли морскую соль при засолке и консервировании?

Оксан, можно я отвечу, просто смотрю наша землячка давненько не "в теме" Wink Wink Wink
Морскую соль, как и йодированную для консерваций и засолок не используют. Выделяется какое-то вещество (забылаааааа Embarassed Embarassed Embarassed ) которое может отразиться на вкусе, причем не в лучшую сторону.
А рыбу и икру, мы (жители Хабаровского края), действительно многие так солим
Фото

это как раз вариант размороженной рыбки (небольшая порция)
L@ris@

Лариса

48 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
19 Сен 2010 2:39

Распечатать сообщение
Devochki, kakie vy vse umnizy...Ja vot kupila segodnja kusochek gorbushi...Rodilas` v Komsomol`ske-na-Amure,mama solila i ikru, i rybu,potom uehali...tak i sabylos` vse...No samoe ...stremnoe to,chto u menja seichas tol`ko morskaja sol` v hodu,drugoi v dome net.A ryby hochetsja...do umopomrachenija,chto delat`?! A chto kasaetsja konservirovanija,to ja kak ras ispol`suju morskuju vsegda,mogno oshibit`sja tol`ko v kollichestve, a v kachestve prohodit na URA.
Annusja

Annusja

61 год
USA WPB

AnnusjaМои рецепты
 
13 Окт 2010 10:36

Распечатать сообщение




Ленуськин спасибо тебе за рецепты, получилось всё просто супер вкусно !!! good2 Rose friends praising girl_in_love Drinks or Beer
НАТК@

Ната Ким


Южная Корея

НАТК@Мои рецепты
 
15 Янв 2011 2:52

Распечатать сообщение
Красота good2
Qaz

Маша

37 лет
Москва

QazМои рецепты
 
29 Мар 2011 2:57

Распечатать сообщение
Не могла пройти мимо ТАКОГО рецепта! girl_claping good2 good Я, конечно, рыбу с икрой не смогу купить, но хоть посмотрю на такую аппетитную красоту. wacko1 А рыбку я именно по такому рецепту и солю. Подтверждаю, очень вкусно! good2 nyam2 nyam2
JonaAnuta





JonaAnutaМои рецепты
 
29 Мар 2011 3:29

Распечатать сообщение
Вот...обнаружила икорку в замороженной горбуше. Получилось очень вкусно! good2 Спасибо за рецепт. Теперь попробую рыбку засолить...ням-ням...
Фото
Марга

Марина

45 лет
Краснодар

МаргаМои рецепты
 
30 Окт 2011 8:33

Распечатать сообщение
Lenochka! Thank you so much!!!!!!! It was so yummy!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Rose Rose
yuliya

Yuliya

44 года
USA

yuliyaМои рецепты
 
04 Дек 2011 6:26

Распечатать сообщение
yuliya
Юля!Тебе girl_in_love air_kiss Rose
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
04 Дек 2011 8:39

Распечатать сообщение
Икорка нового урожая.
Фото

Фото

Фото


А солёную рыбку завялили.
Фото


Фото
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
11 Дек 2011 0:45

Распечатать сообщение
ой как аппетитнооооо wacko1 просто слов нет
икру я засолила и уже скушали nyam2 вкуснотееень
у меня другой вопрос-сча форель солится в холодильнике, а потом что с ней можно делать, чтоб подольше она сохранилась? в банку с маслом или как? Embarassed
Людмилочка

Людмила

42 года
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
17 Дек 2011 9:55

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
потом что с ней можно делать, чтоб подольше она сохранилась?

в морозилку.2-4 месяца прекрасно сохраняется.потом разморозить при комнатн.t и нарезать
можно сразу нарезать в банку и залить растит. маслом-месяц-полтора хорошо стоИть Embarassed
Мускат

Лена

48 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
22 Дек 2011 12:53

Распечатать сообщение
А можно так засолить икру горбуши, только она была замороженная?
Зверushka

Марина

32 года
Москва

ЗверushkaМои рецепты
 
30 Дек 2011 23:55

Распечатать сообщение
А у меня ничего не получилось из икры из замороженной горбуши. 2/3 полопалось
rudut





rudutМои рецепты
 
23 Дек 2012 14:19

Распечатать сообщение
вчера посолили по вашему рецепту икру из замороженной горбуши. в рыбке на 2,4 кг было 300 г икры. получилось очень вкусно. спасибо за рецепт
Ксюнёк

Ксения

34 года
Брянск

КсюнёкМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |