Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Сообщение Автор
 
21 Окт 2013 23:52

Распечатать сообщение
medirin

Ирина

72 года
Санкт-Петербург, Россия

medirinМои рецепты
Lana_nov писал(а):
Для тебя - всегда найдем место.

Да я как то и не сомневалась.
Lana_nov писал(а):
начать нас перечитывать, то аккурат к следующему сезону закончишь. Так что присоединяйся

Значит так тому и быть.
Багира-Манго писал(а):
Привет, пропащая! Долго же ты не появлялась с дачи!

Привет, Ларочка. Лето у меня в этом году ну очень длинное получилось.
Багира-Манго писал(а):
Думала, ты на зимовку там окопалась!

В эти выходные у нас такой снегопад был, а я чеснок сажала, смех да и только. Но если честно, то под конец сезона уже как то и поднадоело на даче и энтузиазм поубавился, но тем не менее мои мужички перенесли мне парник на новое место, благо теперь есть где развернуться и не надо ужиматься и тесниться.
Lana_nov писал(а):
Уже и в 3-м доме, как видишь, к 40-й странице подбираемся.

Так ведь это здорово, значит нам есть о чём поговорить друг с другом.
Утро писал(а):
Ирочка, привет с возвращением!

Привет, Наташенька. Сразу забрала в закладки рецептик твоего слоёного теста, надо будет опробовать.
ИринаИв. писал(а):
Зачем,все можно купить?А в августе каждый выходной по сумочке накапывали

Конечно купить можно всё, но как я говорю своим про огурцы " ты его ешь, а он ещё растёт", так и картошка своя она и есть своя, свеженькая.
 
21 Окт 2013 23:52

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
usya писал(а):
Очень рекомендую кто не пек вот эти сочни http://forum.say7.info/topic40831.html

Я их пекла. girl_claping
Фото

Вот нашла фотку глинтвейна . По-моему я недавно её показывала где-то... unknown
Фото

Lana_nov писал(а):
моя поджелудочная с желчным от него бунтуют. Жирно им видите ли. А от слоеного ничего.

Очень даже понимаю такие выкрутасы организма. Мой желудок не очень дружит с котлетами. Именно от котлет как-то нехорошо бывает, неприятные ощущения.
Утро писал(а):
ве началось с зооуголка в тридцатые годы

У нас тоже началось все с зооуголка. Мой младший сынуля был еще ребенком, и я возила его посмотреть на зверушек и птичек в этот зооуголок. А хищники появились там недавно. У нас зоопарк молодой, еще строятся помещения для размещения животных на зиму. Можно посмотреть историю создания зоопарка. http://ais.by/story/671
Lana_nov писал(а):
Без спонсоров им не выжить. Корма дорогие.

Вот, вот!
ИринаИв. писал(а):
Ой,Лар,я в этом году посадила всего ведро.

Девочки, если бы летом я жила на даче постоянно или хотя бы на выходные, то тоже посадила бы для дачного употребления. Не из города же везти на дачу картошку. girl_haha А так, коль мы там не живем, то на зиму я куплю пару мешков, чем заморачиваться с жуками и думать, куда деть мелочь.
ИринаИв. писал(а):
А потом нам фотки пришлешь !

ага! girl_yes
ИринаИв. писал(а):
У приятеля свой карьер где-то,предложил,я не отказалась.

Ну и правильно. У меня тоже тяжелая глинистая земля.
 
22 Окт 2013 0:19

Распечатать сообщение
ИринаИв.

Ирина


Подмосковье

ИринаИв.Мои рецепты
Утро писал(а):
Что-то с иммунитетом наверное.

100 % ослабленный иммунитет.Наташа,выкарабкивайся!!! friends friends friends
Lana_nov писал(а):
Я каждый год где-то так сажаю.

Ну,Свет,у тебя промышленные масштабы.Участок огромный.
Lana_nov писал(а):
Я сама его очень люблю

А я про такой ,наверное,и не слышала.
medirin писал(а):
Здравствуйте, здравствуйте, здравствуйте
Ну,наконец-то все собираются!!Приветик,Ириш!
Lana_nov писал(а):
А у меня горох хтой-то съел
А я посадила ,который сам по себе растет,подвязывать не надо было.Не впечатлил.Сошел как-то сразу,и вкус не очень.
Oxana Pshenychna писал(а):
помидорах этого года написать да фотки
Ксюш,давай ,ждем фото girl_claping
medirin писал(а):
под конец сезона уже как то и поднадоело на даче и энтузиазм поубавился

Вот-вот и у меня тоже!Утром выезжаешь с дачи на работу-темно,приезжаешь в 7 вечера,опять темно,на улице делать нечего ,в доме холод,все!В эти выходные забираю грибы засоленные,яблоки в ящиках и закрываю сезон.
Багира-Манго писал(а):
Я их пекла

Кто бы сомневался girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Багира-Манго писал(а):
то на зиму я куплю пару мешков
Да все правильно,Лар.
 
22 Окт 2013 0:40

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
ИринаИв. писал(а):
Самый шик,выкопать кустик,сварганить молоденькую,да с укропчиком,огурчик.Ах!

Раздразнила. Слюна вожжою. А где сейчас молоденькую картошечку взять? Придется до июля терпеть.
ИринаИв. писал(а):
А чего они не едят?В этом году очень много с улитками

Ядовитые грибы не трогают.
ИринаИв. писал(а):
Мама перебрала опята,я их дважды выварила,сварила маринад,а потом увидела в грибах отваренную улитку.

До сих пор в глазах стоит

Подумаешь! Опята с мясом girl_haha
ИринаИв. писал(а):
Глинистая .А чернозем на халяву достался,как тут не воспользоваться?

Так-то оно так. Но раскидывать тяжело. Тут в цветник новый подсыпать пришлось. За 20 лет под тяжестью вагонетки земля провела. Та и надо было 10 ведер и то тяжело. А тут 20 см слой по всему огороду wacko1
ИринаИв. писал(а):
Стахановцы!Супер!

Так миром и батьку драть легко Wink [/list]
 
22 Окт 2013 0:45

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
ИринаИв. писал(а):
А я про такой ,наверное,и не слышала.

Я им тут всех желающих снабдила. Ты, наверное, одна не охвачена осталась.
 
22 Окт 2013 1:02

Распечатать сообщение
бентамка

Марина

53 года
Домик у моря

бентамкаМои рецепты
Lana_nov,простите,а что такое кумато?
 
22 Окт 2013 1:32

Распечатать сообщение
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
бентамка писал(а):
а что такое кумато?

сорт чёрных помидор
 
22 Окт 2013 1:35

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
бентамка писал(а):
Lana_nov,простите,а что такое кумато?
http://naskovorodky.ru/kulinar/218-tomaty-i-kumato.html
 
22 Окт 2013 2:31

Распечатать сообщение
дочь президента

Таня

49 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
usya писал(а):
сегодня снова пугала своим посещением рынок

С покупочками тебя!

tanya10 писал(а):
Напишу Вам еще одну историю, только про спасение кошки.

Вот это история! girl_haha
tanya10 писал(а):
Я не умею так писать, как Светочка lilien86, но что получится.

Очень даже не плохо получилась. Я хохотала вслух. girl_haha girl_haha
Женщину, конечно, жалко. Храбрая раз полезла за кошкой на такую высоту - я бы так не смогла. Embarassed

Svet-lа-na писал(а):
Дяденька, снимите меня! Пожалуйста!
-Что?
-Снимите меня..снимите..

girl_haha girl_haha girl_haha
Ну, юморитстки...
 
22 Окт 2013 2:43

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
ИринаИв. писал(а):
а потом увидела в грибах отваренную улитку.
До сих пор в глазах стоит.

Wink люди их специально собирают в некоторых странах girl_haha
Багира-Манго писал(а):
Мой желудок не очень дружит с котлетами. Именно от котлет как-то нехорошо бывает, неприятные ощущения.

а ты их запекай в духовке! Это ведь скорее всего он на жареное так реагирует?
 
22 Окт 2013 7:02

Распечатать сообщение
lenochka_13

Елена


Казахстан

lenochka_13Мои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Мой желудок не очень дружит с котлетами. Именно от котлет как-то нехорошо бывает, неприятные ощущения.

Ларис, а я тебе скажу почему (мы с мужем такие же. Определили опытным путем, что не так). Лук любим в любом виде до безумия. Но если фарш сделать с прокрученным репчатым луком и сделать изделие какое-то: котлеты, пельмени, - замучаемся от изжоги и неприятных ощущений. Поэтому в эти блюда вынуждена лук не класть, либо класть припущенный, порезанный, но не прокрученный. Но чаще просто фарш делаю с приправами и без лука. Хотя, острое любим мммммм! Аджику делаю - вырви глаз. С базиликом, бархатцами. И никогда ничего не болит и не кольнет.
 
22 Окт 2013 12:36

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Девочки! Привет! Я выходная аж неделю Yahoo!
Погодка держится приятная, хоть и пасмурно, но очень тепло. Сегодня плюс 10 с утра и очень влажно, но все-равно как-то уютно во дворе girl_claping
Срезала и выкопала георгины, их прихватило тем первым заморозком три дня назад и они уже готовы были к выкапыванию. И выкопала гладиолусы. Получается они у меня три недели пробыли в земле после срезки колоса.
Гладиолусы настолько новое для меня, что я вообще не знаю что с ними делать дальше. Сейчас пойду в тему читать. Сразу как выкопала подумала что на них какие-то грибы наросли...и только потом сообразила что это же наверное маленькие детки? Правда - выглядит как семейка каких-то вешенок миниатюрных girl_haha
 
22 Окт 2013 12:42

Распечатать сообщение
lenochka_13

Елена


Казахстан

lenochka_13Мои рецепты
usya
Алла, про гладиолусы. Рассказываю, как я делаю. Обрезаю стебель на пенек 8 см примерно. Старую луковицу обрываю (если обрывается, нет - подожду до весны). Люди замачивают в препарате Максим от грибов и в каком-нибудь от трипсов (вредителей). Я просто прыскаю на луковицы дихлофосом (без запаха) из баллончика (на улице). Все равно пахнет. Запах уходит на улице за полчаса примерно. Заношу в теплое помещение (баня или дом). Сушу 30 дней при высокой температуре. В идеале (28-30). Потом складываю в коробки и в холодную кладовку (подвал) до весны. Каждый сорт у меня в нетканных мешочках. Или бумажных кульках. Луковицы не мою. Земля-песок, сама осыпается. Люди моют. Аллочка, это мой опыт. Кто-то наверняка расскажет свой совсем другой. И мой покажется ему смешным. Ты выбери просто. что тебе удобнее и всё.
 
22 Окт 2013 12:45

Распечатать сообщение
medirin

Ирина

72 года
Санкт-Петербург, Россия

medirinМои рецепты
Всем привет.
Lana_nov писал(а):
Ты, наверное, одна не охвачена осталась.

Светик, я ведь то же не охваченная осталась, у меня ещё нет твоего лука.
lenochka_13 писал(а):
Определили опытным путем, что не так

Это очень правильно, что слушаете свой организм.
lenochka_13 писал(а):
Аджику делаю - вырви глаз. С базиликом, бархатцами

Я в этом году насушила бархатцев немного, надо теперь выработать привычку класть их в разные блюда.
 
22 Окт 2013 12:52

Распечатать сообщение
lenochka_13

Елена


Казахстан

lenochka_13Мои рецепты
medirin писал(а):
Это очень правильно, что слушаете свой организм.

Ир, так деваться некуда было...Съели..и понеслось: то там болит..то там изжога..то там бесит...

medirin писал(а):
надо теперь выработать привычку класть их в разные блюда.

А самое простое в чай. Если запах не раздражает.
 
22 Окт 2013 12:58

Распечатать сообщение
medirin

Ирина

72 года
Санкт-Петербург, Россия

medirinМои рецепты
Вот тут интересно написано про кумато, народ оказывается уже во всю выращивает кумато.
http://derevnyaonline.ru/community/46/4331
 
22 Окт 2013 13:01

Распечатать сообщение
medirin

Ирина

72 года
Санкт-Петербург, Россия

medirinМои рецепты
lenochka_13 писал(а):
А самое простое в чай. Если запах не раздражает.

Запах не раздражает, мне он даже нравится, беда в том, что я чай пью редко.
 
22 Окт 2013 13:04

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
lenochka_13 писал(а):
Ты выбери просто. что тебе удобнее и всё.

Леночка, спасибо большое! Я их выкопала (только что полчаса назад) лежат на улице на столе. Значит я сейчас их попшикаю пойду, и потом в какую-то коробочку сложу, да? А вот эти махонькие детки беленькие - их отламывать от основной луковицы или оставлять что само не отпало? А одна получилась как двухэтажная girl_haha Пойду сфоткаю ща
 
22 Окт 2013 13:08

Распечатать сообщение
дочь президента

Таня

49 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
Утро писал(а):
и от скуки залезла в баскетбольное кольцо

girl_haha girl_haha girl_haha
Ну, ты, видно, сильно скучала! girl_haha
Ой, с вами не соскучишься.

Lana_nov писал(а):
Получила аж 2 посылки с саженцами

С покупочками тебя!
 
22 Окт 2013 13:08

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
lenochka_13 писал(а):
. Земля-песок, сама осыпается. Люди моют.

Попробуй у меня не помыть после дождя! Все просто коркой покроится. Если выкапываешь в сухую погоду, то земля сама отваливается. Но это собственно все принципиальные отличия. Правда я ничем и не обрабатываю луковицы. Вроде и так не болеют. Хотя, конечно, не помешало бы. И по сортам не разбираю. Мне это не принципиально. Бани у меня нет, сушу дома на окошке. Была бы баня, туда бы отправила.
medirin писал(а):
Светик, я ведь то же не охваченная осталась, у меня ещё нет твоего лука.

ДЖа как же так? Надо исправить. Татьяне я отправляла, помню.
lenochka_13 писал(а):
Поэтому в эти блюда вынуждена лук не класть, либо класть припущенный, порезанный, но не прокрученный

Резаный лук в фарше мне не нравится. Но меня однажды угостили котлетами с припущеным луком, который вместе с мясом через мясорубку прошел. Просто пальчики оближешь nyam2
 
22 Окт 2013 13:24

Распечатать сообщение
smolnata

Наталья

70 лет
Смоленск

smolnataМои рецепты
usya писал(а):
и потом в какую-то коробочку сложу, да?

Давно хотела показать ,как я храню... у меня их немного, хватает на 2 коробки
Кладу в маленькие коробки, пересыпаю сухой золой.
Вот фотка после хранения, весной
Фото

вот я их поставила около стены в кухне
Фото

а вот как сохранились
Фото
 
22 Окт 2013 13:30

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
дочь президента писал(а):
С покупочками тебя!

Спасибо. уже все растет.
 
22 Окт 2013 13:32

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
medirin писал(а):
Светик, я ведь то же не охваченная осталась, у меня ещё нет твоего лука.

а что за лук раздают? Embarassed ...я что-то пропустила? Embarassed
вот принесла "урожай" гладиолусов
Фото
на одной такие вот этажи наросли

другая такая
Фото

вот еще
Фото

а одна вот такая больненькая выкопалась
Фото
выбрасывать ее?
Вот весь урожай полностью
Фото

Изначально было куплено шесть луковиц. Одна пропала -не взошла, видимо сожрали враги подземелья sharik
Что делать с мелочью скажите мне?
-----------------------------------------------
Ну и раз уж я вышла с фотоаппаратом, то нашла что еще сфотографировать girl_haha
газания цветет, как ни в чем ни бывало good Уже и подсолнухи мои накрылись, а этой хоть бы что dance2
Фото

Очиток почвопокровный разросся двумя лужайками за лето, весной купила маленький кусочек
Фото


Хризантемы посаженные этой осенью
Фото
Фото

и даже еще пчелка летает
Фото
 
22 Окт 2013 13:33

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Оно счас подсохнет и я обтрушу наверное и часть деток, подозреваю, осыплется сама по себе. А остальные пожалуй пусть до весны, да?
 
22 Окт 2013 13:36

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
usya писал(а):
а что за лук раздают? ...я что-то пропустила?

Многоярусный.
Вот такой
Фото
usya писал(а):
Что делать с мелочью скажите мне?

Отбери самые крупные детки и весной их тоже посадишь. Из них нарастут полноценные луковицы.
usya писал(а):
газания цветет, как ни в чем ни бывало Уже и подсолнухи мои накрылись, а этой хоть бы что

а у меня гацания в этом году даже бутонов не набрала.
usya писал(а):
Хризантемы посаженные этой осенью

Красотки. очень нравятся как на 1-й фото.
Страница 37 из 1000

Наверх