В кругу друзей. Том третий

Ирочка-Левитан с Днём рождения! Побольше путешествий больших и не очень, встреч с родными и друзьями, все это при мирном небе и хорошей зарплате, ну и, конечно же, быть здоровой! А мы с нетерпением ждём новых встреч на Дзене.

С Новым годом, девочки!

Люньчик писал(а):

Танюшенька, дорогие наши!!! С днем рождения!

Галя, а Танюшку какую поздравляете?

С Новым годом! Всем счастья!

Танечка, с Днём рождения.

Девочки, большое спасибо.

Извините, коротенечко пока, здесь связь плохая.

yfnfif77 писал(а):

какую

пуата+

Добрый день!
Девочки, всех с Новым годом!
Здоровья,уюта в доме и мира нам всем!

Ира и Таня,с Днём рождения вас, девочки!

ДОРОГИЕ ТАНЕЧКА И ИРОЧКА! ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО И НАИЛУЧШЕГО!

Дорогие девочки, огромное спасибо за поздравления и добрые пожелания.

Девочки,с новым годом!!!
Самые лучшие пожелания всем нам
Давайте продолжать дружить

Ирочка, Танечка, с днём рождения!!!
Будьте счастливы и многие лета!!!

У нас вчера и сегодня полдня не было интернета.
Совсем связь плохая.
Хорошо хоть сейчас заработало.

Ирина, с днем рождения. Всего наилучшего и крепкого здоровья.

Девочки все с Новым годом. Счастья и здоровья

еленка писал(а):

Самые лучшие пожелания всем нам Давайте продолжать дружить

Давайте!!!

еленка писал(а):

У нас вчера и сегодня полдня не было интернета. Совсем связь плохая.

И гораздо меньше пришлось отвечать и отправлять праздничных поздравлений а то столько время на это уходило, теперь только самые близкие и родные))
Мы сегодня в приятном расслабоне, тюленим, это так приятно потихоньку убрались, часть посуды распихала по местам, место в холодильнике поприбавилось, но закусок еще много, ходим то одно, то другое попробуем, сегодня все кажется вкуснее и насыщеннее. Есть меренговый рулет и Наполеон(сын покупал), профитроли с кремом, а мне хочется Медовика надо собраться и испечь за праздники.
Салюты гремели до полвторого, потом стихло и кто-то вновь запускал около 6-00 утра. А сегодня только единичные короткие залпы и тишина у всех
Лена, как погуляли у соседей?
Ребята долетели, отдыхают? Может, фото будут?

Дорогие девочки! С Новым годом!

Наши новогодние именинницы Ирина и Татьяна! С Новолетием! Приятных сюрпризов вам в новом году!

пуата+ писал(а):

огромное спасибо за поздравления

Танюшка, с Днем рождения! Всего самого наилучшего!

Люньчик писал(а):

И гораздо меньше пришлось отвечать и отправлять праздничных поздравлений

Галина, и не говори. Ватсап не работает и в ТГ прислали всего человек 10, а раньше, по 50-70 человек присылали видео, открытки, сообщения. С одной стороны вроде хорошо, а с другой не очень. То хоть как-то мы напоминали друг другу о своём существовании

Люньчик писал(а):

Наполеон

Я тоже Наполеон делала, вкусный получился. Даже дети ели с удовольствием.

Люньчик писал(а):

Медовика

и мне, может завтра испеку

yfnfif77 писал(а):

. С одной стороны вроде хорошо, а с другой не очень. То хоть как-то мы напоминали друг другу о своём существовании

Так и есть, согласна.

yfnfif77 писал(а):

Я тоже Наполеон делала, вкусный получился. Даже дети ели с удовольствием.

Настоящий домашний тортик
А какой крем делаешь/любишь в Наполеоне?
Я как впервые в детстве попробовала со сливочным кремом(со сгущенкой), так он у меня на первом месте и остался, съем и с любым другим, но все же не то.

yfnfif77 писал(а):

и мне, может завтра испеку

Молодец какая, раз! собралась и сделала, я стала как тормоз, сто раз подумаю и могу передумать, буду хотеть дальше
Как у вас погода, снег закончился? У нас идет потихоньку и -11 сейчас.

Люньчик писал(а):

какой крем делаешь/любишь в Наполеоне?

Я по этому рецепту делаю https://forum.say7.info/topic41259.html всем нравится.

Люньчик писал(а):

как впервые в детстве попробовала со сливочным кремом(со сгущенкой)

Масло со сгущёнкой? Коржи по какому рецепту делаешь?

Люньчик писал(а):

как впервые в детстве попробовала

Мама никогда Наполеоны не пекла, да и ни у кого в детстве я Наполеонов не едала. Только однажды меня приглашала девочка на День рождения, она была из Хабаровска и приезжала к бабушке на каникулы, а её тётя испекла Наполеон, какой уж он был я естественно не знаю, но мне казалось, что вкуснее ничего не существует. Потом уже только сама пекла. У нас как оказалось, это любимый торт у сестры, и у брата, и у их сыновей тоже. Вот откуда они такие гурманы, не знаю. Я все люблю одинаково сильно: и птичье молоко, и медовики, и суфле, и наполеоны, поэтому мне так сложно что-то выбрать к праздникам.
Я вот ещё из детства помню печенье мама какое-то делала, песочное тесто раскатывала тонко, потом на квадраты разрезала и повидло на середину, и треугольничком с уголка на уголок вилкой защипывала, я ей лет с 5 всегда помогала это делать. Не могу найти этого рецепта, все мне не то. И мама даже приблизительно не помнит состав теста, тетрадки с рецептами не сохранились, увы(, может при пожаре потерялись, может при переезде.

Люньчик писал(а):

буду хотеть дальше

Да я такая же. Я вот второй год майонезный салат собиралась делать. Вчера управилась.

Люньчик писал(а):

Как у вас погода, снег закончился? У нас идет потихоньку и -11 сейчас.

Сегодня слегонца-может пару см всего выпало. На завтра сильный ветер и метель.

Я вчера делала салат из крабовых палочек и корейской моркови, https://forum.say7.info/post6740860.html#6740860 нам понравился. А сегодня к маме возила салат Лисья шубка со шпротами-рецепт нашей минской Ларисы. У меня мама с мужем любители шпрот, я не особо, я их раз в пятилетку ем. Но все попробовали, всем понравился. https://forum.say7.info/post6740708.html#6740708

yfnfif77 писал(а):

Я по этому рецепту делаю https://forum.say7.info/topic41259.html всем нравится.

Понятно, с заварным кремом))

yfnfif77 писал(а):

Масло со сгущёнкой? Коржи по какому рецепту делаешь?

Угу, масло, сгущенка. А коржи по домашнему(тетушкиному) рецепту, мука в ложках, каждый раз подгоняю до нужной консистенции.
По другим рецептам не пробовала печь.

yfnfif77 писал(а):

Мама никогда Наполеоны не пекла, да и ни у кого в детстве я Наполеонов не едала.

В каждой семье свои традиции и любимые рецепты.
Медовик впервые в конце школы попробовала испечь, как раз вошел в моду. Мама чаще кексы пекла и пироги на все праздники)) с работы приносила много разных рецептов, что то прижилось, что то одноразово. Так и с салатами и консервированием.

yfnfif77 писал(а):

Сегодня слегонца-может пару см всего выпало. На завтра сильный ветер и метель.

Завтра мороз до -14 и снег обещают. Посмотрим. Мой намекает, что пора на работу, а то бока отлежал, значит сама буду снег расчищать.

yfnfif77 писал(а):

из крабовых палочек и корейской моркови, https://forum.say7.info/post6740860.html#6740860

Посмотрела твои отчеты и стол у мамы, как же душевно и все так мило по-домашнему, молодцы вы все брат и сестры, мамочку навещаете))

yfnfif77 писал(а):

мама с мужем любители шпрот, я не особо, я их раз в пятилетку ем. Но все попробовали, всем понравился. https://forum.say7.info/post6740708.html#6740708

Мы тоже теперь редко шпроты, раньше очень любили и всегда на столе были, но салаты с ними не прижились.
Вечером пили чай и начались Елки-11, вот удивились, ТВ почти не включаем и не знала, что до сих пор продолжают снимать. Посмотрели, вполне добрый, наивный фильм, убирала кухню и до конца досмотрела))

Доброе утро!
С запозданием поздравляю новорождённых с днём рождения! Здоровья, счастья и благополучия! Путешествий и новых увлечений!
У нас два дня шёл снег, вчера разгребли с мужем, потом опять пошёл. Сегодня муж на работе, выйду попозже сама поскребу.
Я пекла медовик Каринин карамельно- медовый, очень вкусный. Пропитался шикарно. Рекомендую.
Шпроты не люблю и не покупаю. Мне кажется у них химозный вкус стал.
Я одно время часто делала аль этот салат

https://forum.say7.info/topic25042.html
Очень необычный вкус. Вместо грибов добавляла курицу копчёную. Если есть желанием попробуйте. Вкусно и необычно.
Наполеон очень люблю, но последнее время люблю только хрустящий пока ещё не пропитался, поэтому давно не пеклась. Как вариант, можно испечь и мазать кремом перед подачей. В семье у нас тоже не пекли его. Вообще в наших краях Наполеоном величали все многослойные торты.
Я вчера посмотрела Зелёную милю. Очень понравился и в конце прямо всплакнула. После этого Убить пересмешника, отличный старый фильм с Грегори Пеком 👍 сейчас хочу посмотреть кошка на раскалённой крыше с Элизабет Тейлор.

Доброе утро
Продолжаем отдыхать.

Без цитат.
Наполеон сама пекла несколько раз по разным рецептам.
К сожалению все не то.
У нас в семье никогда мама ничего не пекла.
Я говорила что она занимала высокую должность, и у нее просто не было времени этим заниматься, вся была в работе.
Все торты мы всегда покупали в кулинарии от ресторана Пекин.
И вот того вкуса Наполеона я так и не смогла поймать.

Шпроты любим и всегда у меня есть в запасе.
А вот салат из шпрот не понравился,не готовлю.

Ира, я смотрела все эти фильмы.
И тоже на Зелёная миля вспоакнула.Там ещё этот мышонок такой милый.

А вообще очень люблю старые иностранные фильмы.
Ещё и из-за того,что их озвучивают наши великолепные актеры. Голоса невероятные, бальзам для ушей
А Грегори Пек у нас была собака, наш Грегочка.
Назван в честь этого актера -такой же красивый

Ира, посмотри ещё Развод по итальянски.
Марчелло там невероятный!

На НГ испекла для домашнего чаепития вот такой простенький тортик.



Одна знакомая дала рецепт,и буквально настояла, чтобы я его приготовила.
Коржи из теста на кефире.Крем-варенка и сметана.
И вы знаете,не пожалела что сделала.
Очень очень вкусно получилось.
Но в тесто и крем надо обязательно добавлять коньяк.
Его не хватает

Новогодний привет, дорогие девочки!
Как у нас в темке уютно, расслабленно, вкусненько.
Уютные разговоры... Воспоминания детства...
Моя мама пекла один торт - Наполеон, хрустящий, с масленным кремом. Для нас был очень вкусным. Может быть, самым вкусным из советского детства. Рецепт есть где-то в закромах. Если нужен, откопаю. Сама его пекла один раз, но не получился, как у мамы. Руку надо набить.
Елена заинтриговала тортом из ресторана "Пекин". Вот бы попробовать. А еще что заказывали там?
Я под Новый год разболелась. Вирус. Сейчас долечиваюсь. Пациент скорее жив!

Девочки, вы кино где смотрите? На какой платформе?

Галактика писал(а):

Рецепт есть где-то в закромах. Если нужен, откопаю.

Галочка, очень нужно! Посмотри, пожалуйста!

Галактика писал(а):

Елена заинтриговала тортом из ресторана "Пекин". Вот бы попробовать. А еще что заказывали там?

Согласна!

Галактика писал(а):

под Новый год разболелась. Вирус. Сейчас долечиваюсь. Пациент скорее жив!

Выздоравливай! Сейчас как раз много времени, чтобы отлежаться!

Галактика писал(а):

Девочки, вы кино где смотрите? На какой платформе?

Мы на Окко. Сейчас смотрим Ловушка для родителей.

Галактика писал(а):

Елена заинтриговала тортом из ресторана "Пекин". Вот бы попробовать. А еще что заказывали там?

Все торты, пирожные.
Блинчики с мясом (не помню как они там назывались),голубцы, и какие то пирожки из теста фило.Разные паштеты.
В общем то это была обычная кулинария, но все дороже и повкуснее
Ещё помню один торт- Славянка.
Очень вкусный.Он какой то ореховый что-ли.

Галактика писал(а):

под Новый год разболелась. Вирус. Сейчас долечиваюсь. Пациент скорее жив!

Галя, выздоравливай побыстрее.

Галактика писал(а):

Девочки, вы кино где смотрите? На какой платформе?

Мы смотрим на бесплатных площадках.
Это Рутуб (иностранные фильмы), и ВК.

Девочки,кот одолел нашу ёлку.
Уже скинул три игрушки и мотал их по всему дому